சீன பேரிக்காய்: பயனுள்ள பண்புகள்

சீன பேரி மிகவும் தாகமாக மற்றும் இனிப்பு பழம் ஒன்றாகும். வடிவத்தில் அது ஒரு வெள்ளை ஆப்பிள் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் பாதாமி ஆகியவற்றின் கலப்பினமாகும். பல்ப் - மென்மையான, மணம். இன்றுவரை, இந்த பழம் ஊட்டச்சத்து மற்றும் மாற்று மருத்துவம் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

பேரிக்காய் வகைகளின்

நேரத்தில், மணம் பழம் 100 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன. பெயார்ஸ் வறட்சி பொறுத்துக்கொள்ள மற்றும் ஒரு பெரிய ஆழம் கொண்ட மண்ணில் இருந்து ஆர்கானிக் உறிஞ்சி திறன் என்று மிகவும் photophilous மற்றும் undemanding தாவரங்கள் கருதப்படுகின்றன. துண்டுகளை மற்றும் ஒட்டு மூலம் கடத்தப்பட.

உலகின் ஐரோப்பிய பகுதியில் ஒரு சீன, ஊதா loosestrife, பனி மற்றும் பிறர் போன்ற, பேரிக்காய் இந்த வகையான பரவலாக இருக்கின்றன. மேலும் பிரபலமான உஸ்ஸூரி வகைகள் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் ரஷியன் உயிரியல் Maximovich அபிவிருத்தி உள்ளன. இந்த இனமானது ஒரு பரப்பி அடர்ந்த கிரீடம் 15 மீட்டர் மரம் வளரும். பழங்கள் செப்டம்பரில் தொடங்குவதாக பழுக்கவைக்க அவை. Lampovidnuyu வடிவம் மற்றும் ஒரு மஞ்சள் நிறத்திலான வேண்டும்.

சீன பேரிக்காய், Pyrus அல்லது Serotina, கிழக்கிற்கு நெருக்கமான ஒரு பிரதிநிதியான கலாச்சாரத்தின் வகை. ரஷ்யாவில், அது பிரிமோர்ஸ்கை பிரதேசம் விளைவிக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும் மரங்கள் 12 மீட்டர் உயரம் அடைய. இலைகள் குறுகலாக விளிம்பில் ரம்பம், முட்டை பெரிய, உள்ளன. பழங்கள் ஒரு உருண்டையான வடிவம் மற்றும் ஒரு ஒளி மஞ்சள் நிறம் வேண்டும். பேரிக்காய் விட்டம் 4 செமீ மற்றும் சுமார் 150 கிராம் கூழ் எடையுள்ள கடின மற்றும் இனிப்பு உள்ளது. இந்த வகையான அம்சங்களில் ஒன்று அதன் juiciness உள்ளது. எனவே, மக்கள் அதை சீன நீர் பேரிக்காய் அறியப்படுகிறது. Ivolistny வகையான மேற்கு ஆசியா மற்றும் வடக்கு காகசஸ் வளர்க்கப்படும். மரம் 7-8 மீட்டர் உயரம் அடையும், ஆனால் ஒரு தடித்த மற்றும் தேவையற்ற பரந்த கிரீடம் உள்ளது. ரூட் அமைப்பு நன்கு அளவிற்கு தாவரம் எளிதாக கூர்மையான சரிவுகளில் நடைபெற்றது முடியும், உருவாக்கப்பட்டது. Lampoobraznye பழங்கள், சிறிய, பழுப்பு-தங்க. ஒரு பேரிக்காய் புளிப்பு சுவை. செப்டம்பர் மத்தியில் நெருக்கமாக முதிர்ச்சி.

ஸ்னோ பேரிக்காய் பெரிய இனங்கள் கலாச்சாரம் (விட்டம் 6 செ.மீ.) ஒருவராகக் குறிப்பிடப்படுகிறார். புளிப்பு மற்றும் கட்டுப்படுத்துகிற சுவை, அதனால் அவர்கள் பாதுகாப்பதற்கான அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அது பேரி மிகவும் குளிர்காலத்தில் கடினமானதாகும் வகையான. மரங்கள் வளரும், இதில் உயரம் 4 மீ அதிகரிக்கவில்லை.

ஒரு பேரிக்காய் Bretschneider மற்றொரு பிரபலமான வகையான. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், அது மட்டுமே ஆசியாவில் பயிரிடப்படுகிறது. அதன் பழங்கள் தங்கள் juiciness மற்றும் முறுமுறுப்பான சதை அவை மதிக்கப்படும். ஆலை ஆயுள் எதிர்பார்ப்பு - 150 ஆண்டுகள்.

