, இடி பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் கல்லீரல், சிக்கன் இருந்து: தேர்வு

நாங்கள் ஏன் மீன், இறைச்சி பல்வேறு உணவுகள் அல்லது காய்கறிகள் தயாரிப்பு breading அல்லது இடி உள்ள பயன்படுத்துவது? ஆமாம் பொருட்கள் உணவுகள் தோற்றத்தினால் அவற்றின் சாறுகள் தக்கவைத்து இடி மற்றும் breading ஒரு மிருதுவான தயாரிப்பு உருவாக்க பசியை இருந்தன. ஒரு நிமிடம் என் மீது தயார் மருந்து சாப்ஸ் , கோழி கல்லீரல் இருந்து இடி பன்றி இறைச்சி.

ரெசிபி ஒன்று: கோழி விலா இடி

, கோழி ஒரு கிலோ எடுத்து (கோழி மார்பக மற்றும் இருக்க முடியும்) துண்டு துண்டாக வெட்டி இருபுறமும் இருந்து நம்மை பாதுகாக்க. உப்பு மற்றும் மிளகு கோழி துண்டுகள், அதை ஒதுக்கி மற்றும் இடி தயாரித்தல் மேற்கொள்ள. முட்டைகள் (1.5 தேக்கரண்டி மயோனைசே மற்றும் ஒரு முட்டை) உடன் மயோனைசே கலக்கும், கலவையை முற்றிலும் துடைப்பம் இருந்தது. ஒரு தனி கொள்கலனில், ரொட்டி crumbs இரண்டு கப் மேலும் சிகப்பு மிளகாய் என்று அழைக்கப்படும் சிவப்பு மிளகு, ஒரு தேக்கரண்டி நன்றாக கலந்து. breading மற்றும் இடி: எனவே, நாம் இரண்டு கலவைகள் கிடைத்துவிட்டது.

உயர் வெப்ப மீது இருபுறமும் ரொட்டி கலவையை மற்றும் வறுக்கவும் பின்னர் தாவர எண்ணெய், இடி பாப்பி கோழி துண்டுகள் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நல்லுறவு. நேரத்தில் அது மிக நீண்ட அல்ல: வருக்கும் ஒவ்வொரு பக்க ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும் மீது. ஒரு இறைச்சி வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் பரிமாறப்படுகிறது. நீங்கள் உணவில் கோழி பிடிக்காது என்றால், இந்த செய்முறையை தயார் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் இடி மற்றும் breading உள்ள. ஒரு appetizing மேலோடு, மிருதுவாக மற்றும் தங்க, பல பணிப்பெண்கள் போன்ற விரைவு மற்றும் எளிதாக செய்முறையை சதைப்பற்றுள்ள உணவுகள்.

இரண்டாவது செய்முறையை: விலா கல்லீரல் டெம்புரா

இறைச்சி பொருட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் என்றால், கல்லீரல், எதுவும் கூடுதலாக, நாம் செய்ய அனுமதிக்க கல்லீரல் இருந்து சாப்ஸ் இடி. பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் (ஒரு பவுண்டு) திரைப்படம், மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்பட்ட இருந்து சுத்தம், சற்று தடுக்க, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு. ஒரு மணி நேரம் ஒதுக்கி ஒதுக்கி பால் இந்த துண்டுகள், விரிகுடா (குளிரூட்டப்பட்ட முடியும்). இதற்கிடையில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் passeruem வெட்டி. ஒரு மணி நேரம் கழித்து கல்லீரல் பாலில் இருந்து வெளியே எடுத்து, மக்காவு அது மாவு, பின்னர் முட்டை, அது முன், மற்றும் வறுக்கவும் வெண்ணெய் ஒரு வாணலி இல் சாதனையை முறியடித்தது. பழுப்பு நிற வெங்காயம் கல்லீரல் மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்க. அது மேஜையில் இடி சாப் கல்லீரல் விண்ணப்பிக்க வேண்டிய நேரம் போது, அது வெட்டப்படுகின்றன கிரீன்ஸ் தெளி.

மூன்றாம் ரெசிபி: பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் இடி

நான் காரமான உணவு அனுபவிக்க? பின்னர் சாப்ஸ் இடி பன்றி இறைச்சி பின்வருமாறு தயாராக முடியும். தகடு மற்றும் தடுக்க மீது பன்றி இறைச்சி நறுக்கு உறைந்த துண்டுகள் இறுதி வரை இல்லை. தங்கள் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் பல இனங்கள் (கருப்பு, வெள்ளை, சிவப்பு, முதலியன) Prisypav மற்றும் மாவு மற்றும் இருபுறமும் காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த முட்டைகள் இடி குறைந்தது. ஒரு விருப்பத்தை இடி செய்முறையை உள்ளது: மிளகுத்தூள் இறைச்சி தேய்த்தார்கள் மற்றும் மசாலா இடி சேர்க்கப்படும் மற்றும் கலந்து. நறுமண மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தட்டிவிட்டு மயோனைசே: இடி தயார் மூன்றாவது வழி. இடி எந்த வகை ஒன்று பண்பு - அது தடித்த புளிப்பு கிரீம் நெருக்க இருக்க, மற்றும் ஒரு பெரிய சோதனைச் அப்பத்தை ஒத்திருக்கிறது வேண்டும். ஒரு திரவ இடி Whipping கையால் ஒரு துடைப்பம் போன்ற இருக்க முடியும், மற்றும் நவீன சமையலறை உபகரணங்கள்: ஒரு கலவை அல்லது பிளெண்டர். முக்கிய விஷயம் விளைவாக கலவையை கட்டிகள் இல்லாமல், ஒரு சீரான இருக்கிறது.

நாம் கடந்த செய்முறையை இறைச்சி உப்பு இல்லை என்று கவனித்தீர்களா? அவ்வாறு செய்ய முயற்சித்து பார்க்கவும் - நீங்கள் காண்பீர்கள் என்று உப்பு (அதன் தீங்கு விஞ்ஞானிகள் இதனை உறுதிப்படுத்துகிறது) ஒவ்வொரு டிஷ் உள்ள தேவையில்லை. இறைச்சி, அதே போல் மற்ற பொருட்களுக்காக, அதன் சொந்த கனிமங்கள் மற்றும் பிற சத்துக்கள் உள்ளது. எனவே அது சில நேரங்களில் வெறும் சற்று வித்தியாசமாக பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மசாலா டிஷ் தங்கள் நிறங்கள் பார்க்க ருசியான, ஆனால் இன்னும் மூலிகைகளில் இருந்து மணம் மற்றும் அழகான மாறியது போதும்.

இடி தயார் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் தோற்றம் Appetizing தவிர, நம்பமுடியாத தாகமாக இருக்கிறது. நாம் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் புதிய, மெரினேட்டட் அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள் பணியாற்ற, ஒரு தட்டில் வைக்கவும். அது இந்த டிஷ் மற்றும் பாஸ்தா நன்றாக செல்கிறது. நீங்கள் அதை விண்ணப்பிக்க மற்றும் ஒரு தனி டிஷ் வேறு யாராலும் முடியாது.