உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
மூல உருளைக்கிழங்கு ஆரோக்கியமான கலவை
மூல உருளைக்கிழங்கு சாலட் - அது ஒவ்வொரு பெண் சமைக்க முடியும் என்று மிகவும் ஒரு அசல் டிஷ் தான். இந்த டிஷ் தனித்தன்மை மற்றும் மெருகேற்றும் வேறுபடுகிறது.
உருளைக்கிழங்கு உணவுகளுடன் முதல் பதிப்பு
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
• பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
• இரண்டு பல்புகள்;
• நான்கு நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு;
• சோயா சாஸ் மற்றும் சிவப்பு மிளகு (சுவை வரை).
- பீல் உருளைக்கிழங்கு, கொரிய கேரட் சமையல் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது எந்த ஒரு grater, அதை தேய்க்க.
- வெட்டு வெங்காயம், உதாரணமாக, அரை மோதிரங்கள். தங்க வரை காய்கறி எண்ணெய் அடுத்தக் கட்ட வறுக்கவும்.
- பான் எரிச்சல் பிறகு, spadefoot மூலம் அழுத்தும் சிவப்பு மிளகு, சேர்க்க.
- வருக்கும் தயார் செய்யும் போது, உருளைக்கிழங்கு குளிர்ந்த நீரில் கீழ் துவைக்க.
- அடுத்து, அது ஒரு கிண்ணத்தில் (ஆழ்ந்த) மாற்ற, கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. ஐந்து நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற.
- பின்னர் மீண்டும் துவைக்க மற்றும் உலர் அமைதிப்படுத்த. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் மிக்ஸ் அனைத்து பொருட்கள் பிறகு.
- அடுத்து, ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். பதினைந்து நிமிடங்கள் தட்டு விட்டு அது தற்போதைய செய்ய.
மூல உருளைக்கிழங்கு சாலட். முள்ளங்கி கொண்டு ரெசிபி
சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:
• பல்பு;
• கேரட் (சிறிய);
• உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்;
• இரண்டு முள்ளங்கி;
• தாவர எண்ணெய் (நிரப்புதல் தேவையான);
• பச்சை (அலங்காரம் தேவை).
- கொதிக்கும் நீர் (உப்பு) என்ற சிறிய வினிகர் சேர்க்க.
- அடுத்து, நறுக்கப்பட்ட உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு தூக்கி. மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்கும் பிறகு சமைக்க.
- பிறகு, ஒரு வடிகட்டி அதை ஆடு துவைக்க. நீர் வாய்க்கால் அனுமதி.
- கேரட் வெங்காயம் வெட்டி. தங்க பழுப்பு வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கலந்து.
- கூட, முள்ளங்கி வெட்டி டிஷ் சேர்க்க.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சீசன், மசாலா சேர்க்க.
- பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் மூல உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் ஒரு கலவை பருவத்தை. அடுத்து, முற்றிலும் கலந்து.
- உணவு, புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அழகுபடுத்த முன். இந்த டிஷ் அரிசி நூடுல்ஸ் நன்றாக செல்கிறது.
இறைச்சி மற்றும் கீரைகள் சாலட்
எப்படி மூல ஒரு கலவை தயார் செய்ய இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன்? வெறுமனே, நீங்கள் கீழே வழிமுறைகளை பின்பற்றினால். சமையல் செயல்முறை சுமார் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும். இந்த கலவை மதிய அல்லது இரவு விருந்தில் கலந்துகொண்டு பயங்கர கூடுதலாக உள்ளது.
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி), 200 கிராம் •;
• நான்கு உருளைக்கிழங்கு (தேர்வு ஒரு நடுத்தர);
• கிரீன்ஸ்;
• மது வினிகர்;
• பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
ஒரு எரியும் சிவப்பு மிளகு •;
• உப்பு;
• கொத்தமல்லி அரை டீஸ்பூன்;
• சோயா சாஸ்;
• தாவர எண்ணெய்.
சாலட் தயாரிப்பு:
- ஒரு கீற்றுகள் (மெல்லிய) இறைச்சி வெட்டி.
- அடுத்து, உருளைக்கிழங்கு அதே செய்ய. மற்றொரு விருப்பத்தை - கொரியன் சாலடுகள் சமையலுக்கு grated ரூட் தேய்க்க.
- , கொதிக்கும் நீரில் உப்பு கலைத்து வலுவான தீர்வு செய்ய (தண்ணீர் சுமார் அரை லிட்டர் -. ஒரு தேக்கரண்டி). ஆறு அல்லது ஏழு நிமிடங்கள் கரைசலில் உருளைக்கிழங்கு முக்கும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வேண்டும். அது அரைகுறை இருக்க வேண்டும்.
