கரிம அல்லது கனிம கலவை. கரிம சேர்மங்கள் வகைப்படுத்துதல்

இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பாகங்களைக் கொண்ட ஒரு பொருள் ஒரு சிக்கலான கரிம அல்லது தாது கலவை ஆகும். அடையாளம் பொறுத்து, அதன் பண்புகள், அமைப்பு மற்றும் மற்ற குறிகாட்டிகள் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. பெரிய அளவில் சூழலில் இரசாயன கலவைகள் உள்ளன. அவர்களில் சிலர் நன்மை பயக்கும், மற்றும் சிலர் - உயிரினங்களின் மீது ஒரு பேரழிவு விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. கனிம கலவைகள் உயிரற்ற தன்மையில் உள்ளன. அவை குறிப்பாக, சல்ஃபர், கிராஃபைட், மணல் மற்றும் பிறர் அடங்கும். ஒரு கரிம அல்லது தாது கலவை தீர்மானிக்கப்பட்ட பல அறிகுறிகள் உள்ளன.

வரலாற்று பின்னணி

"கரிம கலவை" என்ற கருத்து இரசாயன விஞ்ஞான வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில் தோன்றியது. இந்த வகுப்பில் கார்பன் உள்ளது உள்ள பொருட்கள் (கார்போனிக் அமிலம், சயனைடுகள், கார்பைட்ஸ், கார்பனேட்ஸ், கார்பன் மோனாக்சைடு தவிர). உயிர்வாழும் கருத்துக்கள் நிலவியபோது, முழு உலகத்தையும் ஒரு உயிரற்ற மற்றும் உயிருக்கு உயிராக பிரிப்பதைப் பற்றி பிளேனி தி எல்டர் மற்றும் அரிஸ்டாட்டில் ஆகியவற்றின் மரபுகள் தொடர்ந்திருந்தன. அவை விலங்கு, காய்கறி அல்லது தாதுப்பொருள். கூடுதலாக, இது முதல் தொகுப்பு ஒரு சிறப்பு "வாழ்க்கை சக்தி" தேவைப்படுகிறது என்று நம்பப்பட்டது. இது சம்பந்தமாக, ஒரு கனிம பொருள் இருந்து கரிம பெற முடியாது. இருப்பினும், 1828 ஆம் ஆண்டில் வேலர் இதை மறுத்தார். ஆர்கானிக் அமோனியம் சயனைட்டிலிருந்து கரிம யூரியாவை அவர் ஒருங்கிணைத்தார். இந்த பிரிவு, எனினும், சொற்களில் மற்றும் தற்போது பாதுகாக்கப்படுகிறது. எந்த அளவுக்கு கரிம அல்லது கனிம கலவை தீர்மானிக்கப்படுகிறது? இது பற்றி பின்னர் கட்டுரை.

பொது தகவல்

இன்று மிக விரிவான வர்க்கம் கரிம சேர்மங்கள். தற்போது, பத்து மில்லியனுக்கும் மேற்பட்டவர்கள் உள்ளனர். இந்த வேறுபாடு கார்பனின் விசேட அம்சம் அணு சங்கிலிகளை உருவாக்குவதற்கு காரணமாகும். இந்த இணைப்பு, ஸ்திரப்பாட்டின் ஸ்திரப்பாட்டின் காரணமாக உள்ளது. கார்பன்-கார்பன் சங்கிலி ஒற்றை அல்லது பல - மூன்று, இரட்டை. பெருக்கல் அதிகரிக்கும் போது, பத்திரத்தின் ஆற்றல் (நிலைப்புத்தன்மை) அதிகரிக்கிறது, மற்றும் நீளம், மாறாக, குறைகிறது. கார்பன் அதிக வலிமை மற்றும் அத்தகைய சங்கிலிகள், பல்வேறு பரிமாணங்களின் (தொகுதி, பிளாட், நேரியல்) கட்டமைப்புகள் உருவாக்கும் திறன் காரணமாக. கனிம இனங்கள் இயற்கையில் நிகழும் கலவைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த பொருட்கள் ஒரு சிறப்பு அமைப்பு மற்றும் அமைப்பு, உடல் இயல்புகள் உள்ளன. பொதுவாக, கனிம பொருட்களின் கட்டமைப்பு அதே தான். அமைப்பு சில வரம்புகளுக்குள் மாறுபடலாம். கனிம சேர்மங்களின் தன்மை என்பது அணுக்களின் வழக்கமான மற்றும் சரியான ஏற்பாடு ஆகும். 1814 ஆம் ஆண்டில் பெர்சீலியஸ் இந்த பொருள்களின் அமைப்புமுறையின் அடித்தளங்களை அமைத்தார்.

