குழந்தைகள், சமையல் குக்கீகளை. ஓட் குக்கீகளை. குழந்தைகளுக்கு ரெசிபி galetnogo குக்கீகளை

என்ன குழந்தை இனிப்பு மற்றும் மணம் பேக்கிங் மறுக்கிறது? ஆனால் கடைகள் உள்ளடக்கிய அடிக்கடி தீங்கு பாதுகாப்புகள் மற்றும் நிறச் கொண்டிருக்கின்றன. ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளர் உண்மையில் தரத்தை அரசாங்கம் நிர்ணயங்களை என்று பாதுகாப்பான பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யவில்லை, அதனால் குழந்தைகளுக்கு குக்கீகளை தயார் செய்யலாம். சமையல் இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படும். எளிதாக, விரைவாக மற்றும் வெறுமனே நீங்கள் தனிப்பட்ட முறையில் குழந்தைகளுக்கு ஒரு வியக்கத்தக்க, சுவையான ஆரோக்கியமான மற்றும், மிக முக்கியமாக, பாதுகாப்பான பேக்கிங் செய்ய முடியும்.

அசல் வடிவத்தை வழிமுறையாக அடியாட்கள் முடியும் கொடுக்க (கண்ணாடிகள், கப், டின்கள் சுருள்). நிரப்புதல் உலர்ந்த பழங்கள், நெரிசல்கள், கொட்டைகள், பெர்ரி, மற்றும் கூட சாக்லேட் சேர்க்கப்படும் என. கேக்குகள் அலங்கரிக்க பரிந்துரை மரக்கசிவு, சர்க்கரை ஐசிங் அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம். சர்க்கரை தேன் அல்லது வாழை பதிலாக முடியும் - நீங்கள் முடிவு. போதும் திருப்திப்படுத்தும் - சமையல் செயல்முறை நேரடியாக தொடர.

குக்கீகளை galetnogo ஒரு எளிய செய்முறையை

குழந்தைகள் சிறப்பு அச்சுகளும் (நட்சத்திரங்கள், வட்டங்கள், மலர்கள்) பயன்படுத்தி தயாராக உள்ளது. அவர்கள் எந்த கடையில் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் மலிவான உள்ளன. இந்த செய்முறையை, மிருகக் கொழுப்புகள், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் கொண்டிருக்காது தயாரிப்பு ஒரு வயதான குழந்தைகள் கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது ஏன் இது இல்லை. செதில் பிஸ்கட், இந்த வழியில் சமைத்த, இரைப்பை குடல் இருந்து ஒவ்வாமை மற்றும் பாதகமான விளைவுகள் ஏற்படாது.

நாம் வேண்டும்: மோர், கோதுமை மாவு (400 கிராம்) ஒரு நூறு கிராம், ஒரு வாழை மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை.

இந்த பொருட்கள் சேர்த்து மாவை ஒரு தாள் உருவாக்குகின்றன. விளைவாக வட்டம் வெட்டு வடிவ பொருட்களில் இருந்து மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ள அவர்களை அனுப்ப. மேலே (விரும்பினால்) தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன முடியும். இங்கே ஒரு உணவு குழந்தைகளுக்கு குக்கீகளை கிடைத்தது உள்ளது. சமையல் கிடைக்க கூறுகள் கீழே விவரிக்க சுட்டுக்கொள்ள.

பாலாடைக்கட்டி பிஸ்கட்

முன் பேக் வெண்ணெய் (இருநூறு கிராம்) உருகத் தொடங்குகிறது குளிர்விக்க ஒரு கிண்ணத்தில் அதை விட்டு. இந்த நேரத்தில், அவுன்ஸ் சீஸ் தொகுப்பு தேய்க்க (முன்னுரிமை குறைந்த கொழுப்புள்ள எடுத்து) சர்க்கரை அல்லது தேன் ஒரு சில கரண்டி கொண்டு. இந்த வெகுஜன, ஒரு கிளையாகும், ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு மற்றும் குளிர்ந்து வெண்ணெய் உடன் பிசைந்து வாழை சேர்க்க. ஒரு சிறிய மது, தாக்கப்பட்டு முட்டை ஒரு அச்சு மற்றும் க்ரீஸ் பரவிக் கண்ணாடிகள் வட்டங்களில் செய்ய கொண்டு மாவை உருட்ட. அதுவரை சுட்டுக்கொள்ள வரை மேலோடு நிறம் தங்க உள்ளது.

