பழம் பதார்த்தங்கள் குறைகிறது யாவை

ஹார்ட் மிட்டாய் பழம் சொட்டு sovetstkih ஒன்றியத்தின் காலங்களில் நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன. அந்த ஆண்டுகளில், குழந்தைகள் அந்த சிறிய சுவை மிட்டாய் நேசித்தார். காலப்போக்கில், பல பிற மிட்டாய் பொருட்கள் உள்ளன. ஆனால், இன்றைய தாத்தா பாட்டி சுவை பிடித்த மிட்டாய் பெரும்பான்மை மிகவும் இனிமையான குழந்தை பருவத்தில் நினைவுகள் இருந்தது.

தெரிந்து கொள்ள சுவாரஸ்யமான

இன்று தின்பண்ட தொழில் வாடிக்கையாளர்கள் சாக்லேட் பல்வேறு வகையான ஒரு பெரிய தொகை வழங்குகிறது. ஆனால் பல பிடித்த சுவையாகவும் மிட்டாய் பழம் குறைகிறது இருக்கும். இருப்பினும், சில மக்கள் சிறிய sugared பந்துகளில் உண்மையான கதை தெரியும்.

ரஷ்யாவில், அவர்கள் XIX- இல் நூற்றாண்டில் தோன்றினார். பின்னர் லாலிபாப் ஒரு குச்சி மீது புள்ளிவிவரங்கள் (ஆண்கள் அல்லது கரடி) வடிவத்தில் மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்டது. குழந்தைகள் நல்ல நடத்தை வெகுமதியாக பெற்றோர்கள் பெறப்படும் பொம்மைகள் மற்றும் சுவையான அவற்றை உணர. கையால் செய்யப்பட்ட வேகவைத்த சர்க்கரை மிட்டாய் முதல். அவற்றின் உற்பத்தி ஒரு சிறிது நேரம் கழித்து ஒரு சிறப்பு இயந்திரம் கொண்டு வர வேண்டும். அது அவர்களுக்கு இடையே கடந்து, இரண்டு டிரம்ஸ் கொண்டிருந்தது, இனிப்பு வெகுஜன பல்வேறு வகைகளில் பெற்றிருக்கிறது. ஹார்ட் மிட்டாய் பழம் சொட்டு முன் புரட்சிகர ரஷ்யாவில் அதன் பெயர் கிடைத்தது. இதனால் பிற இனிப்பு "ledyashek" மூலம் கேண்டி வண்ண பந்துகள் வேறுபடுத்தி பொருட்டு செய்யப்பட்டது. அவரது அசாதாரண பெயர் மிட்டாய் கடமை டுமாஸ் பிரபலமான நாவல்கள் நாயகி - டசஸ்ஸெ டி Montpensier. பிரபல எழுத்தாளர், ஒரு புதிய இனிப்பு தின்பண்டம் ஒரு ஒளி கையால் எனவே.

நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

பழம் சொட்டு, அத்துடன் இந்த வகை வேறு எந்த மிட்டாய் கொதிக்கும் சர்க்கரை சிரப் மூலம் தயார் சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள். ஒரு அமிலத்தன்மை சீராக்கி என, சாதாரணமாக பயன்படுத்தப்படும் சிட்ரிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை முன்பு பல்வேறு மசாலா பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் கொடுக்க. இன்று கேரமல் சுவையை சாரங்கள், அல்லது செயற்கை கூறுகளின் வடிவில் உணவில் சேர்க்கும் கொண்டு அளித்தன. அதன் பெரிய போதுமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (377 கலோரிகள்) போதிலும், சர்க்கரை மிட்டாய்கள் மனித உடலில் தயாரிப்பு தீங்கு கருதப்படுகின்றன. இந்த இரண்டு முக்கிய பொருட்களில் புரிந்துகொள்ள வேண்டியது என்ன:

1. சர்க்கரை. வாயில் நிரந்தரமாக மீதமுள்ள, அது ஒரு சிறந்த வளர்ப்பு தரையில் தங்கள் வாழ்நாளில் அமிலம் சுரக்க இது பாக்டீரியா, உள்ளது. அது பற்சிதைவு இதனால், எனாமல் அழிக்கும் அவர். கூடுதலாக, சர்க்கரை எதிர்மறையாக வெவ்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் பாதிக்கிறது. இந்த மிட்டாய்கள் பெரும் எண்ணிக்கையிலான ஒவ்வாமை மற்றும் கூட நீரிழிவு ஏற்படலாம்.
2. சேர்ப்பான்கள். இப்போதெல்லாம் பெரும்பாலும் - அவற்றில் பல செயற்கைப் பொருட்களுக்கும் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத கருத முடியாது.