பொருட்களின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சங்களில் ஒன்றாகும்

இந்த அல்லது வேறு வகையான வகையிலான கலவை கூறுகள் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஒரு பொருள் ஒரு குறிப்பிட்ட அமைப்பு மற்றும் அமைப்பு கொண்ட ஒரு கரிம அல்லது தாது கலவை ஆகும். புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புத் திசுக்கள் ஆகியவை உயிரியல் தோற்றத்தின் முக்கிய குழுக்களாக உள்ளன. கார்பன் கூடுதலாக, இந்த வர்க்கம் சேர்ந்திருக்கும் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் பெரும்பாலும் நைட்ரஜன், ஹைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், சல்பர் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த கூறுகள் "கிளாசிக்" கரிம சேர்மங்களின் ஒரு பகுதியாக அடிப்படை, ஒரு விதி. இதனால் பொருட்கள் பல்வேறு பாகங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். இவ்வாறு, முக்கிய கூறுபாடு, இது என்ன பொருளை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது என்று தீர்மானிக்கப்படுகிறது - கரிம அல்லது தாது கலவை - கார்பனின் கலவை மற்றும் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அடிப்படை கூறுகள் ஆகும்.

ஒரு கனிம கலவையின் கருத்து பல்வேறு வகையான இயற்கை பொருட்களையும் - கிரானெட்களையும் பரிசோதித்துப் பார்க்க முடியும். அவர்கள் வெவ்வேறு உடல் குணங்களைக் கொண்டிருக்கிறார்கள். அவர்கள் அமைப்பில் தங்கியுள்ளனர், மாற்றங்கள் இருந்தபோதிலும் அமைப்பு மாறாமல் இருக்கிறது. இங்கு சில அணுக்கள் மற்றும் பல தொலைவு தொலைவுகளின் நிலைமையில் வேறுபாடுகள் பற்றி மட்டுமே சொல்ல முடியும்.

கரிம சேர்மங்கள் வகைப்படுத்துதல்

இன்றுவரை, IUPAC பெயரிடல் பயன்படுத்தப்படும். இந்த அமைப்பில் கரிம சேர்மங்களின் வகைப்பாடு ஒரு முக்கியமான கோட்பாட்டின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. இதற்கு ஏற்ப, பொருளின் சிறப்பியல்புகள் முதலில் இரண்டு முக்கிய அடிப்படைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. முதலில் கார்பன் எலும்புக்கூடு (கரிம சேர்மங்களின் கட்டமைப்பு), இரண்டாவதாக அதன் செயல்பாட்டுக் குழுக்கள் ஆகும். பொருள் கட்டமைப்பின் தன்மைக்கு ஏற்ப சுழற்சி மற்றும் acyclic பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பிந்தையது, இதையொட்டி, செறிவூட்டப்படாத மற்றும் கட்டுப்படுத்துகிறது. சுழற்சிக்கான பொருட்களின் குழுவானது ஹீட்டோசைசிகிளிக் மற்றும் கார்போசைக்ளிக் ஆகியவை அடங்கும். கரிம கலவைகள் சில சூத்திரங்கள்:

- CH3CH2CH2COOH - பியூட்டிக் அமிலம்.

- CH3COCH3- அசிட்டோன்.

- CH3COOC2H5- எத்தல் அசிடேட்.

- CH3CH (OH) COOH - லாக்டிக் அமிலம்.

