ஆப்பிள்கள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி: சமையல்

எப்படி நீண்ட மக்கள் புளிப்பு-இனிப்பு மணம் ஆப்பிள்கள் கொண்டு தாகமாக பன்றி இறைச்சி இணைக்க தொடங்கியது? கூட சாலையோர உணவகங்கள் மற்றும் விடுதிகளில் மட்டுமே, ஆனால் அரச குடும்பத்தின் அட்டவணையில் மட்டுமே வழங்கப்பட்ட பழம் இடைக்காலத்தில் braised பன்றி போது. நாம் இந்த டிஷ் தெரியும், இது ஒரு சிறப்பு சுவையாகவும் கருதப்பட்டது ரஷ்யா, உள்ள பால் குடிக்கும் கைக்குழந்தை பன்றி, புளிப்பு ஆப்பிள்கள் கொண்டு சுடப்படும்.

எளிய, அனைத்து மேதை, இன்று உலகம் முழுவதும் பொதுவானது என்று ஒரு செய்முறையை போன்ற. ஆப்பிள்கள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி பல தேசிய சமையல்வகையாக மூலம் ஒரு உன்னதமான கருதப்படுகிறது, மற்றும் சமைக்க வெறும் எண்ணாதே எல்லா வழிகளிலும் உள்ளது. இன்று, எங்களுக்கு எப்போதும் ஒரு சரியான முடிவை உத்திரவாதம் என்று ஒரு சில எளிய தேர்வுகள் கவனிக்கட்டும். அவர்களை பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் எளிதாக ஒரு விடுமுறை அல்லது குடும்ப முழு ஒரு கடினமான நாள் பிறகு விருந்தளி சந்தோஷமாக என்று ஒரு சுவையான இரவு உணவிற்கு ஒரு சுவையான உணவு தயார் செய்ய முடியும்.

சுவைகள் இணைந்து

சமையல் பெரும்பாலான சுவைகள், சுவை மற்றும் ஏதுவாக மாறாக அடிப்படையாக கொண்டவை. செய்தபின் மென்மையான வேகவைத்த ஆப்பிள் துண்டுகள், மற்றும் பழம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட அதிக எடை பன்றி இறைச்சி பணக்கார இறைச்சி சுவை வலியுறுத்துகிறது.

டேஸ்டி பன்றி இறைச்சி ஆப்பிள்கள் பல வகைகளில் பெற்று, ஆனால் சிறந்த சமையலுக்குப் அமில மற்றும் இனிப்பு-புளிப்பு மாமிச உணவுகள் கருதப்படுகிறது. தேன், இஞ்சி, ரோஸ்மேரி, எலுமிச்சை, மாதுளை: உணவுகள் பெரும்பாலும் மற்ற வீரிய சேர்க்க. விகிதாச்சாரத்தில் பற்றிய ஆய்வுகளையும் மூலம், நீங்கள் உங்கள் சொந்த உன்னதமான சமையல் அனுசரிக்க, புதிய சுவை பெற முடியும்.

இறைச்சி கொண்டு உணவுகளில் ஆப்பிள்கள்

மெனு மூலம் நினைத்து, நீங்கள் பச்சை ஆப்பிள்கள் வகையான நன்கு டிஷ் ஏற்றது என்ன பற்றி யோசிக்க நிச்சயம். பதில் எளிது: கிட்டத்தட்ட எல்லாம். அத்தகைய Simirenko, கோல்டன், Antonovka போன்ற இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வகைகள், ஆதரிக்கின்றனர். இனிப்பு, புளிப்பு ரிச்சர்ட் உதாரணத்திற்கு சிவப்பு ஆப்பிள்கள் வெற்றிகரமான சோதனைகள் உள்ளன.

அடுப்பில் சுண்டவைத்தவை ஆப்பிள்கள் உடன் பன்றி இறைச்சி

நீங்கள் சதைப்பற்றுள்ள விலா அல்லது கீழ்மார்பு ஒரு செய்முறையை பார்க்க என்றால், அடுத்த கவனம் செலுத்துகிறேன். இறைச்சி பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் என்ற ஒன்றரை கிலோகிராம் தயாரித்தல்:

• தேன் - 50 கிராம்;
• ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை;
• ஆப்பிள்கள் - 4-5 பிசிக்கள்.
• மசாலா, உப்பு.

நீங்கள் விரும்பினால், சோயா சாஸ், இஞ்சி, மூலிகைகள் சேர்க்க. காய்கறிகள் இறைச்சி சமைக்க அனுமதிக்கப்பட்ட. தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஓட ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு பாதி மசாலா, இறைச்சி Marinate சேர்க்க. சாத்தியமான பகுதிகள் அதை வெட்டி முழு சமைக்க. பிளேஸ் முழு அருகே டெகோ மீது பன்றி இறைச்சி போடு அல்லது துண்டுகளாக ஆப்பிள்கள் வெட்டி, மீதமுள்ள தேன் மேல் சாஸ் ஊற்ற. 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

இந்த சமைத்த செய்முறையை பன்றி இறைச்சி ஆப்பிள்கள் கொண்டு பண்டிகை மெனு இருக்கிறது.

Multivarki க்கான ரெசிபி

ஸ்மார்ட் உபகரணங்கள் மிகவும் எளிதாக வாழ்க்கை. ஆப்பிள்கள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி, multivarka உள்ள சமையல் ஈடுபட்டிருக்கும் ஒரு செய்முறையை ஒருவேளை உங்கள் சமையல் ஒரு தகுதி நடைபெறும். அவரைப் பொறுத்த வரையில் கொழுப்பு அடுக்குகள் மற்றும் திட புளிப்பு ஆப்பிள்கள் கொண்டு தாகமாக இறைச்சி பொருந்தும்.

பன்றி இறைச்சி நறுக்கு (1 கிலோ) துண்டுகள் உள்ள, ஒரு சில பல்புகள் சேர்க்க semicircles வெட்டி. எண்ணெய் 3-4 தேக்கரண்டி மற்றும் சோயா சாஸ் அதே அளவு சேர்க்கவும். டிஷ் சுவை நன்றாக இருந்தது, ஒரு விரிகுடா இலை, ஆர்கனோ, ரோஸ்மேரி பயன்படுத்த. ஒரு மணி நேரத்திற்கு இறைச்சி ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது காலாண்டில் கொடுங்கள் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு கிண்ணத்தில் அனுப்பவும். "வறுக்கப்படுகிறது" முறையில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் ஆப்பிள்கள் சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு அரை மணி நேரம் "பேக்கிங்" முறையில் சமையல் தொடர்ந்து.

சமையல் பான்

நீங்கள் ஆப்பிள்கள் ஒரே தீயனைப்பு மற்றும் வருக்கும் ஏற்றது என்று நினைக்கிறீர்களா? இங்கு அங்கே! ஒரு கடாயில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் செய்தபின் தயாராக கொண்டு பன்றி இறைச்சி. உணவுகளில் உச்சநிலை, கார்பனேட், அல்லது பின்புற திசைகாட்டி பொருந்தும்.

வெண்ணெய் ஒரு கடாயில் துண்டு வெப்பப். பன்றி இறைச்சி பெரும் பகுதிகளை ஒரு பனை அளவு வெட்டி. முன்கூட்டியே இறைச்சி கழுவ மற்றும் உலர வேண்டும், இல்லையெனில் ஒரு சுவையான மேலோடு மற்றும் நீங்கள் கனவு முடியாது. , வெண்ணெய் இறைச்சி வெளியே லே ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடங்கள் உயர் வெப்ப மீது வறுக்கவும். ஒரு தட்டில் வறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் தகர்த்துவிட்டது இல்லாமல் மாற்ற. மீதமுள்ள எண்ணெய் வறுக்கவும் ஆப்பிள்கள் அமிலம் வெட்டப்பட்டது. எடை சராசரி பன்றி இறைச்சி விட மூன்றில் ஒரு பங்கு குறைவாக பற்றி இருக்க வேண்டும். அவர்கள் வறுக்கப்பட்ட போது, இறைச்சி திரும்பி மூடி கீழ் செய்யப்பட வரை எப்போதாவது கிளறி, ஒரு டிஷ் கொண்டு.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த பதப்படுத்தப்பட்ட எந்த பயன்படுத்த முடியும். அழகுபடுத்த நீங்கள் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது போன்ற பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அல்லது அஸ்பாரகஸ் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், சமர்ப்பிக்க முடியும்.

