உணவு மற்றும் பானங்கள், உணவக மதிப்புரைகள்
சோச்சி தேயிலை வீடுகள்: Uch-Dere, வரலாறு மற்றும் ரஷியன் தேநீர் குடிக்கும் கலாச்சாரம் கிராமத்தில்
சோச்சி - கருங்கடல் அமைந்துள்ள மிக அழகான ரிசார்ட் நகரம் ஒன்று. இந்த நகரம் ரஷியன் கூட்டமைப்பின் பிரதேசத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு மறைமுகமான அவருடைய தெற்கத்திய தலைநகர் உள்ளது.
காலநிலை சோச்சி - ஈரப்பத வெப்பமண்டலத்துக்குரிய - தேயிலை உள்ளிட்ட பல்வேறு மிதவெப்ப மண்டல தாவரங்கள் சாகுபடி மிகவும் சாதகமானது.
Uch-Dere, துருக்கி மொழியில் "மூன்று கோர்ஜஸ்" அதாவது - இந்த அற்புதமான ரிசார்ட் நகரில் ஒரு அசாதாரண பெயரில் ஒரு கிராமத்தில் உள்ளது. அது இருந்தது இந்த மணம் மற்றும் சுவையான பானம் க்கான மூலப்பொருட்கள் வளர!
கிராமத்தில் பற்றி ஒரு சிறிய
Uch-Dere முக்கியமாக மலைப்பாங்கான பிரதேசங்களில் அமைந்துள்ள. கடல் அதை மேலும் பெற அவசியம். ஆனால் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுத்தமான மற்றும் புதிய காற்று மற்றும் மனித உடலின் இனிமையான காலநிலை உள்ளது.
மரியா பியோடொரொவ்னாவும், அது உங்கள் சுகாதார ... பின்னர் இங்கும் அங்கும் கட்டப்பட்டது இன்று உடல்நல மையம், மேம்படுத்த முடியும் என்று - அது ஒரு நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு விட விபத்து அதிகமாக உள்ளது, ரஷியன் ஜார் மன்னர் நிக்கோலஸ் II இடத்தில் அவரது தாயார் கொடுத்தார்.
அது செய்தபின் நடைமுறையில் எந்த மழை நாட்கள் உள்ளன எங்கே சூரியன், மூலம் வெளிச்சம் என்று ஒரு பெரிய அகன்ற இடம் அதன் பகுதியில் குளிர் வடக்கு காற்று இருந்து மலைகளால் மூடப்பட்டுள்ளது: ஆனால் Uch-Dere இன் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியில் என்ன. அது பூமியில் ஒரு சொர்க்கம் இல்லையா?
அனேக வடக்கத்திய தேநீர்
அதன் அற்புதமான மற்றும் கம்பீரமான மலைகளின் சரிவுகளில் இந்த கிராமத்தில் இருக்கிறது, உலகின் மிக வடக்கு தேயிலை வளரும்! ஆனால் பல இல்லை மக்கள் அதை பற்றி தெரியும் ...
எப்போதும் சிறுவயதில் இருந்தே, உள்ளூர் தேநீர் சேகரிக்க கற்றுக் கொள்கிறார்கள். பெண்கள் - ஒரு சிறப்பு சாதனம் உதவியுடன் - கரம். ஆனால் திறமை தன்னை இந்த வழக்கில் தலைமுறை தலைமுறையாக கடத்தப்பட உள்ளது. அது ஒரு பாரம்பரியம், இது வாழ்க்கையின் ஒரு தத்துவம்!
teahouses (சோச்சி) - மட்டும் Uch-Dere நேரடியாக சிறப்பு கஃபேக்கள் உள்ள மணம் ரோல்ஸ் மிகவும் ருசியான க்ர்யாஸ்நயார் தேநீரை.
teahouses செய்ய எக்ஸ்கர்ஸன்
கடலுக்கு சோச்சி வந்தடைந்து அது நல்ல நகரம் ஆவி உணர, இந்த அற்புதமான இடத்தில் அதே காண்பதற்கு உரியது.
தேநீர் விடுதிகள் சோச்சி செய்ய எக்ஸ்கர்ஸன் - அது கஃபே-அருங்காட்சியகத்தில், அங்கு தேயிலை மற்றும் விருந்தளித்து கூடுதலாக Uch-Dere மற்றும் அங்குள்ள தேயிலை தோட்டங்களில் கிராமத்தில் பற்றி வரலாற்று தகவல்களை இருக்க வேண்டும் என்பதை உறுதி இருக்க ஒரு வாய்ப்பு.
இந்த வீடுகள் மிகவும் தெளிவாக உள்ளது கட்டிடக்கலை இதில் ரஷியன் மக்கள் வளமான பண்பாடு பிரதிபலிக்கிறது XIX- இல் நூற்றாண்டின் மிகவும் உண்மையான தேவதை மர attics இதுபோன்று இருக்க.
