எருமை - மீன், இது வட அமெரிக்க மீன் விலங்கினங்கள் பிரதிநிதிதான். அவள் தெர்மோபிலிக், எனவே குளிர்ந்த நீரில் கிட்டத்தட்ட நிகழவில்லை. நம் நாட்டில் அது கடந்த நூற்றாண்டின் எழுபதுகளில் அழைத்து வரப்பட்டார். கூடிவாழும் இருப்பது, எருமை மீன் எளிதாக நீரின் பெரும் உடல்களில் பிடித்து. அதன் சாகுபடி மிகவும் சாதகமான பகுதிகளில் Transcaucasia மற்றும் வடக்கு காகசஸ், உக்ரைன், மால்டோவா மற்றும் மத்திய ஆசியா உள்ளன. வெப்பநிலை 17 டிகிரி நீர்த்தேக்கங்கள் அடையும் போது அது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பன்மடங்காக்குகின்றது. பெண்புலிகள் புற்களை எஞ்சியுள்ள தாவரங்களை உண்டு முட்டைகள் அல்லது வெளியே இடுகின்றன. எருமை மீன் இடுகிறது இது கேவியர், சாப்பிட வேண்டாம்: அது மிகவும் சிறிய மற்றும் ஒட்டும். ஐந்தாவது நாளில் ஏற்கனவே வறுக்கவும் பொரிக்கின்றன. கடல் தனிநபர்கள் எடை dvuhkilogrammogo அடைய முடியும் என்று பல இயற்கை உணவுகள் இருந்தால். இன்னும் சிறப்பாக எருமை மீன் கெண்டை தங்கள் சுவை பண்புகள் படி.
இனங்கள்
மிகவும் பொதுவான உட்பிரிவான எந்த tendrils, விரலிகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் தடித்த உதடுகள் என்று எருமை மீன் megamouth உள்ளது. அமெரிக்காவில், இந்த இனங்களின் அவள் தனது அனைத்துண்ணிகளாகும் ஏனெனில், 15 கிலோ அடைய முடியும் நெற்பயிர், சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. அது வாழ்க்கை மூன்றாவது ஆண்டில் ஏற்கனவே முதிர்ச்சி, பெரிய நதிகளில் இவை அதிகம் விரும்புகின்றன. சாம்பல் மீண்டும் தனது இருண்ட பழுப்பு, மற்றும் இலகுவான பக்கங்களிலும் உள்ள உடல் நிறம். துடுப்புகள் monotonously பழுப்பு-சாம்பல். பொதுவாக எந்த நேரத்திலும் போதுமான விளைச்சல் பகுதியில் மீன்பிடித்துக், ஆனால் சூடான மாதங்களில் அது, நேரடி சூரியன் மறைந்து இருப்பதாக நீர் மேற்பரப்பில் அடுக்குகளில் எனினும், அடர்ந்த தோப்புக்கள் மறைத்து மீதமுள்ள. - ஒரு தங்கநிறத்தாலும் கொண்டு சாம்பல் பழுப்பு மீண்டும் பக்கங்களிலும்: மற்றொரு எருமை மீன் - - smallmouth லேசான நிறத்தில் உள்ளது. அது ஒரு சுத்தமான மற்றும் விரைவான நீர் ஓட்டம் விரும்புகிறது. ஆழமற்ற நீர், துணைவகையின் கிட்டத்தட்ட செல்ல இல்லை. இனப்பெருக்கம் வகை முறைகளின் தனது சக largemouth அருகில் உள்ளது, ஆனால் காரணமாக குளிர்ச்சியான நீரில் வசிப்பிடத்திற்கு ஒரு வருடம் கழித்து முதிர்ச்சியடைந்த. பிளாக் எருமை மிசிசிப்பி பேசின் இருந்து நம் நாட்டில் கொண்டு. அவர் கீழே சேறு நிறைந்திருந்ததோடு கெண்டை நடத்தையின் இயற்கையின் நினைவில் ஆழமாக நடத்த விரும்புகிறது.
மீன்பிடி
பல மீன் வோல்கா, எருமை உட்பட, நன்கு ஒரு மீன்பிடிக்கும் கம்பு மற்றும் ஊட்டி ஒரு படகு இருந்து பிடித்து. முதல் வழக்கில், நீங்கள் அடிக்கடி ஆழமான இடங்களில் வைக்க விரும்பப்பட்டு, கடற்கரை அருகில் பெறாத ஒரு பெரிய மீன், பிடிக்க முடியும். சிறந்த பருவத்தில், பிடித்து எருமை மீன் குறிப்பாக நல்ல இருக்கும் போது, கோடை உள்ளது. மிதவை கோலை மற்றும் பெயிட் - - புழுக்கள், புழுக்கள், பார்லி, bloodworm, அத்துடன் இடி மற்றும் ரொட்டி crumbs மீன்பிடிக்க கோலை உலகளாவிய சிறந்த பொருத்தமானது.
சாகுபடி
எங்கள் நாட்டில் நாங்கள் மீன் இனப்பெருக்க எருமை, இனப்பெருக்கம் கெண்டை தொழிற்சாலை முறையில் அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த தொழில்நுட்பம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. பல பகுதிகளில், பெரிய இனப்பெருக்க மீன்களின் உருவாக்கப்பட்டது. எருமை மூன்று விதமான உணவு வகைகள் பெரியவர்கள் அடிப்படையில், குறிப்பாக largemouth மிதவைப் பிராணிகளின் உள்ளது. கெண்டை ஊட்டம் பயன்படுத்துகிறது குறைவாக செயலில் என்றாலும், மீன் குளத்தினுள் அதே நேரத்தில் இனப்பெருக்க. இனப்பெருக்கம் அல்லது உணவு எருமை மீன் மிகவும் சாதகமான நிலைமைகள் நாட்டின் தெற்கு பகுதியில் மற்றும் சில ஆற்றல் வசதிகள் குளிர்விப்பு குளம் கருதப்படுகிறது.
சமையல்,
போலல்லாமல் கெண்டை அல்லது எருமை கெண்டை மீன் கூட அவரது சுவையான உணவுகள் சிறப்பு திறன்கள் மற்றும் எந்த கவர்ச்சியான உணவுகள் தயாரித்தல், எங்களது சமையலறையில் அடிக்கடி விருந்தினராக இருக்க வாய்ப்பே கிடையாது அவசியமில்லை. அது சமமாக சுவையான மற்றும் வறுத்த, மற்றும் வேகவைத்த மற்றும் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது.