ஹனி கேக்: மணம் பேக்கிங் சமையல்

ஹனி கேக் - பிஸ்கட், செதில்களை மற்றும் மிட்டாய்கள் ஒரு சிறந்த மாற்று. பேக்கிங் தயாரித்தல் பல வழிமுறைகள் உள்ளன. கட்டுரை ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் சமையல் நிறைவேற்றுவது எளிய அளிக்கிறது. சமையல் துறையில் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

multivarka உள்ள தேன் கேக்

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• மூன்று முட்டைகள்;
• 1 மணி. எல் disintegrant மற்றும் ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல். சோடா;
• உணவு - கண்ணாடிகள் இணை;
• 10 கிராம் வெண்ணெய்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். தேன் (எந்த நிலைத்தன்மையும்);
• சர்க்கரை - அரை கப்.

தயாரிப்பு வழிமுறைகள்

படி எண் 1. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து. மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு சர்க்கரை சேர்க்க. ஒரு மூழ்கியது பிளெண்டர் பயன்படுத்தி பீட். தேன் சேர்க்கவும். பீட்.

படி எண் 2. மற்றொரு கிண்ணத்தில், மாவு ஊற்ற பேக்கிங் பவுடர் இணைந்து. அவர்கள் (அதை வைக்க கூடாது) சோடா சேர்க்க. விளைவாக கலவையை இதில் முட்டைகள், தேன் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளன, கிண்ணத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. நாம் அது அனைத்து தோற்கடித்தார்.

கிண்ணத்தின் வெண்ணெய் promazyvayut அடிப்பகுதியின் № 3. துண்டுகள் படி. மாவை போடவும். "பேக்கிங்" முறையில் ரன். நேரத்திற்காக, அது டைமர் அமைக்க வேண்டும்? ஒரு மணி நேரம் போதுமானது. நீங்கள் கேட்க பிறகு ஒரு தொடர்புடைய ஒலி சிக்னல் "வெப்பமூட்டும்" முறையில் சாதனம் மொழிபெயர்க்க வேண்டும். 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கவனமாக கிண்ணத்தில் இருந்து தேன் கேக் பிரித்தெடுக்க. பேஸ்ட்ரி முற்றிலும் ஆறிவிட்டால் முறை, நாம் அட்டவணை அதை சமர்ப்பிக்க. நீங்கள் தேநீர் குடிக்க வீட்டு அழைக்க முடியும்.

kefir கொண்டு எலுமிச்சை-தேன் கேக்

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 டீஸ்பூன். எல். ரொட்டி crumbs;
• இரண்டு எலுமிச்சை;
• 1 மணி நேரம். எல் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்;
• "பிராண்ட்" - 50 மில்லி;
• மூன்று முட்டைகள்;
• தயிர், வெண்ணெய் மற்றும் தூள் சர்க்கரை 150 கிராம்;
• 75 மில்லி எலுமிச்சை சாறு;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• ஒரு சிறிய வெண்ணிலா;
• 1.5 கப் மாவு (பல்வேறு பொருத்தமற்ற);
• மஞ்சள் சிறிது;
• 1 டீஸ்பூன். எல். தேன்.

நடைமுறை பகுதியாக:

