ஸ்ட்ராபெர்ரி துறையில் - மற்றும் ஒரு உபசரிப்பு, மற்றும் சிகிச்சை

ஒருவேளை நாம் தெளிவுபடுத்த வேண்டும்: ஸ்ட்ராபெர்ரி க்கு ஸ்ட்ராபெரி துறையில் பொருந்தாது. அது சில தோட்டக்காரர்கள் போன்ற கூட உறவினர்கள் இல்லை. இங்கே வியத்தகு வேறுபாடுகள் இலைகள் வடிவத்தை , மற்றும் சுவை மற்றும் நறுமணம் ஆகியவற்றில் மற்றும் பெர்ரி.

மூதாதையர்கள் தோட்டத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி வட அமெரிக்காவில் இருந்து எங்களுக்கு வந்து, மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி துறையில் எங்கள் நிலங்களில் "பிறக்கும்போதே வீழ்த்தும்". ஆலை வளாகம், முச்சிற்றிலை வடிவமாய், நீள்வட்ட சாய்சதுர வடிவம், இருண்ட மேலே பச்சை மற்றும் கீழே மென்மையான வாலிப பருவம் அடைகிற இலைகள். சாய்ந்த வேர்கள், குறைந்த கிடைமட்ட. தரையில் மேலே தளிர்கள், (ஆகியோர் உருவாக்க தாவர,) இரண்டு வகையான. இந்த 25 செ.மீ. வளரக்கூடியவை ஒரு துடைப்பம் bracts சிறிய corymbose inflorescences உள்ள முடிக்கலாம்.

பெரும்பாலும் தாவர துறையில் ஸ்ட்ராபெர்ரி பிரச்சாரம். பெர்ரி பெரும்பகுதி ஆரம்ப ஜூலையில் பழுக்கவைக்க. மூலம், பழங்கள் பெர்ரி மற்றும் சிறிய "கொட்டைகள்", அதன் அடிப்படையில் சதை மூழ்கி இல்லை. ஸ்ட்ராபெர்ரி உண்மையில் படலாம் வாங்கி உள்ளது. பழுத்த மாநில, அது மிகவும் மணம் பிரகாசமான சிவப்பு, மற்றும் இனிப்பு உள்ளது.

அது புல்வெளிகள், பிரகாசமான கழிச்சல்களில், காட்டில் விளிம்புகள் முக்கியமாக இலையுதிர் காடுகள் வளர்கிறது. நீங்கள் அதை கண்டுபிடிக்க முடியும் காட்டுத் தீ, கழிச்சல்களில் மீது சாலையோரங்களிலோ நெடுஞ்சாலை மற்றும் ரயில்வே சரிவுகளில்.

நீங்கள் அதை சுவாரஸ்யமான ஸ்ட்ராபெர்ரி பலவகையான வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ள உண்மை காணலாம்: அதன் பிரதேசத்தில் (தூர கிழக்கு, வளரும் மேற்கு சைபீரியாவில், சீனா, ரஷ்யா, ஐரோப்பிய பகுதியாக மங்கோலியா), ஆனால் அவர்கள் அனைவரும் எனவே ஒத்த ஒரு சிறப்பு தாவரவியல் கல்வி இல்லை ஒரு நபர் அது புறநகர்ப் பகுதியிலிருந்து பெர்ரி இருந்து டிரான்ஸ்-பைக்கால் பகுதியில் இருந்து ஒரு பெர்ரி வேறுபடுத்திப் பார்ப்பது சிரமம்.

ஸ்ட்ராபெரி துறையில் சர்க்கரை, கால்சியம், இரும்பு உப்புக்கள், அமிலங்கள், நுண், பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள், எண்ணெய் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. பண்டைய காலத்தில் இருந்தே பயன்படுத்தப்படும் உணவு தயாரிப்பில் பெர்ரி என. அது பதப்படுத்தப்பட்ட, நெரிசல்கள், compotes மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் உள்ளது. அது நீங்கள் புட்டிங்ஸ் மற்றும் துண்டுகள் சமைக்க முடியும்.

