பொட்டாசியம் என்ன பொருட்கள்? உலர்ந்த apricots, கோதுமை தவிடு, கேரட், மஞ்சள் மற்றும் மற்ற பொட்டாசியம் கொண்ட பொருட்கள்

நீங்கள் எப்போதும் தூங்க வேண்டுமா, ஒவ்வொரு இயக்கமும் கஷ்டம் மற்றும் பிடிப்புகள் உள்ளதா? அல்லது, மாறாக, இருதயம் குறுக்கீடுகளால் துடிக்கிறது, மாயை நிறுத்தாது, வியர்வை மழை பொழியும்? ஒருவேளை இந்த நிலைமைகள் பொட்டாசியம் போன்ற ஒரு உறுப்பு உடலின் குறைபாடுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். நீங்கள் மாத்திரைகள் அடைய முன், இந்த கூறு எங்களுக்கு என்ன அர்த்தம் என்று பார்ப்போம்.

பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் போட்டியாளர்கள் அல்லது நண்பர்களா?

பொட்டாசியம் உடலில் பல பணிகளை செய்கிறது, மேலும் அவற்றில் மிக முக்கியமானது, கலனின் நீர்-உப்பு சமநிலை ஆகும், இது அனைத்து தசை திசுக்களின் ஆரோக்கியத்தையும் உறுதிப்படுத்துகிறது. 97 சதவிகிதம் பொட்டாசியம் செல் உள்ளே உள்ளது. வெளியே, இரத்த NaCl கலவை சோடியம் ஆகும் - அட்டவணை உப்பு (சாதாரண இரத்தம் உப்பு சுவை).

இந்த விகிதம்: உள்ளே பொட்டாசியம், மற்றும் சோடியம், - நரம்பு தூண்டுதல்களை KNNa சாதாரண செல் செயல்பாட்டை மற்றும் பரிமாற்றம் உறுதி. இந்த பரிமாற்றம் ஒரு சாதாரண தசை சுருக்கம், நரம்பு வழிவகைகளின் சரியான நேரத்தில் தூண்டுதலுக்கு வழிவகுக்கிறது.

கலத்தில் பொட்டாசியம் போதுமானதாக இல்லை என்றால், அதன் சோடியம் எதிரியின் நீரில் ஒரு பெரிய அளவு, செல் வீக்கம், மற்றும் நரம்பு தூண்டுதல்களை (NaNNa) தடுக்கப்பட்டது. எனவே, சோம்பல், வீக்கம், தசைப்பிடிப்பு. இரத்தத்தில் பொட்டாசியம் அதிகமாக இருந்தால், அதை சோடியம் தண்ணீரால் சேர்த்து, உயிரிகளின் நீர்ப்பாசனம் நடைபெறுகிறது. நரம்பு தூண்டுதல்களை (K↔K) தடுப்பது உயிரணுக்களின் கடுமையான ஆக்ஸிஜன் பட்டினிக்கு வழிவகுக்கிறது, குறிப்பாக நரம்புகள், இது மரணத்தின் காரணமாக இருக்கலாம்.

ஒரு இதயப்பூர்வமான நண்பர் - பொட்டாசியம்

மக்னீசியம் - பொட்டாசியம் இரண்டாவது பணி மற்றொரு இதய உறுப்பு இணைந்து இணைந்து இதயம் சாதாரண செயல்பாட்டை உறுதி ஆகும். உடலில் உள்ள பொட்டாசியம், மற்றும் கூண்டின் வெளியே சோடியம் இதயத் தசைகளை ஒரு தொனியில் வைத்து, வீக்கத்திலிருந்து தடுக்கின்றன. பொட்டாசியம் போதுமானதாக இல்லை மற்றும் சோடியம் இதய தசையின் செல்களை தண்ணீருடன் சேர்த்துக் கொண்டால், இதயத்தின் இந்த எழும்பிய தசை கண்ணீரோடு வேலை செய்கிறது, சுருக்கங்களின் தாளம் மீறப்படுகிறது.

