மது "கிராண்ட் Marnier": விளக்கம் மற்றும் பிரபல பானமாக பண்புகள்

சக்தியான ஆல்கஹாலிக் பானங்கள் மத்தியில் உலக சந்தையில் இல்லை கடைசி இடத்தில் மதுபான "கிராண்ட் Marnier" எடுக்கிறது. பல தசாப்தங்களாக ஒரு இனிமையான மென்மையானது நறுமணம் இந்த அற்புதமான சிறிய இனிப்பு சிட்ரஸ் உட்செலுத்தி அதன் வர்க்க இந்த பானம் ரசிகர்கள் மகிழ்ச்சியூட்டும். வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, அது பாதுகாப்பாக உயரடுக்கு மது வகையை கற்பித்துக் கூறலாம்.

தெரிந்து கொள்ள சுவாரஸ்யமான

அசல் பானத்தின் படைப்பாளர் ஒரு பிரெஞ்சுகாரர், லூயிஸ்-அலெக்சாண்டர் Marnier Lapostol உள்ளது. அது யார் 1880 இல் ப்ரோபிலேனே உற்பத்தி குடும்ப வணிகத்தில் ஈடுபட்டு, ஒரு அசாதாரண செய்முறையை, கசப்பான ஆரஞ்சு வாசனை திரவியங்களைக் கொண்டு நன்றாக பிராந்தியை சுவை இணைந்த கண்டுபிடிக்கப்பட்டது அவர். லூயிஸ்-அலெக்சாண்டர் கருத்து அறிய தீர்மானிக்கப்பட்டது புதிய தயாரிப்பு சுவை அவரது நண்பர் கேட்டார். அரிதாகவே அற்புதமான உட்செலுத்துதல் சந்தித்தது, அவர் உடனடியாக நகத்தியுள்ள: "ஓ, கிரேட் Marnier" இந்த சாதாரணமாக தூக்கி சொற்றொடர் புதிய பானம் பெயரளித்த. இவ்வாறு பிரபலமான மதுபானத்திலும் "கிராண்ட் Marnier" பிறந்தார்.

தயாரிப்பு உடனடியாக தயாரிப்புக்குச் வைக்கப்பட்டது. சிறிது நேரத்தில், அதன் புகழ் புள்ளி விவரப்படி, அவர் விரைவில் மிகவும் ஏற்றுமதி பிரஞ்சு காக்னக் ஆனார் என்று மிகவும் வளர்ந்து வருகிறது. இருபதாம் நூற்றாண்டின் மதுபான "கிராண்ட் Marnier" தொடக்கத்தின் போது ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்கள் உலகில் பெரிய மது பட்டியல்கள் காணலாம். வரலாற்றாசிரியர்கள் கூட ஒரு சில பாட்டில்கள் மூழ்கிய இடிபாடுகளில் கீழே காணப்பட்ட கூறுவது "டைட்டானிக்." மது "கிராண்ட் Marnier" அவருடைய காலத்தில் மிகவும் மரியாதைக்குரிய வேல்ஸ் இளவரசர். இன்று பானம் தன்னை ஒரு பெரிய ரசிகர் பிரிட்டிஷ் ராணி இரண்டாம் எலிசபெத் உள்ளது. எனவே, 2006 இல், அவரது எண்பதாம் பிறந்த நாள் நினைவாக, உற்பத்தியாளர் ஒரு தனி தொடர், வெளிவந்த அவருடைய பிடித்த ஊதா டன் உள்ள பாட்டில் வெளியிட்டது.

தயாரிப்பு விளக்கம்

கிராண்ட் Marnier - மது பானம் பச்சை ஆரஞ்சு கூடுதலாக எத்தில் ஆல்கஹால் செய்யப்பட்ட, 40 சதவீதமாக இருக்கிறது. உணவு தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் மிகவும் நீண்ட செயல்முறையாகும். முதல் சாய்ஸ் திராட்சை கோக்னாக் இருந்து கொண்டு, சிறப்பு சிகிச்சை உள்ளாகி. விளைவாக மது இரட்டை வடித்தல் உள்ளது, பின்னர் ஆறு ஆண்டுகளாக ஓக் பீப்பாய்களில் வைத்து. கரீபியன் இந்த நேரத்தில் ஏற்பாடுகளை ஆரஞ்சு (மதுபானங்களிற்கான முக்கிய கூறு) வெளியிட்டனர். அறுவடைக்கு பின், பழம் இருந்து பீல் நீக்க மற்றும் ஒரு இயற்கை வழியில் சூரியன் அதை உலர்ந்த. முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் அங்கு அது ஒரு மது கஷாயம் ஒரு செய்யப்படுகிறது பிரான்ஸ், அனுப்பப்படும். செயலின் இறுதி கட்டத்தில் உபகரண்ங்கள் ஒன்றாக இணைந்துள்ளனர். அவர்கள் ஒரு சில இரகசிய பொருட்கள் சேர்க்க, மற்றும் விளைவாக ஒரு அற்புதமான கிராண்ட் Marnier உள்ளது.

