ஆப்த: ருசியான உணவுகளை செய்முறையை

Keta. அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை எளிது. அது சால்மன் வகை தொடர்புடையதாக இருந்தும், அது மட்டுமே சமைக்க முடியாது வறுக்கவும், ஆனால் உப்பு, நீங்கள் ஒரு பெரிய பசி தூண்டும் கிடைக்கும். நீங்கள் முட்டைகள் விழ வேண்டும் என்றால், அவர் உடல் அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சேர்வீர்கள். இங்கே கடல் பொருட்கள் தயார் சில வழிகள் உள்ளன.

ஆப்த கொண்டு சமையல்

நாம் செய்ய பரிந்துரைக்கும் காய்கறிகள் மீன். கேரட், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தலாம் மற்றும் கழுவ வேண்டும். ஆரஞ்சு காய்கறி அண்ண, பேக்கிங் கண்கள் - அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, கிழங்குகளும் துண்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸ் செய்ய. அனைத்து இணைக்க. உலர்ந்த துளசி, மசாலா மற்றும் ஒரு சிறிய காய்கறி (ஆலிவ் எண்ணெய்) ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். பேக்கிங் கொள்கலன் கிரீசின் மற்றும் காய்கறி கலவை மாற்ற. Keta, பேக்கிங் செய்முறையை அது வெட்டி வேண்டும் துண்டம் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அவர்களை உயவூட்டு, வடிவில் ஒரு காய்கறி "தலையணை" மேல் வைத்து, விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் கவர் (தகடு) மூடி. அடுப்பில் அனுப்பவும், 30 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி பின்னர் கொள்கலன் மேல் பகுதி நீக்க மற்றும் தங்க ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க முடியாது வரை சுட்டுக்கொள்ள.

Keta: அன்னாசி செய்முறையை

தொகுப்புகளும் உள்ள மீன் fillets வெட்டி அல்லது எடுத்து, அனைத்து பக்கங்களிலும் ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் மற்றும் மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் அதை துலக்க. தாள் vystelit தகடு மற்றும் எண்ணெய் ஊற்றி. ஒரு அரை ஆப்த தோல் (இந்த ஆட்டுக்கறி பொருந்தும்), மேல் அன்னாசிப்பழம் துண்டுகள், ஒரு சிறிய மயோனைசே மற்றும் grated சீஸ் கீழே போடுங்கள். இல்லை அதிக 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் முன்அனுப்ப. எலுமிச்சை ஒரு துண்டு மற்றும் வேகவைத்த அரிசி அல்லது காய்கறி சாலட் வடிவில் அழகுபடுத்த உடனடியாக பரிமாறவும்.

கூட ஆப்த கொண்டு சமையல்

சமையல் புகைப்படம் இந்த வகையான இன்னும் appetizing தெரிகிறது உடன், பார்த்த பிறகு அவரது சமைக்க வேண்டும். மீன் சுத்தம் மற்றும் குடல் செய்ய, கழுவ மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு உள்ளே மற்றும் வெளியே தேய்க்க. marinate விட்டு. , கேரட் மற்றும் வெங்காயம் இருந்து பட்டை நீக்க grated சீஸ் மற்றும் கூடுதலாக அவர்களை வறுக்கவும் மூல முட்டைகள். பசுமையாக நுழைய முடியுமா, விளைவாக கலவையை ஆப்த ஒரு பொதிந்து இருந்தது. ஒரு பேக்கிங் தாளில் படலம் ஒரு துண்டு அதை மடக்கு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள 20-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. இந்த நேரத்தில், ரொட்டி சுடுவது தங்க பழுப்பு வரை கிரில் கீழ் உறை உடலில் பிறகு விரிவாக்க, மயோனைசே முன் தடவப்பட்ட முடியும். அழகான அழகுபடுத்த உள்ளது அரிசி வேகவைத்த மஞ்சள் அல்லது காய்கறிகள் (பட்டாணி, சோளம், மிளகுத்தூள், காளான்கள் அல்லது ஆலிவ்) இடைவெளி இருக்கிறது. , எலுமிச்சை நான்கில் ஒரு தட்டில் வைத்து அவருடன் சுவையானது மேலும் நறுமண மீன் வேண்டும்.

ஆப்த சால்மன்: எள் ஒரு செய்முறையை

உடலில் பகுதிகள், மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கோட் வெட்டி. ஒரு முட்டை உடைத்து ஒரு மிக்சர் கொண்டு அது அடிக்க, மாவு ஒரு spoonful சேர்க்க - கிடைக்கும் மாவை இடி. ஒரு கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற அடுத்த கிண்ணத்தில் எள் மீது ஊற்ற. மாவை உள்ள ஆப்த சால்மன் ரோல் துண்டுகளும் மற்றும் பீன்ஸ், தங்க வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் ஒரு சூடான கடாயில் வறுக்கவும். கண்ணாடி அதிகப்படியான எண்ணெய் ஒரு துடைக்கும் மீது பரப்புங்கள். அரிசி மற்றும் காய்கறிகள் பரிமாறவும்.

முடிவுக்கு

மீன் அது நன்றாக அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு காய்கறி சாலட் கொண்டு செல்கிறது, வெளியே மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். விருப்பமாக, நீங்கள், சாஸ் தயாரிக்க ஒரு தின்பண்ட உணவு சேர்க்க மேலும் அசல் மற்றும் அசாதாரண செய்ய முடியும். ஒரு கிரில் இருந்தால், நீங்கள் காய்கறிகள் அதை வறுக்கவும் ஆப்த முடியும், இந்த தேவைக்காக சிறப்பு தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது.