விதைகள்: கலோரி மற்றும் கலவை

18 ஆம் நூற்றாண்டில், சூரியகாந்தி விதைகள் வட அமெரிக்காவில் இருந்து ரஷ்யா கொண்டுவரப்பட்டன, ஆனால் முதல் அவர்கள் சாப்பிடவில்லை. சில நேரம் சூரியகாந்தி, அலங்கார ஆலை கருதப்பட்டது அது வெறும் தோட்டத்தில் அலங்காரம் வளர்க்கப்படுகிறது இருந்தது. இன்று, அதன் விதைகள் - பல மக்கள் ஒரு பிடித்த சுவையாகவும். மூலம், ஐரோப்பிய நாடுகளில் விதைகள் முற்றிலும் கால்நடை உணவுப் கருதப்படுகின்றன.

நம் நாட்டில், சூரியகாந்தி விதைகள் சிறிய எல்லாம் பெரிய, பெரும்பாலும் எதுவும் செய்வதன் மூலம் கடித்து துண்டு துண்டாக்கு. பல கூட எவ்வளவு கலோரிகள் விதைகள் தெரியாது. இந்த உற்பத்தியில் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மிக அதிக கிட்டத்தட்ட 570 கிலோகலோரி ஒன்றுக்கு 100 (4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 21 கிராம் புரதம் இருந்தன) உள்ளது. ஈர்க்கக்கூடிய கலோரி கொழுப்பு மிகவும் ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை விளக்கினார்: 100 கிராம் '51 காணப்படுகிறது

பண்டைய காலத்தில் இருந்தே அது சூரியகாந்தி விதைகள் பரவலாக சமையலில் பயன்படுகிறது எந்த எண்ணெய் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கும் அறியப்படுகிறது. சூரியகாந்தி விதைகள், தங்கள் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை ஊட்டச்சத்துக்களையும் போதிலும், எங்கள் உடல் தேவையான சத்துக்கள் உள்ளன. சூரியகாந்தி விதைகள் வழக்கமான உணவு எங்கள் தோல் மீது பயனுள்ள விளைவுகள் மிகவும் குறைவு ஆனால் வாயில் அமில கார சமநிலை கட்டுப்பாட்டு பங்களிக்கிறது.

விதைகள் வேகவைத்த, பொறித்த பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்டு முடியும் மேலும் ஒரு நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றது. அது நன்கு செய்யப்படுகிறது என்று, அவர்கள் முற்றிலும் அவற்றின் உபயோகமான பண்புகள் இழக்க கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அது மூல விதைகள் சாப்பிட சிறந்தது. முறை அதிகரிக்கும் மணிக்கு வறுத்த போது கலோரி 623 கிலோகலோரி அடையும், மற்றும் இந்த எண்ணிக்கை ஒரு மிக எதிர்மறையான பாதிப்பு.

விதைகளில் இருந்து தயார் தாவர எண்ணெய்களில் மற்றும் தின்பண்ட. மிகவும் புகழ் வாய்ந்த தயாரிப்பு kozinaki உள்ளது, அவை விதைகள் செய்யப்படுகின்றன. ரஷ்யாவில் இந்த சுவையாகவும் வறுத்த விதைகள் குறைவாக செல்வாக்கைப் பெற்றுக் கொள்ளவில்லை. கலோரிக் மதிப்பு kozinaki போதுமானதாக - 593 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி. இதற்கிடையில், இந்த தயாரிப்பு அதன் சிகிச்சைமுறை பண்புகளை ஆச்சரியமாக உள்ளது. Kozinaki செய்தபின், தொற்று நோய்கள் பின் மனித உடல் மீட்க நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை பலப்படுத்தவும், மென்மையான திசு விரைவான குணப்படுத்தவும் நோக்கம் கொண்டிருக்கின்றன.

சூரியகாந்தி விதைகள் கலவை:

· கரையாத கொழுப்பு அமிலம்;

· மெக்னீசியம்;

· துத்தநாக;

· வைட்டமின் சிக்கலானது: ஏ, ஈ, டி, பி

சூரியகாந்தி விதைகள் உண்ணுதல் பங்களிக்கிறது , அதிரோஸ்கிளிரோஸ் தடுப்பு , கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதன் தோல் மற்றும் முடி மேம்படுத்த. மேலும், விதைகள் உண்ணும் செயல்முறை நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அடக்கும் விளைவை மற்றும் புகைப்பிடித்தல் நிறுத்தம் (போதை அடிமைத்தனத்தில் இருந்து திசைத்திருப்பி) உதவுகிறது. எடை பெற விரும்புபவர்களுக்கு, அவர்கள் பசி அதிகரிக்கும் மற்றும் உடல் தேவையான ஆற்றலை மூல கொடுக்க, விதைகள் 100 கிராம் சாப்பிட வேண்டும்.

எனினும், சீஸ் அவற்றை சிறப்பாக பயன்படுத்த, உலர்ந்த, மற்றும் கச்சா மாநில, அதனால் வெப்ப சிகிச்சை மூலம் அழிக்கப்படுகின்றன உயிரியல் இயக்கத்திலுள்ள பொருட்களின். நீங்கள் அவர்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாமென நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உண்மையில் தவிர விதைகள் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது என்று உண்மையில் இருந்து, அவர்கள் பல் எனாமல் தரத்தை ஒரு எதிர்மறை விளைவை, அதாவது. எனாமல் சேதம் தவிர்க்க, அது தங்கள் கைகளை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் நெஞ்செரிச்சல் பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்றால், ஒரு சிறிய மூல உரிக்கப்பட்டு விதைகள் மற்றும் நோய் விரைவில் நீங்கள் விட்டு மெல்லும். அவர்கள் குறிப்பாக இளமை பருவத்தில் முகப்பரு எதிரான போராட்டத்தில் உதவும். அவர்கள் இருமல் ஏற்படும் சரி அது அவர்களுக்கு உதவுகிறது. இதன் முடிவில், மூல விதைகளை 30 கிராம் தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். கொதிக்க செயல்பாடுகளின் விளைவாக வெகுஜன ¼ கலவையை மற்றும் திரிபு. ஒரு சிகிச்சைமுறை போஷன் மூன்று முறை ஒரு நாள் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக்கொள்வோம்.

தீமைகள் மூலம் வறுத்த விதைகள் உடல் நுழையும் போது, எங்கள் மூட்டுகளில் உப்புக்கள் குவித்தல் உள்ளது என்ற உண்மையை அடங்கும், கடைசி முடிவுக்கு, அவர்கள் தங்கள் இயக்கம் இழக்க. விதைகள் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் அதிக கலோரி வேண்டும் போதிலும் அவை அனைத்திற்கும் கைவிட தேவையில்லை. முக்கிய விஷயம் - அவர்களை பயன்படுத்துவதற்கு உரிமை overeating இல்லை. பின்னர் இந்த மட்டுமே நன்மை பல தயாரிப்பு நேசித்தேன்.