என்ன ஒரு அதிசயம் இந்த பச்சை வாதுமை கொட்டை! பயனுள்ள பண்புகள்

யார் ஒரு வாதுமை கொட்டை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்கள் சாப்பிட மிகவும் இளம் வயதில் இன்னமும் யாருக்கு பிடிக்காது? கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு முற்றத்தில் ரஷியன் தெற்கு பகுதிகளில் இந்த தனிப்பட்ட மரம் வளர்ந்து வருகிறது. காகசஸ் இல், பிறந்த நடப்பட்ட பச்சை மணிக்கு நூற்றாண்டு கால பாரம்பரியம் தப்பிக்கிறார் வாதுமை கொட்டை. இந்த தனிப்பட்ட "ட்ரீ ஆஃப் லைஃப்" பயனுள்ள பண்புகளாக மக்கள் அதன் பழங்களிலிருந்து, ஆனால் வேர்கள், கிளைகள் மற்றும் இலைகளில் இருந்து மட்டுமே அடைய கற்றுக் கொண்டேன்.

வரலாற்றின் ஒரு பிட் ...

பண்டைய விவிலிய காலத்தில் இருந்தே, மக்கள், சுகாதார மேம்படுத்த இந்த அற்புதமான தாவர அற்புதமான பண்புகள் கண்டுபிடிப்பது, ஆற்றல் மற்றும் ஆயுளையும் பெற கொள்ள கற்றுக் கொண்டேன். இல் பழங்கால பாபிலோன், குருக்கள் அவர்கள் மட்டுமே உயரடுக்கு நோக்கம் நிர்ணயிக்கப்பட்டதால், குறைந்த வகுப்புகள் அக்ரூட் பருப்புகள் குடியிருப்பாளர்கள் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டிருந்தது. உள்நாட்டு Voloshskaya நட்டு ஈரான், மலேயா கருதப்படுகிறது மத்திய ஆசியா, Transcaucasia. ரஷ்யாவில் அதில் இருந்து அதன் இரண்டாவது பெயர் கிடைத்தது கிரீஸ் ஆகிய நாடுகளில் இருந்த இறக்குமதி செய்யப்பட்டது.

என்ன அதிசயம் கனிம வளம் செறிந்த பச்சை வாதுமை கொட்டை?

முதிர்ந்த பழங்கள் பயனுள்ள பண்புகள் நீண்ட அறியப்பட்ட வருகின்றன: சுவையான கரு வாதுமை கொட்டை எண்ணெய், எக்கச்சக்கமாக சமையல், ஒப்பனை மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலம் கொண்ட. உணவு அடிக்கடி பழுத்த பழங்கள் மட்டுமே, மற்றும் கொட்டைகள், ஆனால் பால் முதிர்ந்த உள்ளது. அவர்கள் மூல இரண்டு வகையிலுமே பருகப்படலாம், தேசிய உணவுகள், பேக்கிங், உற்பத்தி மற்றும் தின்பண்ட பொருட்கள் அலங்காரம் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும். பச்சை வாதுமை கொட்டை விட பயனுள்ளதா? யாருடைய கலவை கனிம கொழுப்புகள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள் நிறைந்த இந்த அற்புதமான தயாரிப்பு என்று "உணவு கடவுளர்களின்" ஏ, ஈ, சி, பிபி மற்றும் குழு பி, ஃபோலிக் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலங்கள், தாது உப்புக்கள் மற்றும் பிற முக்கிய பொருட்கள்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, அயோடின் , பாஸ்பரஸ். பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற பச்சை வாதுமை கொட்டை குறிப்பாக பணக்கார. பழுக்காத பழங்கள் பயனுள்ள பண்புகள் ஹிப்போக்ரட்டஸ் மற்றும் அவிசெனா படைப்புகளிலும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. உள்ளடக்கத்தை வைட்டமின் சி பிரபலமான எலுமிச்சை மற்றும் பிற சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள - பச்சை பீல் வாதுமை கொட்டை உள்ள கருப்பு currants 8 மடங்கு அதிக அளவில், 50 மீறுகிறது. இந்த "இளைஞர்களின் வைட்டமின்" மட்டும் செல் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது, ஆனால், நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு தூண்டுகிறது இரத்த நாளங்கள் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கிறது, தைராய்டு ஹார்மோன்கள் உற்பத்தியில் தந்துகி தடுப்பது மற்றும் ஈடுபட தடுக்கிறது. முதிராத பழங்கள் கொட்டைகள் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உள்ளன - ஆற்றல் மற்றும் முதிர்ச்சியடைய ஆயுளையும் ஆதாரமாக, அவர்கள் நோயெதிர்ப்பு, குறைந்த கொழுப்பு, இளமை மற்றும் அழகு தோல், ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் நகங்கள் கோட்டை வலுப்படுத்த இலவச தீவிரவாதிகள் இருந்து உடலை சுத்தப்படுத்தும் பராமரிக்க திறன் கொண்ட ஒரு காய்கறி கொழுப்பு, மாறுகின்றன.

