ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் பட்டி. குழந்தை மெனு ஆரோக்கியமான: சமையல்

பேபி உணவு, பழங்கள், காய்கறிகள் - அனைத்து வைட்டமின்கள் சூழப்பட்டுள்ளது. துரதிருஷ்டவசமாக, வயது, குழந்தைகள் உங்கள் உணவில் மாற்ற மற்றும் "முதிர்ந்த" உணவு இணைக்கப்படலாம் தொடங்கும். இவ்வாறு, குழந்தை ஒரு ஆரோக்கியமான பட்டி ஒவ்வொரு நாளும் மேலும் மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது என்பதை. ஆனால் உணவு கூட மற்றும் சுவையான, மற்றும் பல்வேறு இருக்க வேண்டும். சில நேரங்களில் வெறும் எங்காவது போய் கருத்துக்கள், ஆனால் குழந்தை விரும்பவில்லை "மூன்றாம் நாள் சூப் சாப்பிட." இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் மெனு எப்படி விவாதிக்க வேண்டும்.

சூப்கள் சுவையாக இருக்கும் ...

நிச்சயமாக, எல்லாம் அவர்கள் கஞ்சி விட குழந்தை சிறப்பானது எதுவும் கிடையாது என்று சொல்கின்றன. ஆமாம், தானியங்கள் நன்மை சத்துக்கள் கொண்டிருக்கும், ஆனால் அந்த இந்த உணவில் ஒரு நேர்மறையான அணுகுமுறை நேர்மறையான குழந்தைகள் ஒரு சில தான். ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு சமையல் ஊட்டச்சத்து பார்க்க முடியும் நாள் குழந்தை, தானிய முக்கிய மூலப்பொருள் இருக்கக்கூடிய இடத்தையே விரும்புகின்றன. குழந்தைகள் 'மெனுவில்' பொதுவாகவே ரசங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வலியுறுத்துகின்றன. இப்போது நாங்கள் உங்கள் குழந்தை ஒரு சில எளிய ஆனால் சுவையான சூப் சமையல் தருகிறேன்.

குளிர் மற்றும் படைகள்

எனவே, நாம் குழந்தைகள் நல பொருட்டு சமையலறை முன் எங்கள் போதனைகள் தொடர. ஒரு மிகவும் எளிய செய்முறையை உங்கள் குழந்தை ஆரோக்கியத்தை மற்றும் வயிறு தயவு செய்து உதவும். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப் தயார் பொருட்டு, ஒரு நீண்ட விளையாடும் கோழி வாங்க. அது பெரியதாக இருந்தால், சிறந்த முறை வரை தள்ளி வைக்கப்பட்டது அதில் ஒன்று இரண்டு பாகங்கள், ஒரு வகுக்க வேண்டும். லாங்கர் நீங்கள் உப்பு, ஒரு சிறிய மிளகு, சுவை சுவையூட்டும் மற்றும் உங்கள் குழந்தையின் பிடித்த தானியங்கள் வேண்டும் விட (அரிசி அல்லது பாஸ்தா உகந்தவையாக இருக்கின்றன). உங்கள் குழந்தை பாஸ்தா நேசிக்கிறார் என்றால், ஒரு கோப்வெப், நட்சத்திரங்கள், தொன்மாக்கள் அல்லது எழுத்துக்களை கண்டுபிடிக்க பிரச்சனையில் எடுத்து - எந்த சிறிய, ஆனால் "வேடிக்கையானது". சாப்பாட்டின் தோற்றம் ஒரு பெரிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதை நினைவில். ஒரு பெரிய பானை, தண்ணீர் வகை, கோழி மீண்டும் வைத்து தேவையான அனைத்து சுவையூட்டும் சேர்க்க, நடுத்தர வெப்பத்தை கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பற்றி 4.5 மணி - நீங்கள் நேரம் சிங்கத்தின் பங்கெடுக்கத் ஒரு, பயனுள்ள இயற்கை மற்றும் சத்தான கோழி சூப் தயாரிப்பு என்று உண்மையில் தயாராக இருக்க வேண்டும். எனினும், குழம்பு வேகவைத்த போது, நீங்கள் மற்ற விஷயங்களை செய்ய முடியும். மேலும், இது எங்கள் தீம் இருந்து மற்ற உணவுகள் தயாரிப்பது இந்த நேரத்தில் சாத்தியம் "குழந்தைகள் மெனுக்களை -. ஒவ்வொரு நாளும் சமையல்"