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வடிகட்டும் ஒரு கன போன்ற வடிவிலுள்ள, அசல் பாட்டில் ஊற்றப்படுகிறது. கழுத்து டை சாடின் ரிப்பன் மற்றும் மெழுகு முத்திரை பாதுகாக்கப்பட்டது மீது. இந்த வடிவத்தில் பொருள் கடை அலமாரிகளில் மீது வைக்கப்படுகிறது.

வித்தியாசமான கருத்து எதுவும்

உள்ளூர் கடைகளை இலவச விற்பனை மதுபான "கிராண்ட் Marnier" காணப்படும் கொண்டுள்ளன. இன்னும் அதை சுவை ஒரு வாய்ப்பு கொண்டிருந்த அந்த பெறப்பட்ட பின்னூட்டமானது, அவர்கள் சொல்ல அவரது முகவரியில் கேட்க முடியும் துதி தயாரிப்பு உண்மையில் தகுதி என்று.

ஒரு முறை, அது சிட்ரஸ் வாசனை கொண்டு காக்னக் பற்றி இருந்த போது, அது பெரும்பாலும் மட்டுமே பிரபலமான "குறக்ககோ" குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. எத்தில் ஆல்கஹால் ஜாதிக்காய், கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஆரஞ்சு தோல் இணைப்பதன் பல மகிழ்ச்சி ஏற்பட்டது. ஆனால் பிரஞ்சு "கிராண்ட் Marnier" - வேறு ஏதாவது உள்ளது. அதன் தயாரிப்பு முறையின் ஆரஞ்சு முன்னிலையில் பானம் சுவை மிகவும் சாதாரண அல்ல உள்ளது. Pomelo மற்றும் டேன்ஜெரின் ஒரு கலப்பின இருப்பது, இந்த சிட்ரஸ் இது, மணம் பிராந்தி இணைந்து ஒரு அசல் மற்றும் மிகவும் இனிமையான சுவை கொடுக்கிறது ஒரு அசாதாரண கசப்பு உள்ளது. ஆனால் பல மக்கள் இன்னும் அதை sorokogradusnaya கோட்டை குழப்ப. காக்னக் மதுபான மதுபானத்திலும் அல்லது பிராந்தி: நியாயபூர்வமாக கேள்வி எழுகிறது, இது என்ன? ஒருவேளை ஆகவே பெரும்பாலும் அதன் இயற்கை வடிவம் அத்துடன் காக்டெய்ல் ஒரு மூலப்பொருள் பயன்படுத்தாத.

"ரெட் ரிப்பன்"

பிரஞ்சு பழம் வரம்பில் பணக்கார மதுபானத்திலும். தற்போது, அதன் வகைகள் இரண்டே உள்ளன:

1. கேடயத்தாலும் தரக் கூடிய jaune. பெயர் "மஞ்சள் ரிப்பன்" என்று மொழிபெயர்க்கலாம். விற்பனைக்கு மிகவும் அரிதான ஒன்றாகும். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு உண்மையில் சரிசெய்யப்படவில்லை மஞ்சள் ரிப்பன்களை கொண்டு பாட்டிலில்.
2. கேடயத்தாலும் ரக் (மொழிபெயர்ப்பில் - "சிகப்பு நாடா"). உண்மையில், மதுபானம் "கிராண்ட் Marnier கேடயத்தாலும் ரூஜ்" - இந்த முறை லூயிஸ்-அலெக்சாண்டர் Marnier கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று சிறந்த பானமாக இருந்தது. அவர் மாண்டரின் இன் உச்சரிக்கப்படுகிறது குறிப்புகளுடன் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை உள்ளது. மலர்க்கொத்து மாறாக சிக்கலான குடிக்க. அது ஒரே நேரத்தில் இனிப்பு வகை மற்றும் கேண்டி பழங்கள், பாதாம் பருப்பு மற்றும் hazelnut, கேரமல் மற்றும் வெண்ணிலா, அதே தோலுரிப்பு ஓக் மற்றும் மணம் சிட்ரஸ் சட்னி சுவையைக் ஒருங்கிணைக்கிறது. வாசனைத் திரவியங்களை ஒன்றுக்கொன்று மற்றும் ஒரு நீண்ட சுவைத்த நீங்கள் சிறந்த ஒவ்வொரு கூறு அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த மதுபானத்திலும் எந்த தரத்தில் நல்லது. முதலாவதாக, அது செரிமான அல்லது பசி தூண்டும் போன்ற தூய வடிவில் பனி பயன்படுத்த முடியும். அது ஐஸ்கிரீம், பழம் அல்லது எந்த இனிப்பு பரிமாறப்படுகிறது முடியும். இரண்டாவதாக, இந்த மதுபானத்திலும் - காக்டெய்ல் சரியான மூலப்பொருள்.

கூடுதலாக, உற்பத்தியாளர் அவ்வப்போது ஐம்பது ஆண்டுகளுக்கு வெளிப்படுத்தலோடு கூடிய பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட எண் வெளியிடும்.