ஹங்கேரியன் Mangalica (பன்றியின் இனம்) - விளக்கம், புகைப்படம், விமர்சனங்களை

பன்றிகளை இனங்கள் இப்போது பெருமளவு அளவு உள்ளது. மிகவும் அரிதான மற்றும் கவர்ச்சியான கருதப்படுகிறது mangalica ஹங்கேரியன் ஒன்று. முக்கியமாக சுவையான உணவு இறைச்சி அதை நீர்த்துப்போகச்.

இனம் வரலாறு

அது ஹங்கேரியன் mangalica இணையாக்கப்பட்டது - அரை காற்ப்பதியன் பன்றிகள் Bakonyi மற்றும் Szalontai மத்திய தரைக்கடல் Sumadia குறுக்காக்குவதன் மூலமாக, ஹங்கேரியில் - ஏற்கனவே தலைப்பில் காணலாம். இனம் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் போதுமான தடித்த நீண்ட முடி இப்போது பனி குளிர்காலத்தில் முன்னிலையில் உள்ளது. கடக்கும் நோக்கம் மிகவும் கடினமான வானிலை தழுவி உணவு விலங்குக்கு எளிமையாகவும் அறிமுகப்படுத்திய முதல் விளையாட்டாகும்.

அதிகாரப்பூர்வமாக ஹங்கேரியன் mangalica 1830 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது வளர்க்கின்றன. ஏறக்குறைய அதே சமயத்தில் மணி நேரங்களிலேயே பன்றிகள் பிற வகையான அது crossbreeding தடுக்கப்பட்டிருக்கிறது. மீறல்கள் கூட சட்டத்தால் தண்டிக்க. துரதிருஷ்டவசமாக, கடந்த நூற்றாண்டின் மத்தியில், இந்த அற்புதமான இனம் முற்றிலும் கூடியன. இந்த ஹங்கேரி இறக்குமதியிலும் வெளிநாட்டில் மாட்டிறைச்சி பன்றி இனங்கள் முதிர்ச்சி அதிகரித்த தொடர்புடையதாக இருந்தது. எனினும், ஹங்கேரிய Mangalica இறுதி இல்லை மறக்கப்பட்டுவிட்டது. நிபுணர்கள் VNIISK இனம் முயற்சிகள் நன்றி வெற்றிகரமாக மீட்டெடுக்கப்பட்டது. ஹங்கேரியன் வளர்ப்பவர்கள் இதில் பன்றிகளால் வேறு எந்த வகையான சிலுவைகள் செய்ய இல்லை. மக்கள் தொகையில் மீட்க வெறுமனே பன்றிகள் அரை காட்டு கால்நடைகள் mangalica ஒன்று பிடிபட்டனர். ஆறு மாத பிறகு கொழுப்புநிறைந்த பன்றிகள் சுமார் 350 கிலோ ஒரு நேரடி எடை அடைந்தது. அதே சில நிகழ்வுகளை கூட 500 கிலோ எடை வரை வேலை. அனைத்து என்று கால்நடை மரபணுக்களைக் கொண்டு முற்றிலும் பழைய அசல் இனம் பாதுகாக்கப்படுகிறது. நடவடிக்கைகளை கடந்த நூற்றாண்டின் 80-ஆ புதுப்பிக்க எடுத்துச் செல்லப்பட்டன.

ரஷியன் ஹங்கேரியன் mangalica பன்றி இனம் ஒரே நேரத்தில் பெரிய அளவில் இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. ஆரம்பத்தில், அது மாஸ்கோ பிராந்தியம் மற்றும் வடக்கு காகசஸ் உள்ள நீர்த்தது. இப்போது நம் நாட்டில் இந்த இனம் மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது. வெளிநாடுகளில் பொறுத்தவரை, அது ஸ்பெயின், இங்கிலாந்து, ஹங்கேரி, மற்றும் உக்ரைன் ஆகிய இடங்களிலும் பரவியுள்ளது.

