உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
வாழை பஜ்ஜி - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை
வாழை பஜ்ஜி காற்று மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான பெற்றார். அவர்கள் காலை பணியாற்றி, ஒரு இனிப்பு போன்ற மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு உள்ளன. நாம் இந்த அற்புதமான டிஷ் ஒரு சில வேறுபாடுகள் வழங்குகின்றன.
பொது தகவல்
பல இல்லத்தரசிகள் பால் அடிப்படையில் அப்பத்தை சமைக்க விரும்புகின்றனர். ஆனால் இந்த தயாரிப்பு எப்போதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இல்லை. அது தயிர் சேர்த்து பதிலாக இருக்க முடியும். அவர் அப்பத்தை நுழையாதபடியும் அமிலத்தன்மை கொடுக்கிறது. வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை எளிது. நீங்கள், பான் ஓட வாழை அப்பத்தை மற்றும் பிற பொருட்கள் வைத்து எண்ணெய் பயன்படுத்தி அவற்றை சமைக்க வேண்டும். அது 10-15 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
kefir மீது வாழைப்பழங்கள் கொண்டு அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி .;
- தயிர் ஒரு கப்;
- ஐந்து ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல். சோடா மற்றும் உப்பு பேக்கிங்;
- இரண்டு முட்டைகள்;
- கப் மாவு;
- வாழை - 2 துண்டுகள்;
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்.
kefir மீது வாழைப்பழங்கள் உடன் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க:
1. அட்டவணை தேவையான அனைத்து பொருட்கள் மீது பரவியது. வாழைப்பழங்கள் உரிக்கப்பட்டு. கூழ் ஒரு கரடுமுரடான grater பயன்படுத்தி அரைக்கப்பட்டு உள்ளது.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் வாழைப்பழங்கள் போடு. தயிர் கூறினார் அளவு ஊற்றி. முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். உப்பு சீசன். இந்த பொருட்கள் கலந்து. பேக்கிங் சோடா மற்றும் மாவு ஊற்ற. மாவை பெறுவது. அது தடித்த கிரீம் ஒரு நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டும்.
3. ஒரு கடாயில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற. நாம் அது வெப்பத்தை. நாம் வாழை பஜ்ஜி பரவ தொடங்கும். அவர்கள் சராசரி தடிமன் இருக்க வேண்டும். ஒரு பக்கத்தில் oladushek பழுப்பு நிற நிலையில், பிற அவற்றை மாற்றுகிறார்கள்.
4. பேப்பர் துண்டுகள் பரவ ஆயத்த அப்பத்தை அதிகப்படியான எண்ணெய் நீக்க. டிஷ் ஜாம் அல்லது கிரீம் கொண்டு மேஜையில் பணியாற்றினார். உங்களிடம் அனைத்து பான் ஆப்பீட் விரும்புகிறேன்!
பால் வாழை அப்பத்தை
தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:
- 3 டீஸ்பூன். எல். மாவு;
- பால் ஒரு கண்ணாடி 1/4;
- 1-2 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை;
- ஒரு முட்டை;
- வாழைப்பழங்கள் - 2-3 துண்டுகள்;
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்.
அடுத்து, நாங்கள் வாழை பால் அப்பத்தை செய்ய எப்படி விரிவாக விவரிக்க:
- வாழைப்பழங்கள் பகுத்தாய்வதில் இருக்கும் தொடங்க. மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் கொண்டு அவற்றை நீக்க. சதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் முட்டை, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரை துண்டுகள் அனுப்ப. பால் ஊற்றி. ஒரு சில நொடிகளில் இந்த பொருட்கள் அரைத்து இது சாதனம், இயக்கவும். அந்த வாழை சிறிய துண்டுகள் ஒரு திரவ கலவையின் வேண்டும்.
- பிளெண்டர் உள்ளடக்கங்களை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்ற. இது படிப்படியாக மாவு அறிமுகப்படுத்த. சாதாரண கரண்டியால் கலந்து. மாவை தடித்த கிரீம் நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டும்.
- பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்றி, அடுப்பில் மற்றும் சமையல்காரர் மீது. பரவுவதை அப்பத்தை ஸ்பூன். தங்க பழுப்பு மேலோடு வரை இருபுறமும் அவர்களை வறுக்கவும். வாழை இருந்து அப்பத்தை சூடான பணியாற்றினார். அவர்களை மேல் வெண்ணெய், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது ஜாம் உராய்வு எண்ணெய் முடியும்.
வாழை அப்பத்தை மற்றும் முட்டைகள் - உணவுத்திட்டத்தின் விருப்பத்தை
தேவையான பொருட்கள் (இரண்டு பகுதிகள் ஒன்றுக்கு):
- ஒரு முட்டை;
- வாழை - 1 துண்டு;
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த செய்முறையை பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கையை வழங்குகிறது. அப்பத்தை மிக விரைவில் தயாராக. அவர்கள் கலோரிகள் குறைவாகவும் இருக்கும், அதன் மக்கள் எடை பார்வையாளர்கள் எனவே பொருத்தமானவை.
பஜ்ஜி எப்படி செய்ய வாழை மற்றும் முட்டைகள்? பின்வருமாறு வழிமுறையாகும்:
1. வாழை உரிக்கப்பட்டு. பல்ப் ஒரு கிளையாகும் அல்லது பிளெண்டர் மூலம் மைதானமாகும். பின்னர் துடைப்பம்.
