துளசி குடிக்க: விருப்பங்கள் வீட்டில் சமையல்

என்று காவல் வெப்பம் உள்ள குளிர் பல கோடை பானங்கள் உள்ளன. Compote, கவாஸ், ஐஸ் டீ, லெமனேட், பழச்சாறுகள் - அவர்கள் எல்லாம் நன்றாக எங்களுக்கு அறியப்படுகிறது. ஆனால் எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள், பெறப்பட்ட போன்ற புதினா அல்லது துளசி பல்வேறு தாவரங்கள், அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும். அவர்கள் மட்டும் நன்கு புதுப்பிப்பு இல்லை, ஆனால் அதே நேரத்தில் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டு உடல் நிரம்பிவிடும்.

உயிரினம் பலன்: துளசி குடிக்க

ஆலை முக்கிய கனிம பண்புகள், வைட்டமின்கள் முன்னிலையில் மட்டுமே ஏற்படுகிறது ஆனால் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின். அவர்கள் புதிய துளசி பெரும் எண்ணிக்கையில் காணப்படுகின்றன, அவர்கள் உலர்ந்த இலைகள் கிட்டத்தட்ட உள்ளன. பானம் துளசி தயார் போது சமையல் இறுதியில் சேர்க்க வேண்டும். ஆலை நீர் ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கொடுக்க, மற்றும் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை கொடுக்கும் நேரம் கொண்டிருப்பதால். அது நீண்ட துளசி கொதிக்க வேறுவகையில் பயனுள்ள பண்புகள் இயங்காது வைத்து அவசியமில்லை.

அடிப்படையில் பானம் துளசி குடலிலோ பிடிப்பு மற்றும் விருந்தளித்து வீக்கம் விடுவிக்கப்படுகிறார்கள். அவர் தூக்கமின்மை நோயால் அவதியுற்று மக்கள் உதவுகிறது. நல்ல உற்சாகம் திறன் மற்றும் கோடை வெப்பம் புதுப்பிக்கவில்லை குளிர் பானம் துளசி. சூடான வடிவம் பயன்படுத்தப்படும் போது அது சளி சமாளிக்க மற்றும் தொண்டை வலி நீக்கும் ஆற்றல் உதவுகிறது.

எலுமிச்சை துளசி கொண்டு பானத்தின் தயாரிப்பு

பாரம்பரிய பானத்தின் செய்முறையை துளசி ஒரு எலுமிச்சை நீர் சேர்த்து ஈடுபடுத்துகிறது. இந்த பானம் இருந்து மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் அண்ணம் தோன்றுகிறது இனிமையான அமிலத்தன்மை இருக்கும்.

தயாரிப்பு செய்முறை மிகவும் எளிது மற்றும் நேரம் குறைவாக 5 நிமிடங்கள் எடுக்கும். நீர் (3.5 லிட்டர்), சர்க்கரை, எலுமிச்சை மற்றும் பீம் 300 கிராம்: பானம் தேவை துளசி (பச்சை அல்லது ஊதா).

பின்வருமாறு சமையல் வரிசை ஆகும்:

1. தீ நீர் ஒரு பானை வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
2. நீரோட்டம் கீழ் புதிய துளசி துவைக்க தூசி மற்றும் சிறிய குப்பை இருந்து அதை சுத்தம் செய்ய.
3. கொதிக்கும் நீரில் ஆரம்பத்தில் சர்க்கரை, பின்னர் துளசி (கிளைகள் மற்றும் இலைகள்) சேர்க்கப்பட்டன.
4. மனம்போன போக்கில் எலுமிச்சை வெட்டி மேலும் பானை அனுப்பவும்.
5. நீர் மீண்டும் கொதித்தது வரை காத்திருக்க, மற்றும் நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க முடியும்.
6. 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பானம் எலுமிச்சை துண்டுகள் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும். இல்லையெனில் விரும்பத்தகாத கசப்பான சுவை அது தோன்றும்.

பச்சை அல்லது ஊதா: பானத்தின் நிறம் அது வைத்து உள்ள துளசி என்ன வகையான பொறுத்தது. ஆனால் அது பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் தாவர நிறம் சுவை பாதிக்காது.

எலுமிச்சை துளசி கொண்டு பானம், குளிர்ந்த முன் கூட்டப்படாத ஐஸ் க்யூப்ஸ் ஒரு கண்ணாடி குவளை பணிபுரிந்தார் அறிவுறுத்துகிறது. சூடான, அவர் மேலும் தேநீர் போல் தெரிகிறது, ஆனால் எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் ஆரோக்கியமான.

மது அருந்துவதற்கான துளசி: புதினா ஒரு செய்முறையை

இது ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண பானம் மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையை உள்ளது. ஒரு கடாயில் குக் உனக்கு எதுவும் தேவை இல்லை. அனைத்து பொருட்கள் வெறுமனே சுடு நீர் நிரப்பப்பட்ட, பானம் சூடான, பின்னர் தேன் அல்லது சர்க்கரை சுவை சேர்க்க.

பசிலிக்கா இருந்து ஒரு பானம் தயார், நீங்கள் நறுமண தாவரங்கள், மற்றும் மிளகுக்கீரை 5 மல்லி எடுக்க வேண்டும். , இயங்கும் நீர் கீழ் அவர்களை துவைக்க கிளைகள் இருந்து இலைகள் பிரிக்க. வடிகலம் நீர் நறுக்கப்பட்ட துளசி மற்றும் புதினா இலைகள், எலுமிச்சை துண்டுகள் பாதி கீழே போட மற்றும் கொதிக்கும் நீர் (0.5 எல்) உடன் பொருட்கள் அனைத்து ஊற்ற. ஒரு மூடி பிட்சர் மூடி 30 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அதை சாப்பிட்டு தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்க, தண்ணீர் மற்றொரு 1 லிட்டர் ஊற்ற.

துளசி கொண்டு தர்பூசணி பானம்

இந்த உண்மையில் கோடை பானம் மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் ஒரு முழு இனிப்பு மாற்ற முடியும் என்று மாறிவிடும். அது செய்ய, நீங்கள் துளசி மூன்று மல்லி மற்றும் தர்பூசணி கூழ் 4 கப் கொண்டு துண்டு பிரசுரங்களை எடுக்க வேண்டும். ஒரு தேவை ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு (1 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி) மற்றும் நீர் 800 மில்லி.

பசில் மற்றும் தர்பூசணி ஒரு தடித்த சாறு பெற ஒரு சல்லடை மூலம் கூழ் அரைக்கவும். விளைவாக வெகுஜன எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நீர் சேர்க்க. அசை, மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டால் முடியும் துளசி மற்றும் தர்பூசணி தயாராக கொண்டு கோடை பானம் என்று. இப்போது அது கண்ணாடி மீது ஊற்ற மற்றும் மேஜையில் பணியாற்ற வேண்டும்.