இனம் அம்சங்கள்

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டபடி, பன்றி வெளிப்புறம் முக்கிய அம்சம் கம்பளி முன்னிலையில் உள்ளது. மற்ற அம்சங்கள் அதன் மிகவும் உயர் வளத்தை (குப்பை ஒன்றுக்கு 4-5 பன்றிக்குட்டிகள்), உணவிலுள்ள தனி எளிமை மற்றும் மிகவும் ருசியான, வேறு எந்த இனங்கள், இறைச்சி ஒப்பிடுகையில் அடங்கும். பிந்தைய பண்பு இந்த வகை புகழ் முக்கிய காரணம். பெரும்பாலான இனங்கள் கொட்டகை mangalica. மீண்டும் பன்றிக்குட்டிகள் அவர்கள் காட்டு பன்றிகள் போன்ற மிகவும் ஏன் இது தெளிவாகத் தெரியக்கூடிய நீள்வெட்டு கீற்றுகள் உள்ளன.

பெரியவர்கள் ஹங்கேரியன் mangalica (புகைப்படங்கள் இதை உறுதிப்படுத்த) வேண்டும் குறுகிய கால்கள் மற்றும் ஒரு பெரிய தொப்பை வளர்க்கின்றன. அரசியலமைப்பு தன்னை இந்த பன்றிகள் முதுகெலும்பாக வலுவானதாக வளர்ச்சிபெற்றிருக்கின்றன. பருவமடைதல் பெண்கள் முதல் ஆண்டு அடையும். காலம் 116-120 நாட்கள் நீடிக்கும்.

இறைச்சி mangalica

இறைச்சி மற்றும் க்ரீஸ் பகுதிகளில் - தற்போது, இரண்டு பன்றிகள் வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது. ஹங்கேரியன் mangalica இரண்டாவது குழு சொந்தமானது. இறைச்சி ஒரு மிக கொழுப்பு அடுக்குகளை கொண்ட ஓரு உள்ளது. அழகான வேகமாக இளம் வளர்ச்சி. 8 மாதங்கள் வயதில், பன்றிகள் ஏற்கனவே தோலடி கொழுப்பு (பன்றி இறைச்சி) சுமார் 5 செ.மீ. வேண்டும். 10 மாதங்கள் மூலம் இந்த லேயரில் 9 செ.மீ. அடையும்.

Mangalica இறைச்சி மற்ற விஷயங்களை ஒரு சுவையாகவும் மற்றும், முத்திரை பல்வேறு காட்சிகள் கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் அது "மார்பிள்" தெரிகிறது கொழுப்பு அடுக்குகளை. ஐரோப்பாவில், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் தீவிரமாக இயற்கை பொருட்கள் மீது சுமத்துவது, அது மிகவும் மதிப்பிடப்படுகிறது. இதற்கிடையில், ஆறு மாத வயதில் ஹங்கேரியன் Mangalica பன்றிகள் ஏற்கனவே சுமார் 70 கிலோ எடையும். அது கிட்டத்தட்ட தான் மேய்.

ஸ்பெயினில் பல விவசாயிகள் விசேஷமாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவில், இதில் சோளமும் உள்ளன கூறுகளில் ஒன்றாக இந்த பன்றிகள் வைத்து. பின்வரும் இறைச்சி மிகவும் பிரபலமான மற்றும் விலையுயர்ந்த டிஷ் சமைக்கப்பட்ட - ஹாம் ஹாம் வேகவைக்காத தன்னையறியாமலே. இந்த உற்பத்தியில் ஒரு கிலோகிராம் செலவாகும் 4 ஆயிரம். ரூபிள். Podvyalivayut ஹாம் முதல், பின்னர் வெப்பமான காலநிலையில் நிழலில் உலர்ந்த - சூடான காற்றில்.

