கிளவுட்பெர்ரி சிறுநீர் கழித்தல். ரெசிபி தயாரிப்பு மற்றும் வீட்டு சமையல் பெர்ரி பயன்படுத்த.

அரிய பெர்ரி cloudberries அதிகரித்தபடியே இருந்தது கடை அலமாரிகள் தோன்றும். நீங்கள் அதை மற்றும் புதிய காணலாம். மிக, ருசியானது பயனுள்ள மற்றும் தனிப்பட்ட சுவையானது அதில் பல சத்துக்கள் நிறைந்த.

பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு பெர்ரி

கோடை காலத்தில் நீங்கள் மிக குறைந்த விலையில் பழம் வாங்க மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் துண்டுகள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் க்கான, சிகிச்சை மற்றும் ஒரு மிகவும் சுவையாக மது அருந்துவதற்கான குளிர்காலத்தில் அதை சேமிக்க முடியும்.

அதிலிருந்து நீங்கள் நெரிசல்கள் மற்றும் ஜெலி, nasushit, முடக்கம் பெறுவதற்கு சர்க்கரை கொண்டு அரைத்தும் கூட நொதிக்க முடியும். இவைகள் எல்லாவற்றையும் விட சிறந்த, நிச்சயமாக, cloudberries சிறுநீர் கழித்தல். சுவை மற்றும் சத்துக்கள் முழுமையாக அளவிற்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது ஏனெனில் போன்ற ஒரு வழியில் அறுவடை தயாரிப்பு பயன்படுத்துகையில், மறுக்க முடியாத உள்ளது.

ஆனால் cloudberries - நல்ல டையூரிடிக், வியர்வையாக்கி மற்றும் அழற்சி எதிரான முகவராகப். வடக்கு மக்களுக்கு Mochenov cloudberries ஒரு குளிர் பானம் தேநீர் கொண்டு. இந்த வழக்கில், அது ராஸ்பெர்ரி அல்லது குறையாத பயனுள்ளதாக இருக்கும் சுண்ணாம்பு நிறம்.

சிறுநீர் கழிப்பது - புதிய பழங்கள் பாதுகாக்கும் ஒரு பாரம்பரிய முறை

நனைத்த கிளவுட்பெர்ரி எப்படி சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. அவர்கள் அனைவரும் சமமாக எளிய மற்றும் செயல்படுத்த எளிது. பெர்ரி ஊற்றப்படும் தண்ணீர், - சிறுநீர் கழிப்பது மிக முக்கியமான விஷயம். அது அவள் மென்மையான மற்றும் மிகவும் சுத்தமான என்று அவசியம். வேகவைத்த - இலட்சிய இல்லை. ஒரு நல்ல பாட்டில் கண்டுபிடிக்க பெட்டர். மிகவும் பொருத்தமான - ஈரமான வசந்த. பழம் ஊறவைத்தல் முன் குப்பை நீக்கப்பட்டு குளிரால் துவைக்க வேண்டும் வேகவைத்த தண்ணீர்.

கிளவுட்பெர்ரி சிறுநீர் கழித்தல். ரெசிபி 1. பழம் இரண்டு கிலோகிராம் தண்ணீர் மூன்று லிட்டர், தேன் இருநூறு கிராம் மற்றும் உப்பு 30 கிராம் எடுக்கிறது.

நிரப்பு தயார் - சற்று நீர் வெப்பமடையும் மற்றும் தேன் உப்பு அதில் கலைத்தார். பெர்ரி எனாமல் வாளி, களிமண் அல்லது இணைத்து மர தொட்டி மற்றும் தயாராக தீர்வு ஊற்ற. ஒரு மர கிளப் அல்லது ஒரு பிளேட்டின் (இல்லை உலோக) - யோக் உறை. வட்டம் கல் முள் நீர் கீழ் விட்டு வார்ததையின் மற்றும் பெர்ரி அனைத்து தீர்வு அமிழ்த்தினர்.

கிளவுட்பெர்ரி சிறுநீர் கழித்தல். ரெசிபி 2. நீரின் ஒரு லிட்டர் இல் - சர்க்கரை இருநூறு கிராம். பெர்ரி தொட்டிக்குள் வைத்து தீர்வு ஊற்ற. அடக்குமுறை கீழே அழுத்தவும்.

கிளவுட்பெர்ரி சிறுநீர் கழித்தல். தண்ணீர் ரெசிபி 3. 5 லிட்டர் நீங்கள் சர்க்கரை 400 கிராம், உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் மற்றும் நட்சத்திர சோம்பு 30 கிராம் எடுக்க வேண்டும். கொதிக்க, குளிர் மற்றும் ஒரு குளிர் பெர்ரி ஊற்ற. அடக்குமுறை கீழே அழுத்தவும்.

கிளவுட்பெர்ரி சிறுநீர் கழித்தல். ஆல்கஹால் அல்லது ரம் ஊற்ற சிறுநீர் கழிப்பது க்கான ரெசிபி 4. கொள்ளளவு. மது அகற்றப்பட்டு பெர்ரி சுத்தமான நிரப்ப அதன் இடத்தில் உள்ளது. தண்ணீர் அல்லது சாறு கிளவுட்பெர்ரி, முள் யோக் மழை மற்றும் ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் வைத்து.

