டர்போட் மீன்: ஏன் அது பாராட்டப்பட்டது?

மீன் தொட்டிகளுக்குத் தட்டைத் தகப்பனின் கைப்பிடியைக் கொண்டது, இது கதிரியக்க மீன்களின் ஒரு வகை . சில நேரங்களில் அது "பெரிய வைரம்" அல்லது "கடல் நாகம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பிளாக், மத்திய தரைக்கடல், பால்டிக் மற்றும் வட கடல்களின் நீரில் வாழ்கிறது, அது அட்லாண்டிக் பெருங்கடலில் காணப்படுகிறது. டர்போ மிகவும் மதிப்புவாய்ந்த வணிக மீன் ஆகும்.

தோற்றம்

டர்போ மீன் ஒரு சுவாரசியமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. உடல் அதிகமாக உள்ளது, கண்கள் மட்டுமே இடது பக்கத்தில் அமைந்துள்ளன. கீழே உள்ள பகுதி வெள்ளை மற்றும் மேல் ஒரு சூழல் நிறம் உள்ளது, இது முகமூடியை ஒரு நல்ல வழி. மேலும், மேல் பகுதியில் செதில்கள் இல்லை, ஆனால் bony கணிப்புகள் உள்ளன. உடல் நடைமுறையில் சுற்றளவில் உள்ளது, 50 முதல் 70 செ.மீ. நீளம், 1 மீட்டர் வரை நீளமாக அடையலாம்.

டர்போ சிறிய மீன் மற்றும் சிப்பி மீன் ஆகியவற்றில் உண்ணும் ஒரு மிகவும் உற்சாகமான மீன் ஆகும். பெரும்பாலும் அது கீழ் அடுக்கில் புதைக்கப்பட்டிருப்பதைக் காணலாம்.

டர்போட் வகைகள்

மீன் நீந்துபவைகளை பொறுத்து, அது பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• கடல்;
• கடல்.

மிகவும் மதிப்புமிக்கது மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் கடல்சார் இனங்கள் ஆகும், ஏனென்றால் இந்த நபர்கள் மற்றவர்களை விட பெரிய அளவில் இருக்கிறார்கள். எனவே, அத்தகைய ஒரு மீன் விலை அதிகமாக இருக்கும். பால் கரும்புள்ளி, பால்டிக் கடலில் பிடிபட்டது, அட்லாண்டிக் வகை போன்றது. பிளாக் கடல் அனைத்து மீதும் கவனிக்கத்தக்கதாக உள்ளது - அதன் இறைச்சி ஒரு சாம்பல் நிழல் மற்றும் அயோடின் சதை ஒரு சுவை உள்ளது.

டர்போவின் நெருங்கிய உறவினர் "மென்மையான டயமண்ட்". ஆனால் அதன் உறவினர் போலல்லாமல், உடல் ஆடு வடிவத்தில் உள்ளது மற்றும் அதன் நிறம் சாம்பல் அல்லது பழுப்பு நிறமாகவும், சிறிய வெள்ளை நிற புள்ளிகள் கொண்டதாக இருக்கும், அது விளிம்புகளை நெருங்குகிறது. துடுப்புகள் வெளிர் மற்றும் இருண்ட பழுப்பு புள்ளிகள் உள்ளன. உடல் சமச்சீரற்ற மற்றும் வலுவாக பரவலாக தட்டையானது. இந்த இனங்கள் வரம்பில் சண்டையிடுபவையாகும். மிருதுவான ரும்போஸ் ஒரு கொள்ளைக்கார மீன் ஆகும்.

ஒரு டர்போ பிடிக்க இது எப்போது சிறந்தது

இந்த மீன் ஒரு செயற்கை சூழலில் வளரவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அது ஒரு இயற்கை வசிப்பிடத்தில் மட்டுமே காணப்பட முடியும். இது இலையுதிர் காலத்தில் மற்றும் குளிர்காலத்தில் பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தண்ணீரின் வெப்பநிலை குளிர்ச்சியாகிவிடும் என்பதால், மீன்களின் சுவை அதிகமானது. இந்த காலகட்டத்தில், தண்ணீர் சூழல் தூய்மையானது, மற்றும் வசந்த காலத்தில் மற்றும் கோடை கொந்தளிப்பு உள்ள டர்போஸ் தொடங்குகிறது.

இனப்பெருக்கம்

டர்போ வசந்த-கோடை காலத்தில் வடக்கு மற்றும் பால்டிக் கடல்களின் தண்ணீரின் கருவிக்கு தேர்வு செய்யப்படுகிறது. பெண்கள் 10 முதல் 40 மீட்டர் ஆழத்தில் 10-15 மில்லியன் முட்டைகளை விட்டு ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, முட்டைகளிலிருந்து வறுக்கவும்.

டர்போட் தரத்தை தீர்மானிக்க எப்படி

இந்த இனங்கள் ஒரு ஆழ்ந்த வேட்டையாடும் என்பதால், அதன் மேல் பகுதியில் இருக்கும் வண்ணம் அதைக் கண்டறியும் நீர் சூழலில் தீர்மானிக்க முடியும். நிறம் பச்சை அல்லது சாம்பல் நிறமுடையதுடன் இருட்டாக இருந்தால், அது உறக்கத்தில் வாழ்கிறது, எனவே, சருமத்தின் சுவை இருக்கும். ஒளி என்றால், ஒரு மணல் சூழலில் ஒரு கடல் சூழலில் மீன் மீன், மற்றும் சுவை சுத்தமாக இருக்கும், சுத்தமாக இருக்கும்.