பேரி சீன: அம்சங்கள்

இந்த பழம் மட்டும் சிறந்த சுவை, மாறாக கவர்ச்சியான மற்றும் நீட்டிக்கப்பட்ட அம்சங்களை கொண்டுள்ளது. வெவ்வேறு நாடுகளில், சீன பேரிக்காய் ஆசிய, மணல் அல்லது தைவான் என அழைக்கப்படும் இருக்கலாம். இன்று, இந்த பல்வேறு இஸ்ரேல், கொரியா மற்றும் ஜப்பான் பயிரிடப்படுகிறது. சீன பேரி பல வகைகளை ஒரு கலப்பு, அதில் ஒன்று தர யாமானாஷி உள்ளது. பண்டைய காலங்களில், அது ஏனெனில் மிகவும் புளிப்பு சுவை பிரபலம் அடைந்திருக்கவில்லை, ஆனால் ஆசிய விஞ்ஞானிகள், வளர்ப்பவர்கள் கண்ணியம் இல்லாததால் மாற்றும் முடிந்தது. தோற்றத்தில், பழம் ஒரு குளிர்கால ஆப்பிள் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் பாதாமி ஒரு சிறு பகுதி ஒத்திருக்கிறது. பழுத்த பேரி மிகவும் சராசரி அளவில் 180 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக. சிறிய புள்ளிகளும் மூடப்பட்டிருக்கும் பீல் மங்கிய. அண்ணம் வலை, பழங்கள் மிக, டெண்டர் தாகமாக மற்றும் இனிப்பு உள்ளது.

சீன கனியும் பேரிக்காய், கலோரி உள்ளடக்கத்தை 42 குறைவாக கிலோகலோரி இது, எந்த உணவு உணவுகள் அனுமதிக்கப்படும். அதன் பழங்கள் மனிதர்கள் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உள்ளன.

சீன பேரிக்காய் கலவை

புதிய பழத்தின் 100 நீர் 45 கிராம், நார்ச்சத்து உணவு 2 கிராம் மற்றும் சாம்பலை 0.2 கிராம் கொண்டிருந்தது. மீதமுள்ள பகுதியை வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் இடையே விநியோகிக்கப்படுகிறது.

சீன பேரிக்காய் போன்ற துத்தநாகம், தாமிரம், செலினியம், கால்சியம், மாங்கனீசு மற்றும் மெக்னீசியம் பயனுள்ள கூறுகள் வளம். எனினும், அதில் பெரும்பகுதி பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கிறது. அனைத்து பிற கனிமங்கள் விட 5 மடங்கு அதிகமாக பழம் கலவை கடந்த உறுப்பு. வைட்டமின்கள் பொறுத்தவரை, பெரும்பாகம் குரூப் சி, கே மற்றும் கோலைன் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. பழம் கட்டமைப்பை மேலும் ஃபோலிக் அமிலம், நியாசின் சமமான, தயாமின், பைரிடாக்சின் மற்றும் மற்ற கூறுகள் அடங்கும்.

கலோரி சீன பேரிக்காய்

இந்த பயிர் சக்தி மதிப்பு மிகவும் குறைவாக இருப்பதாகக் கணக்கிடப்பட்டுள்ளது. உணவு பழம் எந்த ஆச்சர்யமும் ஒரு சீன பேரிக்காய் கருதப்படுகிறது. கலோரி 100 கிராம், ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள பற்றி 42 கிலோகலோரி மாறுபடுகிறது. இந்த பழம் என்பது ஒரு ஊடகத்தில் பழம் உணவு வழி மெனுவில் மூன்று முறை ஒரு நாள் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பொறுத்தவரை, அது கார்போஹைட்ரேட் ஆதிக்கம் செலுத்தி வருகின்றன. புரதம் மற்றும் கொழுப்பு அவர்களுடைய உறவினர் சதவீதம் காட்டி 85% சமமானதுதான். கார்போஹைட்ரேட் எடை மூலம் மொத்த நிறையில் 7 கிராம் உள்ளன. புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் இணைந்து - 0.8 கிராம்

பயனுள்ள பண்புகள்

நார்ச்சத்து உணவு சீன பேரிக்காய் செரிமான அமைப்பு செயல்பாட்டின் மீது ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்ட பெருங்குடல், சுத்தப்படுத்தும் உதவும். ஃபோலிக் அமிலம் கர்ப்ப காலத்தில் பெண் உடல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் சி அதிக அளவில் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் பாதுகாப்பு பண்புகள் அதிகரிக்கிறது. கால்சியம் எலும்பு மற்றும் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவியாக இருக்கும். சீன பேரிக்காய், மிக நீண்ட பட்டியலைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் இது பயனுள்ள பண்புகள், மேலும் அதிகரிக்கிறது இது பாஸ்பரஸ் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டுள்ளது , புரத உற்பத்தியை தசைக்கூட்டு மண்டலத்தின் செல் வளர்ச்சி மற்றும் வலுப்படுத்தும் ஊக்குவிக்கிறது. பொட்டாசியம் கணிசமாக பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஏற்படும் ஆபத்து குறைக்கும் வகையில் இதய வால்வுகள், செயல்பாடு normalizes. மேலும், இந்த உறுப்பு வளர்சிதை ஈடுபட்டு வருகின்றார். மெக்னீசியம் ஊற்றறைகளையும் வழக்கமான செயல்பாடுகளில் அவசியம்.

