சீன நெல்லிக்காய் - கிவி வைட்டமின்கள், உயிரினம் பலன் தரக்கூடியதாக. கிவி சாப்பிட எப்படி

சீன நெல்லிக்காய் மற்றொரு பெயர் எந்த பழம் உள்ளது? அவர் எங்களுக்கு அனைத்து அறியப்படுகிறது. அது பச்சை மற்றும் சற்று ஹேரி கிவி பழம் உள்ளது. ஒரு நூற்றாண்டிற்கு முன்பு மற்றொரு காலாண்டில், பல சோவியத் மக்கள் கூட இந்த பழம் இருப்பதை குறித்து எதுவும் தெரியாது. இப்போது அவர்கள் அலமாரிகளில் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் எத்தனை கிவி பயனுள்ள பண்புகள் தெரியும்? அல்லது அதன் ஆபத்துக்களுக்கு பற்றி யோசிக்க? ஒரு கரண்டியால் சதை வெளியே எடுக்கவில்லை, அவரது கரடுமுரடான தோல் அல்லது அது இல்லாமல் - எப்படி ஒழுங்காக கிவி சாப்பிட? அனைத்து இந்த எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும். நீங்கள் கேட்டால், "கிவி வந்து எப்படி", பெரும்பாலான மக்கள், "நியூசிலாந்து இருந்து." கூறுவேன் இந்த உண்மை அல்ல ஆகும். பழம் தன்னை (அல்லது நமக்கு கிவி அறியப்பட்ட மாறாக ஒரு மூதாதையர்) சீனாவில் காட்டு வளரும் என்ற உண்மையை. நியூஸிலாந்தில் அது மட்டும் இருபதாம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் கொண்டுவரப்பட்டது. அது அன்னாசிப்பழம், நெல்லிக்காய், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வாழை சுவை கொண்ட malosedobnogo இந்த பழம் இருந்து தாவரங்கள் வளர கடின உழைப்பு வளர்ப்பவர்கள் சுமார் எழுபது ஆண்டுகள் பிடித்தன. மற்றும் விஞ்ஞானிகள் வேலை புகழ, மனிதகுலத்தின் ஒரு புதிய தயாரிப்பு கொடுக்கப்பட்ட அது ஒரு கிவி அது அழைக்க முடிவு செய்யப்பட்டது உள்ளது - நியூசிலாந்திற்கு காணப்படும் பறக்கமுடியாத பறவைகள், நினைவாக மற்றும் ஒரு தேசிய சின்னம் ஆகும்.

பங்களிப்பு அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள்

அலெக்சாண்டர் அலிசன் கூட அவர் ஆக கிவி பழம் "தந்தை" விதிக்கப்பட்டிருந்தது என தெரியாது. இருபதாம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில், நியூசிலாந்து இருந்து முதலில் இந்த ராட்செட்டுக்கு சீனா பயணம். அங்கே அவர் வசந்த காலத்தில் அதிசயமாக அழகான வெள்ளை மலர்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு கொடியின் mihutao கண்டது. பொழுதுபோக்குகள் Aleksandra Ellisona தோட்டக்கலை இருந்தது. அவர் அலங்கார கொடிகள் விதைகளை நியூசிலாந்து அவரை அனுப்ப தனது சீனப் நண்பர் கேட்டார். அது மலர்கள் தோற்றம் நெல்லிக்காய் உள்ள ஒத்திருக்கும் சுவையோ கடுமையான இருந்தன, பெர்ரி விருப்பமுடைய அமெச்சூர் தோட்டக்காரன் mihutao. விதைகள் கொடிகள் எலிசன் இலாபம் போது ஆவலுடன் தங்கள் சாகுபடி ஈடுபட்டு. பல உரங்கள், ஒட்டு மற்றும் கத்தரித்து ஒரு ஆச்சரியம் விளைவாக வழங்கியுள்ளன: சீன நெல்லிக்காய் வெறும் பெரிய மற்றும் மிகவும் சுவையாக பெர்ரி ஒரு விளைபயிர்களினால் கொடுக்க பதினைந்து இருபது செ.மீ. ஒரு நாள், ஆனால் ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்கள் வளர முடியவில்லை.