1. அட்டவணை நாங்கள் தேன் கேக் தயார் இவை அனைத்தும் அவுட் லே. அடுத்த படிகள் யாவை? Preheat அடுப்பில் (180 ° சி).
2. சர்க்கரை கொண்டு தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் ஒன்று சேருங்கள். பீட். படிப்படியாக தேன், எலுமிச்சை, முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றில் சாறு சேர்க்க. அனைத்து இல்லை. நாம் இரண்டு எலுமிச்சை ஒரு கிண்ணத்தில் அனுபவம் அனுப்புங்கள்.
3. தனித்தனியாய், மஞ்சள் மற்றும் பேக்கிங் சோடா கொண்டு மாவு கலந்து. ஒரு க்ரீம் வெகுஜன அதை அனைத்து சேர்த்தல். பரபரப்பை. எதிர்காலச் சோதனைகளில் அதற்கான அடித்தளத்தை முட்டை வெள்ளை சேர்க்க வேண்டும்.
4. கேக் பான் எடுத்து. நண்பனின் வெண்ணெய் மற்றும் தூவுவதற்கு அதன் கீழே கோட். இடி மழை. அடுப்பில் வைத்து உள்ளடக்கங்களை கொண்டு அமைக்கிறது. 30-40 நிமிடங்கள் நேரம் முடிந்து விட்டது.
5. நாம் அடுப்பில் இருந்து கேக் வெளியே எடுத்தார். அது முற்றிலும் குளுமையாகுதல் வரை காத்திருக்கவும். பின்னர் அது சூடாக சிரப் ஊற்ற. எலுமிச்சை சாறு (50 மிலி), பிராந்திக்காக "", மற்றும் சர்க்கரை (50 கிராம்) இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். இது மிகவும் நல்ல மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான மாறிவிடும்.

Meatless தேன், muffins

உணவு தொகுப்பு:

• ½ கொண்டிருக்கும் சர்க்கரை மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் கப்;
• நீர் 250 மில்லி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். (எந்த பல்வேறு) தேன்;
• மாவு - 1.5 கப்;
• சோடா - 1.5 தேக்கரண்டி .. போதுமான.

தயாரிப்பு:

1. ஆழமான இல் கப் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற. சரியான அளவில் சர்க்கரை மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். உப்பு சீசன். இப்போது சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஊற்ற. சர்க்கரை படிகங்கள் வரை தேன் கலைத்து வேண்டாம் வரை மறியல். அடுத்தது என்ன? சர்க்கரை மற்றும் தேன் கலவையை மாவு நிரப்ப. அல்லிவட்டத்தின் உதவியுடன் மாவை பிசைந்து. நாம் எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று உறுதி.
2. நிரப்புதலாகவும் நாங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் பயன்படுத்த. அவற்றின் வழிமுறையானது பெறுதல். உலர்ந்த பழங்கள் குழாய் நீரில் செல்லப்பட்டுவிட்டன. அவர்கள் முற்றிலும் மாவை வைக்க முடியும். ஆனால் கொட்டைகள் உட்கரு ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட வேண்டும். நாம் மாவை அதை அனைத்து அனுப்ப.
3. கேக் க்கான அட்டவணை அச்சுகளும் மீது போடு. அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் மாவை 2/3 நிரப்ப.
4. Preheat அடுப்பில் (200 ° சி). நாம் அது கேக் கொண்டு வடிவமைக்கிறார் அனுப்ப. அவர்கள் 20 நிமிடங்கள் சுடப்படும். பின்னர் நாங்கள் குளிர், அவற்றை பெற மற்றும் பரிமாறவும். தெளி தூள் சர்க்கரை (விரும்பினால்).

உங்கள் கணவர் மற்றும் குழந்தைகள் ஒரு Meatless தேன் முயற்சி வேண்டும் கேக். செய்முறையை முட்டைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன இல்லை. எனினும், இந்த பேக்கிங் சுவை பாதிக்காது. என்னை நம்பவில்லை? நீங்கள் நீங்களே பார்க்க முடியும்.

கொடிமுந்திரி உடன் தேன் கேக் ரெசிபி

பொருட்கள்:

• ¾ வலுவான தேநீர் கப்;
• 2 மணி. எல் இலவங்கப்பட்டை;
• கொடிமுந்திரி - ஒரு கண்ணாடி;
• 100 கிராம் வெண்ணெய்;
• 1 மணி நேரம். எல் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா (எலுமிச்சை சாறு அணைக்க);
• மாவு - 390 கிராம்;
• இரண்டு முட்டைகள்;
• தேன் (திரவ) 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - அரை கப்.