பழம் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றானது அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம். அவளுக்கு நன்றி, சீன பேரிக்காய் தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து வந்த மக்கள் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு சீன பேரிக்காய் பயன்படுத்தி

நாங்கள் தெரியும், அனைத்து பழங்கள் தாயின் உடலில் கரு உருவாக்கத்தின் போது உணவு பொருத்தமானவை. கர்ப்ப காலத்தில் சீன பேரி முழு காலம் நிலையான மெனு அனுமதிக்கப்படாத சில பொருட்கள் ஒன்றாகும். சில மருத்துவர்கள் தலாம் பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், அது கரிம உரங்கள் மற்றும் தீங்கு ரசாயனங்கள் குடியேற முடியும் என பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த ஆலையில் இருந்து எந்த தயாரிப்பு ஒரு எச்சரிக்கை மிதமிஞ்சிய இருக்க முடியாது உள்ளது.

கர்ப்ப காலத்தில் சீன பேரிக்காய் நிரந்தர உடல் வெப்பநிலை குறைக்க மற்றும் சிறுநீரகச் செயல்பாடு மேம்படுத்த முடியும். உயர் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளடக்கம், குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் தேவையான - மேலும் பழத்தில் உள்ள. இந்த கர்ப்பவதி மற்றும் முதல் மூன்று மாதங்களில் குழந்தை குறிப்பாக முக்கியமான பொருளாகும். கர்ப்ப 7 வது மாத நோக்கி, பெண்கள் அடிக்கடி இரும்புச்சத்து குறைபாடு பாதிக்கப்படுகின்றனர். சீன பேரி இந்த மண் தாது வளம் நிறைந்த, அத்துடன் அஸ்கார்பிக் அமிலம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இன்றியமையாததாக. அது இரவில் பழம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. 0.5 கிலோ - கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு தினசரி டோஸ்.

சீன பேரிக்காய் காயம்

பழம் பயனுள்ள பண்புகள் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் சில மக்கள் எதிர்அடையாளங்கள் பற்றி தெரியும். அது முதிராத வடிவத்தில் ஒரு பேரிக்காய் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த காலகட்டத்தில், சக்திவாய்ந்த பழம் மலமிளக்கி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நீண்ட மற்றும் வலி ஏற்படலாம் அஜீரணம்.

நீங்கள் புதிய பால் ஒரே நேரத்தில் பேரி எந்த வகையான பயன்படுத்த முடியாமல் போகலாம். அது செரிமான அமைப்பு வயிற்றின் காய்ச்சல் மற்றும் கடுமையான தோல்வி நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். சீன பேரிக்காய் கொண்டு புளிக்க பால் பொருட்கள் பயன்படுத்த முரண் மற்ற வகைகளில் போலல்லாமல், அல்ல. வெறும் வயிற்றில் இந்த பழங்கள் பெரும் எண்ணிக்கையிலான ஏற்படுத்தும் வீக்கம் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஓவியமாக இன்றியமையாததாகிறது. சில மருத்துவர்கள் இறைச்சி தயாரிப்புகள் பேரிக்காய் சாப்பிட ஆலோசனை. இந்த வழக்கில், சத்துக்கள் மோசமாக உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

சேமிப்பு மற்றும் பயன்பாடு

சீன பேரிக்காய் செய்தபின் குளிர்பதனிகள் அறையில் நீண்ட போக்குவரத்து தாங்க. அது விரைவில் கறுப்பாக்கு மற்றும் அடர்த்தி இழக்க தொடங்குகிறான் ஏனெனில் திறந்த பழம் சேமிப்பு இல், பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

அதன் ஒப்பிடமுடியாது சுவை மற்றும் சீன பேரி நறுமணம் நன்றி பெரும்பாலும் வெவ்வேறு சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சாலடுகள் மற்றும் பழ இனிப்பு அனைத்து வகையான பொருந்தும்.

கூடுதலாக, சீன பேரிக்காய் பேக்கிங் உள்ள திணிப்பு மிகவும் பொருத்தமானது ஆகும்.