முட்டைக்கோஸ் "பரிசு": மதிப்புரைகள், விளக்கங்கள், பண்புகள், புகைப்படங்கள்

பார்க்கிங் தங்கள் இடத்தில் இருந்து அகழ்வில் மூலம் உறுதி செய்யப்படுகிறது ஸ்டோன் வயது ஆகியவற்றைச் செயல்படுத்துகிறது மக்களின் முட்டைக்கோஸ் சாகுபடி. கிரேட் புகழ் மற்றும் இந்த காய்கறி உலகளாவிய மரியாதை, பின்னர் ரோம் பண்டைய ஐபீரியாவில் இருந்து வந்த பண்டைய கிரேக்கத்தில் முதலாவதாகும்.

பற்றி முட்டைக்கோஸ் பண்டைய கவிஞர்கள் கவிதைகள், மற்றும் கல்வியாளர்கள் அதன் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் அர்ப்பணிப்புடன் ஆராய்ச்சிக் கட்டுரைகளை எழுதினார். Kievan ரஸ் முட்டைக்கோஸ் நாளாகமப் அது வளர்ந்து சாப்பிட எங்கே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, 11 ஆம் நூற்றாண்டு எழுத்துக்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

இன்றுவரை, முட்டைக்கோஸ் உலகில் பயிர் மற்றும் காய்கறிகளை உண்ணுதல் எண்ணிக்கை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

முட்டைக்கோஸ் வகைகள்

முட்டைக்கோஸ் அதன் பண்புகளை மாறுபட்டுள்ளது:

• ஆரம்ப பழுத்த, 30 நாட்கள் வரை ஆகும் இது பழுக்க. அது பல "தளர்வான" இலைகள் மற்றும் மிக நீண்ட சேமிக்கப்படும்.
• நடுத்தர ஆரம்ப வகைகள் சாலடுகள், நீண்ட சேமிக்கப்படும் ஏற்றது 75 நாட்கள் முதிர்வு.
• 85-130 நாட்கள் முதிர்ந்த மத்திய தர, விரைவான பயன்படுத்த சாலடுகள் மற்றும் ஊறுகாய்களிலும், ஏற்றது. 5 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். உதாரணமாக, முட்டைக்கோஸ் ஒரு "பரிசு", விமர்சனங்களை இவற்றில் மிகவும் நேர்மறை, உயர் விளைச்சல் தயாரிக்கிறது ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் சிறந்த தயாரிப்பு தரம் உள்ளது. குடிசைகளில் உள்ளவர்கள் விற்பனைச் செய்கிறது மட்டுமே அவரது சொந்த உபயோகத்திற்காக, மேலும், அது வளரும்.
• 160-180 நாட்கள் களின் பிற்பகுதி பழுக்க வைக்கும் வகைகள் மற்றும் புதிய மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வடிவம் இருவரும் சேமிப்பு பொருத்தமானவை.

ஒவ்வொரு பல்வேறு அதன் நன்மைகள் உள்ளன மற்றும் "பயனுள்ள" அதன் சொந்த தொகுப்பை கொண்டிருக்கும். எனவே, ஆரம்ப நீண்ட காலத்திற்குப் பொருத்தமான சீஸ் சாலடுகள் மற்றும் தீ மற்றும் மிட்-வருகிறது முட்டைக்கோசு "பரிசு" என (மதிப்புரைகள் "முட்டைக்கோஸ் நிபுணர்கள்" இதை உறுதிப்படுத்த), செய்தபின் தக்கவைத்து பொருட்கள், மற்றும் ஊறுகாய் வடிவில்.

நீளம் கோடை பொறுத்து சிறந்த தர முட்டைக்கோஸ் தேர்வு மற்றும் தன்னை நெருங்கிய மற்றும் பாலாடை ருசியான கேக்குகள் மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும்.