வேறு என்ன பணக்கார பச்சை அக்ரூட் பருப்புகள்?

பல நோய்களுக்கு எதிராக போராட்டத்தில் பச்சை வாதுமை கொட்டை இயலாமலும் நன்மைகள். மற்றும் பழம் பீல் உள்ளடக்கத்தை அனைத்து நன்றி, விட்டு, வேர்கள் மற்றும் ஒரு இயல்பான ஆண்டிபயாடிக் தண்டுகள் - juglone, ஒரு சக்திவாய்ந்த பக்டீரியாத்தடுப்பு மற்றும் எதி்ர்பூஞ்சை நடவடிக்கைகளைக் கொண்டிருக்கும். அது பச்சை வாதுமை கொட்டை வளர்க்கப்படும் விதம் எங்கிருந்தாலும், அதன் நன்மை பண்புகள் நோய் பாக்டீரியா இருந்து ஆவியாகும் சுத்தமான விண்வெளி போன்ற சுற்றுச் சூழலையும் நுண்ணுயிர்க்கொல்லல் விளைவை. பால் கட்டத்தின் போது வாதுமை கொட்டை பழங்கள் இயற்கை அயோடின் நிறைவுற்ற. இந்த ஆலை, மற்ற பதிலாக, மட்டும் தைராய்டு உள்ள தைராய்டு ஹார்மோன்கள் உற்பத்தியை தூண்டுகிறது, ஆனால் நடுநிலைப்படுத்தும், உயர்த்தப்பட்ட சுரப்பு தங்கள் எண் normalizes கதிரியக்க அயோடின். இந்த சொத்து மன திறன்களை மேம்படுத்த மற்றும் தீவிரமாக அழுத்தம் எதிர்க்க உதவுகிறது.

என்ன பொருட்கள் பச்சை அக்ரூட் பருப்புகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும்?

நோய்கள் ஆயிரக்கணக்கான கஷாயம் என்று மருத்துவத்திற்கான, இது பச்சை அக்ரூட் பருப்புகள் முக்கிய பொருளாக உள்ளது. இந்த "சூனியக்காரி கஷாயம்" பயனுள்ள பண்புகளாக, மனிதனின் உடல் மற்றும் வளர்சிதை இயல்புநிலைக்கு சுத்தப்படுத்தும் உதவ இரைப்பை குடல் மற்றும் சிறுநீர்பிறப்புறுப்பு அமைப்பு பிரச்சினைகள் வழக்கில் உதவும்.

பழுக்காத அக்ரூட் பருப்புகள் இருந்து ஜாம் - ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் மருத்துவ பொருட்கள் ஆதாரமாக இல்லை தான். தனிப்பட்ட பழம் compote, சமையல்காரர், தேன் மற்றும் சர்க்கரை அவர்களை mulled. பச்சை அக்ரூட் பருப்புகள் இருந்து உற்பத்தி அனைத்து பொருட்கள் ஒரு டானிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, இரத்த சுத்தப்படுத்தும் மற்றும் choleretic, hepatoprotective மற்றும் ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு, எதிர்ப்பு கட்டி மற்றும் இனிமையான விளைவை.