"Velkopopovitsky ஆடு": வரலாறு, உற்பத்தியாளர் மற்றும் செக் பீர் விமர்சனங்களை

பீர் "Velkopopovický Kozel" வெளிநாட்டில் செக் பீர் அதன் வரலாற்று மூலங்கள் மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் ஆகும். நிச்சயமாக, அது ஜெர்மன் அல்லது பெல்ஜிய போட்டியிட முடியவில்லை. ஆனால் பீர் நோக்கி செக் குடியரசின் கிழக்கில் உறுதி இதயங்களை (மற்றும் வயிற்றில்) பானம் போதை காதலர்கள் வெற்றி. ஆச்சரியப்படும் விதமாக, ஸ்லோவாக்கியா, ஹங்கேரி, போலந்து, மால்டோவா, உக்ரைன் மற்றும் அவற்றிற்கும் ரஷ்யாவிற்கும் பின்னால் நிறுவனத்தின் விற்பனை தலைவர் SABMiller உற்பத்திக்கு உரிமம் வாங்க. "Velkopopovitsky ஆடு" - ஒரு பீர் என்ன வகையான? பானம் pennomu எந்தத் தொடர்பையும் உள்ளதா சிறிய கால்நடைகள்? இந்த சுவாரஸ்யமான வரலாறு பீர் பிராண்ட், அத்துடன் அதன் சுவை பண்புகள், இந்த கட்டுரை படித்தேன்.

அவர் பிரபலமான பிராண்ட் பிறந்தார் எப்படி

மத்திய போஹிமியா, பராகுவே, மாநில தலைநகர் Velke Popovice (Velké Popovice) என்ற சிறிய நகரத்தில் இருந்து வெகு தொலைவில் இல்லை இயக்கங்கள் உருவாகின்றன. அது முதல் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட குறிப்பும் பதினான்காம் நூற்றாண்டு வரை சொந்தமானது. இருநூறு ஆண்டுகளாக நகரம் கீழ் ஒரு மது வடித்தல் "Popovice". காலம், மரியாதை தகுதியானவர் - அதாவது, அது ஏற்கனவே பதினாறாம் நூற்றாண்டில் வரலாற்று ஆவணங்கள் தோன்றும். அந்த நேரத்தில் அது மது Hisrl குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பெண். பேரழிவு பிறகு முப்பதாண்டுப் போர், மது வடித்தல் சர்ச் சென்றார், ஆனால் XVIII நூற்றாண்டின் முடிவடைந்துள்ள நிலையில், மீண்டும் மீண்டும் உரிமையாளர்கள் மாறிவிட்டது. 1870 ஆம் ஆண்டு அது František Ringofer, Smíchov என்ற நகரின் மேயர் வாங்கப்பட்டது. அவர் மது வடித்தல் நவீன அடுத்து நான்கு ஆண்டுகளின் பின்னர் ஒரு புதிய பிராண்ட் உற்பத்தியைத் தொடங்கியது - ". Velkopopovitsky ஆடு" அது இப்போது பெயர் ஆட்கொண்டு விட்டார் கடினம். ஒருவேளை இந்த விளம்பர ஒரு பெயர் உருவாக்குகிறது போது ஒரு அரிய நிகழ்வாக உள்ளது. பிரான்ஸ் இருந்து விஜயம் செய்யும் கலைஞர், உத்வேகம் அலை மீது பீர் சுவையான ஒரு குவளை ஒரு ஆடு ஆஃப் காட்டியது தயாரிப்பு லோகோ, சித்தரிக்கப்படுகின்றது. ஆயினும் ஆடுகள் மேலும் சும்மா இருந்துவிடவில்லை. பல விலங்குகள் உற்பத்தியில் ஒரு வாழ்க்கை சின்னமாக மது வடித்தல் பிரதேசத்திலான உள்ளன. பானம் "Velkopopovitsky ஆடு" செவ்வியல் இலக்கியம் குறிக்கிறது என்று செக் மிகவும் பிடிக்கும். நல்ல சோல்ஜர் Svejk பெரிதும் அதன் தரத்தை பாராட்டியது. ஜூன் முதல் சனிக்கிழமை ஒவ்வொரு ஆண்டும் innkeepers போட்டி உள்ளன. இந்த விடுமுறை அழைக்கப்படுகிறது - "ஆடு நாள்."

