உணவு மற்றும் பானங்கள்தேநீர்

ஊலாங் தேயிலை - வரலாறு மற்றும் பண்புகள்

ஊலாங் தேயிலை - பச்சை சிறந்த பண்புகள் இணைக்கின்ற அரை மதுவும் சீன தேயிலை பல்வேறு (அல்லாத ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது) மற்றும் கருப்பு (ஆக்ஸிடைஸ்டு) தேநீர் - ஒளி மற்றும், ருசியானது புத்துணர்ச்சி மற்றும் வலுவான. ஊலாங் விஷத்தன்மை பொதுவான நிலைகள் - சுமார் பத்து எழுபது சதவிகிதம் வரை இருந்து. பொதுவாக, படி, அது தேநீர் மிகவும் கடினமான வகையாகும். அதன் செயலாக்க ஐந்து முக்கிய நிலைகளில் உள்ளன: சூரியன் மற்றும் நொதித்தல் உலர்த்திய; குறைந்தது 250 டிகிரி வெப்பநிலையில் உலர்த்தும்; ஜாலத்தால்; விஷத்தன்மை செயலை நிறுத்திவிடும் பொருட்டு சுமார் 100 டிகிரி வெப்பநிலையில் இறுதி உலர்தல்; வரிசையாக்கம் மற்றும் வகைப்பாடு.

ஊலாங் தேயிலை பல பகுதிகளில் உற்பத்தியாகும் மற்றும், நான்கு வகையான பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது தான் பிறப்பிடமாக (வடக்கு புஜியான் தென் புஜியான், குவாங்டாங் மற்றும் தைவான்) பொறுத்து உள்ளது. என்ன சுவாரசியமான உள்ளது - அதன் பெயர் (இல் "கறுப்பு டிராகன்" மொழிபெயர்ப்பு) ஓரளவிற்கு சீன டீஸ் வரலாற்றில் ஒரு புதிராகவே இருந்து வருகிறது. அது பழம்பெரும் கதைகள் நிறைய ஏனெனில் இதில். சு லுன் - அவற்றில் ஒன்று என்று முதல் சுவை குடிநீர் உற்பத்தி முறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மனிதன் பெயர் இருந்தது என்கிறார். தேயிலை இலைகள், தொகுப்பில் தன்னை கூடி முறை, மனிதன் வீட்டுக்குத் திரும்பியதும் வழியில் ஒரு மான் பார்த்தேன். அவர் தயக்கமும் இல்லாமல், மிருகம் அவருக்கு வெற்றி பெற்றுள்ளார் வேட்டையாடி இது, சென்றார். அடுத்த நாள், மனிதன் முற்றிலும் தேயிலை இலைகள் பற்றி மறந்துவிட்டேன் என்று இந்த மகிழ்ச்சியான ஏற்பட்டால் மூழ்கி இருந்தது. அவர் மாலை ஒரு மூட்டை திறந்த போது, அந்தக் இலைகள் நிறம் மாற்றிக்கொண்டு கிட்டத்தட்ட பழுப்பு மாறிவிட்டன என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அறுவடை இழக்கும் பயம், அவர் விரைவில் தேயிலை செய்து அதன் தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் மணம் கவர்ந்தது. சு லுன் தேயிலை நண்பர்கள் மற்றும் அண்டை சிகிச்சை, மற்றும் அவர்களுடன் செய்முறையை பகிர்ந்துள்ளார். அற்புதமான பானம் இன் புகழ் மிக விரைவில் பரவி, மேலும் அவர் ஊலாங் தேயிலை அறியப்பட்டது.

அது வாய்ப்பு உள்ளது என்றாலும், கழகத்தை போது கருப்பு டிராகன் இணைந்து ஏனெனில் இலைகள் வகை எழுந்தது. அவர்கள் புராண சீன நீர் டிராகன் போன்று தொகுதி மற்றும் வளைவு பெற, நிறம் கிட்டத்தட்ட நீல கருப்பு.

ஆரம்ப குயிங் வம்சம் - தேயிலை தோற்றம் தொடக்கங்கள் தாமதமாக மிங் காலம் வரை பின்னோக்கிச் செல்கிறது. அவர் முதல் Wuyi மலை, புஜியான் மாகாணத்தில் தோன்றினார். பொதுவாக புஜியான் வரலாற்று தேநீர்க் கலாச்சாரம் புதுமை மையத்தில் இருந்திருக்கும். ஒரு Wuyi பிராந்தியம் நீண்ட காரணமாக குறிப்பிட்ட டீஸ் பயிரிடுவதை ஏற்றதாக இது மண், தாதுக்கள் பணக்கார பல்வேறு தனித்துவமான அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளது. உண்மையில் ஆட்சி துவக்கத்தில் ஆண்டில் என்று மிங் வம்சம் அழுத்தும் தேநீர் ( "Binchy" - - தேயிலை கேக்கை) Wuyi மிகவும் புகழ் வாய்ந்த தயாரிப்பு உற்பத்தி மீதான தடையை தொடர்ந்தன. ஏனெனில் ஒரு தேநீர் ஆலையில் இந்த உபகரணங்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன மற்றும் உற்பத்தி மீது 150 ஆண்டுகள் இருந்தன. ஆனால் இந்த நிலைமை இருந்தபோதும், அது இந்த "இருண்ட யுகம்" இருப்பதால், சில புதுமையான டீஸ் அவர்கள் மத்தியில் பகுதியில் பிறந்த, மற்றும் ஊலாங் தேயிலை.

