உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சீமை - என்ன எளிதாக இருக்க முடியும்?
இந்த டிஷ் - நவீன பிஸியாக தொகுப்பாளினி ஒரு தெய்வாதீனம். அது தயார் மிக விரைவான சிக்கலான கூறுகள் தேவையில்லை எப்போதும் ருசியான மற்றும் அழகான மாறிவிடும். கூடுதலாக, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் சூடான மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட சூடான குழாய் பெரும் உள்ளன. இந்த டிஷ் பாதுகாப்பாக உணவுகளின் வடிவில் பண்டிகை அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும், அதே நேரத்தில், வெறும் முழு குடும்பத்திற்கு இரவு அதை தயார். ஒருமுறை தயாராக சீமை சுரைக்காய் கொண்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, நீங்கள் அவரை மீண்டும் மீண்டும் வரும்.
அடைத்த சீமை சுரைக்காய் சமையல்
அவர்களுக்கு இறைச்சி இறைச்சி அல்லது கோழி அரைக்கப்பட்ட முடியும், நீங்கள் பெரிதும் தயாரிப்பு வசதி இதில் ஒரு பல் பொருள் அங்காடி இருந்து தயாராக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும்.
• பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயார்: இளம் ஸ்குவாஷ் பல பகுதிகளைக், minced மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், மிளகு மற்றும் உப்பு, வேகவைத்த அரிசி (சுமார் 100 கிராம்), 2 முட்டைகள், சராசரி அளவு, மயோனைசே மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (150 கிராம்) தக்காளி ஜோடி 300 கிராம்.
• நிரப்புதல் செய்ய: காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் அதை கலந்து. நீங்கள் அரிசி சேர்த்து விட்டால், திணிப்பு ஒரு வெற்று ஒத்திருக்கும் "ஹெட்ஜ்ஹாக்." ஆனால் நீங்கள் அரிசி இல்லாமல் செய்ய முடியும்.
துவைத்தல் தோல் தடித்த இருந்தால், அதை வெட்டி: • Courgettes தயார். இளம் சீமை சுரைக்காய் தோல் விட்டுவிட முடியும் - இது தயாரிப்பு எளிதாக்குகிறது. ஸ்லைஸ் சுமார் உயர்தரமாகவும் தடிமன் சென்டிமீட்டர் உரத்து ஒலிக்கிறது. ஒவ்வொரு வட்டத்தில், மத்திய பகுதியாக வெட்டி என்று இடது மற்றும் ஸ்குவாஷ் சதை.
• சிறிது காய்கறி எண்ணெய் பூசப்பட்டிருக்கும் ஒரு பேக்கிங் தாள் அன்று சீமை சுரைக்காய் மோதிரங்கள் வெளியே போட மற்றும் திணிப்பு கொண்டு அவற்றை நிரப்ப.
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அனைத்து சீமை சுரைக்காய், தக்காளி ஒரு சுற்று துண்டு மறைப்பதற்கு, அவர்களை மயோனைசே கண்ணி மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.
• அடுப்பில் டிஷ் இல் சுமார் 20 நிமிடங்கள் பேக் செய்யப்படுகிறது.
• உயர் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் மிகவும் நறுமண அரைக்கப்பட்ட கொண்டு சீமை சுரைக்காய் செய்ய.
சீமை சுரைக்காய் மிகவும் வடிவம் அவர்களை திணிப்பு "கப்" செய்ய அனுமதிக்கிறது. நீங்கள், lengthwise இளம் சீமை சுரைக்காய் வெட்டி கூழ் தேர்வு மற்றும் திணிப்பு, காய்கறிகள் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அதை நிரப்ப முடியும். உணவு தொழில்நுட்பம் அதே தக்கவைத்துக் கொண்டார்.
ஸ்குவாஷ் கேட்கலாமா
நீங்கள் அடைத்த ஏதாவது அணிவதில் ஆர்வம் இல்லை என்றால், அது ஒரு சோர் பரிசீலித்து, நீங்கள் இந்த வழக்கில் சிறந்த விருப்பத்தை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் ஒரு casserole உள்ளது.
• (2 பிசிக்கள். சிறிய அளவு நிர்ணயிக்கும் முறை) சீமை சுரைக்காய் எடுத்து அவர்களை மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்ட. அவர்களை உப்பு.
• எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (300 கிராம்) நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் இணைந்து கொண்டது. வெங்காயம் (. 1 பிசி), ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து இருக்கலாம் நறுக்கப்பட்ட அல்லது மோதிரங்கள் வடிவில் - இந்த வழக்கில் அது இறைச்சி மேல் மீதோ இடப்பட வேண்டும். உப்பு மற்றும் மிளகு நறுக்கு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
• இந்த பொருட்டு பேக்கிங் உணவு வடிவில் வைக்க முடியாது: தாவர எண்ணெயின் அச்சு சுவர்களில் (ஒரு பெரிய விட்டம் ஒரு சிறிய கொள்கலன் தேர்வு) உராய்வைத்; Courgettes அடுக்கு; திணிப்பு அடுக்கு; Courgettes அடுக்கு; தக்காளி அடுக்கு (2 பிசிக்கள். மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டி).
• ஒரு கிரீம் சாஸ் தயார்: கிரீம் அல்லது பால் 100 கிராம், ஒரு முட்டை, ஒரு பூண்டு பத்திரிகை கடந்து, மற்றும் உப்பு இணைந்திருக்கலாம்.
• இந்த புளிப்பு கிரீம் நீர் கேட்கலாமா ஊற்றி மற்றும் 25 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.
• வடிவம் நீக்கிவிட்டு முழு கேட்கலாமா grated சீஸ் (100 கிராம்) நிரப்ப.
• 20 நிமிடங்கள் பிறகு, ஒரு தங்க ருசியான கேட்கலாமா பாலாடைக்கட்டி மேலோடு செயல்படுகின்றன.
• நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்) வாசனை சுவை மேம்படுத்தும்.
அது பொருட்கள் அடுக்குகள் பரவியது அவசியம் இல்லை என்பதால் பலர், சூசினி மற்றும் கேரட் மற்றும் இறைச்சி ஒரு casserole அனுபவிக்க, மற்றும் நீங்கள் அனைத்து கலக்க வேண்டும்:
• வெங்காய (2 பிசிக்கள்.) இறுதியாக வெட்டு மற்றும் தாவர எண்ணெய் இயங்கியது.
தனித்தனியாக • 2 கேரட் அண்ண மற்றும் வறுக்கவும்.
• வெங்காயம் கொண்டு வறுக்கவும் வேண்டும் நல்லமுறையில் இறைச்சி (ஒரு பவுண்டு) தயாராக வரை.
• மேரோ (1 கிலோ) பீல், ஒரு கேரட் 5 நிமிடங்கள் க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட.
• மிக்ஸ் சூசினி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி.
• ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள போடு.
• grated சீஸ் (100 கிராம்) நிரப்பி, 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து.
சீமை சுரைக்காய் இந்த கேட்கலாமா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அது சாத்தியம் வறுத்த காளான்கள் வேறுபடும்.
இத்தகைய எளிய மற்றும் பயனுள்ள சமையல் நிச்சயமாக உங்கள் சுவை வரும்.
Similar articles
Trending Now