2. ஒரு கை துடைப்பம் பெறுங்கள். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் முட்டை உடைத்து அவரது கசையடிகள் தொடர.
3. இருவரும் கலவைகள் அப்புறப்படுத்தும். விளைவாக ஒரு இடி.
4. அது ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்றி, பான் சூடேற்றவும். சிறிய பகுதிகளில் மாவை ஊற்ற. விரைவில் ஒரு பக்கத்தில் oladushek பழுப்பு நிற போன்ற, மற்ற மீது திரும்ப. எனவே அவர்கள் எரிக்க வேண்டாம், குறைந்தபட்ச வெப்பம் அவற்றை வறுக்கவும். வாழை-முட்டை, muffins சிறந்த உடனடியாக அவர்கள் விரைவில் இருட்டாக்கிவிடும் போன்ற, பேக்கிங் பிறகு உண்ணப்படுகிறது. சிறந்த நிறைவுடன் இந்த டிஷ் புளிப்பு ஜாம் ஆகிறது.
குழந்தைகளுக்கு அப்பத்தை
உணவு தொகுப்பு:
- 100 கிராம் மாவு;
- தயிர் ஒரு கப்;
- 2 மணி. எல் சர்க்கரை;
- இரண்டு வாழைப்பழங்கள்;
- ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல் சமையல் சோடா;
- உப்பு சிட்டிகை;
- 2 மணி. எல் தாவர எண்ணெய்.
அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வாழை (ரெசிபி 1 ஆண்டில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு), கீழே பார்க்கவும்:
1. ஒரு கிண்ணத்தில் மோர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. படிப்படியாக மாவு சேர்க்க. துடைப்பம் பரபரப்பை. நாம் எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று உறுதி. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் கொண்டு மாவை பெற வேண்டும். அது 8-10 oladushek சுட்டுக்கொள்ள போதுமான இருக்கும். நீங்கள் 2 குழந்தைகள் இருந்தால், பொருட்கள் எண்ணிக்கை இரண்டு மடங்காக வேண்டும்.
2. விளைவாக வெகுஜன சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. உப்பு சீசன். மீண்டும், பொருட்கள் அசை.
3. தெளிவு வாழைப்பழங்கள். நாம் அவர்களின் கூழ் ஓரங்கட்டி வைப்பதற்கும் மாவை அனுப்ப. பரபரப்பை. ஒரு சீரான காற்று நிறை, கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் ஒத்திருக்கும்.
4. அது ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்றி பிறகு, உயர் வெப்ப மீது பான் போடு. அதை நட்பாக போது, அது ஒரு கரண்டியால் மாவை வெளியே போட முடியும். ஃப்ரை அப்பத்தை ஒன்றன்பின் ஒன்றாக பின்னர் மற்ற. மேல் ஜாம் அல்லது சாக்லேட் ஐசிங் தண்ணீர், சூடான அவர்களை பரிமாறவும். குழந்தைகள் போன்ற ஒரு உபசரிப்பு மூலம் மகிழ்ச்சியடைகின்றது வேண்டும். அவர்கள் நிச்சயமாக நிரப்ப கேட்கப்படும்.
ஆனால் சுவையான வாழை அப்பத்தை மட்டுமே சமைக்க முடியும். நாங்கள் உங்களுக்கு இரண்டு கூடுதல் மருந்து வழங்குகின்றன.
சாக்லேட், muffins
பொருட்கள்:
- கொக்கோ தூள் 50 கிராம்;
- தயிர் 2 கப்;
- சர்க்கரை 300 கிராம்;
- 1 மணி. எல் ஒரு எலுமிச்சை இருந்து அழுத்தும் சாறு;
- 50 கிராம் மாவு;
- ஒரு முட்டை;
- பேக்கிங் சோடா ஒரு சிட்டிகை;
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு:
ஒரு நடுத்தர சுத்த தயிர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. சர்க்கரை மற்றும் முட்டை சேர்க்க. பீட். படிப்படியாக கொக்கோ தூள், மாவு மற்றும் சோடா ஊற்ற. பதப்படுத்தல் பெறுதல். அது புளிப்பு கிரீம் போன்ற ஒரு நிலைத்தன்மையும் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் சில உலர்ந்த திராட்சைகள் சேர்க்க முடியும். எண்ணெய் பயன்படுத்தி வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள.
பாலாடைக்கட்டி உடன் அப்பத்தை
தேவையான பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;
- கப் மாவு;
- 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை;
- ஒரு முட்டை;
- தயிர் 300 மில்லி;
- ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல் சோடா;
- தாவர எண்ணெய் சிறிது;
- ¼ மணி. எல் உப்பு.
நடைமுறை பகுதியாக:
1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தயிர், பேக்கிங் சோடா, சர்க்கரை, மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து. பரபரப்பை. 20 நிமிடங்கள் விடவும்.
2. நேரம் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு மாவை முட்டை பிரித்தனர். மீண்டும் அசை. சீஸ் துண்டுகளாக வெட்டி.
3. Preheat வறுக்கப்படுகிறது பான், கீழே வெண்ணெய் அதை மசகு. மாவை சாதாரண கரண்டியால் போடு. ஒவ்வொரு சீஸ் ஒரு துண்டு வைத்து oladushek. அது ஒரு சிறிய மிகுதி இருக்க வேண்டும். தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். அது சூடான பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now