குழம்பு தயாராக இருக்கும் போது, பாஸ்தா சேர்க்க உங்கள் சூப் அவற்றை கொதிக்க. தானியங்கள் / பாஸ்தா தயாராக இருக்கும் போது, வெறும், வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க குளிர் மற்றும் ஒரு சுத்த கோழி, இடத்தில் இருந்து இறைச்சி "பறித்து". கொள்கையளவில், சூப் தயாராக உள்ளது. விருப்புரிமையில், வெங்காயம் சேர்க்க. குழந்தை வெங்காயம், பீல் சுவை நிற்க முடியாது சமையல் இறுதிக்குள் நீக்க வேண்டும் வேண்டும் இது குழம்பு முழு வெங்காயம், சமைக்க வைத்து என்றால்.

cheesecakes

ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் குழந்தை மெனு தொடர்கிறது. இப்போது நாம் எப்படி ருசியான மற்றும் செழிப்பான cheesecakes சமைக்க நீங்கள் காட்ட வேண்டும். ஒருவேளை அவர்கள் எந்த தொகுப்பாளினி "சமைக்க" முடியும். ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் பட்டி, வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி கேக் இதில் - அது ஒரு அதிசயம்! எளிமையான கையாளுதலுடன் உதவியுடன், நீங்கள் டிஷ் மேம்படுத்த முடியும். குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, ஒரு சிறிய மாவு, ஒரு சில வாழைப்பழங்கள் இரண்டு கட்டு எடுத்து. இப்போது ஒரு கிளையாகும் ஒரு கிண்ணத்தில் தயிர் பிசைந்து. இப்போது முட்டை, மாவு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. நன்கு கலந்து bledner ஒரு கலவையை சேர்க்க. பாலாடைக்கட்டி பிறகு வாழைப்பழங்கள் தூக்கி மற்றும் மென்மையான வரை அசை. இப்போது, ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து மாற்ற உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு கலக்க. cheesecakes மற்றும் வறுக்கவும் படிவம். டிஷ் சாப்பிட தயாராக உள்ளது!

மென்மையான முள்ளெலிகள்

நாம் தீம் "குழந்தைகள் மெனுக்களிலிருந்து - தினம்தோறும் குழந்தைகள் உணவாக சமையல்." தொடர்ந்து இது உங்கள் குழந்தை இறைச்சி சாப்பிட வேண்டும் எனில் ஒரு அதிசயம் சமையல் பொருந்தும் தான். தந்திரமான சமையல்காரர் முள்ளெலிகள் காட்ட வேண்டும். அவர்களுக்கு, நீங்கள் எந்த forcemeat 0.5 கிலோ (முன்னுரிமை கோழி), கிரீம் 3 தேக்கரண்டி, மந்தமாக தண்ணீர் கண்ணாடி அரிசி 0.4 லிட்டர், கேரட் இரண்டு சிறிய (ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) வேண்டும். மேலும் கடைக்கு ஒரு சிறப்பு சுவையூட்டும் கண்டுபிடிக்க - அது என "முள்ளம்பன்றி." "Maggi" நிறுவனத்தின் மிகவும் சுவையாக. கேரட் பீல் மற்றும் ஒரு சிறிய grater அதை தட்டி உண்ணவும். நீர் அரிசி ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. இப்போது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் தண்ணீர் 0.4 லிட்டர் ஊற்ற, அங்கு கிரீம் கலைத்து. பின்னர் கலைக்கப்பட்டது புளிப்பு கிரீம் "முள்ளம்பன்றி" சுவையூட்டும் சேர்க்க. defrosted நறுக்கு திணிப்பு க்கான சுவையூட்டும் ஊற்ற, நன்கு கலந்து. அடுத்து, கேரட் மற்றும் அரிசி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து. படிவம் பந்துகளில். இப்போது, நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து முள்ளெலிகள் வைக்க. சிறந்த திரவ புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப. முழுமையாக சமைத்த வரை முள்ளெலிகள் சூடாக்கவும். நீர் மற்றும் கிரீம் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் சாஸ் வைத்து எரித்து இல்லை. இறுதியில், நீங்கள் ஒரு பெரிய உணவை உண்கின்றன.

