எப்படி அப்பத்தை சமைக்க?

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பெண் சுவையான அப்பத்தை உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் செல்லம் நேசிக்கிறார். Oladushek சமையல் செய்முறையை சில குடும்பங்களில் மகள் தாயிடமிருந்து அனுப்பப்படுகின்றது, மிகவும் மாறுபட்ட இருக்க முடியும். , சோதனை சாமான்களை பயன்படுத்தப்படும், அப்பத்தை இனிப்பு மாவை மட்டுமே, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் பிற பொருட்கள் இருப்பதால், யாரையும் முற்றிலும் மாறுபட்ட.

Oladushek சமையல் அதிக நேரம் எடுத்து இல்லை, ஆனால் இறுதி விளைவாக எப்போதும் எதிர்பார்ப்புகளை விஞ்சி. இந்த டிஷ் ஒரு தனிப்பட்ட டிஷ் அல்லது ஒரு சைட் டிஷ் (உருளைக்கிழங்கு என்று அழைக்கப்படும் "அப்பத்தை", ஒரு கலவை அல்லது மெலிந்த இறைச்சி அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும் இருந்து தயாரிக்கப்படும்) (உதா, கிரீம் அல்லது ஜாம் இனிப்பு மாவை) வழங்கப்படுகிறது இருக்கலாம்.

எப்படி kefir உடன் அப்பத்தை சமைக்க?

ஆரம்பத்தில், நீங்கள் 3 முட்டைகள், சர்க்கரை 1 பெரிய கரண்டியால் முழு மற்றும் உப்பு அரை சிறிய கரண்டியால் கலக்க வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் 2 கோப்பைகள் கலவையுடன் சேர்க்கவும் கவனமாக எல்லாம் கலந்து வேண்டும். மாவு தொடர்ந்து நிலைத்தன்மையும் கிளறி, படிப்படியாக மாவை ஊற்ற வேண்டும். மாவை ஒரு நல்ல காட்சி கிடைத்தது போது (எந்த கட்டிகள் மற்றும் கலவையை செய்தபின் பிளாட் தோன்றும்) நீங்கள் பேக்கிங் சோடா ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து, மீண்டும் எல்லாம் அசை வேண்டும்.

ஃப்ரை எண்ணெய் முழு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது அப்பத்தை இருக்க வேண்டும். நீங்கள் தங்க பழுப்பு வடிவம் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும் வேண்டும், 'அவன் டிஷ் ருசியான, ஆனால் மிகவும் அழகான மட்டுமே உள்ளது.

அனுபவமிக்க சமையல்காரர்கள் நீங்கள் ஒரு இடி அதை ஊற்ற முன் தயிர் முன் வெப்பத்தை அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இந்த வழக்கில், அப்பத்தை காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் மென்மையானது மாவை வெறும் உடனடியாக உங்கள் வாயில் உருகிவிடும் உள்ளன.

புளிப்பு கிரீம், தேன், ஜாம் அல்லது எந்த கிரீம் (இருந்து பதிவு சலுகைகள் குடும்பங்களின் வாசனைக்கு) வாய்ப்புள்ள பரிமாறவும்.

எப்படி அப்பத்தை சமைக்க ஓட்ஸ் உடன்?

தயாரிப்பு 2.5 கப் வேகமாக கரையக்கூடிய ஓட் செதில்களாக உள்நாட்டு உற்பத்தி, கோழி 1 முட்டை மற்றும் மாவு பைண்ட் தயிர் 2 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 1 பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை, உப்பு ஒரு சிறிய துறையில் மற்றும் ஒரு சிறிய சோடா சிட்டிகை எடுக்கவேண்டும்.

ஆரம்பத்தில் ஓட்ஸ் தயிர் கலந்து மற்றும் (இல்லை இன்னும்) 5-10 நிமிடங்கள் பெருக விட்டு. வெகுஜன பெருகியது பிறகு, பேக்கிங் சோடா சேர்த்து ஒரு சில நிமிடங்கள் கலவையை விட்டு. அனைத்து பிற பொருட்கள் தொடர்ந்து கிளறி, படிப்படியாக மாவை சேர்க்கப்படும்.

இறுதி நிலைத்தன்மையும் சீருடை thickish தோற்றம் இருக்க வேண்டும். ஃப்ரை அப்பத்தை கொதிக்கும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு இருக்க வேண்டும். ஓட்ஸ் oladushek தாக்கல் மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். எந்த இனிப்பு சாஸ், பழம் அல்லது grated சாக்லேட்: உதாரணமாக. இது அனைத்து தொகுப்பாளினி விருப்பம் பொறுத்தது.

எப்படி புளிப்பு கிரீம் உடன் அப்பத்தை சமைக்க?

புளிப்பு கிரீம் உடன் அப்பத்தை சமைக்க, பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்: 2 கப் மாவு, 3 முட்டைகள், தயிர் அல்லது தயிர் 2 சிறிய கப், எந்த தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை (வேண்டுகோளின் பேரில் எண்ணிக்கை) அரை கப். ஆரம்ப கலவையை ஒரு கலவை அல்லது பிளெண்டர் கிளப்பவும் நல்லது. இதை செய்ய, முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை எடுத்து மென்மையான வரை தோற்கடித்தார். நீங்கள் பின்னர் அனைத்து பிற பொருட்கள் சேர்க்க முடியும். கூட சிறிய கட்டிகள் நீக்குவது, பிசைந்து மாவை கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் தாவர எண்ணெய் தேவை அப்பத்தை வறுக்கவும். ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஸ்ப்ரெட் இடி குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த மற்றும் வழக்கமான வடிவத்தை ஒரு தேக்கரண்டி வட்டங்களில் உருவாக்கும் வேண்டும். சமையல்காரர்களுக்கு விருப்பத்தின்படி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட உணவுகள் சமர்ப்பித்தல். சுவையூட்டிகள் மற்றும் வடிவமைப்பு நீங்கள் பல்வேறு யோசிக்க முடியும். கொட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் பரிசோதனைகள் மட்டுமே முடிவுகளை மேம்படுத்த.

பெண்கள் பத்திரிகைகளில் மற்றும் இணைய தளங்களில் சமையல் திட்டங்கள் மீது அப்பத்தை இன்று சிறப்பம்சங்கள் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த கேள்வி. இருப்பினும் இது, நான் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து பழக்கமான ஒரு டிஷ் முயற்சிக்க வேண்டும், இப்போது எங்கள் குடிமக்கள் அட்டவணைகள் வகைகளின் ஒரு வரிசை என்று தெரிகிறது, ஆனால்.