பொதுவான அம்புமுனையையும், சமையல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்த

அம்புக்குறிமுனை சாதாரண பிரபலமாக சதுப்பு அழைப்பு விடுத்தார். இந்த ஆலை ஆறுகள் மற்றும் பிற நீர் உடல்கள் இருந்து நீர் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் ஒரு தகுதி சதுப்பு ஏரிகள் வடிவமைப்பு இருப்பது தவிர, அது உணவு ஏற்றது, மேலும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அம்புக்குறிமுனை சாதாரண: ஆலை ஒரு விளக்கம்

சேறு நிறைந்த குடும்ப alismataceae கிளிக் செய்யவும். ஆலை ஒரு வற்றாத உள்ளது. "அம்புமுனையையும் 'என்ற பட்டத்தைச் இருந்து அது அம்பு தலைகள் நினைவுகூறுகின்றன கூரான இலைகள் வேறுபடுகிறது என்பது தெளிவாகும். பூக்கும் போது, அது சிறிய வெள்ளை மலர்கள் பல உற்பத்தி செய்கிறது. வழக்கமாக பூக்கும் ஜூலை அல்லது ஆகஸ்ட் ஏற்படுகிறது. பூச்சிகள் மற்றும் நத்தைகள் அனைத்து வகையான மகரந்த. ஆலை நீரில் மிகவும் கடற்கரைகள் வளர்கிறது மற்றும் ஒரு கனமான புதர் உருவாக்குகிறது. சில நேரங்களில் இது 5 மீட்டர் ஆழம் செல்ல முடியும், ஆனால் இந்த வழக்கில், அம்புமுனையையும் பூக்கின்றன இல்லை, ஆனால் மேற்பரப்பில் விழும் என்று மட்டும் இலைகளைக் கொண்டிருக்கும். குளிர்காலத்தில் மூலம், இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் மீண்டும் இறக்க, ஆனால் ரூட் கிழங்குகளும் வடிவில் overwinter வெற்றிகரமாக அடுத்த ஆண்டு இளம் சாதாரண அம்புமுனையையும் வளரும்.

தாவரங்கள் வாழ்விடம் - இந்த ஆசியா ஐரோப்பா கிட்டத்தட்ட அனைத்து உள்ளது. ஆனால் சதுப்பு வேகமாக ஆறுகள் வளர இல்லை. பெரும்பாலும் அது அலங்கார நோக்கங்களுக்காக முதலில் ஒரு சுயாதீன ஆலை போல மற்ற இனங்களுடன் நன்றாக உள்ள கலப்புகளை போன்ற, நீர்த்தேக்கங்கள் வடிவமைப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Bolotnikov வளரும்

வெற்றிகரமாக இந்த தாவரம் வளர பொருட்டு, அது நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும். அம்புக்குறிமுனை சாதாரண தேங்கி நிற்கும் தண்ணீர் நன்கு ஏற்றுக்கொண்டார். இந்த ஆலை நீர்த்தேக்கம் இல்லாத நிலையில், நிலத்தில் வளர முடியும், ஆனால் இந்த அதை நிலையான நீரேற்றம் தேவை. மேலும், சிறந்த Bolotnikov செய்ய வண்டல் ஏற்பாடு. ஆனால் அந்த தவிர வேறு, அது unshaded பகுதிகளில் திறக்க விரும்புகிறது. ஆலை விதைகள் அல்லது கிழங்குகளும் பிரித்து வசந்த பயிரிடப்பட்டன மற்றும் நீர் மட்டத்திற்கு கீழ் 12 செ.மீ. ஒரு நடப்பட முடியும்.

சமையல் பயன்படுத்திய

இந்த தாவர உணவு பயிர்களுக்கு சொந்தமானது, ஆனால் கோடை அம்புமுனையையும் போது சாதாரண மனிதர்கள் உட்கொள்ளும் பொருத்தமானது அல்ல. சேகரிக்க முடிச்சுகள் அவர்கள் நிலத்தடி தோன்றும்போதும் ஒரு நேரத்தில் வசந்த வயப்பட்டு வேண்டும்.

ஆலை ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டிருப்பதால், அது மற்ற பொருட்கள் இணைந்து முடியும். அது இறைச்சி சுட்டுக்கொள்ள முடியும். ஆனால் நீங்கள் சமைக்க முன், அது சமன் தூய்மைப்படுத்தப்படுகிறது பின்னர் உப்பு தண்ணீர், கொதிக்க வைக்கவும். வசதிக்காக, தயாரிப்பு வெட்டி உள்ளது.

புதிய சுவை முடிச்சுகள் ஒரு நட்டு போலவே இருக்கும், ஆனால் சுவைத்த சற்று கசப்பாக இருக்கிறது. வெப்ப சிகிச்சை பிறகு அவர்கள் தங்கள் சுவை பண்புகள் மாற்ற மற்றும் ஒரு கசப்பான சுவை மறைந்துவிடும். படிப்பை முடிப்பது வடிவம் அம்புமுனையையும் உள்ள, உருளைக்கிழங்கு ஞாபகப்படுத்த கூடும் இலிருந்து இது மிகவும் ஸ்டார்ச் மற்றும் புரதம். மேலும், இது குறிப்பிடத் தகுந்தது என்று வைட்டமின்கள் ஏ சதுப்பு பணக்கார, சி, இ, டபிள்யூ

Bolotnikov நன்மை

அம்புக்குறிமுனை பொதுவாக சமையல் மட்டும் மட்டுமல்லாமல் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு புதிய மூலிகை பயன்படுத்தப்படுகிறதா மற்றும் உலர்ந்த சிகிச்சைக்கான. வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலிருந்து Bolotnikov கட்டுப்படுத்துகிற, டானிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அது திறம்பட குடல் அல்லது வயிற்று நோய்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சாரம் அம்புமுனையையும் ஒரு பயனுள்ள எதி்ர்பூஞ்சை மற்றும் antitumor முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செஞ்சருமம் ஆலை புதிய இலைகள் பயன்படுத்த முடியும். அவர்கள் ஒரு காயம்-குணப்படுத்தும் பண்புகள் கிடைத்தால் தான் அவர்கள், சேதமடைந்த பகுதிகளில் பயன்படுத்துதல் வேண்டும்.

எந்த அறிகுறிகளுடன் உள்ளன

அம்புக்குறிமுனை ஆலை தீங்கற்ற கருதப்படுகிறது, ஆனால் சிலருக்கு, ஒரு தனிப்பட்ட வெறுப்பின் இருக்கலாம். கூடுதலாக, அந்த அல்லது அதிக எடையுடன் இருத்தல் பிரச்சினைகள் நீரிழிவு அவதியுறும் மேலும் இந்த தயாரிப்பு எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும் வேண்டும். சில நேரங்களில், மட்டுக்கு மீறி மூல ஆலை உயர் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்தை காரணமாக செரிமான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.