டெண்டர் கோழி

ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் மெனு சிறப்பு சமையல் அடங்கும். உதாரணமாக, செய்முறையை டெண்டர் மற்றும் மிருதுவாக வாட்டு கோழி, ஆனால் அது முற்றிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எடுத்து க்கான பதப்படுத்துவதில், கோழி புகையிலை கோழி மற்றும் வாட்டு கோழி (நீங்கள் எளிதாக எந்த கடையில் காணலாம்), உப்பு மற்றும் பேக்கிங் ஸ்லீவ். நிறைவுடன் கோழி உருளைக்கிழங்கு தலையிட வேண்டாம். எனவே, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பின்னர் கோழி பனி நீக்கு, உருளைக்கிழங்கு ஸ்லீவ் வைத்து லே அருகே உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அதற்கு முன்பாகவும் தெளித்து, மற்றும் ஸ்லீவ் மூட. அது காற்று சுழற்சிக்காக மேல் மற்றும் அடுப்பில் ஒரு டிஷ் சமர்பிக்க வேண்டிய சில சிறிய துளைகள் செய்யுங்கள். கோழி ஒரு மிருதுவாக மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் போது உருளைக்கிழங்கு zapechetsya - டிஷ் தயாராக உள்ளது. இல்லை கொழுப்பு மற்றும் தீங்கு சுகாதார!

படம் "பிரான்ஸ்"

அசாதாரண மற்றும் எளிய செய்முறையை ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் மெனுவில் சேர்க்க முடியும். உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து - எந்த காளான்கள், அரிசி, உப்பு 100 கிராம், சீஸ் 100 கிராம் (சிறந்த பொருத்தமானது திடமான), "யுனிவர்சல்" அல்லது bouillon கன பதப்படுத்துவதில் உள்ளது.

நீர் போன்ற நேரம் தெளிவாகும் வரை அரிசி துவைக்க. கடாயில் நீர் டயல் மற்றும் அது கொதிக்க விடுங்கள். கொதிக்கும் நீர் சற்று உலகளாவிய தாளிக்கும் அல்லது bouillon கன (தண்ணீர் நிறத்தை மாற்ற வேண்டும்) தூக்கி. சமைக்க அரிசி போடு. இந்த நேரத்தில், காளான்கள் கழுவ வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் பழுப்பு அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் அவற்றை வெட்டி. அபராதம் grater மீது சீஸ் தட்டி உண்ணவும். அரிசி காபி தண்ணீர் (இது இணைந்திருக்கச் இல்லை என்று உறுதி), வாய்க்கால் மற்றும் அது துவைக்க போது. , Sauteed காளான்கள் சிறிதும் சீஸ் மற்றும் பரபரப்பை அரிசி கொண்டு தெளிக்க. டிஷ் ஒரு தட்டில் வைத்து பின், மேல் ஒரு சிறிய சீஸ் தெளி. என்று முடிந்துவிட்டது.

மகிழ்ச்சியான sosisochki

இந்த செய்முறையை எந்த வயதில் ஒரு குழந்தை நகைச்சுவையான அழைக்க முடியும் ஒவ்வொரு நாளும் நல்ல ஊட்டச்சத்து உள்ளது. உப்பு, கொத்தமல்லி மற்றும் பழங்கால: நீங்கள் மட்டும் 3 கூறுகள் வேண்டும் என்று உண்மையில். எங்களுக்கு உருவாக்கம் ஆய்வு தொடர அனுமதிக்க!

கொத்தமல்லி எடுத்து அரை அவற்றை வெட்டி. இப்போது அரை தொத்திறைச்சி ஆதாரம் குறித்த, மற்றும் அவர்கள் மூலமாக பழங்கால (அவர்கள் தடிமனாக இருக்கும் என்று நல்லது) எடுத்து. பின்னர், கொதிக்க உப்பு அது அது "தொத்திறைச்சி பழங்கால" குண்டு அனுப்ப தண்ணீர் வார்த்தான். தயாரானவுடன் டிஷ் நீக்கவும். குழந்தைகள் அதை காதல்! இப்போது இன்னும் சில விருப்பங்கள் பார்ப்போம். "- குழந்தைகள் மெனு ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல்"

உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் கொத்தமல்லி

இப்போது நேரம் சுவையான உருளைக்கிழங்கு உணவுகள் கண்டிப்பு. இந்த நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு (நீங்கள் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியலாக வாங்க முடியும்), கொத்தமல்லி, உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் வேண்டும். பீல் மற்றும் (உங்கள் குழந்தை போன்ற எவ்வளவு) குடைமிளகாய் அல்லது துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்ட. சோசேஜஸ் 3 துண்டுகளாக வெட்டி. இருபுறமும் அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் அடித்த "கிராஸ்". இப்போது உருளைக்கிழங்கு எடுத்து ஆலிவ் எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். இந்த "வறுக்கவும்" sosisochki பிறகு. ஒரு மகிழ்ச்சியான தோற்றம் பெறும் அவர்கள் "கரையச்செய்து" தங்கள் வெட்டு முனைகளிலும். இவ்வாறு, நீங்கள் விரைவாகவும் சுவையான தங்கள் குழந்தைகளுக்கு அளிக்க முடியும்.

ஒரு தேவதை கதையில் இருந்து இனிப்புகள்

இப்போது அது இனிப்பு நேரம். நிச்சயமாக, இனிப்புகள் - உலகம் முழுவதும் குழந்தைகள் ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு உள்ளது. ஆனால் பல குழந்தைகள் ரசாயனங்கள் உங்கள் உடல் விஷத்தில் போன்ற பார்க்க தயாராக இருக்கிறார்கள். எனவே, நேரம் உங்கள் குடும்பம் தங்கள் சொந்த இன்னபிற தயார் வந்துவிட்டது.

Meringue - இந்த இனிப்பு பல பழக்கமான. கடைகளில் meringue ஒரு சிறிய பகுதியை சில நேரங்களில் $ 100 விஞ்சி. அது அவர்கள் பாலைவனத்தில் தயாரிப்பாளர்கள் விஷயங்களுடன் தயாரா என்பதை தெளிவாக இல்லை, எனவே மக்கள் மீண்டும் மீண்டும் தயாரிப்புகளை மட்டுமே வாங்கவும். எங்கள் செய்முறையை நீங்கள் கழிவுகள் குறைக்க உதவும், மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தை மெனு ஆரோக்கியமான நீர்த்த இனிப்புகள் வேண்டும்.

நீங்கள் 6 முட்டைகள், சர்க்கரை சுமார் 200-300 கிராம் வேண்டும். நீங்கள் மற்றொரு சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் கொக்கோ தூள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அறை வெப்பநிலையில் முட்டைகள் சூடேற்றவும். கவனமாக புரோட்டினிலிருந்தும் மஞ்சள் கரு பிரிக்க. கவனமாக இருங்கள் - அது நாம் பயன்படுத்தும் எந்த மஞ்சள் கரு புரதம், சென்று சேர்வதை தடுக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. இப்போது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், வெள்ளையர் சேர்க்க. சாட்டை எடுத்து அடக்கும் வரை வெல்ல தொடங்கும். நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு கலவை அதைச், ஆனால் நல்ல வலுக்கட்டாயப்படுத்தி முடியும். அடுத்து, சர்க்கரை சிறிது சேர்த்து அடிக்கு தொடர்ந்து. நீங்கள் வெள்ளை மாவை போது "வழக்கு" முடிக்க. சிறிய பகுதிகளில் ஒரு பேக்கிங் தாள் (கரண்டியால்) "மேஷப்" ஏற்பாடு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப. Meringue "zastynut", அவர்களை வெளியே எடுத்து அதை குளுமையாக்குவதே போது. அந்த முழு சமையல் தான்.

நீங்கள் கோகோ அல்லது சாக்லேட் சேர்க்க விரும்பினால், சர்க்கரை கொண்டு புரதங்களின் கசையடிகள் போது அதை செய்ய. இதனால், இது ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ் மாற்ற முடியும். சுவை பொருட்டு, நீங்கள் சாறு ஒரு துளி (ஒரு குழாயி அதை செய்ய) சேர்க்க முடியும்.

முடிவுகளை

அது பங்கு எடுக்க நேரம். இன்று, நாங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் சில, பயனுள்ள விரைவான மற்றும் சுவையான சமையல் கற்றுக் கொண்டேன். ஆரோக்கியமான மற்றும் நல்ல ஊட்டச்சத்து - அது உங்கள் குழந்தை வெற்றிகரமாக வளர்ச்சி முக்கிய தான். நீங்கள் கூட செயல்முறை குழந்தை இணைக்க முடியும் - பின்னர் உணவு இன்னும் சிறப்பாக ருசிக்கும். சமையல் வெற்றி!