ஸ்ட்ராபெரி இலைகள், வசந்த அல்லது தாமதமாக இலையுதிர் காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட, சற்று உலர்ந்த மற்றும் அதை சரியாக நாம் கடைகளில் வாங்க பயன்படுத்தப்படும் என்று ஒரு மிக இனிமையானதுமாகும் ஒன்றாகும் தேயிலை, பதிலாக இருக்க முடியும், புளிக்க வைக்கலாம். மூலம், அது மட்டும் அடிக்கடி குளிர் பெற அந்த சுவையான, ஆனால் மிகவும் உபயோகமாக இருக்கும். நீங்கள் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்பம் மிகவும் பழக்கமான இல்லை என்றால் நொதிக்கபட்டு தேநீர், நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி, பூக்கும் பருவத்தில் வெட்டி இலைகள் (அவர்கள் மட்டும் புறக்கணிக்கப்பட்டது சிறிய குலைகள் தொடர்புடைய நிழலில் உலர வைக்கப்படுகின்றன) செய்ய முடியும். பெர்ரி விரைவில் காலையில் சேகரிக்கப்பட்ட வேண்டும் பனி வந்து, அல்லது வெப்ப அடங்கிய வெறும் போது என. கூட, அவர்களை இலைகள் போன்ற உலரும் நிழலில் அல்லது 40 ° சி வெப்பமேற்றப்பட ஒரு அடுப்பில் உலர்ந்த பெர்ரி பிரகாசமான சிவப்பு வருகிறது, இருட்டாக்கிவிடும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி மருத்துவ குணங்களை ஆன் குறிப்பிட்டுள்ள பழமையான இலக்கியங்களில் (விர்ஜிலின், ஓவிட்), மற்றும் Mattsoli (தாவரவியல் மற்றும் மருத்துவர், பதினாறாம் சதவீதம்.) அதன் பெர்ரி இல்லை பயன்படுத்தப்படும் ஒரு உபசரிப்பு, மற்றும் உணவு போன்ற என்று எழுதினார், ஆனால் ஒரு choleretic விளைவு, அவர்கள் மற்ற விஷயங்களை வேண்டும் தாகம் மற்றும் வெப்ப விடுவிப்பதற்காக , வயிற்றில் வலி உதவும்.

மது கஷாயம் - கண்விழி மங்கலான தோற்றம் எதிராக தேவையற்ற பழுப்பு எதிராக ஒரு அற்புதமான கருவி. வேர்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி இலைகள் பற்கள் தள்ளாடிக் புண்கள் மற்றும் காயங்கள், வெட்டி மண்ணீரல் குணமடைய ஈறுகளில் வலுப்படுத்த.

ஸ்ட்ராபெர்ரி துறையில் ஜலதோஷம் நன்றாக நோயின் தன்மையை தீர்மானிக்கின்றன முறை மற்றும் அவருடைய கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தில் இருந்து கற்கள், ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் antiavitaminoznoe பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதுடன் விழப்படுகின்றவற்றில் எச்சரிக்கிறார். இரத்த நாளங்கள் தளர்த்தும் மற்றும் முடியும் இலைகள் உட்செலுத்தி ஆரம்ப கட்டத்தில் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான எனவே பயனுள்ளதாக இருக்கும். புதிய பழம் (அல்லது உலர்ந்த மற்றும் நனைத்த) கீல்வாதம், மலச்சிக்கல், புண்கள், அதிரோஸ்கிளிரோஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம் காட்டப்பட்டுள்ளது. இவை செரிமானத்திற்கு மேம்படுத்த மட்டுமே மற்றும் பசியின்மை தூண்டுகிறது, ஆனால் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும். எனினும் இவை அனைத்தும் ஸ்ட்ராபெர்ரி பயனுள்ளதாக இல்லை. சில நேரங்களில் சாத்தியம் எதிர்விளைவுகளை - angioedema, அரிக்கும் தடிப்புகள் கொண்ட தோல் வியாதி, ப்ரூரிடஸ்.