Macaroon

கலவை: சுமார் நூறு கிராம் மாவு, தரையில் பாதாம் (50 கிராம்), தூள் சர்க்கரை (1/4 கப்) வெண்ணெய் (நூறு கிராம்), வெண்ணிலன்.

பேக்கிங் நிமிடங்கள் ஒரு விஷயத்தில் செய்யப்படுகிறது என்பதால், அது திரும்ப மற்றும் அடுப்பில் ஓட நல்லது. ஆழமான டிஷ் கலவை சலித்துப் மாவு, தரையில் பாதாம், தூள் மற்றும் வெண்ணிலா (மாவை விமான இருந்தது என்று). நன்கு கலப்பு மற்றும் வெண்ணெய், mesim மாவை சேர்க்க. மிகவும் மெல்லிய கேக்குகள் மற்றும் சுருள் வெட்டு வட்டங்களில் இருந்து உருட்ட. நாம் பான் மாற்ற ரொட்டி சுடுவது தூள் மற்றும் 20 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் தெளி.

உபசரிப்பு ஷார்ட்பிரெட்

வடிவமைக்கப்பட்டது சமையல் ஷார்ட்பிரெட் தங்கள் கலவை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பதால் வெண்ணெய், பால் மற்றும் சர்க்கரை மேலாக வயது குழந்தைகளுக்கு. சமையல் இந்த முறை மிகவும் எளிது எந்த சிறப்பு சமையல் திறமை தேவையில்லை.

தயார்: பால் மாவு (இரண்டு கப்) (அரை கப்), வெண்ணெய் (இருநூறு கிராம்), சர்க்கரை (நூறு கிராம்), வெண்ணிலா.

துடைப்பம் பஞ்சுபோன்ற சீருடை நிலைத்தன்மையும் வரை வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா தணிந்துள்ளது. நாம் சூடான பால் ஒரு வெகுஜன ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற சர்க்கரை மற்றும் sifted மாவு சேர்க்க. இதன் விளைவாக, மாவை நாங்கள் அப்பத்தை போன்ற திரவ கிடைக்கும்.

நாம் கியர் இணைப்பு அவரது இறுதியில் வைத்து, பேஸ்ட்ரி பையில் அதை காலி செய்துவிட்டு ஒரு சிறிய பூக்கள் சமையல், சில ஒருவருக்கொருவர் தூரத்தில் மீது நேரடியாக டெபாசிட் உள்ளது. 20 நிமிடங்களுக்கு வெப்ப அடுப்பில் (200C) சுட்டுக்கொள்ள. சாத்தியமான அதிகரித்த பல முறை தொகுதி மற்றும் தங்க பழுப்பு தயாராக தீர்மானிக்கவும். குழந்தைகளுக்கு இணையற்ற சுவை மற்றும் மணம் ஷார்ட்பிரெட் துவத்தை.

சமையல், மேலே விவரிக்கப்பட்ட ஒரு படம் உள்ளது. ஆனால் நாம், நிறுத்த மாட்டேன் நாங்கள் குழந்தை உணவு மற்ற சமையல் மகிழ்வு பற்றியும் தெரிந்துகொள்ள வந்திருந்த பார்வையாளர்களுக்கு பரிந்துரைக்கும் - சீஸ் மற்றும் ஹெர்குலஸ் செதில்களாக கால்சியம் வளம் பயனுள்ள சுவையாகவும். மிக குழந்தைகள் குடிசை அடையாளம் தெரியவில்லை, எனவே நாங்கள் மறைத்து வைத்துள்ளன. இந்த குடிசை சீஸ் மற்றும் ஓட்ஸ் குக்கீகளை உங்கள் அமைதியின்றி அனுபவிக்க நிச்சயம்.

தேவையான உறுப்புகளை: இரண்டு முட்டைகள், ஹெர்குலஸ் செதில்களாக (வெறும் கண்ணாடி கீழ்), பாலாடைக்கட்டி (இருநூறு கிராம்), சர்க்கரை (சுவை வரை), புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய் (இரண்டு தேக்கரண்டி) மற்றும் வெண்ணிலா பெருமளவு கரண்டி.

தயாரிப்பு:

- தயிர் அரைக்கப்பட்டு;

- kroshkoobraznogo மாநில வரை ஒரு பிளெண்டர் தானிய அரை;

- கலவை சமைக்காத உணவுகள், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க உள்ளது;

- முட்டைகள் துடைப்பம் வெண்ணெய் கலவை மற்றும் ஒரு தயிர் எடைப்பொருளில் கலவையை ஊற்ற, மாவை பிசைந்து;

- பேஷன் ஓவல் கேக்குகள்;

- இடுகின்றன காகிதத்தோலில் காகித , வடிவம் வெண்ணெய் அதை மசகு மற்றும் தயாரிப்பு பரவியது;

- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கேக் மூடி 200C விட இனி அரை மணி நேரம் சர்க்கரை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு தெளிக்க. ஆயத்த ஓட்ஸ் குக்கீகளை தேன் பரிமாறப்படுகிறது. டெலிகேட் இனிப்பு தேநீர் இருவரும் பெரியவர்கள் அனுபவித்து வரும்.

சர்க்கரை (ஷார்ட்பிரெட்) குக்கீகளை

தேவையான பொருட்கள்: கிரீம், மாவு (அறுநூறு கிராம்), வெண்ணெய் (இருநூறு கிராம்), பேக்கிங் பவுடர் (10 கிராம்), மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை (கண்ணாடி) மூன்று நூறு கிராம். புளிப்பு, நீங்கள் ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை grated பட்டை சேர்க்க முடியும்.

(15 சதவீதம் கொழுப்பு எடுத்து நன்றாக) புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் தேய்க்க. பின்னர் கலவையை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் sifted மாவு சேர்க்க மாவை பிசைந்து அவசியம். தாளில் அது மடக்கு மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு. ஒரு அழகான உருவம் அடுக்கு வெளியே ரோல் அது வெட்டி ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு. அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் கூட குழந்தைகளுக்கு ஒரு பண்டிகை அட்டவணை சர்க்கரை குக்கீகளை விண்ணப்பிக்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு சமையல் வீட்டில் பேக்கிங் மட்டுமே புதிய மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்த உள்ளது. தங்கள் Fidget உதவியுடன் பிரார்த்தியுங்கள்; அது தனியாக சிறிய விலங்குகள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகள் மாவை, உலர்ந்த பழம் பொருட்கள், புதிய பெர்ரி, பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் அடைத்த sculpts விடுங்கள். என்னை நம்பு, உங்கள் குழந்தை சமையல் செயல்முறை இருந்து மகிழ்ச்சியடைகின்றது இருக்கும்.

வலுப்படுத்தி காய்கறி சுவையாகவும்

தேவையான பொருட்கள்: கேரட், பீட், ப்ரோக்கோலி, மாவு (மூன்று கப்), சர்க்கரை (விரும்பினால்), பால் (1/4 கப்). அனைத்து காய்கறிகள் மூல வடிவம் கணக்கில் கொள்ளப்பட்டன.

படி தயாரிப்பு மூலம் படி:

- காய்கறிகள் வெவ்வேறு தகடுகள் உள்ள தேய்க்க (இறுதியில் நாங்கள் 3 நிற வெகுஜன மாறும்);

- ஒவ்வொரு கலவையில் மாவு மற்றும் ஒரு சிறிய சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கப்படும்;

- ப்ரோக்கோலியின் ஒரு கிண்ணத்தில், பால் ஊற்ற;

- காய்கறி வடிவில் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு ஒரு சோதனை துண்டு உருவாக்கும் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

வீட்டில் குக்கீகளை சமையல் குழந்தைகள் தங்கள் சொந்த கண்டுபிடித்தல் முடியும். உங்கள் குழந்தை பிடிக்கும் என்று உணவுகள் சேர்க்க, படைப்பு, பரிசோதனை இருங்கள். அனைத்து உங்கள் கைகளில், வேடிக்கை!