உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ரெசிபி 'உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் Kurnik'
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் Kurnik ஒரு பிரபலமான விடுமுறை மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவாகும். Kurnik - இறைச்சி பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் ஒரு பை, ஆனால் இன்னும் பெரும்பாலும் கோழிக்கறியுடன். சிக்கன் இறைச்சி உணவுத்திட்டத்தின், அது குழந்தைகள் மற்றும் நோயுற்றவர்கள் மக்கள் பயன்படுத்த முடியும், இது ஒரு மென்மையான கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மிக விரைவில் தயாராக.
நாங்கள் இறைச்சி கொண்டு பன்றி இறைச்சி, Kurnik பயன்படுத்த மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாட்டிறைச்சி என்றால் சிறிது நேரம் தயார் என்றால், அது ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திருப்பங்கள் நல்லது. கூட குழந்தைகள் போன்ற இந்த கேக், அது அழகாக இருக்கிறது குறிப்பாக மேல் இதழ்கள் மற்றும் மாவை மலர்கள் அலங்கரிக்க வேண்டும். அவர்கள் சுட்டுக்கொள்ள போது, அது சுவை மற்றும் டெண்டர் இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு மிகவும் அழகான, சன்னி தங்க கேக் இருக்கும். வழி, சைவ உணவு அல்லது கிரிஸ்துவர் விரதம் யார் நபர்களின்படி, Kurnik இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு தயார் செய்யலாம்.
Kurnik, இருப்பது ரஷியன் உணவு, தெரியும், ஒருவேளை, ரஷ்யா ஒவ்வொரு மூலையிலும். மணல், புதிய, சீரற்ற, ஈஸ்ட் கூட அப்பத்தை, வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் அனைத்து சுவைகளையும் ஏற்ப - ஆமாம், மற்றும் பல்வேறு Kurnikov க்கான சமையல் மிகவும், அது ஒரு வித்தியாசமான சோதனை தயாரிக்கப்படுகிறது. Kurniki மேலும் பல அடுக்கு அல்லது ஒரு அடுக்கில் என்று அழைக்கப்படும் "முதிர்ச்சி" ஆகும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழி பாரம்பரிய Kurnik இறைச்சி கோழிகள் பல மசாலாப் பொருள்கள் இணைக்கப்படுகின்றன என்று நல்லது, நீங்கள் எந்த காய்கறிகள் உங்கள் சுவை வேண்டும், எந்த வழக்கில், Kurnik எப்போதும் மிகவும் மென்மையான மற்றும் ருசியானது மாறிவிடும் உள்ள சேர்க்க முடியும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் Kurnik
நாம் வேண்டும்:
- டிரம்ஸ்டிக்ஸ், கால்கள் கொண்ட கிலோ கோழி மார்பகங்களை அல்லது இறைச்சி;
- வெங்காயம் - இரண்டு பெரிய தலைகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - நான்கு பெரிய கிழங்கு;
- கோதுமை மாவு - ஏழு நூறு கிராம்;
- கோழி முட்டைகள் - இரண்டு துண்டுகள்;
- தயிர் - ஒரு கப்;
- உப்பு, ஒரு சிறிய சர்க்கரை;
- வெண்ணெய் அல்லது பேக்கிங் வெண்ணெயை - நூற்றி ஐம்பது கிராம்.
முதலாவதாக, மாவை தயார். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை உருக்கி. இந்த கிண்ணத்தில் இரண்டு கோழி முட்டைகள் சேர் ஒன்றாக வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் vzobem. சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை உப்பு ஒரு சிட்டிகை உள்ளது சேர்க்கவும். முழுவதுமாக அனைத்து கலவை துடைப்பம் மற்றும் படிப்படியாக மாவு 500 கிராம் சேர்க்க. மாவை ஒரு சிறிய மென்மையான பாலாடை வேண்டும். எங்கே வருகிறது நிலைத்தன்மையும் எட்டப்படும் போது, நீங்கள் ஒரு பந்தை மாவை ரோல் மற்றும் அதை மடிக்க வேண்டும் , பிளாஸ்டிக் உறை பின்னர் குறைந்தது அரை மணி நேரம் மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
தோல் அல்லது பள்ளத் கால்களின் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட இறைச்சி இல்லாமல் முடிக்கப்பட்ட கோழி மார்பக, வெளியே வறண்டு நாங்கள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி என்றார், சென்டிமீட்டர் சுமார் ஒரு. உருளைக்கிழங்கு, சுத்தப்படுத்த வேண்டும் கழுவி இறைச்சி அதே க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வெங்காயம் பீல் மற்றும் இறுதியாக nashinkuem. , கோழி, வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் கலந்து சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
பின்னர் நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை கிடைக்கும் எங்கள் கேக் அடிப்படையில் போகலாம், அவற்றில் இரண்டு மூன்று தோராயமாக சமமாக பாகங்கள், அதை பிரித்து, மற்றும் மூன்றாவது பகுதியாக அதன் மேல் பகுதி செல்கிறது. தடித்த சுமார் அரை சென்டிமீட்டர் பெரிய துண்டு ரோல். Kurnik படிவத்தை எடுத்து மிக அடுக்கப்பட்ட விளிம்புகள் என்று வடிவம், சுமார் மூன்று முதல் ஐந்து சென்டிமீட்டர் மூலைகளிலிருந்து ஒரு சிறிய தொங்கும். மாவை மீது பகிர்ந்து உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் அடைத்த. நிரப்புதல் உள்ள சொட்டுமருந்து மாவை மடிந்த விளிம்பில், மாவை சிறிய துண்டு ரோல் நாம் முழு கேக் கைகொடுக்கும். கவனமாக மாவை விளிம்புகள் இறுக்கி.
நீங்கள் மாவை கூடுதல் துண்டுகள் நிலைத்திருந்தால், ஒரு கிளைகள், பூக்கள் அல்லது spikelets செய்ய முடியும். கேக் மேல், நீங்கள் அடுப்பில் Kurnik ஒரு அழகான தங்கநிறத்தாலும் பெற்றிருக்கிறது சுடப்படுகின்றது போது தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை முட்டைகள் உயவூட்டு முடியும். மத்தியில் ஒரு துளை செய்ய மறக்க வேண்டாம். இருநூறு டிகிரி preheated, அடுப்பில் வைத்து Kurnik கொண்டு அமைக்க இரண்டு மணி நேரம் அங்கு அதை விட்டு. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் Kurnik சமைத்த போது, அது கிடைக்கும் மேலோடு மென்மையான மற்றும் மிருதுவான என்று ஒரு ஈரமான துண்டு முடித்துவிடுவதற்கு உறுதியாக இருக்க வேண்டும். போது Kurnik சிறிய நல்லது, இதை ஒரு டிஷ் வெளியே போட வேண்டும் விரைவில் ஏற்கனவே உங்கள் சமையலறை இருந்து வெளிப்படும் ஒப்பிட நறுமணமும் இருந்து இறக்கிய வாயில் எச்சில் ஊற யார் விருந்தினர்கள் உதவியது. ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now