பல்வேறு ஒரு "பரிசு" என்று

பார மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான வகைகள் ஒன்று முட்டைக்கோஸ் "பரிசு" ஆகும். விளக்கம், விமர்சனங்களை அவளை என்று காதல் அடித்தளம் இல்லாமல் இல்லை சொல்ல. 1 மீ ² ஒன்றுக்கு 10 கிலோ வரை - இந்த பல்வேறு உயர் விளைவாகக் ^{கிடைக்கின்றன.} மேலும், முட்டைக்கோஸ் திறந்த தரையில் நேரடியாக பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே போதுமான வெளிப்புற தாக்கங்கள், குறிப்பாக வெப்பநிலை மாற்றங்கள் எதிர்ப்பு.

நடுத்தர முட்டைக்கோஸ் நல்ல வெப்ப பரிமாற்ற முக்கியம் வெப்பநிலை போதுமான அளவு அதிகமாக கூறுவதென்றால் இந்த வகைகள், கோடை மற்றும் இலையுதிர் அறுவடை விழ ஏனெனில், உள்ளது. அறுவடை முட்டைக்கோசு 3 கிலோ, அடர்ந்த சுற்று அல்லது பிளாட் வடிவமுள்ள ஒரு சராசரி எடை வேண்டும், முட்டைக்கோஸ் "பரிசு" பற்றிய விமர்சனங்களையும் மூலம் உறுதி செய்யப்படுகிறது இது நீண்ட தூரங்களுக்கு நன்கு தாங்கிக்கொள்ளப்படக்கூடும் போக்குவரத்து, உள்ளன. நல்ல வணிக தரம் மற்றும் உயர் விளைச்சல் அதை அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள், ஆனால் விவசாய நிறுவனங்கள் மட்டுமே வளர்ந்து உள்ளது நன்றி.

மற்றொரு பயனுள்ள அம்சம், குறிப்பாக நீண்ட கால சேமிப்பு, விரிசல் இந்த எதிர்ப்பு. மேலே, காலே "பரிசு" (மதிப்புரைகள் துல்லியமாக இருக்கும்) அனைத்து கருத்தில் புறநகர் பகுதிகளில் மற்றும் காய்கறி கடை அலமாரிகளில் ஒரு பிரபலமான விருந்தினார்களே ஆவர். இந்த பல்வேறு ஒரு சுவையான சார்க்ராட் செய்ய விரும்புகிறீர்கள் யார் நன்கு அறியப்பட்ட தொகுப்பாளினி உள்ளது.

வளரும் நாற்றுகள்

"பரிசு" முட்டைக்கோஸ் (தோட்டக்காரர்கள் விமர்சனங்களை கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது) ஒரு நல்ல அறுவடை கொடுத்து, நாற்றுகள் ஏப்ரல் முதல் நாட்கள் ஏற்கனவே வீட்டில் நடப்பட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான பெற நாற்றுகள் மட்கிய 20%, 75% கரி, 5% நதி மணல் ஒரு மண் கலவையை தயார் செய்ய வேண்டும். நன்கு கலப்பு வெகுஜன எதி்ர்பூஞ்சை மருந்து தண்ணீர் நடுவதற்கு முன் நடவு மற்றும் ஒரு சில நாட்கள் கொள்கலனில் நிரப்ப வேண்டும்.

மண் ஒருவருக்கொருவர் 3 செ.மீ. தொலைவில் 1-1.5 செ.மீ. குழிகளை ஆழம் செய்ய வேண்டும். அவர்கள் விதைகள் மற்றும் தூவுவதற்குப் தரையில் தூக்கி. விதைப்பு கொண்டு கொள்கலன்கள் ஒளி மற்றும் வெப்பம் நிறைய தேவைப்படும், அதனால் அவர்களுக்கு சிறந்த இடம் சன்னி பக்கத்தில் ஒரு ஜன்னல் சன்னல் இருக்கும்.

