நாங்கள் தோட்டத்தில் காரமான மூலிகைகள் வளர

மரங்கள், பூக்கள் மற்றும் பாதைகளில் இருந்து இலவசமாக தளத்தில் ஒரு சிறிய மூலையில் இருந்தால், திறமையான உரிமையாளர்கள் நிச்சயமாக ஒரு சிறிய காய்கறி தோட்டம் ஆலையுடன் வளர்க்க வேண்டும். அது சிறியது, ஆனால் தோட்டத்தில் வெவ்வேறு மணம் மற்றும் காரமான மூலிகைகள் கையில் வேண்டும் என்று விரும்பினால், தான்?

அயல்நாட்டு அல்லது பழக்கமான?

நீங்கள் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் அசாதாரணமான ஒன்றை வளர முயற்சி செய்யலாம். ஏன் இல்லை? மூலிகைகள் ஏராளமாக உள்ளது, மற்றும் பல ஏற்கனவே நம் தோட்டக்காரர்கள், சமையல் வல்லுனர்கள் மற்றும் வெறுமனே gourmets நன்கு அறியப்பட்ட. எனவே, ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் அசாதாரண சுவை மற்றும் மணம் ஒரு ஆலைக்கு விரும்பும் ஒரு, ஒரு விஷயம் கவனம் செலுத்த வேண்டும்: இந்த கலாச்சாரம் புதிய நிலைமைகளுக்கு பழக்கமில்லை எவ்வளவு. சாதாரணமாக வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி, சீரகம், கருஞ்சிவப்பு, மிதுனம், ஆர்கனோ, தைம் போன்ற - இன்னும் "சமையல் தோட்டம்" முன்னுரிமை அந்த உணவு நினைத்து அந்த இல்லாமல், அந்த பிடித்த மூலிகைகள் இருக்க வேண்டும்.

தோட்டத்தில் காரமான மூலிகைகள் ஏற்பாடு எப்படி?

நிச்சயமாக, பசுமை நுகர்வோர் மதிப்பு பற்றி நினைத்து, நாம் அழகியல் பக்க பற்றி மறக்க கூடாது. Ogorodniki- கைவினைஞர்களின் இயற்கை வடிவமைப்பு உண்மையான தலைசிறந்த உருவாக்க, தோட்டத்தில் காரமான மூலிகைகள் கொண்ட, கணக்கில் கணக்கில் எடுத்து தாவரங்கள், தாவர உயரம், வண்ண சேர்க்கைகள். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு மூலிகை தேவைகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: சில ஈரப்பதம் மற்றும் பகுதி நிழலில் (சிவப்பு, வோக்கோசு, எலுமிச்சை தைலம், புதினா), மற்றும் பிற - வறண்ட மற்றும் பிரகாசமான இடங்களில் (தைம், துளசி, tarragon, முனிவர், marjoram, லாவெண்டர், முதலியன) போன்ற. மேலும் கருத்தில் கொள்ள இன்னும் ஒரு விஷயம்: தோட்டத்தில் பல காரமான மூலிகைகள் நேரம் அதிக இடத்தை எடுத்து கொள்ளலாம், பின்னர் அவர்கள் பெற கடினமாக இருக்கும் - உதாரணமாக, horseradish. ஒற்றை தாவரங்கள் மிகவும் பயனுள்ள தோற்றம் மற்றும் உணவு, மற்றும் raznosolov இன்பம் அதை பயன்படுத்த. ஆனால் இரண்டு ஆண்டுகள் கடந்து போயிருக்கும், அது ஒரு முழு தோட்டமாக வளரும். புதினா, மெலிசா, ஆர்கனோ - - சமமாக பிடித்த நறுமண மூலிகைகள் - புதிய இடங்களை எளிதில் கையாளலாம், ஏனென்றால் அவர்கள் காட்டுக்குள் அமைதியாக வளரலாம், அதனால் அவர்கள் தோட்டத்தில் இருப்பதை உணர்கிறார்கள்.

மீண்டும் காரமான பயிர்களின் மதிப்பில்

ஒருவேளை, இது மிகவும் கடினமான கேள்வி: "காரமான மூலிகைகளுக்கு என்ன பயன்?" அவர்களது சொத்துக்களின் பட்டியல் மிகவும் பரவலாக உள்ளது, அது குறைந்தபட்சம் சில தகவலை மறைக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆனால் எங்கள் சுவை மற்றும் கேட்டு கலாச்சாரங்கள் மிகவும் பழக்கமான சில நினைவில் முயற்சி. உதாரணமாக, ஒவ்வொரு நில உரிமையாளருக்கும் எப்போதும் என்ன வேண்டும்? நிச்சயமாக, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம். வோக்கோசு மற்றும் வைட்டமின்களின் விதைகளை விற்கும்போது வோக்கோசு மிகவும் வளம் வாய்ந்ததாக எல்லோருக்கும் தெரியும். கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் பி, பிபி, இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் ஃபிளவனாய்டுகள் உள்ளன. இது சமையலுக்கு மட்டுமல்ல, cosmetology இல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூலம், அது வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் பின்னால் இல்லை. உதாரணமாக, இந்த மூலிகை உட்செலுத்துதல், சோர்வுற்ற கண்கள் இருந்து வீக்கம் மற்றும் சிவத்தல் நிவாரணம், புத்துணர்ச்சி கண் இமைகள். விலைமதிப்பற்ற கரோட்டின், இரும்பு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின்கள் நிறைய - இது அனைத்து வெந்தயம் உள்ள. வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றின் இலைகளில் இருந்து சாலட் மருந்துகளின் மொத்த சிக்கலான சிக்கலான வைட்டமின்களின் குறைபாடுகளுக்கு ஈடு செய்ய முடியும். மற்றும் செலரி? இது பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B6, C ஆகியவற்றின் உப்புகள் ஆகும், இது தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராகவும், புற்றுநோய்க்கு எதிராகவும் தடுக்கும், நீரிழிவு கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் அதிக கொழுப்பு எரியும். கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி, நீரிழிவு மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக உள்ளது, முனிவர் சிகிச்சைக்கு ஒரு தனிப்பட்ட தீர்வு, நுரையீரல் நோய்கள். புதினா, எலுமிச்சை தைலம், ரோஸ்மேரி - இந்த மணம் புல்வெளிகளுக்கு நரம்பு மண்டலத்தை கையாளுவதற்கும் ஆற்றுவதற்கும் தெரியாது யார்? ஆமாம், அவர்கள் முழு புத்தகத்தையும் "தோட்டத்திலுள்ள மற்றும் தோட்டத்திலுள்ள மசாலா மூலிகைகள்" எழுத வேண்டிய நேரம், ஏனென்றால் அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் ஒரு தனி கட்டுரைக்கு உரியதாகும்!