Billets சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான: சார்க்ராட், செய்முறையை க்கான உப்பு இல்லாத செய்முறையை

அது திறனை என விசித்திரமான, ஆனால் முட்டைக்கோஸ் உப்பு இல்லாமல் பாதுகாக்க உண்மையில் சாத்தியம். அது அது சுவையாக, ஆனால் குறிப்பாக பயனுள்ள வகையிலும் மட்டுமில்லாமல் மாறிவிடும். மூட்டுகள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நாளமில்லா அமைப்பு - அனைத்து பிறகு, உப்பு, கூட சிறிய அளவில், எங்கள் உடல் தீமையானதாகும். என்பதால், உங்கள் சுகாதார பற்றி கவலை என்றால், விவரித்தார் தொழில்நுட்பம் கவனம் செலுத்த!

முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின்

நீங்கள் சாலடுகள், இறைச்சிகள், சார்க்ராட் (உப்பு இல்லாமல்), நாம் முன்வைக்க எந்த செய்முறையை விரும்பினால், நிச்சயமாக நீங்கள் ஆர்வம் கொண்டவர்களாக இருப்பார்கள். சமையலுக்கு என்ன தேவை? பிரதான அங்கம் - 3-3.5 கிலோ மிளகு - 500 கிராம் பீம் வோக்கோசு, கண்ணாடி மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீர் இயற்கை தேன் லிட்டர்.

உப்பு இல்லாமல் இந்த சார்க்ராட் பற்றி நல்லது என்ன கவனியுங்கள். செய்முறையை வைட்டமின் சி நிறைந்த மேலும் தேன் மட்டுமே உணவுகள், ஆனால் அடங்கும். எனவே, நீங்கள் உடல் குறிப்பாக பலவீனமான போது, குளிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் ஆரோக்கியமான கலவை ஆதரிக்கின்றன. ஆமாம், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!

எப்படி உப்பு இல்லாமல் போன்ற ஒரு சார்க்ராட் தயாரிக்க: செய்முறையை கழுவி முட்டைக்கோஸ் நறுக்கப்பட்ட இறுதியாக சாட்டை அல்லது இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தி மேல் இலைகளில் இருந்து வெளியிடப்பட்டது பரிந்துரைக்கிறது. மூலிகைகள், மிளகுத்தூள் அரை மற்றும் க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஜாடிகளை உள்ள கலவை, இறுக்கமான பொருட்களை அனைத்துக் கூறுகளும். முட்டைக்கோஸ் தனது தொட்டி நிரப்ப, நிரப்பு தயார். வங்கிகள் இமைகளுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் குளிர் இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு வாரத்திற்குப் பின்னர், சார்க்ராட் (எந்த உப்பு செய்முறையை - உறுதி வேண்டும்) ஏற்கனவே உங்கள் மேஜையில் காட்ட முடியும்.

கேரட் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து முட்டைக்கோஸ்

கிடைக்கும் வெற்று "மிருதுவான" மட்டுமே உப்பு இல்லாமல், ஆனால் நீர் இல்லாமல். முக்கிய விஷயம் - ஓரு வகையான தேர்வு. வழக்கமான enameled பான் அல்லது வாளி நொதிக்க முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தில்: முட்டைக்கோஸ் - 5-6 கிலோ, கேரட் - 1.5-2 கிலோ, லாரல், இனிப்பு மிளகு - உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில். சுமார் அரை கப் - ஒரு மசாலா பொருத்தமானது கொத்தமல்லி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் என. அவர்கள், வெறும் உப்பு இல்லாமல் சார்க்ராட் செய்ய வேண்டும் மேலும் முழுவளர்ச்சிபெற்ற சுவை இருந்தது.

அனைத்து எப்படி சமைக்க? கேரட் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி உண்ணவும். முட்டைக்கோஸ் சிறிய அல்லது நடுத்தர கந்தை துணி. ஒரு பரந்த பேசினுக்குள் காய்கறிகள் கலந்து. மசாலா சேர்த்து முழுவதும் சமமாக வெளியே பரவ மீண்டும் அவர்களை பிசையப்பட. அதற்குப் பிறகு, ஒரு வாளியில் உள்ள பணிக்கருவிக்கு இடுகின்றன. எனினும், இங்கே கூட அங்கு ஒரு வித்தை. நேரம் முழு நிறைய வெளியே தூக்கி மற்றும் சிறிய அடுக்குகளில் வைத்து கூடாது, பகுதிகள், நல்ல காய்கறிகள் மன்றப் இறுக்கமாக போடுங்கள். அடுத்து, ஒரு சுத்தமான துணி வெறுமையாக விட்டால் தட்டு, தலைகீழாக தலைகீழான உறை. ஓர் உயர்மட்ட - கனரக அடக்குமுறை (கனமான உகந்தது). அதில் - ஊறுகாய் இல்லாமல் சார்க்ராட் ஊறுகாய் எப்படி இரண்டாவது இரகசிய. அனைத்து பிறகு, நீங்கள், காய்கறிகள் மேலும் சாறு அனுமதிக்க பின்னர் பாதுகாப்பு செயல்பாட்டைத் தொடங்குவதற்கு வேண்டும். ஒழுங்காக ஒடுக்குமுறை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன போது சாறு ஒரு நாள் இரவு சுமார் அரை தோன்றும். அது முழு தயாரிப்பு உள்ளடக்கியது, மற்றும் பணிக்கருவிக்கு கருப்பு அல்லது பருத்தி-மென்மையான மாறும் என்று எந்த அச்சமும் இல்லை. ஒரு வாளி திரவ நிறைய, அது யோக் அகற்றும் சாத்தியமுள்ளது போது, அவன் ஸ்தானத்தில் ஒரு சிறிய சுமை வைக்க. மற்றொரு நாள் பிறகு அதை நீக்க. ஒரு வாளி, கவர் மற்றும் குளிர் இடத்தில் அமைக்க. உங்கள் ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் பிறகு 5-6 மணி பிறகு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது! தேவையான குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் பயன்பாட்டில் வைத்து வங்கி, அதை வைத்து! மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக கரைக்கும் என்றால், குறிப்பாக பச்சை, ஒரு கிண்ணத்தில் கீரை கொண்டு சேர்க்க எண்ணெய் நிரப்ப - மிகவும் சுவையாக எந்த சுவையாகவும் தேவையான அல்ல!

உங்கள் சுகாதார சாப்பிட!