ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் - அது என்ன? சமையலறையில் ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் என்ன? ஒரு வாயு கலவை ஸ்டீமர் என்றால் என்ன? நீராவி கூட்டு ஸ்டீமர் என்றால் என்ன?

ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் - அது என்ன? இது ஒரு உலகளாவிய வெப்ப உபகரணமாகும். பெயர் அதன் பணி கொள்கை - நீராவி மற்றும் உமிழ்வு ஆகியவற்றின் விளக்கம் விளக்குகிறது . சூடான காற்று ஓட்டத்தின் செல்வாக்கின் கீழ் சமைப்பதற்கான செயல்முறை ஆகும். நன்றி, உணவு சமமாக, ஒரு அழகான மேலோடு.

சமையலறையில் ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் என்ன? கொள்முதல் நியாயப்படுத்தல்

ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவிலான அளவு (ஒரு தொழில்துறை வறுக்கப்படும் அலமாரியுடன் ஒப்பிடுகையில்) இணைந்த steamer போன்ற உபகரணங்களின் செயல்பாடுகளைச் செய்ய முடியும்:

• உமிழ்நீர் அடுப்பு;
• பிரையர்;
• படகு;
• அடுப்பில்;
• வறுக்கவும் அலமாரியை;
• வறுத்த மேற்பரப்பு ;
• கொதிகலன் செரிமானம் ;
• அமைச்சரவை ஒரு கடை உள்ளது.

கூட்டு ஸ்டீமர் என்ற நகை அமைப்புகளின் காரணமாக, எந்தவொரு சிக்கலான உணவையும் சமைக்க முடியும். ஒரு தொழில்முறை சமையலறையில் அவரது இருப்பை, இடைவெளி, விலைமதிப்பற்ற நேரம் காப்பாற்ற முடியும், இது தொடர்ந்து குறைந்து, நரம்புகள் மற்றும் உரிமையாளரின் பணம்.

இந்த கருவியில் ஏற்றுவதற்கான தட்டுக்களின் எண்ணிக்கை 3 முதல் 20 வரை வேறுபடுகின்றது, மிகவும் பிரபலமான அளவு 1/1 (530 * 325 மிமீ) ஆகும். அவற்றின் தேவைகளை மையமாகக் கொண்டு, ஒரு கூட்டுப்பிடிப்பான் ஒன்றைத் தேர்வு செய்வது எப்படி, அவை இங்கே கூறும், அவை புள்ளிகளில் செய்ய வேண்டிய பொருட்களை பரிசீலிப்போம்.

இணைப்பு வகை. எரிவாயு அல்லது மின்சாரம்?

எந்த உபகரணங்களைப் போலவே, ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் (மாதிரியை பொறுத்து) வாயு மற்றும் மின்சாரம் ஆகிய இரண்டையும் இணைக்க முடியும். நன்மை தீமைகள்:

• ஒரு வாயு கலவை ஸ்டீமர் என்றால் என்ன? இந்த உபகரணமானது, திரவமாக்கப்பட்ட அல்லது இயற்கை எரிவாயு இணைக்கப்பட்டு மின்சாரம் அல்ல. இத்தகைய உபகரணங்கள் வழக்கமான 380 V அலகுக்கு அதிகமாக செலவழிக்கின்றன, ஆனால் விலை வேறுபாடு மிகவும் விரைவாக செலுத்துகிறது.

• முக்கிய கழித்தல் எப்போதும் பயன்படுத்த முடியாது. அறையில் ஒரு குடியிருப்பு கட்டிடத்தில் இருந்தால், உங்கள் சமையலறையில் எரிவாயு உபகரணங்களை உபயோகிக்க அனுமதிக்க முடியாது.

இன்றைய தினம், எரிவாயு இணைப்பி நீராவி (அது என்ன, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, நாங்கள் கண்டுபிடித்தோம்) ஐரோப்பிய வாடிக்கையாளர்களை மட்டுமே வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்க முடியும். ரஷ்ய தயாரிப்பாளர்கள் இன்னும் நிலையான வாயு இணைப்பி steamers கொண்டு சந்தை வழங்க வாய்ப்பு இல்லை. இறுதி உபகரணங்கள் CE தரநிலைகளுடன் இணங்க வேண்டும் மற்றும் எரிவாயு பாதுகாப்பு சான்றிதழ்களைக் கொண்டுள்ளன. உற்பத்திகளின் அனைத்து நிலைமைகளையும் நீங்கள் சந்தித்தால், ரஷ்ய உபகரணங்களின் இறுதி விலை ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் விட குறைவாக இருக்கும். ரஷ்ய கம்பு ஸ்டீமர்ஸின் பிரதான டிரம்ப் அட்டை விலை மற்றும் தேவையான ஆவணங்கள் முழுமையான தொகுப்பாகும் என்பதால் இத்தகைய நிலைமைகளில் போட்டியை தாங்குவது மிகவும் கடினம்.