- சமைத்த இறைச்சி வரை காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் உள்ள. குறிப்பு பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி கொண்டு மெல்லிய வெட்டு, சமைத்த அனைத்து வேகமாக என்று. சமையல் முடிவில் ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் வாசனை சேர்க்க.
- மேலும், உருளைக்கிழங்கு இருந்து நீர் வாய்க்கால் மூலிகைகள் மல்லி (மற்றும் வோக்கோசு) நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க. வெட்டு கீற்றுகள் (மெல்லிய) சூடான மிளகு அனுப்ப பிறகு.
- மேலும் பூண்டு கொத்தமல்லி chalking போன்ற ஒரு செய்தியாளர் மூலம் நொறுக்கப்பட்ட (அல்லது ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட), சேர்க்க, அதே.
- உங்கள் விருப்பப்படி (எ.கா., ஒயின்) சுவை காடி சேர்க்கவும்.
- பின்னர் உருளைக்கிழங்கு உள்ள, இறைச்சி சேர்க்க எங்கே மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி வறுத்தெடுத்தார் மீதமுள்ள எண்ணெய் ஊற்ற. அது சூடாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. முற்றிலும் பிறகு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
- நீங்கள் உடனடியாக மேஜையில் ஒரு டிஷ் சமர்ப்பிக்க முடியும். மூலம், சில செயல்படாத நேரத்தின் இந்த கலவை, நீங்கள் கவலைப்பட கூடாது என்றால், உருளைக்கிழங்கு, மேசை மேல் இருட்டாக்கிவிடும் ஏனெனில் அந்த வேண்டாம் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் கவனிக்க.
சாலட் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு "பொருத்தி"
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
• 30 மில்லி மயோனைசே;
• உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம்;
• பூண்டு 30 கிராம்;
• மூலிகைகள் (கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, துளசி மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி மற்ற காட்சிகள்).
பின்வருமாறு வீட்டில் அசல் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு:
- grated உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது.
- கிரீன்ஸ் வெட்டுவது Melenko.
- ஒருமுறை அபராதம் grater மீது பூண்டு தேய்க்க.
- அடுத்து, மயோனைசே மற்றும் உப்பு சேர்க்க. அதன் பிறகு, மூல உருளைக்கிழங்கு கலவையை ஒரு கலவை.
சாலட் "Tonus"
இப்போது சமையல் உணவுகள் மற்றொரு விருப்பத்தை கருதுகின்றனர். சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:
• கொத்தமல்லியை இருபது கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு 300 கிராம்;
• 100 மில்லி கிரீம்;
உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம் •.
நாம் மூல உருளைக்கிழங்கு ஒரு கலவை தயார் செய்து கொண்டிருக்கிறோம். ரெசிபி தயாரிப்பு மற்றும் வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்:
- ஒரு கரடுமுரடான grater உருளைக்கிழங்கு முதல் வெட்டுவது.
- அடுத்து, கேரட் கொண்டு அதையே செய்வார்கள்.
- melenko பிறகு கிரீன்ஸ் வெட்டி.
- மூல உருளைக்கிழங்கு ஒரு கலவையில் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். விரும்பினால் மயோனைசே பயன்படுத்த முடியும். அடுத்த டிஷ் கலவை, நீங்கள் வரை டிஷ் முடியும்.
சாலட் "காரமான" கவர்ச்சியான பழங்களுடன்
- உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம்;
- கிரீன்ஸ் (ekstragon, கொத்தமல்லி, வோக்கோசு அல்லது வேறு எந்த தேர்ந்தெடுக்கும்);
- சிவப்பு சூடான மிளகுத்தூள்;
- வெண்ணெய்.
வீட்டில் காரமான உணவுகள் சமையல் பின்வருமாறு இருக்கிறது:
- முதலாவதாக, மெல்லிய துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது.
- அடுத்து, வெண்ணெய் பகடை.
- நறுக்கு கிரீன்ஸ் பிறகு.
- டிஷ் பரபரப்பை. அடுத்து, ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகு சேர்க்க. தயாராக அனைத்து டிஷ் பணியாற்றினார் வேண்டும்!
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது நீங்கள் மூல உருளைக்கிழங்கு ஒரு கலவை தயார் எப்படி தெரியும் என்று. இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் புகைப்படங்கள் சமையல் நீங்கள் வீட்டில் இந்த உணவுகள் செய்ய உதவும். சமையல் நல்ல அதிர்ஷ்டம். ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now