கட்டமைப்பு பகுப்பாய்வு

இன்று, கரிம வேதியியல் கலவைகள் வெவ்வேறு முறைகள் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. மிகவும் துல்லியமானது x- கதிர் மாறுபாடு பகுப்பாய்வு (crystallography) ஆகும். இருப்பினும், இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி தேவையான அளவுக்கு உயர்தர படிக தேவைப்படுகிறது, இது உயர் தீர்மானம் பெறுவதற்கு அனுமதிக்கிறது. இது சம்பந்தமாக, படிகலவியல் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. மூலக்கூறு பகுப்பாய்வு என்பது ஒரு மூலக்கூறு உள்ள கூறுகளின் உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடுவதற்கு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு அழிவு முறையாகும். குறிப்பிட்ட செயல்பாட்டுக் குழுக்களின் இல்லாத அல்லது இருப்பதை நிரூபிக்க, அகச்சிவப்பு நிறமாலையியல் பயன்படுகிறது. ஒரு பொருளின் மூலக்கூறு எடையின் உறுதிப்பாடு மற்றும் துண்டு துண்டின் முறைகள் ஆகியவை மாஸ் ஸ்பெகிரோமெட்ரி ஆகும்.

கரிம சேர்மங்கள் இரசாயன பண்புகள். கார்பாக்சிலிக் அமிலங்கள்

இந்த உயிரினங்களுக்கு மனித வாழ்க்கை நெருங்கிய தொடர்புடையது. பல மக்கள் அசிட்டிக், ஃபேமிக், சிட்ரிக் அமிலம் போன்ற பெயர்களை அறிந்திருக்கிறார்கள். இந்த சேர்மங்கள் உணவு உற்பத்தியில், அத்துடன் சோப்பு மற்றும் செயற்கை சவர்க்கார உற்பத்திக்கான மருந்துகள் (அசெடில்சாலிகிளிச் அமிலம்) தயாரிக்கப்படுகின்றன. சில கலவைகள் பூச்சிகள் (எறும்புகள், உதாரணமாக) தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பாதுகாவலர்களாக உள்ளன. செல்லுலார் அளவில் நடைபெறும் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் ப்யூரிவிக் அமிலத்துடன் தொடர்புடையவையாகும், மேலும் மனித உடலில் ஊடுருவி வரும் பல பொருட்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தில், அசிட்டிக் அல்லது லாக்டிக் அமிலம் உருவாகிறது. கார்பாக்சில் குழுவின் கட்டமைப்பை பரிசீலிப்பதில், இரட்டை C = O பிணைப்பு இருப்பதை கவனிக்க வேண்டும். இந்த தொடர்பில், அது தகுதியற்ற செயல்பாட்டு குழுக்கள் காரணமாக இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, பொருட்களின் கட்டமைப்பில் O-H- மொபைல் ஹைட்ரஜன் அணுவிற்கு இடையே ஒரு பிணைப்பு உள்ளது. இந்த சேர்மங்களின் பொது பண்புகள் ஸ்டீரியிக், அசிட்டிக், அக்ரிலிக் அமிலம் மற்றும் ஃபார்மிக் அமிலம் ஆகியவற்றில் காணப்படுகின்றன, அவை அமிலங்களின் அடிப்படை பண்புகள் மட்டுமல்லாமல் ஆல்டிஹைட்ஸையும் உள்ளடக்கியுள்ளது. கார்பாக்சில் குழு பிணைக்கப்பட்டுள்ள தீவிரவாதத்தை பொறுத்து, தனித்துவமான நறுமணம், நிறைவுற்றது, கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் பிற பொருட்கள் உள்ளன. மூலக்கூறுகள், dibasic, monobasic மற்றும் மற்றவர்களின் குழுக்களுக்கு ஏற்ப தனித்தனியாக உள்ளன. பொருட்கள் சில பண்புகள் கருத்தில் போது, கனிம மற்றும் கரிம அமிலங்கள் சில ஒற்றுமை குறிப்பிடத்தக்கது. உதாரணமாக, இரு பொருட்களும் உலோகங்கள், தளங்களை தொடர்பு கொள்ள முடியும்.

நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள்

ஹைட்ரஜன், கார்பன் மற்றும் பென்சீன் கருக்கள் கொண்ட அமைப்புகளில் இந்த கரிம சேர்மங்கள் உள்ளன. பென்சீன் (I) மற்றும் homologues (dimethylbenzene, methylbenzene) ஆகியவை இந்த குழுவின் மிக முக்கியமான மற்றும் "கிளாசிக்கல்" பிரதிநிதிகள். பென்சீன் கருக்கள் கொண்ட நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் நிறைய உள்ளன. உதாரணமாக, அவை டிபினில்லை C6H5-C6H5 அடங்கும், இது சூத்திரத்தை பார்த்து, ஒரு வகையான கரிம அல்லது கனிம கலவை என்ன பொருள் புரிந்து கொள்வது எளிது. களிமண் நிலக்கீல் உற்பத்திகள் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்களின் உற்பத்திக்கு முக்கிய ஆதாரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எனவே, ஒரு டன் நிலக்கரி தார், சராசரியாக ஒன்றரை கிலோகிராம் டூலுனி, 3.5 கிலோ பென்சீன், மற்றும் இரண்டு கிலோகிராம் நப்தாலைன் ஆகியவை பெறப்படுகின்றன.

நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்களின் முக்கிய பண்புகள்

அவற்றின் இரசாயன பண்புகளால், நறுமண கார்பன்கள் அரிசி கிளாசிக் நிலையற்ற சிக்கலான பொருட்களிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. இது சம்பந்தமாக, ஒரு தனி குழு அவர்களுக்கு வரையறுக்கப்படுகிறது. நைட்ரிக், சல்பூரிக் அமிலங்கள், ஹலோஜன்கள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜன்கள் ஆகியவற்றின் செல்வாக்கின் கீழ், நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் ஹைட்ரஜன் அணுக்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. இதன் விளைவாக, சல்போனிக் அமிலங்கள், ஹாலொபெனென்ஸ் மற்றும் பலர் உருவாகின்றன. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் சாயங்கள், மருந்துகள் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் இடைநிலை பொருட்கள்.

ஆல்க்கேன்களைக்

சிக்கலான பொருட்கள் இந்த குழு, இதில் குறைந்தது செயல்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன. அவர்களில் உள்ள அனைத்து C-H மற்றும் C-C பத்திரங்களும் ஒற்றைப் பத்திரங்கள். இது கூடுதலான எதிர்விளைவுகளில் பங்கேற்க அல்கான்களின் இயலாமையை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த சிக்கலான பொருட்களின் குளோரினேசனில், புரொபேன் தொடங்கி, முதல் குளோரின் அணுவானது, வெவ்வேறு ஹைட்ரஜன் அணுக்களை மாற்றும். சி.சி. பத்திரத்தின் வலிமையின் அடிப்படையில் இந்த செயல்முறையின் திசையைச் சார்ந்தது. வலுவான சங்கிலி, ஒரு குறிப்பிட்ட அணுவின் மாற்று. முதன்மைப் பத்திரங்கள் வழக்கமாக அதிக வலிமை உடையவை, இரண்டாம் நிலைகள் மூன்றாம் நிலைப் பத்திரங்களைக் காட்டிலும் மிகவும் உறுதியானவை, மேலும் பல.

எதிர்வினைகளில் பங்கேற்பு

வேறுபட்ட செயல்திறன் சாத்தியமான பொருட்கள் வெளியே, ஒரே ஒரு நிலவும் என்று உண்மையில் வழிவகுக்கும். 25 டிகிரி வெப்பநிலையில், இரண்டாம் சங்கிலியுடன் குளோரிஷனானது முதன்மையான சங்கிலியைக் காட்டிலும் நான்கு மடங்கு வேகமாக வேகமாக நடைபெறுகிறது. Alkanes என்ற Fluorination உயர்ந்த, அடிக்கடி வெடிப்பு விகிதம் செல்கிறது. இந்த நிகழ்வில், துவக்கப் பொருட்களின் அனைத்து வகை polyfluoro derivatives உருவாகின்றன. எதிர்வினைக்கு வெளியான ஆற்றலானது சில சந்தர்ப்பங்களில் உற்பத்திகளின் மூலக்கூறுகளின் தீவிரமயமாக்கலுக்கு இட்டுச் செல்கிறது. இதன் விளைவாக, எதிர்வினை வீதம் ஒரு பனிச்சரிவு முறையில் அதிகரிக்கிறது, இது போதுமான குறைந்த வெப்பநிலையில் கூட வெடிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. கார்பன் எலும்புக்கூடுகளின் ஃவுளூரின் அணுக்கள் மற்றும் CF4 உருவாக்கம் - இறுதி தயாரிப்பு ஆகியவற்றுடன் alkanes இன் ஃப்ளூரேஷன் ஒரு அம்சமாகும்.