Rucola பயிரிடுவதை

நேர்மறை அதன் பல்வேறு நன்றி பண்புகள், ராக்கெட் பசுமை மத்தியில் முன்னணி நிலைப்பாட்டை எடுத்தார். அதன் பயன்பாடு இதனால் அழகு மற்றும் சுகாதார கொண்டு, எந்த டிஷ் ennobles. கூடுதலாக, Arugula கூட வீட்டில் வளர்க்கலாம்! இதன் படி பார்க்கும் போது, Arugula பயிரிடுவதை பல தோட்டக்காரர்கள் அல்லது சாதாரண இல்லத்தரசிகள் கவர்கிறது.

அருகுலா நிறம், rukolla, rucola - philologists படி, இந்த மூன்று விருப்பங்களை சமமாக நல்ல சரியாகவும் உள்ளன. குறிப்பாக இந்த பச்சை அதிசயம் புல் பெரிய போதுமான பல்வேறு பெயர் - ராக்கெட், eruka சிந்து, gusenichnik மற்றும் Arugula. ஆனால் விஷயம் இல்லை இந்த குறிப்பிடத்தக்க ஆலை அழைக்க என்ன, அதை பிறகு மிகவும் வேண்டப்படும் ஒன்றாக இருக்க நிறுத்துவதில்லை தேசிய சமையல்வகையாக உலகம் மற்றும் வளர்ந்து வரும் Arugula பெரிய உந்த பெற்று உள்ளது.

தோற்றத்தில் சிறிய Arugula இலைகள் முள்ளங்கி இலைகள் ஒத்துள்ளன. ராக்கெட் - வருடாந்திர ஆலை, குறுக்குவெட்டு பழம் காய்களுடன் மற்றும் மஞ்சரி நீட்டிக்கப்பட்டு போலவே உள்ளது சிறிய மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை மலர்கள் ஒரு தூரிகை ஆகும். அது சென்டிமீட்டர் மேல் அறுபது வளரும், மற்றும் வளர்ச்சி செயல்முறைகளிலேயே பெரிதும் மற்றும் பணக்கார சுவை மற்றும் மணம் வருகிறது.

பயன்படுத்த Arugula பண்டைய மற்றும் பரந்த புவியியல் புகழ்பெற்ற வரலாற்றில். அவரது சுயசரிதை பண்டைய ரோமில் ஆரம்பிக்கிறது. ரோமர் அதன் பண்புகளை மதிப்பிற்குரிய Arugula, மசாலாப் பொருளாக பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தது, மற்றும் வாசனை எண்ணெய்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் விதைகள். நவீன ஐரோப்பாவில், குறிப்பாக இத்தாலி மற்றும் பிரான்ஸ், பயிரிடப்படுகிறது Arugula - ரிசொட்டோ, பாஸ்தா, பச்சைக்காய்கறிக் கலவைகள் அதன் பயன்பாடு இல்லாமல் இல்லை. நமது நாடு கடந்த நூற்றாண்டின் இறுதியில் இந்த ஆலை சந்தித்தது, மற்றும் கூட முதல் வெளிநாட்டில் தனிச்சுவை கிரீன்ஸ் என்ற பட்டத்தைச் சம்பாதித்தார். Arugula ஒரு மேலும் சாகுபடி உள்நாட்டு வெகுஜன பாத்திரம் வாங்கிய, மற்றும் வாங்க அது மட்டுமே சந்தையில் ஏதுவானது.

இதன் விளைவாக, தற்போதைய நேரத்தில் முறைகளும் நுட்பங்களும் பல்வேறு பிரபலமான, வளர்ந்து வரும் Arugula நிலையை கையகப்படுத்தும் பிறகு அது horticulturists ஏற்படுத்துவதற்காக விரிவாகப் ஆய்வு செய்யப்பட்டு வருகிறது. அது அவர்களின் சொந்த கைகளால் வளர்ந்து உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் Arugula இருந்து கிழித்தெறிய மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. ராக்கெட் முற்றிலும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது குறிப்பாக ஏனெனில் - இது சிறப்பு மண் மற்றும் ஈரப்பதம் தேவையில்லை, குளிர் மற்றும் ஏராளமான சூரிய ஒளி பற்றாக்குறை எதிர்ப்பு.

நேர்மறை பக்க இருபது முப்பது நாட்கள் இடைவெளியில் ராக்கெட் வேகமாக பச்சை மற்றும் அதன் பயிர்கள், நீங்கள் தங்களை உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் ஒரு அற்புதமான பகுதியாக வழங்குவதே ஒரு நீண்ட நேரம் இருப்பதை உணர்த்துகிறது. எப்படி அறுவடை நீட்டிக்கச் செய்யும் Arugula வளர? வெறும் தொடர்ந்து வளர்ந்து வரும் இலைகள் தேர்வு. நீங்கள் அதை பயன்படுத்த மாட்டேன் என்றால், நீங்கள், துவைத்து காயவைக்க மற்றும் இரண்டு நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வரை சேமிக்கலாம். மற்றும் நேரம் விதைகளை சேகரிக்க, அல்லது சதி அடைப்புகள் பிரச்சினை ஒரு இயக்க.

துரதிருஷ்டவசமாக, பல டெண்டுல்கர் பிட்சில் இல்லை, பின்னர் எப்படி Arugula வீட்டில் வளர? அதன் பண்புகள் காரணமாக, அது அவர்களின் தளிர்கள் பாராட்ட எளிதானது, மற்றும் குடியிருப்பில், வசதியாக சாளரத்தில் அல்லது பால்கனியில் மீது பதுங்கியிருப்பதாக. நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கொள்கலன் செய்ய முடியாது என்றால் பாதுகாப்பாக சாதாரண பூந்தொட்டிகள் விதைகளை தாவர. என்னை அறையின் உள்துறை ராக்கெட் கெடுக்க வில்லை நம்புகிறேன். ஆனால் சரியான கவனத்துடன் அது உங்களுக்கும் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை மற்றும் சுவையுடனேயே, மற்றும் கோடை கொடுக்க, மற்றும் இழந்து விடும்.

நீங்கள் அவரது ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான பண்புகள் பற்றி அறிய போது அருகுலா நிறம், உங்கள் குறிப்பிட்ட இடம் தேவை. இந்த பச்சை புல், ஏனெனில் அதன் குறைந்த கலோரி, வெவ்வேறு உணவுகளின் அனைத்து ஆதரவாளர்களைப் முறையீடு செய்வேன். அது ஒரு பெரிய பாலுணர்வூக்கி - மற்றும் காதலர்கள் நிச்சயம் அது உங்கள் காதல் இரவு இல், ராக்கெட் நீண்ட நெருக்கமான கோளம் அதன் உதவி புகழ்பெற்றிருந்த ஏனெனில் அடங்கும் வேண்டும்.

கூடுதலாக, ராக்கெட் - கணிசமாக உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த வேண்டும் என்று வைட்டமின்கள் ஒரு storehouse மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை சரிசெய்யப்படும். அந்த குறிப்பாக பயனுள்ளதாக வளரும் Arugula ஹீமோகுளோபின் குறைத்தது மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பாலூட்டும்போது அதிகரிக்கும். மேலும் ராக்கெட் குடல், டையூரிடிக் மற்றும் சளி நீக்க அதிகரிக்கிறது. மற்றும் freckles உரிமையாளர்கள் அவளை ஒரு சிறப்பு நன்றி சொல்வேன் - அவள் நன்றாக இருந்தது தங்கள் வெளியேற்றத்தின் உதவுகிறது.