உலக கிவி உணர்ந்திருந்தார் என

அலெக்சாண்டர் அலிசன் வளர்ப்பாளர் ஒரு திறமை இருந்தது, ஆனால் துரதிருஷ்டவசமாக, அவர் எந்த தொழில் முனைவோர் ஆவி இருந்தது. பயிரிடப்படுகிறது mihutao மட்டுமே அவரது குடும்பத்தினர் ஆனால் நண்பர்கள் தெரியும் கொடிகள் சுவையான பழங்கள் ஒரு நூற்றாண்டின் கால்பகுதியினர். ஒருவேளை உலக கற்கவில்லை நடந்திருக்கும் என்பதை சீன நெல்லிக்காய், இல்லை என்றால் இருபதாம் நூற்றாண்டின் முப்பதுகளில் வெடித்த பூகோள நெருக்கடி. பல மக்கள் தங்கள் வேலைகளை இழந்துள்ளனர் போது வணிக நிறுவனங்களும் மூடப்பட்டிருந்தன போன்ற. இவர்களில் ஊழியர் Dzheyms Makloklin நியூசிலாந்து துறைமுகமாக இருந்தது. தனது வேலையை இழந்த அவர் அவரது உறவினர் பண்ணையிலிருந்து சென்று ஒரு புதிய வணிக, அதாவது சாகுபடி மற்றும் சிட்ரஸ் விற்பனை முயற்சி செய்ய முடிவு. ஆனால் அதே நெருக்கடியின் எலுமிச்சை, தேவை பயன்படுத்தவில்லை. ஆமாம், மற்றும் அவற்றை வளர நியூசிலாந்து காலநிலை கடினமாக இருந்தது. பின்னர் Dzheyms Makloklin இவர் விவசாயக் அண்டை ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்கள் முன்னெப்போதும் இல்லாத பழம் சுவை என்று தர்பூசணி, அதே நேரத்தில் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒத்திருக்கிறது அறுவடை என்று கேட்டேன். அவர் முளைகள் வாங்கி கொடிகள் விற்பனை காய்கறிகள் வளரத் தொடங்கியது. அயல்நாட்டு பழம் வாங்கி. விரைவில் McLoklin தோட்ட முப்பது ஏக்கர் வளர்ந்து. அவருடைய உதாரணமாக கொடிகள் சாகுபடிக்கும், நியூசிலாந்து மற்ற விவசாயிகள் செய்ய. ஆர்வமா கொடியின் mihutao மற்றும் அவரது தாய்நாட்டில். சீன வளர்ப்பவர்கள் சிவப்பு கூழ் கொண்டு பழம் வளர முயல்கின்றனர்.

கிவி (பழம்) என்ன பொருட்கள் கொண்டுள்ளது

வைட்டமின்கள் பி 1, B2, E மற்றும் பிபி - இது சீன நெல்லிக்காய் பகுதியாக சத்துகளின் ஒரு முழுமையான பட்டியல் அல்ல. கேரட் உள்ள அளவுக்கு கிவி கரோட்டின். ஆனால் இந்த "பட்டு" ஒரு வைட்டமின் சி ஒரே ஒரு நடுத்தர பழம் பழம் அனைத்து மிகவும் 1,5 நாள்படி கொண்டிருக்கிறது. வைட்டமின்கள் கூடுதலாக சீன நெல்லிக்காய் மேலும் மதிப்புமிக்க கனிமங்கள் நிறைந்த. இந்த பாஸ்பரஸ், கால்சியம், மற்றும் இரும்பு, மற்றும் மெக்னீசியம். குறிப்பாக பல பொட்டாசியம் கிவி. சீன நெல்லிக்காய் நடுத்தர அளவு இந்த பயனுள்ள கனிம 120 மில்லிகிராம் கொண்டிருக்கிறது. அண்மையில், அறிவியல் வல்லுநர்கள் பழம் கொடியின் மற்றும் உடல் கொழுப்பு எரிக்க மற்றும் கொலாஜன் இழைகள் வலுப்படுத்த உதவும் நொதிகளாலேயே கண்டுபிடித்துள்ளனர்.

