சோயா அஸ்பாரகஸ் - நல்ல, கலோரி கலவை

சுவாரஸ்யமான தயாரிப்பு - சோயா அஸ்பாரகஸ், அவர் விரும்பியதை பல மக்களுக்கு வட்டி அதன் பயன்பாடு. கிமு 246 ல் ஆண்ட குயின் ஷி ஹுவாங் டி சீனாவின் முதல் பேரரசர், உண்மையுள்ள தம் ஊழியர்களின் அவரை ஒரு புத்துணர்ச்சியாக்குகின்ற அமுதத்தை பெற எதிர்பார்ப்பதாக சீன புராணக்கதை உள்ளது. முடிவுகளை உற்பத்தி செய்யவில்லை என்று பல முயற்சிகளுக்குப் பின்னர் பேரரசர் வழங்கப்படும் "ஃபூ-ழு" என்றும் அழைக்கப்பட்டது சோயா அஸ்பாரகஸ், இந்த தயாரிப்பு பேரரசர் ஆயுள் நீடித்த சாதனங்களின் தேர்வு உள்ளது. அஸ்பாரகஸின் குடும்பத்தில் இருந்து தாவரங்கள் நினைவாக என்று ஏன் சோயா தயாரிப்பு ஒரு சர்ச்சைக்குரிய கருத்து, இன்னும் உள்ளன. உண்மையில், சோயா அஸ்பாரகஸ் - இது நன்றாக ஊறவைக்கப்படுகின்றது சோயாபீன்ஸ், ஒரு தயாரிப்பு, இறுதியாக triturated மற்றும் ஒரு கிழிந்த மக்களின் இருந்து பாலை விட்டு கழுவ. கொதிக்கும் பால் நுரை செயல்பாட்டில் இந்த சுவையான டிஷ் மூலப்பொருளை இது தோன்றும்.

சோயா அஸ்பாரகஸ் பயனுள்ளதாக உள்ளதா?

நீங்களே சோயா அஸ்பாரகஸ் பயனுள்ள, நீதிபதி என்பதை பல அதிசயம் - சோயா பொருட்கள் விட வைட்டமின்கள், இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம் நிறைந்த, மற்றும் பிற உள்ளன, அது சுவை சத்தான இதமாகவும் இருக்கிறது, இன்னும் அது நன்றாக உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது. சோயா பால் எந்த லாக்டோஸ் அல்லது கொழுப்பு, ஒரு ஒவ்வாமை இருந்து புரதத்தை அவதியுறும் மக்கள் ஏற்றது, அது பசுவின் பாலில் இலக்காகும். மேலும் சோயா பால் பல்நிறைவுறா அமிலங்கள் ஒரு சிக்கலான கொண்டிருந்தால் - அது இருதய நோய் வாய்ப்புகள் மக்கள் நல்லது. தாவர ஹார்மோன்கள் முன்னிலையில் எலும்புப்புரைத் தடுப்பதற்கான அது பயனுள்ள செய்ய. சோயா அஸ்பாரகஸ் கலவை எளிது: நீர் மற்றும் சோயாபீன்ஸ். 100 கிராம் - ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் அவர்களின் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து வந்த மக்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கும். சோயா தயாரிப்பு: 45 கிராம் புரதம், 20g கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு 20 கிராம் ... கலோரி 440 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி. சோயா தயாரிப்புகள் உடல் தீங்கு விளைவிக்கலாம்? நீங்கள் பயன்படுத்தப்படும் நடைமுறையாக இணங்க, மற்றும் வயிறு நோய்கள் அவதியுறும் அந்த இல்லை என்றால், தீங்கு இருக்க முடியாது.