கிளாசிக் அல்லது "கடல்" செயல்திறன்

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தொழில்துறை தொழிற்துறையிலும் "கடல்" மாறுபாடு உள்ளது. இல்லை, இது அறிவிப்பாளர்கள் மற்றும் குண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது என்று அர்த்தம் இல்லை. திறந்த கடல் அல்லது கடற்கரைகளில் அதன் செயல்பாட்டு பண்புகளை இழக்காமல் ஒரு நீண்ட காலத்தை நீடிக்கும் திறன் கொண்ட கடல்சார் உபகரணங்கள் மிகவும் நீடித்த, நம்பகமானவை. நீராவி கம்பியில் நீராவி வேலை செய்யும் சூழலில் என்ன அர்த்தம்:

• வெளிப்புற வெப்பநிலைகளின் மாறுபாடுகளின் கீழ் செயல்படுவது;
• அதிக ஈரப்பதத்தின் நிலைகளில் செயல்படுவது;
• உலோக கூடுதல் வலிமை, அரிப்பு தடுக்கும்;
• அதிர்வுகளை புறக்கணித்தல்;
• தரையில் வலுவான நிலைப்பாடு.

இவை அனைத்தும், ஒரே நேரத்தில் ஒரு கிளாசிக்கல் பதிப்பில் ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் செலவில் 20% செலுத்த வேண்டும், மிகக் கடினமான நிலையில் கூட தோல்வியுறாத உபகரணங்களைப் பெறுவீர்கள்.

ரஷ்யாவில் இருந்து உபகரணங்கள். Abat

இங்கே அவர்கள் - மாநில ஒப்பந்தங்களின் பிடித்தவை. மிதமான கொதிகலன் நீராவி ஸ்டீமர் நடுத்தர சுமை நிலைகளின் கீழ் ஒரு பெரிய நடிகர். சிறப்பு சிக்கலான கூற்றுக்கள் இல்லாமல் எளிய உணவு சமைக்கிறதா நல்லது. அதன் வரிசையில் மாதிரிகள் 2 வகையான ஆவியாக்கங்களுடன் உள்ளன:

• ஊசி நீராவி வால்வுகள். 6 (145 000 ரூபிள்) மற்றும் 10 (167 000 ரூபிள்) அளவுகளில் 1/1 அளவு. நீராவி உட்செலுத்தலின் வகை ஏற்கனவே சூடுபடுத்தப்பட்ட தொழிலாள அறைக்குள் தண்ணீரை உட்செலுத்துவதன் மூலம் அடையப்படுகிறது. இது "நீராவி + குறைந்த வெப்பநிலை" போன்ற ஒரு செயல்பாடு செயல்திறனை சிக்கலாக்கும், இல்லையெனில் "ரேக் கேபினெட்" என்று அழைக்கப்படும், ஆனால் மலிவான மற்றும் நம்பகமானதாக இருக்கிறது.

• கொதிகலன் கோமி நீராவி கப்பல்கள். 6 (175 000 ரூபிள்) மற்றும் 10 (197 000 ரூபிள்) இல், அளவு 1/1 ஆகும். நீராவி உருவாக்கப்பட்டு தனித்தனியாக உருவாகி, ஏற்கனவே இந்த வடிவத்தில் உழைக்கும் அறைக்குள் நுழைகிறது என்ற உண்மையின் மூலம் கொதிகலன் வகை வகை இயல்பானது. செயல்பாடுகளின் பரவலானது பரவலாக இருக்கும், விலை அதிகமாக உள்ளது.

