தக்காளி சந்தை அதிசயம்.

ஒருவேளை, இந்த கிரகத்தில், அங்கு தக்காளி விட மிகவும் பிரபலமானது காய்கறிகள் உள்ளது. பல நூற்றாண்டுகளாக அது சாப்பிடுவதற்காக தகுதியற்ற கருதப்பட்டது. ஆனால் இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து, இது மகத்தான புகழ் பெற்றது.

தக்காளி இன்று 250 கிராம் வரை எடையும் இது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நடத்திய வேலை நன்றி, தக்காளி வானவில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வண்ணங்கள் பூசப்பட்ட முடியும் ஒரு பெரிய பெர்ரி, என்று இந்த "கவர்ச்சியான" பார்த்ததில்லை அந்த, நான் உங்களுக்குச் சொல்ல முடியும். அவர்கள் இளஞ்சிவப்பு, இரத்த சிவப்பு, சிவப்பு, வெள்ளை, மஞ்சள், தங்க மஞ்சள் மற்றும் கூட கருப்பு வந்து .... இந்த விஷயங்களை ஆலை வேகமாக உருவாகக்கூடியது மற்றும் இதுவரை தரையில் நீண்டு செல்லும் ஒரு விரிவான ரூட் அமைப்பு உள்ளது. தக்காளி விதைகள், வழக்கமாக சிறிய பிளாட், சற்றே வாலிப பருவம் அடைகிற, சற்று தரையில் சுட்டிக் காட்டினார்.

ஒரு நூற்றாண்டிற்கும் மேலாக வளர்ப்பவர்கள் பல்வேறு வகையான மற்றும் நோக்கத்தின் தக்காளி வகைகள் ஒரு பெரிய எண் காட்டப்படும். அவற்றில் ஒன்று தக்காளி சந்தை மிராக்கிள் உள்ளது. அது கார்கிவ் நகரில் அதே நிலையத்தின் போல்ட்டாவா சோதனை ஸ்டேஷன் மற்றும் தோட்டக்கலை துறை கூட்டு முயற்சிகளின் விளைவாக.

இந்த வேலையின் முடிவு நிச்சயமாக பெருமை இருக்க முடியும். புதர் வகைகள் நிர்ணயிக்கும், அரை, நிமிர்ந்து குறுகிய மற்றும் மிகவும் இலை திரும்பியது. அது கடினமான 108 செ.மீ. வரை வளர முடியும். தி அதன் கரும் பச்சை இலைகள். தாள்கள் நரம்புகளையும் ஒவ்வொரு மேற்பரப்பில் குறுகலாக வெளியே நிற்க. பழங்கள் தண்டு நெருக்கமாக ribbing சாயலுடன், ஒரு, பிளாட், சுற்றி வளைக்கப்பட்டு மென்மையான கிடைக்கும். கலர் வொண்டர் தக்காளி சந்தையில் தீவிர சிவப்பு. '73 சுற்றி பழங்கள் நகர்த்துவதன் வேகமாக வளர்ந்து ஒவ்வொரு கரு சராசரி எடை மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையாக இருக்கும். தக்காளி மிராக்கிள் சந்தை இயங்கும் தாவர காலம், 115 125 நாட்கள் வரை மாறுபடுகிறது. எனினும், சில குறைகளை உள்ளன. குறிப்பாக, புஷ் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா நோய்கள் போன்ற மிகவும் நிலையற்றதாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். தக்காளி மிராக்கிள் சந்தை கொடுக்கிறது அதனால் வருவது மிக அதிகம், அது கருதப்படுகிறது.

விளைவாக தக்காளி வகைகள் பரவலாக zoned. அது பசுமை மற்றும் திறந்த தரையில் இரண்டு, சிஐஎஸ் கிட்டத்தட்ட எந்த பகுதியில் பயிரிட முடியும். குறிப்பாக நன்றாக உக்ரைன், மால்டோவா, தஜிகிஸ்தான், அஜர்பைஜான் மற்றும் தெற்கு ரஷ்யாவின் ஒரு காலநிலை வளர்கிறது.

இது தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் சாதகமான அது புதிய பயன்படுத்த முடியும் உள்ளது தக்காளி மிராக்கிள் சந்தை விமர்சனங்களை -. சாலடுகள், பழ பானங்கள், சாறு, முதலியன முறையான அவர் பதப்படுத்தல் மற்றும் ஊறுகாய்களிலும் கொடுக்கிறது.

பிந்தைய அறுவை சிகிச்சை பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு மர பீப்பாய் அல்லது தொட்டி, மேலும் மரத்தால் செய்யப்பட்டவை. நீங்கள் அதை நீங்களே செய்ய முடிவு செய்தால், நீங்கள் பொருள் பைன் தவிர, எந்த மரம் பயன்படுத்த முடியும் என தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஊறுகாய்களிலும் தக்காளி செயல்பாட்டில் அது மிகவும் ஒரு விரும்பத்தகாத ரெசின் வாசனையை கொடுக்க. நீங்கள் உங்கள் சொந்த வீட்டில் வசிப்பதாக நீங்கள் நன்கு 10 முதல் 50 லிட்டர் இருந்து திறன் கொண்ட பீப்பாய்கள் அல்லது வாட்ஸ் சேமிக்க ஒரு இடத்தில் கண்டுபிடிக்க முடியும். அதுவும் பெரிய குடும்பங்கள் பயன்படுத்தப்படும் பெரிய கன்டெய்னர்கள், பதனம் செயல்பாட்டில் இருந்து மென்மையான ஆக தக்காளி அடிப்பகுதிக்கு அருகில், அவர்கள் வெறுமனே மேல் பொய் நசுக்கப்பட்டு வேண்டும். பீப்பாய்கள் மற்றும் சரியான தொட்டிகளையும் மற்றும் சந்தை அதிசயம் உள்ள உப்பிலிடுதல். இந்த வகுப்பில் தக்காளி பயன்படுத்த வரை அவர்களை கஞ்சி திரும்ப இல்லை அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு போதுமான வலுவான தோல் வேண்டும்.

நீங்கள் பதனம் தொடங்கும் முன், பேக்கேஜிங் கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட. இந்த நோக்கத்திற்காக அது சூடான நீர் மற்றும் கழுவ வேண்டும் சோடா சாம்பல் (மதுபானம்) பின்னர் துவைக்க நன்கு கொதிக்கும் நீரை, பின்னர் குளிர்ந்த நீரில். தங்களை வெறும் வெட்கப்படும் தொடங்கினால் அந்த அந்த தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் தக்காளி. உப்பிலிடுதல் நிகழ்வுப் போக்கில் அவர்கள் அவர்களின் வலிமை மற்றும் நிறம் கிடைக்கும். வெவ்வேறு திருமணம் அறிகுறிகள் கொண்டு ஊறுகாய் தக்காளி கூடாது - கிராக், எந்த நோய் அல்லது அல்லாத சீராக பழுத்த சேதமடைந்தன.