உடல் கிவி பயன்படுத்தி

இந்த ஹேரி பழம் - ஒரு உண்மையான வைட்டமின் குண்டு. இதன் உபயோகம் மதிப்பிடு மிகைப்படுத்தி முடியாது. வைட்டமின் சி வைரஸ் நோய்கள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தும். கேரட்டின் காட்சி கூர்மை ஒரு சாதகமான விளைவுகளைக் கொண்டதாக இருக்கிறது. பொட்டாசியம், இது சீன நெல்லிக்காய் உள்ள பெரிய அளவில், இரத்த அழுத்தம் குறைக்கிறது இதனால் பழம் அடிக்கடி உயர் இரத்த அழுத்த உட்கொள்ளப்படுகிறது. உடல் கிவி பயன்படுத்தி மெல்லிய தமனிகள் தடுக்கும் கொழுப்பு பிளெக்ஸ் அதன் திறனை கூட வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. நோர்வே மருத்துவர்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று பழம் சீன நெல்லிக்காய் சாப்பிட ஒரு மாதம் ஒவ்வொரு நாளும் என்றால், அது இருபது சதவீதம் இரத்த கட்டிகளுடன் ஆபத்து குறையும் என்ற முடிவுக்கு அவர் வந்தார். மேலும் இந்த பழம் இரத்தத்தில் கொழுப்பு அமில அளவை குறைக்கிறது. கிவி மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பயனுள்ளதாக. ஒரு கனமான சாப்பிட்ட பிறகு என்றால், ஒரு பழம் சாப்பிட, நீங்கள் எந்த நெஞ்செரிச்சல் அல்லது ஏப்பம் சித்திரவதை மாட்டேன். இந்த பழம் சிறுநீரக கற்கள் கலைத்து உதவுகிறது. அது கிட்டத்தட்ட சர்க்கரை இல்லை ஏனெனில், அது நீரிழிவு பாதுகாப்பானது இருக்கலாம்.

அதிகப்படியான எடை எதிரான போராட்டத்தில் உதவும்

சீன காய்கறி தோற்றம் கொழுப்பு மற்றும் நார்ச் சத்து எரிப்பதற்காக தேவைப்படும் பல நொதிகள் நெல்லிக்காய். பழம் ஒரு லேசான மலமிளக்கி விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. கிவி பழம் (60 கிராம் எடையுள்ளது) சராசரி அளவு மட்டுமே 30 கலோரி கொண்டிருக்கிறது. அனைத்து இந்த பழம் அதிகப்படியான எடை எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாக இருக்கிறது உள்ளது. கூடுதலாக, சீன நெல்லிக்காய் நொதிகள் கொலாஜன் வலுப்படுத்த. எனவே, பழம் பல உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெண்களுக்கு கிவி விலைமதிப்பற்ற. பழம் மாதவிடாய் போது ஹார்மோன் சமநிலை, அத்துடன் மகளிர் நோய்கள் சிகிச்சை normalizes. கிவி, அதன் வளமான வைட்டமின் உள்ளடக்கம், பயன்பாடு மற்றும் Cosmetology நன்றி. முகம் மற்றும் கழுத்து தோல் ஊட்டம் என்று பழம் பிரபலமாக தயிர் மாஸ்க் தனது இளமைக் பொருட்கள் புதுப்பிக்க வேண்டும். நீங்கள் அடிக்கடி சீன நெல்லிக்காய் விருந்தளி என்றால், சாம்பல் நீண்ட நேரம் உங்கள் முடி பாதிக்கும்.

