வாட்டர் செஸ்நட்

பல மத்தியில் கொட்டைகள் வகைகளைக் வாட்டர் செஸ்நட் - மனிதன் உண்ணக்கூடியவையாக நூற்றாண்டுகளாக, ஒரு மிகவும் அசாதாரண உள்ளது. இந்த சுவாரஸ்யமான ஆலை இயற்கையில் வளரும் மற்றும் ஜப்பான், சீனா, இந்தியா, மத்திய ஆப்பிரிக்கா மற்றும் சில ஐரோப்பிய நாடுகளில் பயிரிடப்படுகிறது. மைய 50% ஸ்டார்ச், 15% புரதம், 4% சர்க்கரை, 7% கொழுப்பு தண்ணீர் செஸ்நட் வரை கொண்டிருக்கிறது.

இந்த நீர் வருடாந்திர பூண்டுத்தாவரம் ஆலை குடும்ப Rogulnikovyh (Vodnoorehovyh) சேர்ந்தவர்களாக. இந்த குடும்பத்தை பற்றி 30 வெவ்வேறு இனங்கள் உள்ளன. நீர் கஷ்கொட்டை, அல்லது அது வித்தியாசமாக அழைக்கப்படுகிறது, வாட்டர் செஸ்நட்கள், பெரும்பாலும் குறைந்த தற்போதைய அல்லது தேக்க தண்ணீரிலும் காணப்படுகின்றன. இந்த ஆலை - அழிந்து வரும் உயிரினமான. நீர் செஸ்நட்கள் (வாட்டர் செஸ்நட்) - ஒரு உண்மையான வாழிட. புவியின் மிகவும் பண்டைய தாவரங்கள் ஒருவருக்குச் சொந்தமானது.

அது கீழே மண்ணில் வேரூன்றி மிகவும் நீண்ட தண்டில் உள்ளது. தண்டு பல மெல்லிய வேர்கள் தளர்வான உள்ளன. குளத்தின் மேற்பரப்பில், அவர் ஒரு ரம்பம் தோல் கொண்ட ஒரு ரொசெட் சாய்சதுர வடிவம் விட்டு உருவாகிறது. அவர்களில் ஒவ்வொரு மாறுபடும் அளவுகளை தண்டுகள் வேண்டும் என இந்த இலைகள், ஏற்பாடு மொசைக் உள்ளன. இவர்கள் பார்ப்பதற்கு பிர்ச் இலைகள் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இந்த தண்டுகள், "நீந்து பைகளைக்" அமைந்துள்ள ஒரு வாயு திசு கொண்ட உள்ளன - Aerenchyma.

மே மாதம் தாவர பூக்கள், ஒற்றை மலர்கள், இலை மையங்களின் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. மலர்கள் வெண்மை நிறத்தில் இருக்கும் அல்லது 4 வெளிப்படையான மடல் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் 1 செமீ நீளம் அடைய. இதன் மலர்களைப் மட்டுமே காலையில் தாமதமாக மாலை மற்றும் நாள் பிற நாள்களிலும் காணக்கூடியதாக இருக்கிறது, அவர்கள் நீர் மூடப்பட்டிருக்கும். நீர் சுய மகரந்த சேர்க்கை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பழங்கள் இலை ரொசெட்டாக்களால் underside மீது ஏற்பாடு.

நீர் செஸ்நட் kostyankoobraznye பழம் பூசிய கடின ஓடு PiP கொடுக்கிறது. அவர்கள் 2-4 செயல்முறை, எனப்படும் "கொம்புகள்." ஷெல் உள்ளே ஒரு மிகவும் பெரிய வெள்ளை உள்ளீடாகும். இந்த கொட்டைகள் தோற்றத்தை வரை மற்றும் பெயரளித்த தாவரங்கள் குடும்ப - Rogulnikovye.

கொட்டைகள் பழுக்க வைக்கும் விமான பைகளில் துண்டுகளை போது விட்டு கணிசமாக மிதக்கிற ஆலை வைக்க அளவை அதிகரிக்க. பழம் முழுமையாக பழுத்த இருக்கும் போது, தண்டு வாட்டர் செஸ்நட் துண்டிக்கப்பட்ட மற்றும் தாவர நதி கீழே செல்கின்றன, அல்லது வெறும் காற்று செல்வாக்கின் கீழ் ஒரு குளத்தின் மேற்பரப்பில் மிதந்து தொடங்குகிறது. இலைகள் வாட பிறகு, பழுத்த கொட்டைகள் தரையில் தங்கள் கொம்புகள் செய்ய தொங்கிக்கொண்டிருக்கிறது எங்கே குளம், கீழே விழுந்து. அவர்கள் 10 வருடங்களுக்கும் மேலாக தங்கள் நம்பகத்தன்மையை பராமரிக்க முடியும். இந்த கொட்டைகள் முளைப்பதை பொறுத்தவரை 0.5 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும் உறங்கும் காலம், தேவை. மட்டும் இந்த காலத்திற்கு பிறகு, நீரின் வெப்ப மேலே 10-12 ° சி உயரும்போது, கொட்டைகள் முளைவிடுவதில்லை. எனினும், அவர்களது தடித்த ஷெல் திறக்கிறது, வெளியே செயலற்று மொட்டுகள் இருந்து வேகமாக வளர்ந்து, இளம் ரூட் வருகிறது. முதல் அவர் ஒரு வில் விவரிக்கும் வம்சாவளியினர் மற்றும் கடின தரையில் ஈடுபடுகிறது பிறகு, இழுத்து, மற்றும். நிம்மதி நட்டு குண்டுகள் படிப்படியாக அதே செயலற்று தண்டு மொட்டுகள் வளர்ந்து வரும் திசையில் வெளிப்பட புள்ளிகள். இறுதியாக, செதில்களாக ஷெல் சிதறடித்தது தண்டு எங்கே தாள் கடையின் உருவாகிறது நீர் மேற்பரப்பில், அடையும்.

இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் நீண்ட உணவு மற்றும் பல்வேறு மருத்துவ மருந்து உற்பத்திக்காக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. அவர்கள் தற்போது பொதுவாக சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீர் செஸ்நட் டையூரிடிக், கட்டுப்படுத்துகிற, டானிக், மயக்க மருந்து, வியர்வையாக்கி, நிர்ணயம், வலிப்பு குறைவு மற்றும் பித்தநீர்ச் சுரப்பைத் தூண்டும் மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது மலேரியா, வயிற்றுப்போக்கு, கண்கள் வீங்குதல், பாம்பு கடி, வயிற்றுக்கடுப்பு, கோனோரியா, பெண்களுக்கு பெண் உறுப்பில் வெள்ளை படுதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீன இந்த ஆலை பழம் வலிமையை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழிமுறையாக உள்ளது நம்புகிறேன்.

Chilim நட்டு மூல சாப்பிட்டு முடியும், ஆனால் அது சாப்பாட்டின் பல்வேறு வெளியே சமைத்த முடியும். அது சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. அது, தானியங்கள், கேண்டி தயாரிக்க அவரை ஒரு தின்பண்ட சுவையூட்டிகள் செய்ய நொறுக்கப்பட்ட, மாவு ஒரு வேகவைத்த உள்ளது, வறுத்த, தரையில்.