உள்ளடக்கங்களை அம்சங்கள்

கம்பளி mangalica ஹங்கேரியன் நன்றி கோடை மற்றும் குளிர் இருவரும் ரோமிங் உள்ள முடியும். வெப்பமான மாதங்களில், "கோட்" பூச்சிகள் இந்த விலங்கைப் குளிர் நிறைந்த பனி சேமிக்கிறது - பனி இருந்து. எனினும், பெரும்பாலும் இந்த குளிர்காலத்தில் பன்றி மூடிய வெப்பமடையாத தானியக்களஞ்சியங்கள் இன்னும் வைத்திருந்தது. ஆலை சாதாரண பன்றிகள் அதே வழியில் mangalica என்றால் - எந்த நடைபயிற்சி, முடி அவர்களை வளர இல்லை. இந்த இனம் பன்றிகள் தடுப்பூசிகள் இல்லை.

உணவூட்டுவது எப்படி

இந்த விலங்குகள் மற்றொரு அம்சம் அனைத்துண்ணிகளாகும் உள்ளது. அறுவடை துறைகள், நாணல், சோளமும், புல் (கூட மிகவும் கடினமாக), கடற்பாசி எஞ்சியுள்ள உணவாகக் மேய்ச்சல் பன்றி ஹங்கேரியன் mangalica மீது, வேர்கள் தோண்டி. ஊட்டம் விலங்குகள் ஆகியவற்றில், சீமை சுரைக்காய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அன்ன பறவை மீது இந்த பன்றிகள் சோளம் பல. டி ரொம்ப பிடிக்கும் இருக்க முடியும். Mangalica பயிரிடுவதை ஈடுபட்டு அனுபவமிக்க விவசாயிகள் அவர்களை மிகவும் உணவு கொடுக்க வேண்டும் இல்லை. இந்த குறிப்பிட்ட பன்றிகளில் பொருந்தும். ஓட்டத்தை குழந்தைகள் மூலம் கூட இறக்க முடியும். மற்றும் கூடுதல் செலவுகள் உணர்வு இல்லை. போது ஊட்டம் குறைந்த அளவு பன்றிகள் நாளைக்கு 700 கிராம் உடல் எடை வரை பெறலாம்.

பன்றிகள் வாழ்க்கை வறுக்கப்பட்ட பார்லி மற்றும் ஒரு திரவ மேஷ் 3-5 நாட்கள் உண்ண முடியும். மிகவும் நல்ல பன்றிகள் சுண்ணக்கட்டி கொடுக்க, சிவப்பு களிமண் மற்றும் எலும்பு உணவு. நிச்சயமாக, நீர் விலங்குகளுக்கு கிடைக்கும் அனைத்து நேரம் இருக்க வேண்டும். உங்களை பழம் nibbling மற்றும் காய்கறிகள் வயது ஆரம்பத்தில் மூன்று வாரங்கள் முன்பு தொடங்கி porosyatki. பட்டையமைப்பு அவர்கள் பிறந்த பிறகு ஒரு மாதம் காணாமல். அதே நேரத்தில் அவர்கள் தாயிடமிருந்து அடைகின்றன முடியும். பன்றிகள் டாக் செய்யப்படவில்லை வால்கள்.

ஹங்கேரியன் mangalica: விமர்சனங்களை

நன்றாக எங்கள் விவசாயிகள் இந்த இனம் பற்றிய கருத்து. குறிப்பாக செல்ல பிராணியான உணவு விலங்குகளில் எளிமை, மற்றும் ஒரு தூய்மையற்ற இடம் வெப்பமூட்டும் உபகரணங்கள் சித்தப்படுத்து வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

வளர்ப்பு தொழில் mangalica ஏனெனில் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் ஒரு சுவையான, நன்கு மாறுபட்ட இறைச்சி மட்டுமே இலாபகரமான கருதப்படுகிறது. இந்த பன்றிகள் வளர்க்கப்பட்டு விற்பனைக்கு உள்ளன. ஹங்கேரியன் mangalica (இனம் புகைப்படம் பக்கம் காணலாம்) நம் நாட்டில் என்பதால், மிகவும் பொதுவான அல்ல காலநிலைக்கு மிகவும் விருப்பத்துடன் பன்றிக்குட்டிகள் வரை முறிப்பதன், அவரது நல்ல பொருத்தமானவை.