சாலட்ட்டிலும் வகைகளின்: கிரில் மற்றும் பார்பெக்யூ க்கான செய்முறையை

ஆப்பிள்கள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி பணயம் சமைத்த முடியும். ஒரு இறைச்சி உங்கள் பிடித்த செய்முறையை பயன்படுத்தி முன்கூட்டியே இறைச்சி Marinate. முழுமையான பொறுத்தவரை, சுவை ஒரு வெள்ளை ஒயின், சோயா சாஸ், சூடான கெட்ச்அப், கடுகு, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் அது சேர்க்க முடியும்.

சமையல் ஆப்பிள்கள் பெரிய வட்ட வடிவில் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி முன், இடைப்பட்டசிதைவு நீக்க. கிரில் அண்ண ஒரு முள் கரண்டி அல்லது இறுக்கமான பரவல் குறித்து இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கோர்வையாக. கரி தெளித்தல் சுடர் மீதமுள்ள இறைச்சி ஒளிரும் மீது சுட்டுக்கொள்ள.

பன்றி இறைச்சி Roulade ஆப்பிள்கள் உடன் அடைத்த

நீங்கள் கையிலுள்ள விரும்புகிறேன் என்றால், வித்தியாசமாக ஏதாவது தயார். இந்த டிஷ் ஒரு ரோல் உருட்டப்படலாம் முடியும் என்று இறைச்சி ஒரு பரந்த அடுக்கு இருக்கிறது.

சிறிது, obmazhte மயோனைசே, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள்கள் ஒரு அடுக்கு வைத்து விலக்குகிறது. இறுக்கமாக, சுழற்றுவது ஒரு கயிறு சமையல் கட்டு. அடுப்பில் பூண்டு மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது தேய்க்க.

மூலம், இந்த செய்முறையை ஆப்பிள்கள் கொண்டு மட்டுமே பன்றி இறைச்சி தயாராக முடியும் மற்றும் பிற பழங்களை பொருத்தமானவை அல்ல: kiwi, ஆரஞ்சு, பீச்.

ஒரு ஜோடி உணவுத்திட்ட உணவு

நான் ஆரோக்கியமான உணவு அனுபவிக்க? பழங்களுடன் டேஸ்டி பன்றி இறைச்சி, ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சமைத்த, நீங்கள் மட்டுமே தரமான காட்டிகள், ஆனால் ரசனைக்குரியதாகவும் கொடுக்கும். மாமிசம் நீண்ட ஆப்பிள்கள் விட சமைத்த, எனவே கப் முதல் மட்டுமே அவருக்கு வேண்டும். ஒரு டிஷ் உப்பு சேர்க்க வேண்டாம் அல்லது சுவையூட்டும் சேர்க்க, இல்லையெனில் பன்றி இறைச்சி சாறு விடுங்கள். கூட அது மதிப்பு இல்லை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. சுமார் 30 நிமிடங்கள் "மாமிசம்" முறையில் ஒரு துண்டு தயார் மற்றும் துண்டம், இடம் ஆப்பிள் துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது மீண்டும் நீராவி. உப்பு மற்றும் நீங்கள் பரிமாறும் முன் வேண்டும் மசாலா சேர்க்க.

பரிமாறவும்: பக்க உணவுகள், பொருத்தமான சுவையூட்டிகள், தின்பண்டங்கள்

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தானியங்கள் வடிவில் இறைச்சி தன்னிறைவு மற்றும் தேவையில்லை சேர்த்தல் இணைந்து பச்சை ஆப்பிள்கள் பல வகைகள். நீங்கள் அழகுபடுத்த தேவைப்படும் என்று நினைத்தால் ஆனால், பாஸ்தா, வேகவைத்த அரிசி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, குண்டு சமைக்க.

மணம் இறைச்சி ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது காளான்கள், சார்க்ராட், வீட்டில் ஊறுகாய் தடவவும். தகுதியுடன் இருக்கிறது கூர்மையான கொரியன் சாலடுகள் மற்றும் பருவகால காய்கறிகள்.