விதை தோற்றம் +18 டிகிரி உகந்த வெப்பநிலை, ஆனால் முளைகள் தோன்றும் பிறகு, கொள்கலன் 15 டிகிரி விட அதிக வெப்பநிலையில் ஒரு அறையில் நகர்த்தப்படும் வேண்டும். நீங்கள் இல்லை என்றால், முளைகள் விரைவில் வரை சென்று பலவீனமான இருக்கும்.

எளிமை, நீங்கள் தனி பிரிவுகள் அல்லது கப் 2-3 துண்டுகள் உடனடியாக விதைகள் விதைக்க முடியும், அவர்கள் மெல்லிய வளர்ந்து வலுவான வைத்திருக்க. இந்த அளவுக்கு அதிகமான தேர்வு இருந்து அந்தத் தொழிற்சாலையை தடுக்கும்.

மேகமூட்டமான வானிலையில், இளம் தளிர்கள் ஒரு சாதாரண நாள் ஒளி இருக்க முடியும் கூடுதல் லைட்டிங் தேவைப்படும். நீங்கள் நாள் பால்கனியில் அல்லது முற்றத்தில் நாற்றுகள் சகிக்க முடியும் என்றால், அது சிறந்த அதை செய்ய, அது மட்டும் வெப்பநிலை வேறுபாடு வலுவான மற்றும் வலுவான பெறுகிறார் ஏனெனில்.

விரைவில் திறந்த தரையில் முளைகள் "இன்றைய" (பதப்படுத்தப்படுகிறது தோட்டக்காரர்கள் மதிப்பீடுகள் இதை உறுதிப்படுத்த) மீது transplanting 8 டிகிரி வெப்பநிலையில் அது காற்றில் நாற்றுகள் செய்ய முடியும் கெட்டியாகின்றன, மற்றும் இரவு கவர் படம் மணிக்கு உள்ளாக வேண்டும் முன். இந்த செயல்முறை ஆலை உறுதிபடுத்த மற்றும் உயர் அறுவடை செய்யும்.

நடவு இடம் தேர்வு

மிட்-முட்டைக்கோஸ் மே இறுதியில் திறந்த தரையில் விதைக்கப்பட்ட, ஆனால் அது வழி வகுக்கும் மற்றும் வலது அது முன்னால் ஒரு இடத்தில் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

காலநிலை அனுமதிக்கிறது என்றால், ஏப்ரல் ஒரு நிலையான சூடான வானிலை நிறுவப்பட்டது உள்ள, விதைகள் நேரடியாக தயாரிக்க மண்ணின் விழுகின்றன முடியும். முதலில் அவர்கள் வளர போன்ற 2-3 துண்டுகள் சிறிய துளைகள் எறிந்தாலும் முறுக்காணிகளை மற்றும் நாடா விதை மெல்லிய வெளியே தயார், மற்றும். ஒரு வலுவான நாற்றுகள் இருந்தது முன், நடுவதற்கு நில இரவு படம் மறைப்பதற்கு வேண்டும்.

முட்டைக்கோஸ் ஒரு "பரிசு" இருந்தால் (அம்சம், அது பற்றிய விமர்சனங்களையும் என்று வலது பற்றி சொல்ல) திறந்த தரையில் விதைக்கப்பட்ட நாற்றுகள், அது முன் தயார் தளம் மற்றும் மண் வேண்டும்.

இடம் மரங்கள், வேலிகள் மற்றும் நிழல் கொடுக்க முடியும் என்று எல்லாம் விலகி, சன்னி இருக்க வேண்டும். ஒரு தளம் முட்டைக்கோஸ் வீழ்ச்சி தயார்செய்யப்படுகிறது என்றால், அது தோண்டி எடுக்க ஒரு முன் 4-5 எருவை கிலோ அல்லது மட்கிய 2.5-3 கிலோ செய்து இருக்க வேண்டும்.