உடைகள் மற்றும் கண்ணீர் வேலை செய்யும் திறன் தவிர எல்லா சாதனங்களுக்கும் இது நல்லது - ஒரு நேரத்தில் அனைத்து பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளை ஏற்றுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

மனநிலை மற்றும் தரம் வாய்ந்த. இத்தாலிய உபகரணங்கள் யூனாக்ஸ்

இத்தாலிய ஸ்டாண்டட் யுனோக்சின் உபகரணங்களுடனான கூட்டு ஸ்டீமர்ஸின் பரிணாம வளர்ச்சிக்கு அடுத்த படியாகும். ஆமாம், அதிக செலவு, ஆனால் தரம் அது மதிப்பு. இது எல்லாவற்றிலும் காணப்படலாம் - ஒரு மாநாடு, உலோகத்தின் தரம் மற்றும் செயல்பாட்டுத் தொகுப்பாகும். மாதிரிகள் உள்ளன:

• ஒவ்வொரு மின் மாதிரியும் ஒரு "இரட்டை இரட்டை சகோதரர்". பிந்தைய விலை சுமார் 20% அதிகமாக உள்ளது. எரிவாயு இணைப்பி நீராவி - அது என்ன? தகவல் மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, தேவைகள் மற்றும் இயக்க நிலைமைகளால் வழிநடத்தப்படும்.
• 3 (140 000 ரூபிள்), 5 (165 000 ரூபிள்), 7 (190 000 ரூபிள்), 10 (250 000 ரூபிள்), 20 (400 000 ரூபிள்) பேக்கிங் தட்டுக்களில் 1/1 அளவு. தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒவ்வொருவருக்கும்.
• இயந்திர மற்றும் மின்னணு வகை கட்டுப்பாட்டுடன். முதலாவது நல்லது, ஏனென்றால் 20,000 க்கும் மேலாக இரண்டாவது ஆயிரம் ரூபாய்க்கும் மலிவானது, அனைத்து மற்ற பண்புகள் சமமாக இருப்பதுடன், அதை உடைக்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது. சிக்கலான அமைப்புகள் மற்றும் மென்மையான, மென்மையான உணவுகள் வரும்போது இரண்டாவது பொருத்தமானது.

Steamconvector - ஜேர்மனியர்கள் கருத்து என்ன இது. அறிவார்ந்த

இந்த பிராண்டின் நீராவி convectors சக்கர நாற்காலிகள் மற்றும் நடவடிக்கைகளை வைக்க முடியும். சிறந்த, குறிப்பு.

நன்றாக, மிக, மிகவும் விலை உயர்ந்தது. அது உயர் உணவு மற்றும் அளவுக்கு வரும்போது அவர்கள் கையகப்படுத்துதல் நியாயப்படுத்தப்படுகிறது. இனங்கள் பின்வருமாறு:

• CombiMaster உடன் இயந்திரரீதியாக 6 நிலைகளுக்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட 1/1. 380 V (550 000 ரூபிள்) மற்றும் எரிவாயு (690 000 ரூபிள்) க்கு மரணதண்டனை.
• இயந்திர கட்டுப்பாட்டை CombiMaster 10 நிலைகளுக்கு 1/1. 380 V (790 000 ரூபிள்) மற்றும் எரிவாயு (890 000 ரூபிள்) க்கு மரணதண்டனை.
• இயந்திர கட்டுப்பாடு CombiMaster உடன் 20 நிலைகள் 1/1. 380 V க்கு (1 600 000 ரூபிள்) மட்டுமே மரணதண்டனை.
• மின்னணு கட்டுப்பாடு கொண்ட பகுத்தறிவு SCC 5 6 நிலைகளுக்கு சென்சன்ஸ் 1/1. 380 V (780 000 ரூபிள்) மற்றும் எரிவாயு (930 000 ரூபிள்) க்கு மரணதண்டனை.
• மின்னணு கட்டுப்பாடு கொண்ட பகுத்தறிவு SCC 5 10 நிலைகளுக்கு 10 1/1 சென்டுகள். 1/1. 380 V (1,100,000 ரூபிள்) மற்றும் எரிவாயு (1,200,000 ரூபிள்) இல் மரணதண்டனை நிறைவேற்றப்பட்டது.
• எலக்ட்ரானிக் கட்டுப்பாட்டுடன் ரேஷனல் SCC 5 20 நிலைகள் வரை குறையும் 1/1. 380 V க்கு (1 850 000 ரூபிள்) மட்டுமே மரணதண்டனை.

அவர்களின் திறன்களின் பட்டியல் மிகப்பெரியது, எனவே நீங்கள் ஒரு காரியத்தை மட்டுமே கூற முடியும்: பகுத்தறிவு - சில பிராண்ட்களில் ஒன்றாகும். சமையல் கருவி என்பது என்ன? இது வெப்ப உபகரணங்கள் மற்ற பிரதிநிதிகளிடமிருந்து பிரிக்கிறது.