இதயத்தின் முக்கிய உறுப்பு - மெக்னீசியம் கொண்ட பொட்டாசியம் நட்பு மிகவும் முக்கியம். இரத்தத்தில் பொட்டாசியம் போதுமான அளவு இல்லை, அது சிறிய மெக்னீசியம் இருக்கும், அதாவது vasospasms spasms தொடங்கும் என்று பொருள், உணவு தொந்தரவு. பொட்டுக்கடலின் இதயம், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகியவற்றால் உறிஞ்சப்பட்ட இதயம் பொட்டாசியத்தை இழக்கக் கூடிய ஒரு சமிக்ஞையாகும்.

எனவே அவசியமான, மிகவும் இன்றியமையாததாகும்

முதல் இரண்டு முக்கிய செயல்பாடுகளை தவிர, இந்த உறுப்பு பல வாழ்க்கை செயல்முறைகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• புரோட்டீன் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம். கார்போஹைட்ரேட், தசைகள் ஆற்றல் வழங்குபவர், மற்றும் அது அதிகமாக இருந்தால், இது நீரிழிவு நோய் நிறைந்ததாக உள்ளது - இந்த பகுதியில், பொட்டாசியம் கிளைக்கோஜன் கடைகளில் ஸ்டோர்ஹவுஸ் பங்கு வழங்கப்படுகிறது.
• திரவத்தின் வெளியேற்றம். பொட்டாசியம் இந்த திறனை இரத்த அழுத்தம் குறைக்கலாம், நச்சுகள் பாத்திரங்களை அழிக்க, வீக்கம் நீக்க மற்றும் சிறுநீரகங்கள் சரியாக உடலில் இருந்து சிறுநீர் நீக்க உதவும்.
• ஆக்ஸிஜன் சப்ளை மற்றும் மன மூளை செயல்பாடு ஆகியவை இந்த செயலில் உள்ள அல்கலீ உலோகத்தின் பங்களிப்புடன் அடையப்படுகின்றன.

விஷம் உலகில் அனைத்து ஒரு விஷம் மட்டுமே ஒரு நடவடிக்கை அல்ல

உடலில் பொட்டாசியம் முக்கிய பங்கைப் பற்றி தெரிந்துகொண்டு, உடனடியாக பொட்டாசியம்-இலவச தயாரிப்புகளை அளவீடு செய்யத் தேவையில்லை: தேநீர், உலர்ந்த உப்பு, கோதுமை தவிடு. உடலில் உள்ள பொட்டாசியம் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் அதன் உள்ளடக்கத்தின் சமநிலையை மற்ற மக்ரோ-கூறுகள் மற்றும் முதலில், சோடியம் மூலம் சார்ந்துள்ளது.

ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் 160-250 கிராம் பொட்டாசியம் செல்கள் மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ளது, மற்றும் அதன் இருப்புக்களை நிரப்புவதற்கான தினசரி தேவை 1.5-5 கிராம் ஆகும். இது பொட்டாசியம் மிகப்பெரிய அளவைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களை அறிவது போதாது. நாம் உதாரணமாக, இந்த உறுப்பு நிறைந்த ஒரு உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட, copiously உப்பு அதை தூவி, பின்னர் பொட்டாசியம் செறிந்த இல்லை.

மேக்ரோனூட்ரின்களின் சரியான இருப்புக்கு, நீங்கள் 2-4 மடங்கு குறைவாக சோடியம் பயன்படுத்த வேண்டும், இல்லையெனில் உடலின் எல்லா விளைவுகளிலும் அதன் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கும். பொட்டாசியம் அதிகப்படியான ஆபத்து இல்லை. மனிதனை அறியும் பழமையான மற்றும் வலுவான விஷம் - சயனைடு பொட்டாசியம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது .

உடலில் பொட்டாசியம்-சோடியம் சமநிலை தொந்தரவு செய்யும்போது நமக்கு என்ன நடக்கிறது என்று பார்க்கலாம்.

ஹைபோக்கால்மியா என்பது பொட்டாசியம் இல்லாதது

சோடியம் போலல்லாமல், பொட்டாசியம் உடலில் குவிந்துவிடாது, ஆனால் விரைவில் வெளியேற்றப்படுகிறது. உணவையும் உண்ணும் உணவையும் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் இன்னும் பழக்கத்தை வைத்திருந்தால், பொட்டாசியம் இல்லாததால் நீண்ட காலம் எடுக்காது.