பிராண்ட் சமீபத்திய வரலாற்றில்

முதல் உலகப் போருக்கு முன்பு Popovice தொழிற்சாலையையும் பீர் மேற்பட்ட 90 000 hectoliters தயாரித்தது. நிகழ்ந்தது ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் செக்கோஸ்லோவாகியா சோசலிசத்தின் கட்டிடம் மது வடித்தல் பொருட்களின் தரத்தினை ஒரு எதிர்மறை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. 1992 ஆம் ஆண்டில், ஆலை மாநில கட்டுப்பாட்டிலிருந்து குணமடைந்தது. மது வடித்தல் நிலை மாற்றப்பட்டது. அது 625 மில்லியன் அங்கீகாரம் மூலதனத்தைக் கொண்ட ஒரு உற்பத்தி நிறுவனமாக என்பது CZK. ஆலை கவனமாக பானம் இந்த பிராண்டின் பாரம்பரியம் பேணி என்பதால், அவர் விரைவில் அவரது பிரபலத்தை மீண்டும். முன்பே 1994 ல் இந்த பிராண்டின் உற்பத்தியின் அளவை 931.000 hectoliters இருந்தது. ஒரு வருடம் கழித்து, ஒரு வெற்றிகரமான நிறுவனம் தயாரிக்க, கவலை பங்கு நிறுவனத்தின் Radegast மது வாங்கி "Velkopopovitsky ஆடு." உற்பத்தியாளர் செக் பீர் சந்தையில் பங்குகளின் இருபது சதவீதம் சொந்தமாக. இந்த பிராண்ட் மட்டுமே Velkopopovicky pivovar இல்லை தயாரிக்கிறது, ஆனால் "Pilsner Urquell" என்றும் கூறுகிறான்.

மரியாதைகள்

1995 இல் இருந்து, பிராண்ட் பீர் வகை கீழ் புளிக்க Pilsner அணிகளில் உள்ள உலக போட்டிகளிலும் பல தங்கப் பதக்கங்களை பெற்றார். ஆனால் பிரபலமானவர்கள் எந்த பதக்கங்களை "Velkopopovitsky ஆடு." அதன் சுவாரஸ்யமான, மறக்கமுடியாத விளம்பர பானம் மற்றும் ரஷ்யாவில் நேசித்தார். எழுத்தாளர் விளாடிமிர் Yatskevich முதல் திரைப்படமான ஆப் இரண்டு உருவாக்கப்பட்ட - ". மோன்க்" "குவளை" மற்றும் இவ்வாறு, அது வெறுமனே வெற்றி பீர் பிராண்ட் பழிந்துரைப்பதாக உள்ளது. ஆனால், அனைத்து நேர்மை, நாம், எந்த விஷயம் நன்றாக சிந்திக்காமை இருக்கலாம் எப்படி ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும் விளம்பர பிரச்சாரம், மற்றும் மோசமான தயாரிப்பு என்றால், அது பிரபலம் அவர் படைக்கவில்லை. Velkopopovitsky இரகசிய பீர் - உள்ளூர் கிணறுகள் இருந்து spurting தனித்துவம் மென்மையான மற்றும் சுவையான நீரில். எனவே, ரஷ்யாவில் உரிமத்தின் கீழ் சூடான என்று தயாரிப்பு, தெளிவாக அசல் இழந்து வருகிறது. ரியல் நம்பகத்தன்மையை "ஆடு" சர்வதேச போட்டிகளில் இருபதுக்கும் மேற்பட்ட விருதுகளை வென்றுள்ளது. ஆனால் பாட்டில் ரஷ்யாவில் (உள்ளடக்கங்கள் ஒரு பட்டம் குறைவானது ஆகும்) மற்றும் செய்கிறது அடக்கமாக பொருள் "பீர் தயாரிப்பு."

படிவங்கள் "Velkopopovický Kozel"