சோயா அஸ்பாரகஸ்: பயன்படுத்த மட்டுமே

தயார் சோயா அஸ்பாரகஸ் தன்னை மூலம் ருசியான, ஆனால் அது இன்னும் சாலட் அல்லது மற்ற சாப்பாட்டின் சுவாரஸ்யமான சுவை சேர்க்க என்று ஒரு மூலப்பொருள் இருக்க முடியும். உதாரணமாக, காய்கறிகள் மற்றும் சோயா அஸ்பாரகஸ் - அது மட்டும் வளர பயன்படுத்தும். கீரை ஒரு கிலோ தயார் செய்ய, நாம் வேண்டும்: 150 GR. உலர் அஸ்பாரகஸ் (ஃபுஜி) 200 கேட்ச். கேரட், 80 மில்லி. அரிசி வினிகர், உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி, பூண்டு மூன்று கிராம்பு, எள் எண்ணெய் - சுவையூட்டும் மூன்று தேக்கரண்டி (சிவப்பு, கருப்பு மிளகு, முதலியன) ருசிக்க. தன்னை, சுவாரஸ்யமான உலர்ந்த சோயா அஸ்பாரகஸ் அதை அனைத்து "உலர்" இழந்தது இல்லை பயன்படுத்த, ஆனால் அது சில ஆற்றல் செலவிட வேண்டும். உலர் தயாரிப்பு குளிர்ந்த நீரில் நடத்தப்பட்டால் அது 6 மணி நேரம் வரை ஆகலாம் நேரம் ஊற, மற்றும் ஒரு சுடு நீரில் 2 மணி நேரம் வரை வேண்டும். அஸ்பாரகஸ் razmoknet, ஒரு வடிகட்டி அதை கொண்டிருக்கும் பொழுது, ஒரு சிறிய கொண்டு துவைக்க. 6 செமீ துண்டுகளாக விளைவாக அஸ்பாரகஸ் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். நீளம் மற்றும் ஒரு கடாயில் ஒரு பரவியது. ஒரு உணவு செயலி இருந்தால், நீங்கள் அதை பயன்படுத்த முடியும், அது தேய்க்க ஒரு கரடுமுரடான grater மீது ஒரு கேரட் எடுத்து. அரிசி வினிகர் மற்றும் உப்பு கேரட் கலவை. நீங்கள் அதை கேரட், ஒரு சிறிய மிகுதி கலந்து போது, அது ஒரு இனிமையான சுவை கொடுக்கும். இருபது நிமிடங்கள் கேரட் ஊற நிற்க வேண்டும். இறுதியாக, பூண்டு வெட்டுவது நீங்கள் ஒரு பத்திரிகையாளராக பயன்படுத்த முடியும். , பான் ஒரு எள் எண்ணெய் (எள் எண்ணெய் இல்லை என்றால், பொருத்தமான காய்கறி) ஊற்ற எண்ணெய் வெப்பமடையும் போது சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் பூண்டு மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. ஒரு சுத்த மற்றும் கேரட், பதப்படுத்தப்பட்ட கொண்டு அஸ்பாரகஸ் சேர்க்க எல்லா வெப்ப pour பூண்டு வெண்ணெய். அனைத்து நன்றாக நனைத்த உள்ளது, கவர் மற்றும் ஒரு சில முறை குலுக்கி என்று. நாம் சுமார் மூன்று மணி நேரம் விட்டு ஒரு அற்புதமான கலவை அனுபவிக்க.

வாட்டு அஸ்பாரகஸ் மற்றொரு நல்ல செய்முறையை:

வறுக்கப்பட்ட சோயா அஸ்பாரகஸ் (அதன் இழக்காத) எனில், நாம் முற்றிலும் அதை சுத்தம் மற்றும் 6 செமீ வெட்டப்பட்ட, நன்கு உருகிய வேண்டும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அறுவடை. பான், ஐந்து நிமிடங்கள் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தாவர எண்ணெயின் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்ப்பேன். ருசிக்க அஸ்பாரகஸ் மற்றும் மசாலா, உப்பு சேர்த்து, நன்கு கலந்து மூடி கீழ் ஐந்து நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். பூண்டு, சோயா சாஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா வாசனை மூழ்கியிருக்கிறது டிஷ் மூடி மூட. இவை அனைத்திலும் மிகச் சிறப்பான வேகவைத்த அரிசி பரிமாறப்படுகிறது ஒரு உணவாகும்.