பொது சமையலறையில் காம்பி ஸ்டீமர்

இது இப்போது முதியோர்களுக்காக மழலையர் பள்ளி, பள்ளிகள், மருத்துவமனைகள் மற்றும் வீடுகளைப் பற்றிப் பேசும். தயாரிப்பின் அனைத்து நிலைகளிலும் உணவுப்பொருட்களை மிக கடுமையான கட்டுப்பாட்டிற்குள் கொண்டுவர வேண்டும் என்பதும், சரிபார்க்கப்பட்ட தொழில்நுட்ப வரைபடங்களில் இருந்து ஒரு படி மேலே செல்லாததுடன் அவர்கள் ஐக்கியப்பட்டார்கள். உணவு என்பது குறிப்பிட்டது - கொழுப்பு, ஸ்டீமிங் அல்லது சோர்வடையாக்குதல், பேக்கிங். எல்லாவற்றையும் ஒரு ஆரோக்கியமான, ஒழுங்கற்ற ஆட்சியின் நியதிகளின் படி. அதிகமான முயற்சியின்றி இவை அனைத்தும் இணைந்த நீராவி வழங்குவதற்கு உதவுகின்றன. சமையல் செய்யும் போது தேவையான அனைத்து வெப்ப நடவடிக்கைகளிலும் இது 80% செய்ய முடியும். ரசிகர்கள் மற்றும் ரசிகர்கள் ஒரு தனிப்பட்ட கலவையை ஒரே நேரத்தில் பல்வேறு உணவு சமைக்க அனுமதிக்கிறது - வெட்டுக்கள் இருந்து தயிர் casserole இருந்து, வாசனை கலக்க முடியும் என்று கவலை இல்லாமல். பேக்கிங் தட்டுகளை ஏற்றுவதற்கு முன்னர் சமைத்த சமையல்காரர்கள் சரிசெய்யப்பட்ட சமையல் ஆட்சி காரணமாக, இந்த செயல்முறை குறைவான நேரம் எடுக்கும், இது வைட்டமின்களில் பெரும்பாலானவற்றை மட்டும் சேமிக்கிறது, ஆனால் உழைக்கும் ஊழியர்களின் நேரத்தையும் சேமிக்கிறது. கூட்டு நிறுவனமான ஸ்டீமர் (இது என்ன, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளவை) இப்போது மாநில நிறுவனத்தில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையலறை அலகுக்குள்ளும் இருக்கிறது, ஏனெனில் அது சுகாதார நெறிமுறைகளுக்கும் தொழில்நுட்ப அட்டைகளுக்கும் தேவையான அனைத்து கோரிக்கைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது.

"தேவை / விலையில்" விகிதத்தில், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள ரஷ்ய அபாத் பிராண்டின் உபகரணங்களை அத்தகைய வசதிகளில் வைக்க மிகவும் பொருத்தமானது. இது செயல்பாட்டில் எளிதானது, அவசியமான ஆவணங்கள் தொகுப்பு மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானது, இது மாநில ஆதரவு நிறுவனங்களுக்கு முக்கியமானதாகும்.

இதன் விளைவாக

உங்கள் சமையலறையில் ஒரு கூட்டு ஸ்டீமர் தேவை அல்லது இல்லை - அது உங்களுடையது. அதன் நடைமுறை சாத்தியக்கூறுகளின் பட்டியலானது அரிதானது (ஆமாம், அது செய்கிறது), அது ஒரு பிரேசியையும் அடுப்பில் வைக்க எளிதானது, ஆனால் இறுதியில் நீங்கள் விதிவிலக்கான பயன்பாட்டின் ஒரு பொருளாக திரும்புவீர்கள். எனவே, கூட்டு ஸ்டீமர் - அது என்ன? புகைப்படங்கள் மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் இந்த கட்டுரையில் ஒரு தடவைக்கும் மேலாக எல்லாவற்றையும் சொல்லி, விளக்கினோம், ஆனால் வழக்கில் அதைப் பார்த்த பிறகுதான் எங்கள் சரியான தன்மையை உறுதிப்படுத்த முடியும். பல மாஸ்டர் வகுப்புகளைப் பார்வையிடவும், அவை தொழில்துறை உபகரணங்கள் விற்பனையாளர்களால் சேகரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் இணைப்பான் ஸ்டீமர் ஒரே சமயத்தில் சேமிக்கிறது மற்றும் சம்பாதிப்பது என்று நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்.