இந்த பிராண்ட் - செக் குடியரசில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று. அது வகைகள் இல்லாமல், ஒரு உன்னதமான இருந்தது இருந்திருந்தால் எனவே, இது வித்தியாசமாக இருக்கும் என்று. இப்போது கவலை இந்த பிராண்ட் நான்கு வகையான உற்பத்தி செய்கிறது. பீர் அசல் கிளாசிக்கல் மாடலுக்கு மிக அருகில் உள்ளது. அது ஒரு ஒளி சிட்ரஸ் வாசனை உள்ளது. நுரை சராசரி, அடர்த்தியாக இருக்கும். இந்த பல்வேறு யார் ... பீர் பிடிக்காது அந்த முறையீடு செய்வேன். கசப்பு மட்டுமே சற்று பானம் வியக்கத்தக்க சுவைப்பதற்கு மிதமாகவும் பொருந்தியது கலப்பின் தேடுவதை, நன்றி. அது மது சரியாக நான்கு சதவீதம். நடுத்தர கணிசமாக வலிமையாக (4.6 டிகிரி). இந்த பல்வேறு மால்ட் ஒரு காலக்கட்டத்தில் சுவை, மேலும் பிரகாசமான, கசப்பாக இருக்கிறது. பணக்கார சுவை பிரீமியம் யாரையும் கைப்பற்ற. அது Velkopopovický Kozel இந்த வகையான சிகாகோ 1997 இல் உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் தங்கப்பதக்கம் வென்றனர் உள்ளது. நான் குடிக்க இந்த பீர் எளிதானது, ஆனால் எடுத்து வேண்டாம்: அது 4.8% ஆகும். அது பயனற்றது "Velkopopovický Kozel டார்க்." உண்மையில், இந்த பானம் ஒரு ரூபி நிறம் உள்ளது. லோ (3.2%), ஆல்கஹால் மற்றும் மென்மையான கேரமல் சுவையை இந்த பிராண்ட் நியாயமான செக்ஸ் நேசித்தார் செய்தார்.

"Velkopopovitsky ஆடு": விலை

எப்படி பயனர்கள் உற்பத்தியில் மதிப்பு மதிப்பீடு செய்கிறோம்? "Velkopopovický Kozel" பீர் அரை லிட்டர் பாட்டில் உள்நாட்டு பிராண்டுகள் ஒப்பிடுகையில் அதிகம் செலவாகும் தெரிகிறது. அறுபது ரூபிள் மதிப்புள்ள கூட ஜாடி. அது, அசல் அல்ல மற்றும் உரிமம். ஆனால், மதிப்புரைகளுக்கான படி, தரமான போன்ற ஒரு விலை மதிப்பு. இதன் உரிமத்தை பானங்கள் இடையே தேர்வு முடியும் என்றால், உக்ரைனியன் தயாரிப்பு முயற்சி. அவரைப் பொறுத்தவரை ஹாப்ஸ் குறிப்பாக நீர் சுவை மென்மையாக, மற்றும் மட்டும் கலிசியா வளர்க்கப்படும் இது சிறந்த மால்ட், எடுக்க கனிம கூட்டுப்பொருள் தூய்மைப்படுத்த, செக் குடியரசு இறக்குமதி செய்யப்பட்டவை. ஆனால், நிச்சயமாக, அது இடத்தில் "Velkopopovický Kozel" அசல் அனுபவிக்க சிறந்த மற்றும் விரும்பத்தக்கதாகும். செக் குடியரசில் நீங்கள் உயிருடன் ஒரு குவளையில் சில பீர் வரைய எங்கே பார்கள் நிறைந்தது.

விமர்சனங்கள்

பீர் பிராண்டுகள் நன்மைகள் "Velkopopovitsky கோட்" என்ற உறுப்பினர் அது கசப்பான என்றும் அவர் குறிப்பிட்டார். விதிவிலக்கு இருக்கலாம் "நடுத்தர", என்று எந்த சுவை இன்னும் தெளிவாக உணர்வு. நறுமணம் முழு, பணக்கார உள்ளது. லோ விலை மற்றும் தயாரிப்பு வெளியீடு கண்ணியமான தரமான விற்பனை தரவரிசையில் முதல் நிலைகளில் பீர் வகையாகும். பானமானது கண்ணாடி கொள்கலன் கிடைக்கிறது, மற்றும் அலுமினியம் கேன்கள். அவ்வப்போது உற்பத்தியாளர் நடவடிக்கை அறிவிக்கிறது - அவர்கள் உண்மையில் "ஏமாற்றக்கூடாது" ஆகும் - நீங்கள் ஒரு பரிசு வெல்ல முடியும். பெரும்பாலும் இருண்ட, ஆனால் மற்ற வகைகளில் அவர்கள் சாதகமாக பேச - குறிப்பாக பாராட்டுக்களை நிறைய பெண்கள் விட்டு. குடித்துவிட்டு சில்லுகள் அல்லது ஏதாவது solenenkim ஒட்டிக்கொள்கின்றன அதன் நல்ல, எளிதாக குடிக்க. தலை ஹிட் இல்லை. சுருக்கமாக, ஒரு சுற்றுலா சரியான தேர்வு அல்லது குளியல் உயர்த்தப்பட்டுள்ளதும் அடங்கும்.