பொட்டாசியம் குறைபாடு நன்றாக இருப்பதை தீர்மானிக்க எளிது. அதன் முக்கிய அம்சங்கள்: உள்ளங்கைகளின் தசைகள் மற்றும் கைகள் நடுங்குவதைத் தவிர்ப்பது; கார்டியாக் ஆர்க்டிமியா மற்றும் பற்றாக்குறை; அடிக்கடி பிடிப்புகள். இவை அனைத்தும் தூங்க, எரிச்சல், அதிக அழுத்தம், ஏழை ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்ச்சியான ஆசைகளோடு சேர்ந்து கொண்டிருக்கிறது. மனதில் மாற்றங்கள் உள்ளன: மன அழுத்தம், உளப்பிணி, பலவீனமான மன செயல்பாடு, நினைவகம்.

இந்த மாநிலத்திற்கான பின்வரும் காரணங்களில் ஒன்றின் அல்லது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட விவரங்களைத் தெளிவுபடுத்துகிறது:

1. போதுமான அளவு பொட்டாசியம் கொண்ட பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படவில்லை.
2. சோடியம் நிறைந்த உணவுகள் அதிக நுகர்வு.
3. மிக விரைவாக உடலில் இருந்து பொட்டாசியம் நீக்க அழுத்தங்கள்.
4. உணவு மற்றும் பசி வேலைநிறுத்தங்கள் இணைந்து உடல் செயல்பாடு.
5. மருந்துகள் எடுத்து, நீரிழிவு, பொட்டாசியம் சலவை.

உங்கள் நிலைமையை மேம்படுத்துவதற்கு, உணவில் பொட்டாசியம் போதுமான அளவில் உள்ளது என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும், சீரான உணவு தயாரிக்கவும் உடலில் உள்ள அதன் உள்ளடக்கத்தை படிப்படியாக அதிகரிக்கவும் வேண்டும்.

சிகிச்சை ஊட்டச்சத்தின் அவசியங்கள்

ஊட்டச்சத்துக்கான உணவுக்கு பொருட்டு, எத்தனை பொட்டாசியம் பொருட்கள் உள்ளதா என்று பார்ப்போம் . அட்டவணை இந்த உறுப்பு தினசரி உட்கொள்ளும் பொருள் கொடுக்கிறது: ஒரு நாளைக்கு 1.5-5 கிராம், சோடியம் 0.5-1.3 கிராம். சோடியம் கூடுதலாக உணவுக்குச் செல்கிறது என்றால், பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கும் உணவுகள் அதிகரிக்க வேண்டும்.

சில குறிப்புகள்

பொட்டாசியம் உடலில் கிடைக்கும் எந்த பொருட்களையும் அறிந்திருப்பதுடன், அவர்களில் சிலவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான தனித்துவங்களை நாங்கள் கருதுகிறோம். உதாரணமாக, கோதுமை தவிடு (நன்மைகள் மற்றும் அவற்றிலிருந்து தீங்கிழைத்தல் ஆகியவை பொருத்தமானவை) தேவைப்படும். முன்னர் கால்நடை வளர்ப்பில் கோதுமையின் கடின உமிழ்வு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களில் இருந்து மாவுவை விட மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில் அதிக பணக்காரர்களாக நிரூபிக்கப்பட்டது. எங்கள் பிரச்சனைக்கு இந்த தயாரிப்பு பொட்டாசியம் மற்றும் மக்னீசியம் ஒன்றாக வழங்கப்படுகிறது என்று மதிப்புமிக்க, அதாவது கோதுமை தவிடு இதய மருத்துவ உள்ளது. ஆனால் அவை வயிற்றுப் பிழைப்புக்கு கடினமாக இருக்கின்றன, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது புண்களைக் கொண்டால், இரைப்பை குடல் பாதிக்கலாம். தவிடு உட்கொள்ளும் அளவு குறைவாக உள்ளது: 10 நாட்களுக்கு மேல் மற்றும் நாள் ஒன்றுக்கு 30 கிராம்.