நிச்சயமாக, அனுபவம் வளர்ப்பவர்கள் நல்ல புகழ் அனுபவிக்கும் மட்டும் பண்ணைகளில் இளம் பெறுவதற்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பன்றிக்குட்டிகள் ஹங்கேரியன் சுமார் 15 ஆயிரம் ரூபிள் வாத்து கீழே mangalica உள்ளன.

கேள்வி எங்களுக்கு விலங்குகள் இயற்கையின் மிக நல்ல மற்றும் விவசாயிகள் பேசுகிறார்கள். இந்த பன்றிகள் இரண்டின் உரிமையாளர்களுமே தொடர்பாக, அத்துடன் முற்றத்தில் மற்ற விலங்குகள், மிகவும் நட்பு உள்ளன.

வெளிநாடுகளிலும் சில நேரங்களில் இல்லை mangalica பற்றி புகழ்ச்சி விமர்சனங்களை இருக்கும். எனினும், அவர்கள் இனம் பண்புகள் மற்றும் சந்தேகத்துக்குரிய விற்பனையாளர்கள் இருந்து இளம் விலங்குகள் ஆபத்தான கையகப்படுத்துதல் அறிவு இல்லாமை முக்கியமாக தொடர்புள்ளது. சில நேர்மையற்ற விவசாயிகள் சாதாரண பன்றிகள் கொண்டு காட்டுப்பன்றி புணர்ச்சியில் ஈடுபட்டு, பின்னர் பன்றிகள் Mangalica உருவான குட்டிகள் கொடுக்க உண்மையில். இது போன்ற விலங்குகளைக் மெதுவாக இந்த கடுமையான மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு கதாபாத்திரத்திடமிருந்து எடை, இறைச்சி பெறுகின்றன.

இனம் வகைகள்

மஞ்சள் நிற (szoke), சிவப்பு (vurus) மற்றும் ஸ்வாலோவின் (fecskehasb) - நேரத்தில் அதிகாரப்பூர்வமாக Mangalica மூன்று முக்கிய வகைகளில் பதிவு. விவசாயிகள் மற்றும் தனி குழுவில் தனிமைப்படுத்தி கூட "கருப்பு ஓநாய்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இந்த தாவர வளர்ப்பாளர்கள் இந்த வகை தோற்றம் சில சந்தேகங்கள்.

mangalica வெள்ளை

நேரத்தில் ப்ளாண்ட் - ராக் மிகவும் பொதுவான வகை. சாம்பல்நிற வெள்ளை இருந்து மஞ்சள்-சிவப்பு - இந்த பன்றிகள் இருந்து கம்பளி வெவ்வேறு நிழல்கள் எடுக்க முடியும். இந்த பன்றிகள் பருவகால molt உட்பட்டவை. இந்த நேரத்தில், தங்கள் பெரிதும் நிறமாற்றம் தோல் மெலிந்து முடி மூலம் தெளிவாகத் தெரிகிறது. குளம்பு, வாய், மூக்கு, விளிம்பு மற்றும் முலைக்காம்புகளை பிரிபர் கருப்பு. காதுகள் மற்றும் அவரது தலையில் mangalica இந்த இனங்கள் - சராசரி மதிப்பு, மற்றும் சுயவிவர உள்ள முகவாயில் சற்று வளைந்திருக்கும். மற்றொரு சிறப்பம்சமாகும் இறுதியில் ஒரு வெள்ளை குஞ்சம் வால் அடிப்பகுதியில் தடித்தல் உள்ளது. புருவங்களை மற்றும் eyelashes கருப்பு szoke. மஞ்சள் நிற முடி பெண் பன்றிகள் mangalica ஹங்கேரியன் இனம் பலவகைகளில் பக்கங்களிலும் ஐந்து முலைக்காம்புகளை வேண்டும்.