உரங்கள் இரண்டு கட்டங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இலையுதிர் மண் பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உர அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, மற்றும் வசந்த வெறும் நாற்றுகள் நடுவதற்கு முன் நைட்ரஜன் கிணறுகள் ஒரு ஊற்றப்படுகிறது.

முட்டைக்கோஸ் நடும் திறந்த நிலத்தில்

தளிர்கள் இடையே தூரம், மற்றும் 50-70 செ.மீ. - - 40x60 செ.மீ. வரிசைகள் இடையே: கன்று முட்டைக்கோஸ் திட்டத்தின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படுகிறது வேண்டும். கிருமி நடப்பட்ட முறை, தரையில் கவனமாக பாய்ச்சியுள்ளேன் மற்றும் துளை சுற்றி பொதிந்து வேண்டும். சிறந்த நேரம் நடுவதற்கு - ஒரு மேகமூட்டமான வானிலையில் அல்லது மழை பிறகு, ஆனால் அது பிறவித சுமந்துக்கொண்டு மாலை முடியும், எப்போதும் திரைப்படப் படப்பிடிப்புகள் மூடப்பட்டிருக்கும்.

பொருட்டு முன்னுரிமை பூமியின் ஒரு மண்ணாங்கட்டி கொண்டு, வேர் நாற்றுகள் கவனமாக கொள்கலன்கள் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும் சேதப்படுத்தும் இல்லை. முதுகெலும்பு வலுப்படுத்த பொருட்டு, அது கிணறுகள் நடுவதற்கு முன் நேரடியாக mullein கொண்டு தரையில் கலவையை ஒரு அமிழ்த்தலாம்.

இரசாயன மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கவலை

உயர் விளைச்சல் முட்டைக்கோஸ் "பரிசு" தண்ணீர் மற்றும் இரசாயன உள்ளன முக்கிய நிலைமைகள். உலர் கோடை காலத்தில் தலை மற்றும் அதன் வளர்ச்சி உருவாக்கத்தின் போது 1-2 முறை ஒரு வாரம் பாய்ச்சியுள்ளேன் தேர்வு பிறகு தண்ணீர் 1.5-2 லிட்டர், மற்றும் 3-4 லிட்டர் க்கான வேண்டும்.

கூடுதலாக, முட்டைக்கோஸ் "இன்றைய" (மதிப்புரைகள் தோட்டக்காரர்கள் தொடர்ந்து அதை பற்றி நினைவு) வழக்கமான hilling மண் தேவை என்கிற. முதல் 8-10 இலைகள் சராசரியாக உருவாகும் போது, நாற்றுகள் ஊசி குத்துவதற்கு பிறகு 2-3 வாரங்களுக்கு செய்யப்பட வேண்டும். அடுத்து hilling முதல் பிறகு மற்றொரு 2-3 வாரங்களில் பாடினார்.

பாலூட்ட - ஒரு உயர் விளைச்சல் இரண்டாவது கூறு. அது பாசன கொண்டு, அத்துடன் மண்ணில் இருந்து சத்துக்களை கழுவ இது நீண்ட மழை, பிறகு ஒரே நேரத்தில் செய்யப்படுகிறது வேண்டும் விரும்பத்தக்கதாகும்.

உர முறையில் மூன்று நிலைகளைக் கொண்டிருக்கிறது:

• பிராண்ட் "பரிசு" டிரஸ்ஸிங் முதல் மேல் ஒரு திறந்த நிலத்தில் தேர்வு பிறகு 1.5-2 வாரங்கள் கழித்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். அது தண்ணீர் அல்லது உரம், யூரியா (தண்ணீர் வாளி ஒன்றுக்கு 15 கிராம்) உடன் நீர்த்த முடியும்.
• அடுத்த வழிமுறை முதல் பிறகு உரங்கள் நடத்தப்பட்ட 3 வாரங்கள் மற்றும் உருவாக்குகின்றது பொட்டாசியம் சல்பேட், சல்பேட், அம்மோனியம், மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் (30h25h25 கிராம்).
• மண்ணில் விதைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் குறைவதற்கான என்றால் மூன்றாவது மேலுரமாக தேவை. அதனுடைய, அது இரண்டாவது அதே தான்.

