"அன்யா" - எம்மா பாட்டி இருந்து கேக்

நட்ஸ் மற்றும் தேன் - செய்தபின் இணைத்து ஆதாயமும் பெறுகின்றனர் இரண்டு கூறுகளாக உள்ளன. எனவே, அவர்கள் மிகவும் அடிக்கடி பல்வேறு கேக்குகளை தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தேன் மற்றும் கொட்டைகள் உருவாக்குகின்றது இது ட்ரீட், அது ஒரு தனிப்பட்ட நறுமணம் மற்றும் சுவையை உள்ளது. "அன்யா" - கேக், வீட்டில் சமைத்த முடியும். அவர் விடுமுறை அட்டவணை சரியான மற்றும் பயனடைவார்கள்.

சமையலுக்கு என்ன தேவை?

"அன்யா" - கேக், கிடைக்கும் பொருட்கள் உருவாக்கப்படும். இந்த சுவையாகவும் மாவை பிசைந்து, நீங்கள் வேண்டும்:

1. சர்க்கரை 250 கிராம்.
2. 2 முட்டைகள்.
3. ஒரு எண்ணெய் 100 கிராம், இயற்கை கிரீம் இருந்து தயாரிக்கப்படும்.
4. 1 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் ஸ்பூன்ஃபுல்லை.
5. தேன் 100 கிராம்.
6. 400 கிராம் மாவு.
7. கொட்டைகள் 100 கிராம்.
8. ஒரு disintegrant 10 கிராம்.

கிரீம் தயார் வேண்டும்:

1. சர்க்கரை 250 கிராம்.
2. கிரீம் 600 கிராம். உற்பத்தியில் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை 30 க்கும் மேற்பட்ட% இருக்க வேண்டும்.
3. வெண்ணிலா சர்க்கரை 10 கிராம்.

கேக் "அன்யா": செய்முறையை

இந்த இனிப்பு தயார், நீங்கள் மாவை தொடங்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் 2 கோழி முட்டைகள் ஓட்ட வேண்டும். அவர்கள் சர்க்கரை ஒரு கப் சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் மெதுவாக ஒரு மிக்சர் கொண்டு துடைப்பம். கலவை தேக்கரண்டி கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், தேன் 100 கிராம் மற்றும் வெண்ணெய் அதே அளவு நுழைய இருந்தது. மாவை சேர்ப்பதற்கு முன் கடந்த கூறு அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்கள் நன்கு கலப்பு இருக்க வேண்டும்.

ஒரு தனி பாத்திரத்தில், முன் sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் 10 கிராம் 400 கிராம் இணைக்க. அவர்கள் மூல இருந்தால் நட்ஸ் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அவர்கள் துணிக்கைகளை ஒரு அரை மற்றும் மாவு சேர்க்க முடியும். விளைவாக கலவையை கவனமாக மாவை திரவ கூறு அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். பிறகு அந்த எனவே எந்த கட்டிகள் இருந்தன விஷயங்கள் வரை கலக்க வேண்டும். மாவை போதுமான மீள் மற்றும் மென்மையான வேண்டும்.

சமையல் கேக்குகள்

"அன்யா" - கேக்குகள் உருவாக்கப்படும் கேக், நன்கு கிரீம் நிறப்பி. 26 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு வடிவம் வேண்டும் அவர்கள் என்று. ஆயத்தப்படுத்தி கொள்கலன் கீழே பேக்கிங் நோக்கமாக சிறப்பு காகிதம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கேக், "அன்யா" கிளாசிக் தேவை 3 கேக் தயார். எனவே, தண்ணீர் உங்கள் கைகளில் நனை, மாவை மூன்று சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். அவற்றில் ஒன்று தயாராக பேக்கிங் டிஷ் கீழே முழுவதும் சமமாக பரவி வேண்டும்.

பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அடுப்பில் 200 ° C தட்ப முதல் preheated. கேக் சுட்டுக்கொள்ள ஒவ்வொரு 20 நிமிடங்களில் வேண்டும். ஆயத்த வெற்றிடங்களை மரம் செய்யப்பட்ட ஒரு பலகையில் அடுப்பில் மற்றும் இடத்தில் இருந்து நீக்க வேண்டும். அது உணவுகள் எந்த வெளிநாட்டு நாற்றம் என்று முக்கியமானது. கேக் தயார், மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது செய்முறையை என்னவென்றால் "அன்யா", அது குளிர் கேக்குகள் இருக்க மற்றும் கிரீம் பெற வேண்டும்.

ஒரு கிரீம் கேக் செய்ய எப்படி

முடிந்தது கேக்குகள் கிரீம் ஊற வேண்டும். பணிக்கருவிக்கு குளிர்ந்திருக்கிறது போது அது தயாராக முடியும். இந்த கொழுப்பு கிரீம் 600 கிராம் ஊற்ற ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் இருக்க வேண்டும், வெண்ணிலா 10 கிராம் மற்றும் சாதாரண சர்க்கரை 250 கிராம் சேர்க்க. கூறுகள் கவனமாக ஒரு மிக்சர் கொண்டு துடைப்பம் வேண்டும்.

இதன் விளைவாக, நீங்கள் மிக, அடர்ந்த செழிப்பான மற்றும் மென்மையான அல்ல வெகுஜன பெற வேண்டும். கிரீம் தயார். விரும்பினால் மற்ற உட்புகுத்துகை பயன்படுத்த முடியும். "அன்யா" - கூழ் கிரீம் அல்லது கிரீம் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் கேக்.

எப்படி ஒரு கேக் உருவாக்க

கேக் பிரித்து மோதிரம் யாருடைய விட்டம் விட்டம் bakeware ஒத்துள்ளது தேவைப்படும் பொருத்துவது. கருவி கேக் வழங்கப்படும் இதில் ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது வைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் முதல் கீழே அது பிளாட் பக்க வைப்பது, கேக் வைத்து வேண்டும் உள்ளே. preform கிரீம் 1/3 உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும். பிறகு நீங்கள் இரண்டாவது கேக் வைக்க வேண்டும். அது கிரீம் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற மிகவும் அவசியமானதாகிறது. இறுதியாக மூன்றாவது கேக் வைத்து. அது பிளாட் பக்க வரை வைக்கப்பட வேண்டும்.

கேக் மேல் கூட கிரீஸ் கிரீம் வேண்டும். இப்போது அது நீக்கக்கூடிய மோதிரம் நீக்க மற்றும் கேக் செயல்படுத்த முடியும். போகா இனிப்பு சமமாக விநியோகித்து வருகின்றோம், கிரீஸ் புளிப்பு கிரீம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நட்ஸ் வறுக்கவும் வேண்டும், அப்புறம் பிரிந்து விடுகிறார்கள், ஆனால் மிகவும் இறுதியாக. அவர்கள் தூவுவதற்குப் மேல் மற்றும் இனிப்பு பக்கங்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கேக் "அன்யா" பாட்டி எம்மாவின் தயார். நன்கு நனைத்த கேக்குகள், அது குறைந்தது ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இனிப்பு வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது இரவு சிறந்தது. ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, கேக், ரோஜாக்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும் மாவை தயாரிக்கப்படுகிறது. இனிப்பு மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். இது தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு விடுமுறை மேஜையில் பணியாற்றினார் முடியும். இந்த உபசரிப்பு அனைத்து முறையிடுவேன்.