இனம் அம்சங்கள் தூய்மை அடிப்படையில் விரும்பத்தகாத சில உள்ளன - தொப்பை மீது இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஒளி தோல், வெள்ளை நிறம், கூந்தலும் முடிவடைகிறது, ஒரு இருண்ட சுள்ளிக்கட்டை காதுகள் மூடப்பட்டிருக்கும். முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத கருதப்படுகிறது nezavivayuschayasya அல்லது காணப்பட்டது கோட், தோல் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு முலைக்காம்புகளை வெள்ளை speckling முன்னிலையில்.

சிவப்பு பல்வேறு

இந்தக் குழுவின் முக்கிய நன்மை mangalica உயர் வளத்தை கருதப்படுகிறது. ஒரு பெண் பன்றி வழக்கமாய் 8-10 பன்றிக்குட்டிகள் கொடுக்கிறது. இந்த தனிநபர்களின் எடை மற்றவர்களை விட வேகமாக பெறுகின்றன. அவர்களை சின்னம் அடர் சிவப்பு, மற்றும் பன்றிகள் மிக பெரிய வளரும். இனங்கள் பெரும் சமவெளிகள் கிழக்குப் பகுதியில், ஹங்கேரியில் இனப்பெருக்கம் செய்திருந்தாலும்.

விழுங்க

இந்த குழு குரோஷியா தெற்கில் வரவேற்பைப் பெற்றது. சுள்ளிக்கட்டைக் விழுங்கிவிடும் கருப்பு மற்றும் மாறாக குறுகிய. வெள்ளை அல்லது வெள்ளி - தொப்பை கழுத்தில் இருந்து குதிரை முதுகு பகுதி கீழே.

இனம் பற்றிய சுவாரஸ்யமான

ஹங்கேரி - - வீட்டில் mangalica மணிக்கு ஆண்டுதோறும் அவரது திருவிழா அர்ப்பணிக்கப்பட்ட. அதன் உறுப்பினர்கள் பன்றிகளின் இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது பொது தயாரிப்புகளை பிரதிநிதித்துவம். அது நிச்சயமாக கொத்துக்கறி, கொத்தமல்லி, பிரபல ஹங்கேரியன் பேக்கன் மற்றும், இறைச்சிகள் அனைத்து வகையான இருக்க முடியும்.

வளர்ப்பு நோக்கத்திற்காக நாட்டிலிருந்து பன்றிகளின் இந்த இனம் நீக்கம் கண்டிப்புடன் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், ஹங்கேரியன் mangalica எப்படியோ முன்நோக்கி மிகவும் பரவலாக சுற்றியுள்ள நாடுகளில் பரவியது. எனினும், ஹங்கேரிய இன்னும் இந்த பன்றிகள் மதிப்பு பாதிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தடைக்கு. தங்கள் டெண்டர் இறைச்சி கொடுக்க, அல்லது இளைஞர்கள் நிறைய வேண்டும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, mangalica ஹங்கேரியன் - வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவாரஸ்யமான இனப்பெருக்கம் மற்றும் அதனுடைய வளர்ப்பு, அது ஒரு இலாபகரமான வணிக ஆகலாம். நிச்சயமாக, அங்கு porosyatki இல்லை மலிவானவை என்பதோடு ஆனால் கணம் உத்தரவுகளை வர நீண்ட நேரம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது தங்கள் இனப்பெருக்க பண்ணைகள் கையாள்வதில், இந்த எளிமையாகவும் svinok- கவர்ச்சியான அதிகரித்து புகழ் குறிக்கும் "ஆடு."