எப்படி ஒரு வாழை ஒரு சுவையான கேக் சமைக்க?

சுவையான வாழை கவர்ச்சியான சுவையாகவும் இன்று கருதப்படுகிறது. இந்த பழம் எல்லா இடங்களிலும் காணலாம். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் மூலம் அவரது அன்புக்கு. குறிப்பாக நேர்த்தியான கேக்குகள் இந்த பழம் மூலம் பெறப்படும். அவர்களுடைய ஒரு பெரிய வகையாகும். நீங்கள் மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதான வாழைப்பழங்கள் ஒரு கேக் செய்ய முடியும், மற்றும் நீங்கள் முயற்சி மற்றும் ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த பெற முடியும்.

"அவசரத்தில்"

நேரம் குறுகியதாக உள்ளது, உண்மையில் ஒரு கேக் செய்ய விரும்பினால் வாழைப்பழங்கள் கொண்டு, செய்முறையை இனிப்பு உண்மையில். வெறும் தயாரித்தல் வேலை இல்லை கடற்பாசி கேக்குகள், நீங்கள் எந்த மளிகை கடையில் அவற்றை வாங்க முடியும். மேலும் வங்கி அமுக்கப்பட்ட பால், வெறும் 5-6 நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மாண்டரின் ஒரு ஜோடி வேண்டும்.

பிளெண்டர் உதவியுடன் முறியடிக்கப்பட வேண்டும் 3 வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஊற்ற. அனைத்து இந்த மீண்டும் அழகான ஒரு சீரான வெகுஜன வரை கலக்க ஒரு கலவை வேண்டும். இந்த கிரீம் இடையீட்டு மற்றும் கேக்குகள் தயாராக வேண்டும். ஆனால் கேக் மேல் மேலும் அழகாக அலங்கரிக்க முடியும். இதை செய்ய, மீதமுள்ள வாழை துண்டுகள் வெட்டி இனிப்பு வைக்க. மான்டரின் சுத்தம் மற்றும் இது பிரிவுகளில், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது கேக் அலங்கரிக்க.

மார்ஷ்மெல்லோ கேக் வாழைப்பழங்கள் கொண்டு

மிகமிகக் குறைந்த ருசியான சுவையாகவும் மற்றும், கேக் குளிர்ந்து ஐஸ்கிரீம் மற்றும், நிச்சயமாக, வாழைப்பழங்கள் நடத்தப் படுகின்றன. பின்வரும் தயாரிப்புகள் இந்த இனிப்பு தயாரித்தல் தேவைப்படும்:

• சர்க்கரை தூள் சர்க்கரை 250 கிராம் மற்றொரு கூடுதலாக 150 கிராம்;
• 6 முட்டைகள்;
• 4 பெரிய வாழைப்பழங்கள்;
• மாவு தேக்கரண்டி;
• ஒரு சிறிய வினிகர்;
• வாதுமை செதில்களாக;
• ஐஸ்கிரீம் (ஐஸ் கிரீம் ஒரு க்ரீம் அல்லது வெண்ணிலா);
• மார்ஷ்மெல்லோ (200 கிராம்);
• கருப்பு சாக்லேட் (grated).

2 மணி பற்றி பல கட்டங்களில் வாழைப்பழங்கள் ஒரு கேக் தயார்:

1. கவனமாக மிக தடித்த நுரை வரை முட்டை வெள்ளை துடைப்பம் தொடங்க. இந்த வெகுஜன ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் சர்க்கரை மற்றும் தூள் ஒரு கலவையை வேண்டும் தவறாகும், அடிக்கு வைக்க வேண்டும். கலவை மீள் பின், அது மேற்கொண்டு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. பின்னர் இங்கே அனைத்து மாவு மற்றும் வினிகர் சேர்க்கப்படும். தயார்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் மீது சிறப்பு வட்டங்களில் இந்தப் நிறை இரண்டு சுற்று கேக் பரவியது. கேக்குகள் ஒன்றை வாதுமை செதில்களாக மேற்பூசப்பட்ட. அங்கு மாவை 2-3 மணி நேரம் பேக் செய்யப்படுகிறது 130 டிகிரி, ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கப்படும் போன்ற ஒரு கடாயில்.
2. பின்னர், ஐஸ் கிரீம் ஒரு சிறிய உருகிய கொடுக்க grated சாக்லேட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மிட்டாய்களை அதை கலக்க வேண்டும். இந்த முழு கலவையை சுமார் 30 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் உள்ள உறுதிப்படுத்த மற்றும் இனிப்பு பணியாற்ற வேண்டும் என்கிற போது ஏற்கனவே வெளியே எடுக்க அனுப்பப்பட்டது.
3. வாழைப்பழங்கள் கொண்டு கேக் மிகவும் எளிது அசெம்பிள். முதல், வாதுமை செதில்களாக கொண்டு சுட்ட என்று ஒரு டிஷ் கேக் மீது. துண்டுகளாக வெட்டி எந்த வாழைப்பழங்கள், முதலிடத்தில். அவர்கள் மீண்டும் கேக் வைத்து. அது மிட்டாய்களை மற்றும் சாக்லேட் கொண்டு வாழைப்பழங்கள் ஒரு கலவையை மற்றும் ஐஸ்கிரீம் சூழப்பட்டுள்ளது. சுவையாகவும் அலங்கரிக்க வாதுமை சிறு துண்டு, grated சாக்லேட் மற்றும் தூள் சர்க்கரை இருக்க முடியும்.

