ஈஸ்ட் இல்லாமல் ரொட்டி கொண்டு கவாஸ் க்கான ரெசிபி

வந்து சேர்ந்ததும், வெப்பம் மென்பானங்கள் மிகவும் பிரபலமான வருகின்றன. நிச்சயமாக, இன்றைய தங்கள் தேர்வு பெரியது, ஆனால் கவாஸ், அதன் நீண்ட வரலாற்றில் போதிலும், நவீன மற்றும் பெப்சி சொலாஸ் கீழ்த்தரமான அல்ல. பல மக்கள் வீட்டில் சமைக்க விரும்புகின்றனர். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும் ஈஸ்ட் இல்லாமல் காய்ச்ச. ரெசிபி வழக்கமான இருந்து அது ஒரு சிறிய வெவ்வேறு சமையல், ஆனால் அது யாரும் மாஸ்டர் வேண்டும்.

கதை

கவாஸ் உண்மை ரஷியன் பானம் ஆகும். வரலாற்றாசிரியர்கள் அது 6 ஆம் நூற்றாண்டில் எங்கள் காலத்திற்கு முன்பு தயார் தொடங்கியது என்று சொல்கின்றன. எனினும், அது இல்லை நவீன மற்றும் மிகவும் அன்புக்குரியவர் பானம் மிகவும் போலவே இருந்தது. அது முற்றிலும் எதுவும் இருக்க முடியாது: ஒரு இனிப்பு, புதினா, இனிப்பு மற்றும் திராட்சை போன்றவை ...

பண்டைய செய்முறையை கவாஸ் ஈஸ்ட் இல்லாமல்

மூன்று லிட்டர் ஜாடி எடுத்து அது மிகவும் பொதுவான முன் கழுவி ஓட்ஸ் 1/3 நிரப்ப. மேலும் சர்க்கரை (5, கலை. என்) அங்கு pour மற்றும் 5 சிறப்பம்சங்கள் சேர்க்க. இந்த கொதிக்கும் நீர் நிரப்பி, 2 நாட்களுக்கு விட்டு. நீங்கள் காய்ச்ச அடுத்த முறை அதே புளித்தமாவைக்குறித்து தயாராக முடியும். சராசரியாக, ஒரு மாதம் வரை நீடிக்கும்.

இரண்டாவது செய்முறையை கவாஸ் ஈஸ்ட் இல்லாமல்

வீட்டில் கஷாயம் செய்ய, நீங்கள் முதல் ஒரு ஸ்டார்டர் தயார் வேண்டும். முதலில், நீங்கள் கொதிக்கும் நீர் கம்பு மாவு (ஒரு சில தேக்கரண்டி) ஒரு கப் செய்ய வேண்டும். இது அது அனைத்து மூடி வெப்பம் வைத்து, திராட்சை ஒரு ஜோடி வைத்து. தயாராக இருக்கும் நாட்களுக்கு ஒரு ஜோடி ஒரு நல்ல ஸ்டார்டர் உள்ளது. அது அவசியம் சர்க்கரை 6-9 தேக்கரண்டி மற்றும் பெருமளவில் வறுத்த பட்டாசு சேர்க்க கருப்பு ரொட்டி - அது பானமானது கருமை நிறம் கொடுக்கும். அனைத்து நீங்கள் ஒரு மூன்று லிட்டர் ஜாடி ஒரு மாற்ற மற்றும் நீர் அதை ஊற்ற வேண்டும். இந்த பானத்தின் முற்றிலும் தயாராக இருந்தது, வடிநீரைப் 5 நாட்கள் வரை பிடிக்கலாம். பின்னர் அது, வடிகட்ட பாட்டில்கள் மற்றும் உறை மீது ஊற்ற வேண்டும்.

மூன்றாவது செய்முறையை வெள்ளை கவாஸ்

கிராமத்தில் கவாஸ் செய்ய பொருட்டு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட நீர் கம்பு மாவு நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் கலக்க. பொதுவாக, கலவையை அரை லிட்டர் பற்றி இருக்க வேண்டும். 2 டீஸ்பூன் இல் சேர்க்கிறது. சர்க்கரை கரண்டி. மூலம், அது தேன் அதற்கு பதிலாக கொள்வது நல்லது என. நொதித்தல் வேகமாக இருந்தது, நீங்கள் வெள்ளை சிறப்பம்சங்கள் ஒரு ஜோடி அதை கைவிட முடியும், ஆனால் பிறகு அவர்கள் வெளியே இழுக்க வேண்டும். ஏற்கனவே ஒரு சில நாட்களுக்கு பிறகு பிரூ, நீங்கள் குடிக்க முடியும்.

ஈஸ்ட் இல்லாமல் நான்காவது செய்முறையை கவாஸ்

மூலம், அது சமைக்க, நீங்கள் எடுத்து முடியும் வெள்ளை ரொட்டி. அது பின்னர் (அவை தோராயமாக 2 செ.மீ. பெற வேண்டும் தடிமன்), மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் செய்ய சம துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். மூன்று லிட்டர் ஜாடி ஒரு உலர்ந்த ரொட்டி 2-4 துண்டுகள் வைத்து சர்க்கரை (5 கலை. ஸ்பூன்ஸ்), வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் மற்றும் கவர் சேர்க்க. ஒரு வாரத்தில் கவாஸ் முற்றிலும் தயாராக இருக்கும், ஒரே அதை குளிர் கஷ்டப்படுத்தி வேண்டும்.

ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஐந்தாவது செய்முறையை கவாஸ்

மூன்று லிட்டர் ஜாடி நீங்கள் சர்க்கரை (5 வி. எல்) அதே புளித்தமாவைக்குறித்து பற்றி வேண்டும். ஒரு கடாயில் நீங்கள், புல் காய்ச்ச அது குளிர்விக்க மற்றும் வங்கிக்கு சேர்க்க வேண்டும். மேலும் 3 டீஸ்பூன் caramelized. சர்க்கரை கரண்டி மற்றும் அது ஒரு இருண்ட நிறம் கொடுக்க பணிக்கருவிக்கு கவாஸ் இணைக்கப்படும். எலுமிச்சை சாறு ஒரு கரண்டியால் ஒரு ஜாடி வைக்கவும் ரை பட்டாசு மேலும் டோஸ்ட். 24 மணிநேரம் கழித்து காய்ச்ச தயாராக உள்ளது.

ஹோம் மேட் கவாஸ் ஈஸ்ட் இல்லாமல் - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம். எனவே அது உங்களை சமைக்க சோம்பேறி வேண்டாம்.