கிவிப்பழம் சேதம்

வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தை சீன நெல்லிக்காய் மேலே சிட்ரஸ் பழங்கள் உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, அது ஒவ்வாமை உணவு கருதப்படுகிறது. அது எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, தர்பூசணிகள் தனிப்பட்ட வெறுப்பின் மக்கள் முடியாது. நீங்கள் வயிறு உயர் அமிலத்தன்மை வேண்டும் அல்லது நீங்கள் ஒரு புண் பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்றால், நீங்களும் எச்சரிக்கையுடன் சீன நெல்லிக்காய் குறிப்பதாகும் என்பது தெளிவானதும் என்றால். குறைந்த பொதுவான மஞ்சள் கிவி பாருங்கள். அது இனிப்பாகவும் இருக்கும் மற்றும் குறைந்த அமிலம் உள்ளது. நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு கடும்தொல்லை போது ஒரு நேரத்தில், அது ஒரு மலமிளக்கி விளைவு இருப்பதால் இந்த பழம் நுகர்வு கைவிட நல்லது.

கிவி சாப்பிட எப்படி

பல மக்கள் சீன சமையல் மட்டுமே அதன் டெண்டர் பச்சை (அல்லது மஞ்சள்) சதை நெல்லிக்காய் என்று நம்புகிறேன். மற்றும் kiwi பழம் சாப்பிட எப்படி என்ற கேள்வி, அவர்கள் சொல்ல: "ஜஸ்ட் ஒரு மென்மையான-வேகவைத்த முட்டை சாப்பிட வேண்டும் போல்." அது அவசியம் என்று இந்த இரண்டு கப் உள்ளடக்கங்களை வெளியே எடு அரை தேக்கரண்டி மற்றும் பழங்கள் வெட்டி மூலம் அவர்கள் அர்த்தம். ஆனால் பீல் கிவி - ஒரு முட்டை உள்ளது. அது சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. உடலில் புற்று நோய் எதிர்ப்பு பலன் கொண்டவை அல்ல என்று ஆக்ஸிஜனேற்ற, பழம் தோல்கள் அதன் சதை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாகும். மற்றும் kiwi பீல் கிருமி நாசினிகள் மற்றும் நுண்ணுயிர் கொல்லி குணங்களும். எப்படி kiwi பழம் வலது சாப்பிட? ஒரு மழுங்கிய கத்தி அல்லது முதல் தேவையான கேரட் சுத்தம் "ஷேவ்" பழ ஒரு சிறப்பு கருவி. முடி இல்லாமல், நாக்கு மற்றும் அண்ணம் கிசுகிசுமுட்டல், சீன நெல்லிக்காய் ஒரு ஆப்பிளைப் போல் அதே மென்மையாகவும் தலாம்.

கிவி இருந்து தயாரிக்கப்படும் என்ன உள்ளது

நாம் ஏற்கனவே இந்த பழம் Cosmetology பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று குறிப்பிட்டுள்ளனர். ஆனால் கிவி பழம் (சீன நெல்லிக்காய்) சமையல் உள்ள இடத்தினை பெருமை கொள்கிறது. மீன், கடல் உணவுகள், கோழி இறைச்சி செய்தபின் பழம். எனவே பச்சை பழம் அடிக்கடி சாலாட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிவி சாறு மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் செய்ய. பதிவு செய்யப்பட்ட பழம், அது நெரிசல்கள் மற்றும் compotes இருந்து சமைத்த. சீன நெல்லிக்காய் புளிப்பு சாறு இறைச்சி புரதம் உடைக்கிறது. எனவே கிவி மாட்டிறைச்சி ஊறுகாய்களிலும் பயன்படுத்தப்படும். பழம் ஒரு பண்டிகை கடுமையான வண்ணம் கேக் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் அலங்கரிப்புகளில் செய்வதற்கு ஏற்றதாக உள்ளது.