அதே நேரத்தில் கேரமல் பதார்த்தங்கள் நன்மை மணிக்கு, மனநிலை உயர்த்தும். என்று காரணம் மனித உடலில் செரோடோனின் ஏற்படுத்தும் என்று எளிய சர்க்கரைகள் (மகிழ்ச்சியை ஹார்மோன்). மேலும், இந்த சிறிய மிட்டாய்கள் பெரிய ஆற்றல் மதிப்பு பற்றி மறக்க வேண்டாம்.

வாடிக்கையாளர் விமர்சனங்கள்

Montpensier - மிட்டாய், சோவியத் காலத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன. அவர்கள் பொதுவாக பேரளவு, மற்றும் சிறப்பு தொகுப்புகளில் விற்கப்படுவதில்லை. இது மிகவும் வாங்குபவர்களுக்கு பிடித்த மிட்டாய் எனவே நினைவுகூறத்தக்கதாகும். சில நேரங்களில் ஒரு சிறிய மிட்டாய் பரப்பி இல்லாமல் பந்துகளில் வடிவில் தயாரித்தது. இந்த நுகர்வோர் சில சிரமத்திற்கு உருவாக்கப்பட்டது. பேக்கேஜிங் இருந்து மிட்டாய் ஒரு துண்டு பெற, அது ஓர் ஒற்றை துண்டு இருந்து உடைக்க வேண்டியிருந்தது நீண்ட கால சேமிப்பு விளைவாக cohered. கூடுதலாக, நாம் மிட்டாய் உற்பத்தி சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன.

இந்த தயாரிப்பு வெளித்தோற்றத்தில் கவர்ச்சிகரமான இருந்தது. மிட்டாய் சில நேரங்களில் ஒரு ஒழுங்கற்ற வடிவம் என்று போதிலும், அவர்கள் அலமாரிகளில் மீது பொய் சொல்ல வேண்டாம் ஒரு நீண்ட நேரம் தேவை எப்போதும். இன்று, பழம் சொட்டு முன்னிருந்த அந்த வேறுபடுகிறது. அவர்கள் ஓரளவு அதன் முன்னாள் புகழ் இழக்க நேரிடும். இந்த முக்கிய காரணம் உற்பத்தியில் இசையமைப்பில் எடுக்கப்பட்டது. சர்க்கரை கூடுதலாக, ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு வேதியியல் சுவையையும் சேர்க்க தொடங்கினர் அளிப்பதற்கு. நடைமுறையில் நிகழ்ச்சிகளில், இந்த நுகர்வோர் தேவை ஒரு எதிர்மறையான தாக்கத்தை. எனினும், சில சிலநேரங்களில் இன்னமும் கவனம் இனிப்பு "ledyashki" தொலைதூர சந்தோஷமாக சிறுவயது நினைவு அவற்றை பயன்படுத்த முயற்சி செலுத்த.

வேடிக்கை விலை

இப்போது பலசரக்கு கடைகளில் காணலாம் மீண்டும் மிட்டாய் பழம் ஒரு தகரம் உள்ள குறைகிறது. சரியாக அவர்கள் முன் புரட்சிகர காலத்தில் இருந்தே வெகுஜன வாங்குபவர் நினைவில் போன்ற.

இன்று, இந்த பொருட்கள் வெவ்வேறு அளவுகளில் மற்றும் வடிவங்கள் பெட்டிகளில் கிடைக்கின்றன. இனிப்புகள் உற்பத்தி பல உள்ளூர் மிட்டாய் தொழிற்சாலை தொழிற்சாலை ஈடுபட்டு. உதாரணமாக, என்பி "confit" சதுர, செவ்வக மற்றும் பொருட்கள் வைர வடிவங்கள், பந்துகளில் அல்லது "மாத்திரைகள்" வடிவில் தொகுக்கப்பட்டன இதில் சுற்று பேக்கேஜிங் உற்பத்தி செய்கிறது. மற்றும் தயாரிப்பு எடை மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது: 55, 60, 65, 100 அல்லது 120 கிராம். இதிலிருந்து அது அதன் விலை பொறுத்தது. உதாரணமாக, பழம் மிட்டாய்கள் ஒரு சதுர பெட்டியில், சர்க்கரை, இனிப்பு காதலர்கள் கொண்டு தெளிக்க செலவாகும் 100 ரூபிள். இந்த பெரிய சுவை மற்றும் சிறந்த தயாரிப்பு தரமான பரிசீலித்து, சிறிது உள்ளது. கூடுதலாக, எங்கள் மக்கள் பேக்கேஜிங் விட்டு தூக்கி, மற்றும் பல்வேறு விஷயங்கள் சேமிப்பு பண்ணையில் உள்ள அனைத்து அது பயன்படுத்த வேண்டாம் கற்றுக் கொண்டேன். இந்த நன்கு அறியப்பட்ட மிட்டாய் ஆதரவாக மற்றொரு பிளஸ் ஆகும்.