காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு multivarka வறுத்த உருளைக்கிழங்கு இல்

multivarka "போலாரிஸ்" இல் ஃப்ரை உருளைக்கிழங்கு மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிது. எனினும், இந்த டிஷ் தயாரிப்பு அதை கூடுதலாக எந்த நறுமண பொருட்கள் மற்றும் மசாலா பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து, உருளைக்கிழங்கு பிறகு, ஒரு அது காளான்கள், தொத்திறைச்சி அல்லது ஹாட் டாக் செய்ய கண்டறிதல் மிகவும் பசியை என்றால்.

எப்படி : உருளைக்கிழங்கு multivarka வறுக்கவும் வேண்டும் உணவு தேவையான பொருட்கள்

• நடுத்தர அளவிலான பல்புகள் - 2 அல்லது 3;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• புதிய உருளைக்கிழங்கு பெரிய - 4-5 கிழங்குகளும்;
• Pleurotus புதிய (முடிந்தால் மற்றும் பிற பூஞ்சை) - 150 கிராம்;
• தரையில் மிளகு (கருப்பு அல்லது சிவப்பு) - 2 மேஜைக்கரண்டி;
• பெரிய கேரட் - 1 துண்டு;
• எந்த கிரீன்ஸ் மற்றும் மணத்தை - உணவுகள் அலங்கரிக்க;
• அயோடின் கலந்த உப்பு - 1/2 சிறிய கரண்டி.

எப்படி multivarka உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும் வேண்டும்: தயார் காளான்கள்

இந்த இரவு உணவிற்கு வாங்க சிறந்த சிப்பி காளான், காட்டு காளான்கள் அல்லது காளான்கள். இந்த காளான்கள் விரைவில் வறுத்த மற்றும் மணம் மற்றும் சுவையான நிலையினில். கவனமாக தெரிவு புதிய தயாரிப்பு சூடான நீரில் நனைத்த வேண்டும், பின்னர் நன்கு துவைக்க மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டுவது. அதன் பின்னர், செயலாக்க மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை தொடங்க வேண்டும்.

எப்படி multivarka உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும் வேண்டும்: தயார் காய்கறிகள்

இரண்டு அல்லது மூன்று நடுத்தர வெங்காயம், இளம் பெரிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய பெரிய கேரட் ஒரு நல்ல கழுவி, பீல் மற்றும் சிறிய குடைமிளகாய் ஒரு வெட்டுவது வேண்டும் (கேரட் வெட்டப்பட்டது முடியும் வெங்காய பஜ்ஜி அல்லது அரை மோதிரங்கள்).

multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும் எப்படி: உணவு வெப்ப சிகிச்சை

நீங்கள் சமையலறை அலகு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு வெளியே போட முன், இது தனித்தனியாக பதப்படுத்தப்பட காளான்கள் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, அவர்கள் பத்து நிமிடங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு முறை "பேக்கிங்" வைத்து வேண்டும், பின்னர் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுவை மற்றும் வைத்து வேண்டும். அதன் பின்னர், சற்று சிப்பி காளான் (அல்லது வேறு காளான்கள்) பழுப்பு நிற நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், grated அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு வைத்து வேண்டும். அனைத்து காய்கறிகள், உப்பு மற்றும் மிளகு வேண்டும், காளான்கள் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் கலக்க பின்னர் மூடி மூடிவிட்டு 40 நிமிடங்கள் அது "பேக்கிங்" என்ற முறையில் வைத்து. அரை மணி நேர முடிவில் சமையல் சாதனம் திறந்த இருக்க மற்றும் நன்கு கிட்டத்தட்ட சமைத்த உணவு அசை வேண்டும்.

multivarka வறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு இல்: தயாரிப்பில் இறுதி கட்டத்தை

வெப்பம் சிகிச்சை பீப் ஒலி முடிந்ததும், டிஷ் உடனடியாக ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து தேவைப்படுகிறது பின்னர் ஒரு தட்டில் வெளியே portioned.

இரவு சரியான உணவு

multivarka உருளைக்கிழங்கு உள்ள ரோஸ்ட் காளான்கள் கொண்டு புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் leek அது தூவி, பின்னர் தக்காளி சாஸ், கோதுமை ரொட்டி மற்றும் ஆடையெடு பால் ஒரு கண்ணாடி இணைந்து அட்டவணையில்.

ஆரோக்கியமானது ஆலோசனை

இந்த டிஷ் தயாராக முடியும் மட்டும் காளான்கள், ஆனால் எந்த கொத்தமல்லி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது சாதாரண பயன்படுத்த. இவ்வாறு, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கு தொடக்கத்தில் multivarka வறுக்கவும் தேவைப்படுகிறது பின்னர் ஒன்றாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகள், தேவைப்படும் மென்மை வரை கொண்டு.