கார்டியாக் ஹீலர் என்பது பொட்டாசியத்தின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் கொண்ட மஞ்சள் கேரட் ஆகும். ஒரு வாரம் ஆறு கேரட் ஒரு சிறிய தவறான அழுத்தம் சீரான மற்றும் ஒரு பக்கவாதம் தவிர்க்க போதுமானதாக உள்ளது. அதை கரைக்காதே. மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கும் அனைத்து பொருட்கள் , முடிந்தால், ரெட் அல்லது ஒரு ஜோடி சமைக்க பயன்படுத்த. சமையல் போது, பொட்டாசியம் இழந்தது.

இந்த உறுப்பு உள்ளடக்கம் படி முதல் மூன்று பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது இது உலர்ந்த apricots உள்ள பொட்டாசியம், இதய தசைநார் சமாளிக்க வேண்டும், அதிகரித்த அழுத்தம், அதிக தண்ணீர் திரும்ப மற்றும் வீக்கம் குறைக்க. இது ஒரு அலர்ஜி இல்லையென்றால் நிச்சயமாக, ஒரு நாள் இந்த 5 பழங்கள் சாப்பிட போதும்.

பொட்டாசியம் நிறைய இருந்தால் என்ன?

உடலில் பொட்டாசியம் அதிகப்படியான குறைபாடு இருப்பதைவிட ஆபத்தானது. எடை இழப்புக்கான உணவை தயாரிப்பது போது, பொட்டாசியம் பெரிய அளவிலான பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எடை இழந்து போது நீங்கள் இந்த பொருட்கள் துஷ்பிரயோகம் (எடுத்துக்காட்டாக, புதிய வெள்ளை காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பெரும்பாலும்), நீங்கள் வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள் மற்றும் ஹைபர்காலேமியா வழங்க முடியும். இதயத்தின் வேலையில் தோல்வி, வியர்வை மற்றும் அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், சில தசைக் குழாய்களின் முடக்குதலுடன் பொதுமக்கள் கவலை மிக மிக எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

இந்த நோயினால், சுய மருந்து ஆபத்தானது, உணவு உதவாது. நீங்கள் சரியான மருந்துகள் நேரத்திற்குள் நுழையவில்லை என்றால், கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு, இரத்தத்தின் அமிலத்தன்மை அதிகரித்துள்ளது, நீரிழிவு மற்றும் தீவிர மரண அச்சுறுத்தல். பொட்டாசியம் உடலில் அவர் வகிக்கும் என்ன பாத்திரத்தை புரிந்து கொள்ளாதவர்களிடம் கேலி செய்கிறார்.

விளையாட்டு உறுப்பு

மற்றும் இன்னும் ஒரு செயலில் வாழ்க்கை, விளையாட்டு வீரர்கள், உடல் வேலை ஈடுபட்டுள்ளவர்கள், பொட்டாசியம் ஒரு நண்பர். மற்ற உறுப்பு விரைவாக ஆற்றலை வழங்குவதோடு, சகிப்புத்தன்மையையும் வலுப்படுத்தும். பொட்டாசியம் மற்றும் மக்னீசியம் தொடர்ந்து மற்றும் இடைவிடாது வேலை செய்யாவிட்டால் விரைவான இயக்கத்துடன் இதயத்தின் ஆதரவுக்காக காத்திருக்க முடியுமா?

உடல் உழைப்பு மூலம், பின்னர் ஒரு நபர் பொட்டாசியம் நிறைய இழக்கிறது. பயிற்சி மற்றும் போட்டிக்குப் பிறகு, விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் இழப்புகளுக்கு ஈடுகொடுக்கக்கூடிய இந்த உறுப்புடன் நிறைவுற்ற பானங்கள் பயன்படுத்துகின்றனர். பொட்டாசியம் இல்லாமை ஒரு பளபளப்பு தசை, பலவீனமான இதயம், விரைவான சுவாசம். எல்லா பிரச்சனைகளும் உடலில் உள்ள பொட்டாசியம் மூலம் உடலில் நுழைகின்றன.