மேலும், புத்துணர்வை ஒரு குறிப்பிட்ட சொத்தின் மூலம் நிர்ணயிக்கலாம்: மற்ற வகைகளைப் போலல்லாமல், தரமான டர்போ சற்று உறைந்த நிறத்துடன் ஒரு வெளிப்படையான சாம்பல் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். புதிய மீன்களின் கண்கள் குவிந்திருக்கும் மற்றும் உள்ளே இருந்து பளபளப்பாக இருக்கும், இலைகள் சிவப்பாக இருக்கும் மற்றும் அயோடினின் வாசனை இருக்கும்.

டர்போவின் மீன்பிடி மதிப்பு

டர்போ மிகவும் விலையுயர்ந்த மீன், அதன் சிறந்த சுவை குணங்கள், அதே போல் மனித சுகாதார நலன்களை பொருட்கள் ஒரு பெரிய உள்ளடக்கத்தை நன்றி கருதப்படுகிறது. அது குளிர்ச்சியால் மிகவும் பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் அனைத்து விதிகளாலும் அதை நிறுத்தினால், அதன் எல்லா பயனுள்ள பண்புகளையும் அது தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

நீங்கள் அதை எந்த விதத்திலும் சமைக்க முடியும், ஆனால் விருப்பம் பேக்கிங், வறுத்தலை, சமையல் மற்றும் தணிப்பது ஆகியவற்றுக்கு வழங்கப்படுகிறது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து உலக சமையல் சர்க்கரையின் ஒரே முறைகளை பயன்படுத்துகிறது. மீன் ஒரு நல்ல பக்க டிஷ் கிரில் மீது சமைத்த காய்கறிகள், இருக்கும். குறிப்பாக கவனத்தை சாஸ் வழங்க வேண்டும் - அவர்கள் உலர் வெள்ளை ஒயின் அடிப்படையாக இருந்தால் அவர்கள் சிறந்த, சிறந்த இருக்க வேண்டும்.

வணிக மீன்கள்: அவற்றின் பயன்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பு

மீன்பிடித்தல் மனித தொழில்துறையின் ஒரு முக்கிய அம்சமாகும், ஏனென்றால் மீன் உணவில் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது. ஆனால் இந்த இடங்களில் நிலையான மீன்பிடி என்பது எவ்வகையிலும் தனிநபர்களின் எண்ணிக்கையை பாதிக்காது என்பதாகும். மீன் சில வகை இனங்கள் காணாமல் தடுக்க, நாம் அவர்களின் பிடியை சரியாக அணுக வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வயதில் தனிநபர்களைப் பிடிக்க விரும்பினால், மீன் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது. இது இளைஞர்களுக்கு வளர்ச்சிக்கு அதிக வாய்ப்புகள் இருப்பதால், இது மீன் எண்ணிக்கை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. ஆகையால், மீன் பிடிப்பதற்கு அனுமதிக்கப்படும் குறைந்தபட்ச வயது, அது ஸ்பான்ஸ் செய்யும் விட அதிகமானதாக இருக்க வேண்டும்.

மீன்பிடி பிடிக்க நெட்வொர்க்குகளால் நடத்தப்படுகிறது, எனவே இளைஞர்கள் தற்செயலாக நெட்வொர்க்கில் பெறாததால், சில குறிப்பிட்ட செல்கள் செல்கள் அமைக்கப்படுகின்றன. திட்டமிட்டதைக் காட்டிலும் இன்னும் பிடிபட்டதாக மாறிவிட்டால், இந்த இடத்தில் சில காலம் மீன்பிடி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

மீன் வளர்ப்பைக் காப்பாற்றுவதற்காகவும், சிறப்புப் புலனாய்வுக் கட்டுப்பாட்டுக் கட்டைகளை உருவாக்குவதற்கும் மிகவும் முக்கியம், மற்றும் நிச்சயமாக, நீர் மாசுபாட்டை எதிர்த்து போராட வேண்டும். மீன்கள் பாதுகாக்கப்படுவதற்கான ஒரு முக்கியமான தீர்வு, மீன் வளர்ப்புகளின் வளர்ச்சியைக் கொண்டிருக்கும் பெரிய அளவுகளில் இளம் விலங்குகள் வளர்க்கப்படும் தொப்பிகள் ஆகும்.

மீன்பிடிப்பு மீன்கள் - அவற்றின் பயன்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பு - சுற்றுச்சூழல் புள்ளியிலிருந்து முக்கியமான பிரச்சினைகள். டர்போ ஒரு இனத்தைச் சேர்ந்ததாக இல்லை என்றாலும், அழிவு ஏற்படுவதாக அச்சுறுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும், மேலே உள்ள விதிகள் மீன்பிடிக்கும் போது பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதனால் மக்கள் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க மட்டத்தில் இருக்கிறார்கள். ஒவ்வொரு ஆண்டும், நெட்வொர்க் இந்த விலையுயர்ந்த மற்றும் சுவையான மீன் சுமார் 3,000 டன் பெறுகிறது. மற்றும் ஒரு அளவிலான பிடியில் பெரிதாக டர்போ மீன் எண்ணிக்கை பாதிக்காது.