நடைமுறை பகுதியாக:

1. சூடான தொடங்க வலுவான தேநீர். பக்கத்தில் நீக்கவும்.
2. நாம் இனிப்பு கூறுகள், அதாவது, தேன் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் இணைக்க. தேநீர் ஊற்றி. மேலும் முட்டைகளை உடைத்து.
3. மற்றொரு கிண்ணத்தில் மொத்தமாக பொருட்கள் கலந்து. பின்னர் அவர்களை ஒரு கிண்ணத்தில், அங்கு முட்டைகள், தேன் மற்றும் சர்க்கரை அனுப்புங்கள். பரபரப்பை.
4. ப்ரூனே குழாய் தண்ணீர் கழுவ வேண்டும். கண்ணாடி அதிகமாக திரவ கடத்தலுக்கு காகித துண்டு மீது போடு. கொடிமுந்திரி கந்தை துணி மற்றும் மாவை அதை அசை.
5. பேக்கிங் டிஷ் (விட்டம் 25 செ.மீ.) எண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது. மாவு தூவி வேண்டும். மாவை போடவும். நாம் preheated அடுப்பில் அனுப்புங்கள். 160 வது ° சி தேன் கேக் 30-40 நிமிடங்கள் பேக் செய்யப்படுகிறது. அவரது விருப்பத்தை உலர் எரியும் அல்லது ஒரு டூத்பிக் உதவியுடன் சோதித்துக்கொள்ளலாம்.

பிரஞ்சு செய்முறையை

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• பால் 100 மில்லி;
• ஐந்து ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல். கொத்தமல்லி மற்றும் இஞ்சி (ஒரு சுத்தியல் வடிவில்);
• தேன் 300 கிராம்;
• 1 நட்சத்திர சோம்பு;
• 2 மணி. எல் பேக்கிங் பவுடர்;
• ஒரு முட்டை;
• hazelnut, 50 கிராம்;
• சிறிய ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை பீல்;
• கோதுமை மாவு 220 கிராம் மற்றும் கம்பு 30 கிராம்;
• ஜாதிக்காய் 1/8 பிசிக்கள்.
• 1 மணி. எல் தரையில் இலவங்கப்பட்டை;
• 4 கிராம்பு (மசாலா).

தயாரிப்பு:

1. பால் மற்றும் தேன் ஒரு சுத்த வெப்பம் செய்யப்பட்டனர். அது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு அவசியமில்லை. 40 ° சி அவற்றை குளுமையாக்குவதே
2. நட்ஸ் பான் அனுப்ப. எண்ணெய் சேர்த்து இல்லாமல் ஃப்ரை. பின்னர் அவர்களை ஒரு பிளெண்டர் அரைக்கவும்.
3. ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு இரண்டு வகையான இணைக்க - கம்பு மற்றும் கோதுமை. இந்த மேலே மசாலா, பேக்கிங் பவுடர், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் எலுமிச்சைச் மற்றும் ஆரஞ்சு சேர்த்துக் கொண்டால். பரபரப்பை. அனைத்து இல்லை. இது பால்-தேன் கலவையை ஊற்ற.
4. எண்ணெய் மற்றும் மாவு "தூள்" உடன் பவுல் Multivarki கோட். மெதுவாக இடி மழை. சமநிலையாக.
5. "பேக்கிங்" முறையில் ரன். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, நாம் தயாராக தேன் கேக் இருக்கும். பிரஞ்சு உணவு செய்முறையை யாருக்காக அந்த முறையீடு செய்வேன் சுவை மட்டுமே, ஆனால் இனிப்பு நறுமணம் முக்கியம். இந்த வழக்கில் அது வெறுமனே அற்புதமான பெறப்படுகிறது. மசாலாப் பொருள்களை கூடுதலாக அனைத்து நன்றி.

முடிவில்

நாம் தேன் கேக் எப்படி சமைக்க பற்றி பேசினார். ஒவ்வொரு சுவை ஒரு செய்முறையை கட்டுரையில் காணலாம். ஒரு பொருத்தமான நிரப்புதலாகவும்: கொடிமுந்திரி, ஜாம், பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் துண்டுகளுக்கு. நீங்கள் பெற விரும்பினால் குறைவான கலோரியும் கேக்குகள், பின்னர் ஒல்லியான தேன் கேக் தேர்வு.