"முயல் காது" காளான், எவருக்கும் பரிச்சயமாக இல்லாத

"அமைதியான வேட்டையாடுதல்" கிராமங்கள் மற்றும் நகரங்களில் வசிப்பவர்கள் காடுகள் சூழப்பட்டுள்ளது மத்தியில் கொஞ்சம் அல்ல ரசிகர்கள். அவர்களில் பலர் இறுதியில் உண்மையான தொழில் எப்படி மறைக்கப்பட்ட எந்த விஷயம் தயாரிப்பு, இடம் எதிர்நோக்கி, இந்த தொழிலில் ஆக. மக்கள் அவர்கள் தேடும் தோற்றத்தை நினைவு மற்றும் சிறிய வட்டி மற்றும் தேவையற்ற புறக்கணிக்க முனைகின்றன: இருப்பினும், சில மக்கள் காளான் "முயல் காதுகளை" பற்றி கேள்விப்பட்டேன். ஒருவேளை யாராவது அவர் அசாதாரண உயிரினம் கவனத்தை ஈர்த்தது, ஆனால் ஒரே சுருக்கமாக விசித்திரமான வடிவம் மற்றும் indifferently கடந்து குறிப்பிட்டார்.

எப்படி தெரிகிறது

"முயல் காது" - அறிவியல் பெயர் உள்ளது என்று பூஞ்சை "otideya முயல்." வெளிப்படையாய், அது ஒரு நீள் காது தெரிகிறது. நிகழ்வுகளை ஒரு ஜோடி வளர்த்துள்ளது என்றால், உண்மையில் அது நிலத்தில் முயல் மிகவும் மேல் தோண்டி என்று தெரிகிறது. பூஞ்சை போன்ற "uhopodobnogo" மூன்று வகையான: முயல் கூடுதலாக யூதாஸ் (வளைக்கப்பட்டு) மற்றும் ஒரு கழுதையின் காதுகள் (அந்த விவரித்தார் மிகவும் ஒத்த) உள்ளது.

"முயல் காது" - சிறிய காளான், வரை இன்னும் மூன்று விட்டம் நான்கு சென்டிமீட்டர் ஏற்படுத்தலாம். உள்ளே மூடப்பட்டிருக்கும் பிளாட் மெல்லிய மற்றும் மென்மையான உடலின் விளிம்புகள்; நிறம் - இருண்ட தேன் இருந்து பழுப்பு.

எங்கே எப்படி வளர

தூரக் கிழக்கு மற்றும் சைபீரிய கூம்புத் காகசஸ் பகுதியில் காளான் "முயல் காதுகளை" கண்டுபிடி இருக்க முடியும், மற்றும் ரஷ்யா சாதனை அதன் வசிப்பிடமாக இருக்கிறது அர்த்தம். மேலும் otidei வளர்ச்சிக்கு தகுந்த நிலவரங்களில் மீது கலப்பு காடுகளிலும் வாழ்கின்றன. அது அமைக்க இல்லை பெரிய அளவிலான மீன்களின், எனவே வேண்டுமென்றே அது மிகவும் கடினமாக இருக்கும் சேகரிக்க. எனினும், காளான் பிக்கர்கள் மத்தியில் தேவை பயன்படுத்த முடியாது otideya: "முயல் காது" - நிபந்தனையின் சமையல் காளான்கள், அது சுவை வாசனை கூட, நடைமுறையில் வரவில்லை, மேலும் கூழ் கூட "ஒரு பல்" போதாது என்று மிகவும் சிறியது. மேலும், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு மீள், தோல் சமையல் பகுதி. எனினும், நீங்கள் சேகரிக்க (அல்லது ஆர்வத்தை வெளியே) விரும்பினால் அது ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை இருக்கலாம்.

அது எப்படி பயன்படுத்துவது

otidii நன்கு அறிந்திருந்தவரும் அரிய காளான் பிக்கர்கள், மூலப்பொருள் "முயல் காது" உண்ணும் என்று சொல்கின்றன. காளான் சுவையற்ற என்றாலும், சொல்ல, ஆனால் மிகவும் அன்பார்ந்த. அதர்ஸ் "அமைதியாக வேட்டைக்காரர்கள்" எந்த வழக்கமாக சமையல் பகுதியில் வாழும் உள்ளினங்கள் போலவும் otidiya வேகவைத்த வேண்டும், என்று நம்புகிறேன் உள்ளன. ஒரு கூடுதல் வாதம் செயலாக்கம் நீண்மை ஒரு மூல ரப்பர் ஒத்திருக்கிறது இது பூஞ்சை உடல், குறைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, உற்பத்தியில் தயாரிப்பின் போது மசாலா பயன்படுத்தி குறைந்தது சில சுவை கொடுக்கப்படலாம்.

எனினும், அரிதாகத்தான் காளான் வேட்டைக்காரர்கள் எந்த "முயல் காது" சேகரிக்க வனத்திற்குள் செல்ல. ஆயினும் மிகவும் மதிப்பு அது அல்ல: அது ஒரு மெல்லிய தகடு உலர் மணிக்கு உலர்த்தும், குளிர்காலத்தில் பதனம் அல்ல மற்றும் அங்குமிங்குமாக, மற்றும் புதிய தனி இன்பத்தை வழங்க முடியாது. என்று அனுபவிக்க உள்ளது ...