Mochenov கிளவுட்பெர்ரி பயனுள்ள பாதுகாக்கின்றது மற்றும் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை சுவை. 10 + டிகிரி விட அதிக வெப்பநிலையில் ஒரு இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது என்ற நிபந்தனையின் கீழ். தூசி மற்றும் பூச்சிகள் எதிராக பாதுகாக்க சிறுநீர் கழிப்பது கொண்டு தட்டு, ஒரு துணியால் மூடப்பட்டே இருக்கும். அது பெர்ரி நீரில் மூழ்கியிருந்த அனைத்து நேரம் வெளியேற்றியுள்ளீர் உலர மாட்டேன் என்று அவசியம்.

இறைச்சிக்காக சாஸ்

பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் விளையாட்டு - சர்க்கரை கொண்டு ஊறுகாய் கிளவுட்பெர்ரி குளிர்காலத்தில், வேகவைத்த இறைச்சி ஒரு சுவையான சாஸ் அடிப்படையாக இருக்க முடியும்.

அரை பெர்ரி கப் தண்ணீர் அரை கப் நிரப்பப்படுகின்றன மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தீ ஒரு குறைந்தபட்ச குறைகிறது. உப்பு, மிளகு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்க டேஸ்ட். சாஸ் 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது வாட வேண்டும். தேவையின் இறுதிக்குள் பத்து நிமிடங்கள் சிவப்பு ஒயின் இரண்டு தேக்கரண்டி ஊற்ற. சாஸ் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க மற்றும் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்தார்கள். மீண்டும் கொதிக்க.

டக் அல்லது முயல், சுண்டவைத்தவை cloudberries கொண்டு

வாத்து இறைச்சி மற்றும் முயல் குறிப்பிட்ட வாசனை மிகவும் மெதுவாக சுவை மற்றும் மணம் Mochenov cloudberries சமன். வடக்கே இருப்பவர்கள் dryish மான் இறைச்சி கொண்டு பெர்ரி இணைக்க பிடிக்கும் என்பதால் அது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. அவர்களுக்கு, cloudberries - எலுமிச்சை இன் அனலாக் ஒரு வகையான. உடலில் உப்பு மற்றும் மிளகு, உள் குழி Mochenov கிளவுட்பெர்ரி கொண்டு அடைத்த கொண்டு தேய்க்கப்படும். அனைத்து ஒரு டெல்ஃபான்-பூசிய காகிதத்தில் சுற்றப்பட்டிருக்கும், பின்னர் படலம் மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் வைக்கப்படும்.

அழகிய ஜெல்லி கொண்டு இறைச்சி கலந்த மசியல்

Mochenov உடன் கிளவுட்பெர்ரி ஜெல்லி ஒல்லியான இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி தாய்மொழி மற்றும் கோழி நிரப்ப நன்கு செய்ய முடியும்.

பின்வருமாறு கிளவுட்பெர்ரி வெள்ளை இறைச்சி ப்ராய்லர் கோழி இறைச்சி கலந்த மசியல் செய்யப்படுகிறது. ஒரு ப்ராய்லர் இருந்து கோழி மார்பக இருந்து குழம்பு லிட்டர் கொதிக்க. சமையல் போது மிளகு மற்றும் உப்பு நிரப்ப. இறைச்சி வெளியே எடுத்து குழம்பு cloudberries போடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள், வடிகால் சமைக்க மற்றும் துடைக்க. வடிகட்டிய குழம்பு ஜெலட்டின் 10 கிராம் வைத்து பெருகக் விட்டு விலகுகிறார். சிக்கன் இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி இயக்க சிற்றிழைப்பு மீது ஏற்பாடு. பச்சை வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் சிறிய துண்டுகளாக கைகளை உடைத்து இறைச்சி வைக்க. இரண்டு அல்லது மூன்று அளவுகளில் குழம்பு ஜெலட்டின் கொதி வடிவம் ஊற்றினார்.

கிஸல்

கண்ணாடி Mochenov கிளவுட்பெர்ரி குளிர்ந்த நீரில் இரண்டு கப் நிரப்ப, கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம், குளிர்விக்க துடைப்பான் அனுமதிக்காமல் செய்கிறது. உருளைக்கிழங்கு அல்லது சோள மாவு ஒரு தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீரில் பாதி கண்ணாடி நீர்த்துப்போகச். மறியல் நிறுத்திக்கொள்வதாக இல்லாமல், சூடான பிசைந்து cloudberries மீது ஊற்ற. மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது அனைத்து நேரம் நன்கு கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. ருசிக்க சர்க்கரை மற்றும் ஆஃப் சேர்க்கவும். ஒரு படம், குளிர்ந்து புட்டு, ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் அமைக்க முடியாது.

கிரீமி இனிப்பு மஞ்சள் ஆரஞ்சு

கிளவுட்பெர்ரி ஒன்று கண்ணாடி, சர்க்கரை கொண்டு Mochenov, தண்ணீர் அரை கண்ணாடி சமைக்க மற்றும் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்க வேண்டும். இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், சர்க்கரை நூறு கிராம் கொண்டு அரைத்து நீர் மற்றும் பிசைந்து பெர்ரி ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. குறைந்த வெப்பத்தை கலந்து, மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. விரைவில், ஒரு சிறிய தப்புவதற்கான, இனிப்பு தொடங்கும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. கூல், புதிய பழங்களை கொண்டு அலங்கரிக்க தூள் சர்க்கரை, தேங்காய் மற்றும் grated சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்க.