இந்த அசாதாரண பானம் பண்புகள். அவர் உண்மையில் பாராட்டப்பட்டது சீன பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் மேற்கத்திய அறிஞர்கள் மற்றும் கடந்த சில ஆண்டுகளில் ஆர்வம் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது அவர்களுடைய உடல் நலம், நன்மைகளை என்று. மருத்துவ ஆய்வுகள் இந்த தேநீர், (சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி சேர்த்து) அதிகமாக எடை விட்டொழிக்க நல்லது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கும் சீர்குலைவுகளுக்குச் இதய நோய்கள், அல்சைமர் நோய் காட்டியுள்ளன. குளிர்பான காஃபின், thermogenesis ஒரு அழைக்கப்படும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்முறை இது எரிபொருள் எண்ணெய் பயன்படுத்துகிறது செயல்படுத்துகிறது. தேயிலை கொழுப்பு எரிக்க பருகுவதன் போது அதன் விளைவாக, எடை குறைக்கப்பட்டது. ஊலாங் தேயிலை, வளர்சிதை விகிதம் அதிகரித்து பற்சொத்தை வளர்ச்சி தடுக்கும், பாலிஃபினாலைக் கொண்டிருக்கின்றன. மேலும், இது வயதாவதை பொறுப்பு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழிக்க உதவுகிறது.

சீன வகைப்படுத்தலின்படி, அனைத்து ஊலாங் "சிங்க் சா" ( "ரத்தின தேநீர்") என்று ஒன்றாய்த் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது, அவர்கள் சுவை மற்றும் சுவைகள் (இனிப்பு, பழம், புல், முதலியன) பல்வேறு வேண்டும். எல்லாம் சாகுபடி மற்றும் உற்பத்தி இடத்தில் பொறுத்தது. பதப்படுத்தப்பட்ட தேயிலை இரண்டு வழிகளில் தேயிலை இலைகளுக்கு விட்டு: அவர்கள் பிணைந்து, நீண்ட, அல்லது இடது பின்பகுதியாக உருண்டைகளாக உருட்டப்படலாம் உள்ளன.

தைவானில், தேயிலை சாகுபடி XIX- இல் நூற்றாண்டின் மத்தியில், சீனாவில் தொடர்பாக ஒப்பீட்டளவில் தாமதமாக தொடங்கியது. ஆனால் புஜியான் மாகாணத்தில் வளர்ந்து வகைகள் பல என்பதால், தைவான் தோன்றினார். குறிப்பாக தேயிலை தொழில் துரிதமாக மேம்பட்டு 1970 களில் இருந்து விரிவடைந்துள்ளது. மிக தைவான் டீஸ் தீவில் வசிப்பவர்கள் உட்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் சிறிய அளவு போதிலும், தீவின் புவியியல் ரீதியாக வேறுபட்டிருக்கிறது வெவ்வேறு ஆண்டுகளில் அதை வானிலை பெருவாரியாக மாறுபடுகிறது தேயிலைக்கு தரமான பருவத்தில் இருந்து பருவத்தில் வேறுபட்டது. இத்தகைய பன்முகத்தன்மை தோற்றம், நறுமணம், சுவை தைவான் வளர்க்கப்படும் டீஸ் இல் பெரிய வேறுபாடுகளை வழிவகுக்கிறது.

உயர் உயரத்தில் சில மலைப்பாங்கான பகுதிகளில், சேகரிக்கப்பட்ட தேயிலை விட்டு ஒரு தனிப்பட்ட இனிப்பு சுவை கொண்ட இது பானம் இருந்து. தைவான் இன்றைய மிகவும் பிரபலமான மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளில் வகைகள் ஒன்று - 1980 இல் வெளியான "ஜின் சூவான்" ( "தங்க daylily" என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது). பல்வேறு №12 அல்லது தேநீர் "பால் ஊலாங்" எனவும் அழைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை கிட்டத்தட்ட எந்த சிறப்பு கடை அல்லது இணையத்தில் உத்தரவிட்டார் வாங்க முடியும், ஆனால் எச்சரித்தார் வேண்டும்: பானத்தின் அதிகளவில் பிரபலமாகி தோன்றி பல நேர்மையற்ற டீலர்கள் வெளியிடும் காரணமாக சுவை டீஸ் உண்மையான ஊலாங் உள்ளது. இந்த தர மலைப்பாங்கான பகுதிகளில் மற்றும் மண் பண்பு, ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் கண்டுபிடித்து அதற்குத் தகுந்த வெப்பநிலையில் வளர்ந்து பயிர்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. காரணமாக இந்த காரணிகள், தேயிலை பால் மென்மையான அமைப்புமுறை மற்றும் மலர் வாசனை பெற்றுக் கொள்கிறார்.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.