டேஸ்டி மற்றும் பிரபலமான விஸ்கி "சிவாஸ்"

மிகவும் பிரபலமான பானம் - உயர்தர மற்றும் சுவையான மது விஸ்கி "சிவாஸ்" ரசிகர்கள். 1801 மது சந்தை ஒரு நல்ல ஸ்காட்ச் இல்லை. இரண்டு சகோதரர்களும் ஸ்காட்லாந்தில் வாழும் இந்த குறைபாடு சரி செய்ய விரும்பிய பானத்தின் தயாரிப்பு ஆரம்பிக்க முடிவு செய்தனர். புதிய விஸ்கி தரமான பானம் விரைவில் அதன் ரசிகர்களால் மிகவும் அதிகமாக இருந்தது, யாரை ஒருவராவார் Koroleva Viktoriya. ஆனால் பணக்கார பிறகு ஸ்காட்லாந்து விஸ்கி கெட்ட இருந்தது கண்டறியப்பட்டது, பின்னர் சிவாஸ் சகோதரர்கள் ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை பணிகளை துவக்கியது. அவர்கள் அதை வாங்கினேன். முன்பே XIX- இல் நூற்றாண்டின் இறுதியில் இந்த பானம் உலகின் எந்த ஒரு இடத்திலும் காணப்படக்கூடிய வேண்டும். 2000 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் வாங்கி, ஆனால் புதிய உரிமையாளர்கள் உற்பத்தியில் எதையும் மாறவில்லை. புள்ளியியல் அடிப்படையில், விஸ்கி "சிவாஸ்", இதன் விலை 1 பாட்டில் ஒவ்வொரு இரண்டாவது வாங்கும் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. உயர்தர மால்ட் மற்றும் தானிய, ஒரு தனிப்பட்ட சுவை விஸ்கி "சிவாஸ்" உருவாக்கி, உற்பத்தியில் பயன்படுகின்றன. ஒரு அசாதாரண கலவை பானமானது ஆளுமை கொடுக்கிறது.

பானத்தின் மூன்று மிகவும் பிரபலமான பதிப்பு உள்ளன:

1. விஸ்கி "சிவாஸ்" (12 ஆண்டுகள்) - பொதுவாக வாங்கினார். பானத்தின் நிறம் - அம்பர். சந்தையில் இது 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஏற்கனவே அனுப்பப்பட்டுள்ளது. ஆப்பிள், வெண்ணிலா, தேன் மற்றும் கொட்டைகள்: இது பல சுவைகள் ஒருங்கிணைக்கிறது. அது 12 வருடங்களாக இருக்கிறேன் தனிப்பட்ட சுவை வெளிப்படுத்துகிறது. சுவை நீங்கள் விலையுயர்ந்த சுருட்டு மற்றும் hazelnut வெளிச்சத்தில் நிழல்கள் உணர முடியும் என்று மிகவும் விரிவானது. ஒரு கேரமல்-கிரீமி சுவைத்த நீண்ட காலமாக இந்த விஸ்கி பற்றி நினைவூட்டும்.

2. விஸ்கி "சிவாஸ்" (18). இந்த பானம் கைமுறையாக தேர்வு உள்ளீடுகளாவன தயாரிக்கப்படுகிறது. அவர் 18 ஆண்டுகளாக வைத்து. அது ஒரு இருண்ட உள்ளது மஞ்சள் நிறத்திற்குச். இந்த பானம் ஏனெனில் அதன் இனிப்பு சுவை, பணக்கார பழம் நறுமணம் மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு மென்மையான சுவை பிரபலமாக உள்ளது. 1998 ல் அவர் ஒரு பெற்றார் தங்கப் பதக்கம் பிரபலமான InternationalWineandSpirit போட்டியில். இந்த பானம் மசாலா, சாக்லேட்டுகள், பூக்கள் மற்றும் புகை வாசனை சுவை உணரப்படும். நீண்ட போதுமான விஸ்கி சுவைத்த.

3. சிவாஸ் விஸ்கி (21 ஆண்டுகள்) - அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது ராணி எலிசபெத்திடம் இரண்டாம், எனவே அரச பானம் அழைக்கப்படுகிறது. பானம் நிறம் - தங்கம். இந்த விஸ்கி வழக்கத்திற்கு மாறான உப்பு-இனிப்பு சுவை உலகளாவிய அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கண்டறிந்துள்ளது. ஒரு ஒளி கேரமல் சுவை மற்றும் போதையேற்றுபவையாகும் இந்த பானம் அனுபவிக்கும் முதல் வினாடிகளில் உயர்ந்தது. இந்த மலர்கள் அதன் நேர்த்தியான நறுமணம் மக்கள் கான்கர்ஸ் ஒரு தனிப்பட்ட பானமாக இருந்தது.

இரண்டு க்கும் மேற்பட்ட நூற்றாண்டுகளாக, உலகம் முழுவதும் மக்கள் இந்த விஸ்கி அனுபவிக்க வாய்ப்பு உள்ளது, இப்போது அது நம் நாட்டில் காணலாம். இப்போது விஸ்கி "சிவாஸ்" தயார் சரியாக எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

ஸ்காட்லாந்தில் பார்லி பயிர் சேகரிக்கப்பட்டன, பின்னர் அது சுத்திகரிக்கப்படுகிறது மேலும் உலர்ந்த உள்ளது. அடுத்து, அது மல்ல தானிய 10 நாட்கள் நனைத்த உள்ளது. அதிலிருந்து, குறைவானது நிலக்கரி அல்லது கரி இருந்து புகை பயன்படுத்தி வறண்டு விட்டது. மேலும், உற்பத்தியாளர்கள் பின்னர் காய்ச்சி வடிகட்டிய உள்ளது வோர்ட், செய்கிறீர்கள். பானம் நீர் சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் ஓக் பீப்பாய்களில் வைக்கப்படுகிறது. இறுதி பதிப்பு பெற, அது மால்ட் மற்றும் தானியங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் விஸ்கி கலக்க அவசியம். மேலும், பானம் வடிகட்டப்பட்ட, அதை மீண்டும் தண்ணீர் நீர்த்த மற்றும் பாட்டில் உள்ள ஊற்றப்படும். இவ்வாறு, அலமாரிகளில் மீது சரியான பானம் பெறுகிறார், இதில் சுவை நீண்ட காலமாக நினைவு கூரப்படுகிறது. எப்போதும் இது காதல் விழுவது "சிவாஸ்" - நீங்கள் மட்டுமே இந்த விஸ்கி முயற்சிக்க வேண்டும்.