"பரிசு" (மதிப்புரைகள், யார், பயிரிடப்படுகிறது அது உறுதி செய்யப்படுகிறது அந்த புகைப்படங்கள்) வலுவான மற்றும் கனமான Kocani உடன் பதில் பெறும் வருகிறது எளிய செயல்கள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் முன்னெடுக்க.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

முக்கிய பூச்சிகள் முட்டைக்கோஸ் உள்ளன முட்டைக்கோஸ் ஈ, aphids மற்றும் whitefly. முட்டைக்கோஸ் ஈ, நீங்கள் வலைகள் அவர்களை உள்ளடக்கிய, இளம் தளிர்கள் சேமிக்க முடியும். பட்டாம்பூச்சிகள் விட்டு பயமுறுத்தும் மற்றும் aphids வெளிப்பாடு தடுக்க, முட்டைக்கோஸ் தக்காளி அல்லது eggplants உள்ளது சுற்றி நடப்பட முடியும்.

மேலும் நல்ல முட்டைக்கோஸ் இலைகள் "பரிசு" பூண்டு சாறு (தண்ணீர் 10 லிட்டர் ஒன்றுக்கு 300 கிராம்) grated சோப்பு (100 கிராம்) கூடுதலாக தெளித்தல் பூச்சிகள் கொலை செய்கிறார். அது முட்டைக்கோஸ் மணிக்கு, ஆனால் whitefly அண்டை கலாச்சாரங்கள் அங்கு தெரியவில்லை மீது மட்டுமே உள்ளது தெளித்தல் முன்னெடுக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

ஒரு சிறிய முட்டைக்கோஸ் கதைக் என்றால், அது கையால் கம்பளிப்பூச்சிகளை சேகரிக்க முடியும்.

சேமிப்பு முட்டைக்கோஸ் "பரிசு"

தர "பரிசு" கருதப்படுகிறது தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் சுருக்கமாக, சேமிக்கப்பட்ட மட்டுமே 5 மாதங்கள். ஆனால் இந்த காலத்தில் அது ஒழுங்காக சேமிக்க வேண்டியது கட்டாயமாகும்.

அறுவடைக்கு பின், முட்டைக்கோஸ் தலைகள் அனைத்து தாழ்வான இலைகள் நீக்கப்படுகின்றன வேண்டும் என்பதுடன், தலைகள் தங்களை முற்றிலும் காற்றோட்டமான மற்றும் உலர்ந்த. கடை முட்டைக்கோஸ் 90% ஈரப்பதம் உடன் +1 பட்டம் -1 ஒரு அறை வெப்பநிலையில் அலமாரிகளில் அல்லது கிரேட்சு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எந்த அலமாரிகளில் இருந்தால், அது தலை மீன்பிடி போக்கை மறைக்க முடியும் என்று அல்லது கயிறு மற்றும் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே என்று போன்ற ஒரு வழியில் முடிக்க, புறக்கணிக்கப்பட்டது நல்லது என நினைக்கிறேன்.

முட்டைக்கோஸ் பயனுள்ள பண்புகளாக

முட்டைக்கோஸ் "பரிசு" வைட்டமின் சி ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை கொண்டிருப்பதால், அது குழந்தை உணவு உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், இது பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், சல்பர், செல்லுலோஸ், லாக்டோஸ் உப்புக்கள் நிறைந்த, மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, B6, சி, கே, பி மற்றும் ஒரு antiulcer விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது வைட்டமின் யூ.

ஒரு முக்கியமான காரணி முட்டைக்கோஸ் கூட நீடித்த சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து பிறகு அனைத்து அதன் நன்மை பண்புகள் வைத்திருக்கிறது என்று உள்ளது.