தேயிலை சாகுபடி வரலாறானது
உண்மையில், இந்த கட்டமைப்புகள் XX நூற்றாண்டின் ஒரு Gutsuliya மற்றும் அவரது மகன்களில் 70 கட்டப்பட்டன. அவர்கள் ஒரு ஒற்றை ஆணி இல்லாமல் கட்டப்பட்டன.
பகுதியில் தேயிலை சாகுபடி மிகவும் வரலாறு நல்ல தொடக்கமாக அமைந்தது.
XIX மற்றும் XX நூற்றாண்டுகளாக திரும்பிக் கொண்டிருக்கையில், நான் இந்த பகுதியில் ஐ.ஏ Koshman வந்தது. அவன், ஒரு மனிதன் ஏற்கனவே முன்னேறியது வயது (62 ஆண்டுகள்) இருந்தது தேயிலை வளர எப்படி பற்றி அறிவு நிறைய இருந்தது. இந்த விஷயத்தில் அவரது முதல் அனுபவம் மற்றும் திறன்கள் அவர் தனது காலத்தில் இருந்தது ஜியோர்ஜியன் தேயிலை தோட்டங்களில்.
பின்னர் அவர் முதல் சோச்சி பிரதேசத்திலான தேயிலை நடப்படுகிறது. உள்ளூர் இப்படி இந்த பாகங்கள் கூட உயரக்கூடும் நம்பவில்லை. ஆனால், அனைத்து சந்தேகங்கள் மற்றும் பாரபட்சங்களை போதிலும், தேயிலை வளர மற்றும் பச்சை இருக்க நல்ல மாறிவிட்டது.
இப்போது Koshman அது சந்தையில் விற்கும் ...
வாங்கும் கொண்டிருந்த மக்கள் இருந்தன, ஆனால் ஒரு உள்ளூரில் உள்ள டீ தோட்ட உரிமையாளர் பொறாமைப்பட்டதாகும் மற்றும் ஒரு போட்டி அவரை பார்த்த எனக் கருதப்பட்டது. பொதுவாக, தேயிலை முடிவடைந்தது கதை இன்னும் அறிந்து, இந்த இடத்தைப் பற்றி மற்றும் வடக்கு தேநீர் சுவை பற்றி இறுதியில் வதந்திகள் தூரம் பரவ ஆரம்பித்தன.
இப்போது teahouses உள்ள (சோச்சி) வெளிநாட்டு பார்வையாளர்கள், பல்வேறு மாநிலங்களில் மூத்த அதிகாரிகள், அத்துடன் கலாச்சாரம் மற்றும் விளையாட்டு, மற்றும் இடங்களில் அழகான மற்றும் ஆழமாக தேநீர் கலாச்சாரம் ரஷியன் குடித்து தொடர்பு பார்க்க வந்து.
உள்ளே என்ன இருக்கிறது
என்ன வேலைநிறுத்தம் மற்றும் அறை நுழையும் விருந்தினர்கள் எதிர்பாராதது, அது ஒரு அழகான காலம் மரச்சாமான்கள், ஓவியங்கள் மற்றும் வர்ணம் Khokhloma Gzhel, சிறிய சாயம் பூசப்பட்ட நுண்ணிய ஓவியங்கள், சிலைகள், சுவர்களில் Vologda சரிகை தான், Zhostov அற்புதமான ஓவியங்கள் மற்றும் பல தட்டுக்களில். அனைத்து இந்த பார்வையாளர்கள் teahouses (சோச்சி) க்கான கலை ரஷியன் முதுநிலை ஒரு தனிப்பட்ட வேலை மற்றும் மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது.
இந்த நிறுவனங்கள் வழிகாட்டி மகிழ்ச்சியுடன் ரஷியன் தேயிலை, க்ர்யாஸ்நயார் தேயிலை வளர்ந்து எப்படி மரபுகள் பற்றி பார்வையாளர்கள் சொல்கிறது. இதற்கிடையில் ஒரு விஜயம் ருசியான கேக்குகள், தேன், ஜாம் feijoa மற்றும் அத்தி உண்ணும் செம்பு போன்ற பொருள் கொண்டு செய்யப்படும் தாளி மிகவும் இருந்து அதை ஊற்றி, சுவை பானம் சுவை.
மற்றும் ரஷியன் நாட்டுப்புற குழும ஒலி இந்த அனைத்து (கூடுதல் விருந்தினர்கள் கோரிக்கை!)!
தேநீர் விடுதிகள் பற்றிய தகவல்கள்
Uch-Dere உள்ள மணி teahouses - 10:00 இருந்து 18:00 ஒவ்வொரு வெள்ளி, சனி மற்றும் ஞாயிறு. பார் மற்றும் Dagomys இடையே - அவர்கள் பள்ளத்தாக்கில் கடல் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 300 மீட்டர் உயரத்தில் இருக்கின்றன. சோச்சி, Uch-Dere என்ற கிராமத்திலுள்ள அது Lazarev மாவட்டம்.
Similar articles
Trending Now