கைக்குழந்தைகள் திரவ பால் Munk: சமையல் குறிப்புகள்

குழந்தைகள் அம்மாக்கள் உணவில் நுழைய தொடங்கும் ஆறு மாதங்களுக்கு வயதிலிருந்து மற்றும் சில நேரங்களில் முன்பே முதல் கெட்டிப் உணவுகள் (குழந்தை தாய்ப்பால் அருந்தும் வருகின்றன என்றால், நீங்கள் நான்கு அல்லது ஐந்து மாதங்கள் முயற்சி செய்யலாம்). இந்த ஒரு காய்கறி அல்லது பழம் கூழ், மற்றும் தீவனப்புல் இருக்கலாம். கஞ்சி நவீன குழந்தை உணவு உற்பத்தியாளர்கள் வருகிறது பொருட்கள் மிகவும் பரவலான வழங்குகின்றன, ஆனால் ன் ரவை இன்று இன்னும் விரிவாக ஆராயலாம், மாற்றமுள்ளதாக இருக்கும். பல தலைமுறைகளாக இந்த கஞ்சி உணவு அடிப்படையில் நிரூபிக்கப்பட்ட கருதினர் மற்றும் பெரும்பாலும் மம்மிக்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது இன்று கூட.

ஏன் ரவை

இது எங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி இளம் குழந்தைகளுக்கு நிரப்பு உணவுகள் தொடர்பாக ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை கருதப்பட்டது ரவை, மிகவும் பரவலாக இந்த நாள் பயன்படுகிறது. காரணம் குழந்தை ஏற்றது இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, திரவ நிலைத்தன்மையும், ஆனால் பயனுள்ள கூறுகள், ஒழுங்காக தயாராக கஞ்சி பாதுகாக்கப்படுகிறது போது, ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை மட்டுமே உள்ளது. ஸ்டார்ச், புரோட்டீன் மற்றும் வைட்டமின்கள் கூடுதலாக, இது இழை நிறைய உள்ளடக்கம் இருந்தால், நீங்கள், முழுமையான மேம்பாட்டுக்கு தேவையான அனைத்து ஒரு சிறிய உடல் வழங்கும் மட்டுமின்றி ஆனால் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை சீராக்கி அனுமதிக்கிறது.

பிரச்சினை

தற்போது, பல நிபுணர்கள் நன்மைகளைப் பற்றி, ஆனால் இந்த குழப்பம் ஏற்படும் ஆபத்துகளை பற்றி மட்டுமே சொல்ல. நாம் கடந்த தலைமுறை காட்சிகள் மற்றும் நவீன அம்மாக்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது என்று சொல்ல முடியும். பாட்டி ரவை விட என்று சிறப்பாக, ஆராய்ச்சி நிபுணர்கள் பழைய அதை கொடுத்து பதில்கள் ஆண்டுகள் குழந்தைகளுக்கு எதையும் இன்னும் நிரப்பு உணவுகள் முழுமையான மற்றும் நவீன பதிப்புகள் கொண்டு வர இல்லை இருக்க முடியாது என்று ஆய்வு, எந்த ஒப்பிட்டு அவளுடன் போக அம்மாக்கள் போன்ற வேண்டாம் வலியுறுத்துகிறது. யார் செய்தது சரி, யார் அல்ல கண்டுபிடிக்க முயற்சி.

என்ன தீங்கு ரவை காணப்படுகிறது

கவனத்துடன் ரவை தத்து குழந்தையாக உணவில் ஏற்படுத்திக் கொள்ளுமாறு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது குழந்தை வளர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆய்வுகளில் நிபுணர்களினால் நடத்தப்பட்டது. இந்த பின்வரும் காரணங்களுக்காக விளக்குகிறார்:

1. அதன் செரிவுக்குத் நிச்சயமாக மிகவும் கனரக குழந்தைகளுக்கு Munk. கஞ்சி போதுமான ஜீரணிக்க வேகமாக அல்ல பெரும்பாலும் மிகவும் போதுமான அதனால் துணிக்கைகளை இது இரைப்பை குடல், பிரச்சினைகள் ஏற்படுகிறது.
2. காரணமாக உடலில் கால்சியம் ரவை உள்ள பாஸ்பரஸ் உயர் உள்ளடக்கத்தை கணிசமாக குறைகின்றன குழந்தை வளர்ச்சி கெடுதலா.
3. கோதுமை கிரீம் ஸ்டார்ச் ஒரு மிக பெரிய அளவு கொண்டிருப்பதில்லை, மற்றும் குழந்தை முழுமையாக ஒழுங்காக வளர்ந்து வரும் மற்றும் உருவாகிறது என்றால், கூடுதல் எடை எளிதாக முறை பல்வேறு பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம் அதன் அடிக்கடி பயன்படுத்துவது, சுழற்ற முடியும்.
4. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் காரணமாக ரவை காய்கறி புரதம் கலவையில் இருப்பதன் ஏற்படலாம் - பசையம். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், குழந்தை மருத்துவத்தை தொடர்ச்சியாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
5. வைட்டமின் டி, கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஏழை உறிஞ்சுதல் கரண்டியால் உள்ள phytin வந்துள்ளதாக கூறுகிறார். மேலே வைட்டமின்கள் போதுமான எண் ரிக்கெட்ஸ் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வளர்ச்சி ஏற்படுத்துகிறது.

வாதிடுகின்றனர் முடியாது நன்மைகள்

இந்த புகழ் வாய்ந்த தயாரிப்பு மறுக்க முடியாத அனுகூலம் குறித்த எதிர்மறை அம்சங்களை போதிலும் கூட ரவை பயன்படுத்துவதில் காணப்படுகிறது:

1. ரவை கலவை குழந்தையின் வளர்ச்சி உடல் உதவ எண்ணற்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் அடங்கும். உதாரணமாக, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின் பி, E மற்றும் புரதங்களுக்கு.
2. பெரிய பிளஸ் குழந்தைகளுக்கு தடுப்பாற்றல் மிக விரைவில் சமைத்த என்று. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது மூலக்கூறுகள் தங்கள் கலவை மாற்ற நேரம் இல்லை, அழித்து இல்லை, மற்றும் தேவையான நிலையில் உடல் நுழைய.
3. என்றால் குழந்தை எடை கூடிவிடும் அல்ல மற்றும் வளர்ச்சி அளவுருக்கள் பூர்த்தி செய்யவில்லை, அது சாதாரண உடல் எடையை உறுதிப்படுத்துவதற்காக ரவை உணவளிக்க முடியும்.

ஒரு தயாராக-க்கு சாப்பிட தயாரிப்பு அனைத்து சத்துக்கள் பாதுகாப்பதற்கான முன்நிபந்தனை அதன் சரியான தயாரிப்பு ஆகும். கஞ்சி உணவினால் என்றால், அது crumbs ஐந்து மிகவும் கனமாக இருக்கும், மற்றும் டைஜெஸ்டைப் என்றால், நன்மைகள் கணிசமாக குறைந்து விடும்.

விதிகளை பின்பற்ற

அனைத்து நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை காரணிகள் ஒப்பிட்டு பிறகு, நீங்கள் இன்னும் ரவை இந்த டிஷ் சமைக்க முடிவு செய்தால் குழந்தைகளுக்கு கஞ்சி, அதன் தயாரிப்பு விதிகள் கவனம் செலுத்துகிறேன். அவற்றை பின்பற்ற மற்றும் தயாரிக்கும் பிரச்சினைகள் நிகழவில்லை, மற்றும் கஞ்சி தயாரிக்க முறை கடினமான செயலாக இருந்தாலும் பற்றி, நீங்கள், நேரம் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு பிறகு, கூட நினைவில் இல்லை.

அது நன்மை மட்டுமே ஒழுங்காக சமைத்த என்று எந்த கட்டிகள், எந்த ஒட்டும் மற்றும் தானியங்களை எப்போதும் உடன், மென்மையான இது கஞ்சி விவாதிக்கக்கூடும் முடியும். இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு தங்கள் நேர்மறையான தகுதிகள் தக்கவைத்துக் கொள்வதுடன், சிறிய உடல் பாதிக்காத.

ரவை எப்படி சமைக்க குழந்தைகளுக்கு

தலைமுறை தலைமுறையாக ஆலோசனை ரவை தயாரித்தல். உங்கள் கண்களை மூடி கொண்டு தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி அது தயார் முடியும், ஆனால் முதல் முறையாக இந்த பணியை எடுத்துக்கொண்டு கொள்ளாது, அது சமாளிக்க எப்போதும் சாத்தியமே.

ஐந்து சதவீதம் கஞ்சி ஒன்றுக்கு. அத்தகைய ஒரு குழப்பம் சமைக்க, நீங்கள் வேண்டும்: இரண்டு தேநீர். தானியத்தை கரண்டி, தண்ணீர் மற்றும் பால், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை அரை கப். , உப்பு கொதிக்க மற்றும் தீட்டப்படாத ஊற்ற தண்ணீர் நாம் காத்திருக்கிறார்கள், தொடர்ந்து அசை. நீங்கள் பெற ஒரு இரகசிய அறிந்து கொள்ள வேண்டும் பாலில் ரவை திரவ கட்டிகள் இல்லாமல். இதை செய்ய, கொதிக்கும் நீர் அவற்றை அறிமுகப்படுத்த மட்டுமே பின்னர் தானியங்கள் மற்றும் சர்க்கரை இணைக்க, மற்றும். ஒரு சிறிய நீர் pokipit கொண்டு தீட்டப்படாத முறை, பால் சேர்த்து மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். விளைவாக பாட்டில்கள் ஒரு திரவ ரவை உள்ளது.

பத்து சதவீதம் கஞ்சி. நீர் மற்றும் பால் அரை கண்ணாடி மூலம் இணைக்கவும், விளைவாக கலவையை கொதித்தது வரை, பின்னர் ஒரு மேஜை சேர்க்க காத்திருக்க. சர்க்கரை கொண்டு ரவை கரண்டியால், மற்றும் பரபரப்பை (மேலே விவரிக்கிறார் இரகசிய பற்றி மறக்க வேண்டாம்) பதினைந்து நிமிடங்கள் கஞ்சி சமைக்க. அது நீராவி போதுமான இருக்கும் போது, மற்றொரு அரை சூடான பால் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

அது ஒவ்வொரு அம்மா அவசியம் என அறியப்பட்டுள்ளது

எனவே, அடிப்படை சமையல் பழக்கமான கஞ்சி, இப்போது போது ரவை குழந்தைகள் கொடுக்க கண்டுபிடிக்க முயற்சி. என்ன வயதில் அவளுடன் குழந்தை தெரிந்துகொள்ள வேண்டும் குழந்தை பால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியவில்லை என்றால் என்ன செய்வது? ஆறு மாதங்களுக்கும் குறைவான யார் பேபி, நீங்கள் திரவ, என்று அழைக்கப்படும் 5% ரவை கொதிக்க வேண்டும். 10% - மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஆறு பழைய விட மாதங்களுக்கு கஞ்சி தடிமனாக சமைத்த முடியும். காரணங்கள் என்ன க்கான பசுவின் பால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது குழந்தை என்றால், குரங்கு இல்லாமல் அது விடமாட்டா. இது போன்ற காரணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கலவையை அதை சமைக்க முயற்சி.

ஒரு பிரபலமான கேள்வி

ரவை - யாரோ லம்பி கஞ்சி, மிக தடித்த மாறிவிடும், அல்லது, ஏனெனில் மாறாக மிகவும் எளிமையாகவும் தயாரிப்பு, ஆனால் கேள்வி குழந்தைகளுக்கு ரவை எப்படி சமைக்க வேண்டும், பிரபலமாக தொடர்ந்துவருகிறது, திரவ அடிக்கடி எரித்து. மேலே குறிப்புகள் இளம் தாய்மார்கள் சரியான கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று உதவும்.

அனைத்து நன்மைகளும் ரவை குறைபாடுகளும் பரிசீலனைக்குப் பிறகு, நாம் அனைவரும் மிதமான நல்லது என்ற முடிவுக்கு முடியும். ரவை துஷ்பிரயோகம் வேண்டாம் தினமும் சாப்பிட்டுப் பாருங்கள், ஆனால் உணவில் திருப்ப பொருட்டு, நீங்கள் மெனு அது சேர்க்க முடியும். , கஞ்சி பல முறை சாப்பிட மட்டும் ஒரு வருடம் கழித்து ரவை குழந்தையை தெரியப்படுத்த ஒரு பரிந்துரையை உள்ளது ஒரு வாரம் போதும்.

ஆனால் குழந்தைகளுக்கு ரவை எப்போதாவது தயார் என்றால், அது சிறிய உடல் காயம் இல்லை. சாதாரணமான எண்ணிக்கை, நுகர்வு மற்றும் சரியான தயாரிப்பு அதிர்வெண் தானியங்கள் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் இருந்து பிரித்தெடுக்க மற்றும் ஒரு வளர்ந்து வரும் உயிரினம் சாத்தியம் தீங்கு அகற்ற உதவும்.