உணவகம் - இது என்ன? முதல் உணவகங்கள் மற்றும் சாதன

இன்று ஹோட்டலுக்குள் - ஒரு குறைந்த தர நிறுவனம், அதன் முழுமையானது இல்லை. குறைந்த பட்சம், மனிதநேயம் குறித்த நல்ல அரை கூறுகிறார். ஆனால் அது எப்போதும் இல்லை. கடந்த காலத்தில், உணவகம் அன்றாட அலுப்பு இருந்து பிரி சிறந்த இடம் இருந்தது, ஓட்கா ஒரு குவளை "முன்னோக்கி உருண்டோடிக்". இந்த நிறுவனங்கள் களைப்புற்ற வாண்டரர்ஸ்சிடம் வீட்டில் என்கிற உண்மை குறிப்பிட முடியாது.

என்ன போன்ற ஒரு குறுகிய காலத்தில் மாறிவிட்டது? இன்று ஏன் ஹோட்டலுக்குள் - அது ஒரே நேரத்தில் ஒரு வாழிட தான்? மற்றும் அனைத்து முன்னாள் உணவகங்கள் இருந்தன?

உணவகம் என்ன?

அது முதல் இன்ஸ் மட்டும் தங்குமிடம் பயணிகள் தயாராக தோன்றினார் சரியாக போது, ஆனால் அவற்றுக்கு உணவு வழங்க சொல்ல கடினம். எனினும், அது பண்டைய காலங்களில், அவர்கள் தீவிரமாக கிரீஸ் மற்றும் ரோம் முழு பிரதேசத்தில் கட்டப்பட்ட என்று அறியப்படுகிறது.

தங்கள் நோக்கம் பொறுத்தவரை, சத்திரத்திற்கு - அது எல்லாவற்றுக்கும் மேலாக, சாதாரண மக்கள் மற்றும் விருந்தினர் வருகைத் தரும் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சத்திர. இது போன்ற இடங்களில் உணவு தரம் மிகவும் சந்தேகம் தெரிவித்தார் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, ஆனால் அதன் விலை விருந்தினர்கள் இந்த உண்மையில் புறக்கணிக்க அனுமதிக்கிறது.

பல ஆண்டுகளாக, உணவகம் சேவைகளை பரவலான ஹோட்டலில் வழக்கமான சாப்பாட்டு அறையில் இருந்து மீண்டும் தொடங்கியது. எனவே, இங்கே நீங்கள் மட்டும் இரவு ஒரு அறையை முன்பதிவு முடியாது, ஆனால் நகரம் அல்லது அதன் சுற்றுப்புறங்களையும் பற்றி தேவையான அனைத்து தகவல்களை அறிந்துகொள்வதற்காக.

ரஷ்யாவில் உணவு விடுதிகள்

நம் நாட்டில் பொறுத்தவரை, முதல் உணவகங்கள் பதினாறாம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் மாஸ்கோ தோன்றினார். மற்றும் மக்கள் உண்மையில் அத்தகைய அமைப்பை வேண்டும் என்று நம்பிக்கை, இவான் குறொஸ்னியும் Grozny தங்கள் சொந்த கட்டுமான அமைக்க. ஆனால் முதல் இடங்களில் மிகவும் விலையுயர்ந்த இருந்தன, ஆனால் பணக்கார மக்கள் மட்டுமே தங்கள் விருந்தினர்கள் இருந்தது. வார்த்தை "உணவகம்" பொறுத்தவரை, அது மட்டுமே ரஷியன் மக்கள் மத்தியில் XVII நூற்றாண்டின் போது அதிகப்படியான உள்ளது.

உணவகங்கள் புகழ் குறைப்பது

இன்று உணவகம் - அது முன் என்ன ஒரு சிறிய நிழல். மற்றும் ஆரம்ப XIX- இல் நூற்றாண்டில் என்று உணவகங்கள் குற்றம், முற்றிலும் மலிவான உணவகங்கள் பதிலாக. அங்கே உணவு தரம் இந்த போராட்டத்தில் ஒரு தீர்மானகரமான காரணியாக இருந்தது ஏனெனில் அது, ஆச்சரியம் எதுவும் இல்லை.

இன்று அனைத்து நகரங்களில் உணவகங்கள் உள்ளன அதனால் தான், ஆனால் உணவகங்கள் - அது மிகவும் அரிதாகும். கடந்த தசாப்தத்தில் ரஷியன் தலைநகரில் போது இந்த பொது இடங்களில் ஃபேஷன் புதுப்பித்துள்ளது. உணவகங்கள் "ஹோலி ஸ்மோக்", ஓரியண்டல் மணத்தோடு புகழ் ஹோட்டலுக்குள் பெற்று உள்ளது ஒரு நன்கறியப்பட்ட நெட்வொர்க் - "கிழக்கு 1001 நைட்ஸ் டேல்". ஆனால் "Borsch & சாலோ" உணவகங்களில் ரஷியன் ஆவி வைக்க முயற்சி. ஒரு வார்த்தையில், பாரம்பரியம் வாழ.