அடுப்பில் பிட ரொட்டி. ஒரு சில எளிய சமையல்

பெரும்பாலும் விடுமுறை அட்டவணை ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது பசி தூண்டும் ஏற்பாடு pita ரொட்டி (ஒரு அடுப்பில் அல்லது ஒரு ரோல் மடங்கு சுடப்படுகின்றது) பயன்படுத்துகிறார்கள். நிரப்புதல் பொறுத்தவரை, அது மாறுபட்டு இருக்கலாம். இது அனைத்து நோக்கம் ரோல் தயாராகி உள்ளது க்கான இது, என்ன பொருட்கள் கிடைக்கின்றன பொறுத்தது.

பிட ரொட்டி, ஹாம் மற்றும் காய்கறிகள் வேகவைத்த

இந்த குறிப்பிடத்தக்க ரோல் ஒரு சரியான , பீர் கொண்டு சிற்றுண்டி அதே அது ஒரு தனி கறியாக பயன்படுகிறது முடியும் என்பதாக இருக்கும். அத்தகைய ஒரு ரோல் மட்டுமே பின்னடைவாக அதிக கலோரி உள்ளது. சீஸ் மற்றும் ஹாம், சிறிய கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே 200 கிராம் தேவையான மெல்லிய Lavash 2 தாள்கள், அத்துடன் எந்த காய்கறிகள் அன்று (பலவகையில் - தக்காளி, பெல் மிளகு, பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு). இந்த பொருட்கள் நாம் பொருட்கள் பாதி எடுத்து வேண்டும் என்ற தயாரிப்பு இரண்டு ரோல்ஸ் வேண்டும்.

நீங்கள் முதலில், திணிப்பு தயார் வேண்டும் இந்த ஹாம், தன்னிச்சையாக நொறுக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கப்படும், மற்றும் கழுவ மற்றும் காய்கறிகள் வெட்டி. தக்காளி - மோதிரங்கள், வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள் - இறுதியாக மற்றும் மிளகு - சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற. வெங்காயம், மற்றும் மூலிகைகள் - பிட ரொட்டி வெளியே, மேஜை மீது பரவ வேண்டுமெனப் கெட்ச்அப் பரவியது ஹாம் வைத்து சீஸ் தூவி, அவர் தக்காளி, பின்னர் மிளகு, மற்றும் மேல் போட வில்லை. பின்னர் அது செயல்படுத்தப்படும் போடப்பட்டது ரோல் (அது இல்லாமல் செய்ய முடியும்) ஒரு பேக்கிங் ஒட்டியுள்ளது மயோனைசே மீது பரவி ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப. சுமார் 5 நிமிடங்கள் pita ரொட்டி அடுப்பில் பிடி - 10, அது, பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட பெற வேண்டும். டிஷ் பணியாற்றினார் தயாராக உள்ளது!

பிட ரொட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது (வீட்டில் shaurma)

இந்த ஓரியண்டல் உணவுகள் ரசிகர்கள் தங்கள் சுகாதார பணயம் வைத்து, அது வாங்க தேவையில்லை. நீங்கள் மிகவும் ருசியான சமைக்க முடியும் வீட்டில் Shawarma, மற்றும் தரமான தயாரிப்புகள். இந்த இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது ஒரு பிட்டாரொட்டியை இருக்கும். 2 பரிமாறுவது நீங்கள் 1 pita ரொட்டி, அரை சிறிய கோழி மார்பக (பச்சையாக), அரை வெங்காயம், ஒரு சிறிய கேரட், ஒரு சிறிய முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, பால், முட்டை மற்றும் சீஸ், உப்பு, மிளகு, கெட்ச்அப், மயோனைசே, கொத்தமல்லியை கால் கப் எடுக்க வேண்டும்.

முதலாவதாக, கோழி தயார். இதை செய்ய, மார்பக இறுதியாக வெட்டி ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், எந்த கொழுப்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு தடவப்பட்ட ருசிக்க. அதேபோல் வெங்காயம் பொறித்த. மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட (கேரட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தேய்த்தார்கள்). 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மேலும் பிட்டாரொட்டியை, அதன் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே, இறைச்சி பரவல், வெங்காயம், பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள், இறுக்கமான உறை பரவியது மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படும் உயவூட்டு. முட்டை துடைப்பம் பால் பிட் சில உப்பு சேர்க்கவும் அவை சராசரியாக வெப்பமூட்டும் தோராயமாக 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டனர் பின்னர் கலவையை உறைகள், ஊற்ற. ஒரு சுவையான இரவு தயாராக இருந்தது. அது சிறந்த ஒரு Shawarma சாறு அல்லது பீர் பரிமாறப்படுகிறது.

அடுப்பில் pita ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும் பெறாத நபர்களுக்கு, நீங்கள் போன்ற தொத்திறைச்சி, சீஸ் மற்றும் marinated காளான்கள் வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ், ஒரு குளிர் ரோல் பரிந்துரைக்க முடியும். தொத்திறைச்சி (எந்த), சீஸ் மற்றும் 100 கிராம் தேவையான மெல்லிய பிட்டாரொட்டியை மீது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது பூஞ்சை, மற்றும் கூட பச்சை மற்றும் மயோனைசே. பிட்டாரொட்டியை இருகூறாக்கு கற்பனை செய்துகொண்டேன். பின்னர் ஒரு அரை மயோனைசே, ஸ்ப்ரெட் நறுக்கப்பட்ட சீரற்ற காளான்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு ஒட்டியுள்ளது. மேல் Lavash மீது இரண்டாவது பகுதியாக, மேலும் மயோனைசே, பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி பரவல் பூசப்பட்டிருக்கும் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும். பின்னர் அவர் ஒரு இறுக்கமான ரோல், ஒரு பையில் அல்லது ஒரு படத்தில் வைத்து, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பகுதியிலும் ஒரு சில மணி நேரம் பரவியது. கீரை இலைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு டிஷ், மீது பகுதிகளையும், இடத்தில் வெட்டி பரிமாறவும்.