சிக் கேக் "வாழை சொர்க்கம்"

பண்டிகை அட்டவணை எப்போதும் மிகவும் ருசியான மற்றும் தனிப்பட்ட உணவுகள் சமைக்க வேண்டும். இனிப்பு, நீங்கள் முயற்சி வியப்பிற்காக வாழைப்பழங்கள் அனைத்து ஒரு கேக் சமைக்க முடியும்.

1. ஆயத்த கேக்குகள்.

போன்ற மாவு (மட்டும் கண்ணாடி), 4 முட்டைகள், சர்க்கரை அரை கப், அரை தேக்கரண்டி தேவை பொருட்கள் சோதிக்க சோடா (ஏற்கனவே slaked வினிகர்) மற்றும் கொக்கோ தூள் (சுமார் 5 தேக்கரண்டி) மற்றும் சில தாவர எண்ணெய்களில். அனைத்து இந்த முற்றிலும் (கலவை இருக்க முடியும்) கலக்கப்படுகிறது, பிறகு இவை பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் தடவப்பட்ட வடிவம் மிகச் சரியாகப் ஊற்றினார். நிமிடங்களுக்கு மேல் சற்றே மேற்பட்டவர்கள் 30 180 டிகிரி சூடான இது அடுப்பில், சுடப்படுகின்றது மாவை வேண்டும்.

2. கிரீம் தயார்.

எந்த கேக் ஒரு மிக முக்கியமான உறுப்பு - அது ஒரு கிரீம் உள்ளது. அதன் தயாரிப்பு இது மிகவும் தீவிரமாகவும், சிகிச்சை அவசியம். நாம் 5 வாழைப்பழங்கள் தயிர் மூட்டை (சுமார் 200 கிராம்), ஜெலட்டின் (15g) ஒரு பையில், கிரீம் (1 கப்), 5 தேக்கரண்டி தேவைப்படும் சர்க்கரை மணல், நீர் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் கண்ணாடியின் வெண்ணிலா சர்க்கரை. அது தயார் மற்றும் வீக்கம் அடைந்தது என்று நீரை நிரப்ப ஜெலட்டின் தொடங்க. இந்த இடைப்பட்ட காலத்தில் வாழைப்பழங்கள் ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி நிலத்தை முடியும் ஒரு கூழ் அவற்றை திருப்பு (அது கூட ஒரு தனி கொள்கலனில் உள்ளது). பாலாடைக்கட்டி புளிப்பு கிரீம், பல்வேறு சர்க்கரை, ஜெலட்டின் மற்றும் நன்றாக கலப்பு கலக்கப்படுகிறது.

3. கேக் சேகரிக்க.

மிகவும் சுவாரஸ்யமாக கணம் - கேக் கூடியிருந்தனர் உள்ளது. தயார் கேக் முழு தடிமன் சேர்த்து, மூன்று பாகங்கள், நிச்சயமாக வெட்டப்படட்டும். முதல் டிஷ் மீது மற்றும் கிரீம் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரை ஒட்டியுள்ளது. அது பூசிய மற்றும் வாழை கூழ் பிறகு இரண்டாவது கேக் வைக்கப்படுகிறது. மூன்றாவது கேக் வெறும் வரை தீட்டப்பட்டது. பக்கங்களிலும் நீங்கள் முற்றிலும் உயவூட்டு முடியும் தயிர் வெகுஜன மற்றும் குளிர் இடத்தில் 4-5 மணி நேரம் விளைவாக தலைசிறந்த விடுப்பு. அப்போது தான் கேக் வெட்டப்பட்டது வாழை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது.