உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சரியாக அடுப்பில் ஆகியவற்றில் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி
பண்டைய ரோமர்கள் உணவு பயன்படுத்தப்படும் ஆகியவற்றில். XIX- இல் நூற்றாண்டு அது ஏற்கனவே போதுமான பிரபலமடைந்து வருகிறது குறிப்பாக திருமதி Beeton சமையல் புகழ்பெற்ற புத்தகத்தில் மத்தியில் இந்த ரூட் காய்கறி உணவுகள், ஆகியவற்றில் இருந்தும் கூட பீட்ரூட் பஜ்ஜி இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஜாம் அங்கு இது மத்தியில் இருந்து சமைக்க 13 வழிகளில் பட்டியலிட்டது. பீட்ரூட் பொட்டாசியம், இரும்பு, கால்சியம், தாமிரம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் மிகவும் செழிப்பான உள்ளது. கிழங்கு இலைகள், சுவை மற்றும் கீரை நினைவூட்டுவதாக வாசனை, வைட்டமின் ஏ கிடைக்கும் பெரிய அளவுகளைக் கொண்டிருக்கும் வைட்டமின் B9 = ஆகியவற்றில் உள்ள இதய நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் அவசியம். கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின் ஹீமோகுளோபின் தொகுப்புக்கான இரத்த சோகை மற்றும் லுகேமியா தடுத்தலில் மிகவும் முக்கியமாக இருக்கிறது உட்படுத்தப்படுகிறது. கிழங்கு, அதில் இன் ஃபோலேட் வெளிப்படும் முறையில் அவை புத்துணர்ச்சியாக்குகின்ற சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார் புதிய செல்கள் தோற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இரத்த நாளங்கள், எலும்புகள் மற்றும் தோல் அவசியமாக இருக்கும் குவார்ட்ஸ், - ஆகியவற்றில் வயதான தடுக்கும் பண்புகளையும் செய்கிறது என்று மற்றொரு முக்கியமான உறுப்பு. கிழங்கு, கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் இரத்த சுத்தமாக்கும் வயிற்றில் அமிலத்தன்மை குறைக்கிறது.
சிறந்த ஆகியவற்றில் சமைக்க என்ன? பதில் தெளிவான - அது ரொட்டி சுடுவது. இந்தக் கட்டுரையில் எப்படி அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை உள்ள ஆகியவற்றில் சுட்டுக்கொள்ள உங்களுக்கு சொல்கிறேன். பின்வருமாறு தயாரிப்பு இந்த முறை ஆதரவாக வாதங்கள் உள்ளன:
- அனைத்து மதிப்புமிக்க பொருட்கள் சமையல் செயல்முறை போது இழந்தது இருப்பதால் அடுப்பில் பீட், மிகவும் ஆரோக்கியமாக மற்றும் சுவையானது சமைத்த.
- நீண்ட காலமாக ரோஸ்ட் ஆகியவற்றில் பீட்ரூட் அதன் வளமான, அழகான வண்ண தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது.
- நீங்கள் தண்ணீர் ஏனெனில் ஆகியவற்றில் எரிக்க வேண்டும் என்ன, விட்டு கொதித்தது என்று பயப்பட முடியாது.
- சமையல் பிறகு, பொருட்டு சமையலறை அடுப்பில் அல்லது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வைத்து உணவுகள் கழுவ தேவையில்லை.
எப்படி அடுப்பில் ஆகியவற்றில் சுட்டுக்கொள்ள? பல வழிமுறைகள் உள்ளன, கீழே, அவர்களை ஒன்று எளிய இது.
ஒரு பெரிய அல்லது பல சிறிய ஆகியவற்றில் எடுத்து. நீங்கள் ஆகியவற்றில் அடுப்பில், கவனமாக என் ரூட் சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள் ஒரு தூரிகை பயன்படுத்த முடியும். சில சமையல் கிழங்கு உலர ஆலோசனை என்றாலும் கூட - தோல் இருந்து சுத்தமான இல்லை, தேவையான obsushivat மற்றும் வறட்சி ஏற்படுகிறது. ஒரு சிறப்பு நிகழ்ச்சியில் ஆகியவற்றில் வைத்து பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ் இருபுறமும் முன்கைகளைப் போன்ற முனைகளிலும் கட்டிப்போட்டனர் அல்லது துளைத்த பிளாஸ்டிக் பையில். பேக்கிங் அல்லது ஆழமான டிஷ் படலம் இரண்டு அடுக்குகள் வரிசையாக. மீண்டும் மேல் தகடு இரண்டு அடுக்குகள் வரை மூடப்பட்டிருக்கும் யார் ஆகியவற்றில், உடன் அமைக்கப்பட்ட தகடு கைகளிலோ. இந்த அனைத்து இரண்டு மணி நேரம் ஒரு ஏற்கனவே preheated 200 பட்டம் அடுப்பில் ஒன்றரை பொருந்துகிறது - சமையல் நேரம் ஆகியவற்றில் வகை மற்றும் அளவு பொறுத்தது.
விருப்பம் ஒரு கூர்மையான மர குச்சி அல்லது ஃபோர்க் துளையிடுதல் மூலம் பரிசோதித்து. சமையல் தாளில் இருந்து அகற்றாமல் கிழங்கு குளிர் கொடுக்க பிறகு.
எனவே, நீங்கள் எளிய மற்றும் மிகவும் பொதுவான வழி அடுப்பில் ஆகியவற்றில் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி கற்று. பிறகு நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் இந்த ரூட் காய்கறி எப்படி சமைக்க தெரிந்திருந்தால்.
நுண்ணலை உள்ள ஆகியவற்றில் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி
கிழங்கு சமையல் முறை படி மிகவும் எளிது. இந்த அது சமையல் ஒரு சாதாரண எரிவாயு அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் விட குறைந்த நேரத்தில் எடுக்கும்.
நீங்கள் வேண்டியவை பின்வருமாறு:
- நுண்ணலை (போதிய திறன் இல்லை 700 குறைவாக, மற்றும் முன்னுரிமை 800 வாட்ஸ்);
- கழுவி ஆகியவற்றில்;
- நுண்ணலை அடுப்புகளில் (ஒரு ஆழமான தட்டில் அல்லது துளை ஒரு பொருத்தமான பிளாஸ்டிக் பையில் இல்லாத நிலையில்) சிறப்பு Glassware.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள ஆகியவற்றில் தயாராகிறது, மிகவும் எளிமையான மற்றும் வேகமாக இருக்கும். முதலாவதாக, கவனமாக என் ரூட். பின்னர் ஒரு கூர்மையான பொருளைக் (குத்தூசி அல்லது போர்க்) அதில் துவாரங்கள் உருவாக்கப்படும். அடுத்து, ஒரு தட்டில் அல்லது ஒரு பையில் ஆகியவற்றில் வைக்க, மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும் மாட்டேன்! 800 வாட் என்றால் சக்தி 10 நிமிடங்கள் நுண்ணலை வைத்திருந்தான். குறைகிறது - நுண்ணலை பலவீனமாகவே உள்ளது என்றால் நீங்கள் எப்பொழுது மிகவும் சக்திவாய்ந்த சமையல் நேரம் அதிகரிக்கும். இந்த நேர முடிவில், ஆகியவற்றில் உடனடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய தயாராக கருதலாம், அல்லது மற்றொரு டிஷ் ஒரு பொருளாக பயன்படுத்த.
Similar articles
Trending Now