அமினோ அமிலம் அமைப்பு. வரையறையும் அமினோ அமிலங்கள் வகைப்பாடு

இயற்கை பொருட்களில் பெரும் பல்வேறு மத்தியில் அமினோ அமிலங்கள் சிறப்பு இடத்தைக் கொண்டிருக்கும். அது உயிரியல் மற்றும் கரிம வேதியியல் ஆகிய இருவரும் அவர்களது விதிவிலக்கான மதிப்பு காரணமாக உள்ளது. உண்மையில் இருந்து அமினோ அமிலங்கள் ஒவ்வொரு அடித்தளமிடவும் புவி வாழ்வில் ஒவ்வொரு வடிவம் இவை புரதங்களின் எளிய மற்றும் சிக்கலான மூலக்கூறுகளை கொண்டிருக்கும் என்று. அது அறிவியல் போன்றவற்றுடன் அமினோ அமிலம் அமைப்பு, பண்புகள், உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாடு பிரச்சினைகள் ஆய்வு தீவிர கவனம் செலுத்தி வருகிறது இந்த காரணத்தினால்தான். அவர்கள் மருத்துவ ஏற்பாடுகளை பயன்படுத்தப்படுகிறது எங்கே மருத்துவத்தில் இந்த கலவைகள், பெரிய மதிப்பு. தீவிரமாக தங்கள் சொந்த சுகாதார ஈடுபட்டு மற்றும் வாழ்க்கை ஒரு செயலில் வழி வழிவகுக்கும் யார் அந்த மக்கள், புரதம் மானோமர்களிடம் உள்ளன உணவு (என்று அழைக்கப்படும் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து) ஒரு வடிவமாகும். enanth மற்றும் நைலான் - செயற்கை இழைகள் தயாரிப்பில் மூலப்பொருள் போன்ற ஆர்கானிக் செயற்கை வேதியியலில் பயன்படுத்தப்படும் டைப்களைக் சில. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு அமினோ அமிலம் இயற்கையில் மனித சமூகத்தின் இரண்டிலும் மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, எனவே இன்னும் விரிவாக அவர்களை பாருங்கள்.

அமினோ அமிலங்கள் கட்டமைப்பை அம்சங்கள்

இந்த வர்க்கத்தின் கலவைகள் அதாவது இரண்டு செயல்பாட்டு குழுக்கள் கொண்டிருக்கும், எனவே இரட்டை பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன, ஈரியல்புள்ள கரிம பொருள்களாகும். குறிப்பாக, மூலக்கூறுகளிலும் hydrocarbyl தீவிரவாதிகள் ஒரு தேசிய நெடுஞ்சாலை ₂ அமினோ குழுக்கள் மற்றும் கார்பாக்ஸிலிக் குழுக்கள் COOH இணைக்கப்பட்ட. அமினோ அமிலம் அடிப்படை, எப்படி அமிலம் செயல்பட என்று மற்ற பொருள்களுடன் ரசாயன எதிர்வினைகளை. அமினோ அமிலங்கள் மாற்றம் அல்லது கார்பன் எலும்புக்கூட்டை இடஞ்சார்ந்த கட்டமைப்பு, அல்லது அமினோ நிலை, மற்றும் வகைப்படுத்தலுக்கான அமைப்புக் கூறுகளின் மற்றும் ஹைட்ரோகார்பன் தீவிரவாத பண்புகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அமைந்திருக்கும் காரணமாக வருகிறது கலவைகளை சேர்வைகள் வெளிப்படையாகப் புலப்படுவதில்லை. அது நேராக அல்லது கிளைகளுடன் சங்கிலி வடிவில் எடுத்து சுழற்சி கட்டமைப்புகள் கொண்டிருக்கலாம்.

ஆப்டிகல் நடவடிக்கை aminocarboxylic அமிலங்கள்

தாவரங்கள், விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்கள், உடலில் தற்போது பல்பெப்டைட்டுகள் அனைத்து மானோமர்களிடம் தங்கள் 20 இனங்கள் எல் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. அவர்களில் பெரும்பாலோர் இடது தளவிளைவுக்குட்பட்டு ஒளிக்கற்றையை சுழலும் போது திருப்பு சமச்சீரற்ற கார்பன் அணு கொண்டிருக்கின்றன. இரண்டு மோனமர் isoleucine மற்றும் திரியோனின் - யாரும் - இரண்டு கார்பன் அணுக்கள் மற்றும் aminoacetic அமிலம் (கிளைசின்) வேண்டும். அமினோ ஆப்டிகல் நடவடிக்கை வகைப்படுத்துதல் பரவலாக புரத உயிரிணைவாக்கம் ஒரு மொழிபெயர்ப்பு செயல்முறை ஆய்வு உயிரி வேதியியல் மற்றும் மூலக்கூற்று உயிரியல் காணப்படும். சுவாரஸ்யமாக, டி வடிவம் அமினோ அமிலங்கள் புரதங்களின் polypeptide சங்கிலிகளின் ஒருபோதும் பகுதியாக, ஆனால் பாக்டீரியா சவ்வுகள் மற்றும் பூஞ்சை, அக்டினோமைசேட்டில், அதாவது, உண்மையில், அவர்கள் போன்ற கிரேமிசைடினைத் இயற்கை கொல்லிகள் காணப்படுகின்றன வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் உள்ளன. உயிர்வேதியியலில் நன்கு citrulline, homoserine, ஒர்னிதைனில் போன்ற ஒரு டி வடிவம் வெளி சார்ந்த அமைப்பு பொருள் அழைக்கப்படும் உயிரணு வளர்ச்சிதை வேதிவினைகளின் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

zwitterions என்ன?

மீண்டும், புரதங்கள் செயல்பாட்டு குழுக்கள் பொருட்களால் உருவாகியிருக்கும் மானோமர்களிடம் அமைன்களுடன் மற்றும் கார்பாக்ஸிலிக் அமிலங்கள் உள்ளன. துகள்கள் -NH ₂ மற்றும் COOH உள் உப்புக்கள் வழிவகுக்கும் ஒரு மூலக்கூறை, இருமுனை அயனி (zwitterion) என்றழைக்கப்படும் ஒன்றாக தொடர்புகொள்ளலாம். இந்த தண்ணீர் போன்ற துருவ கரைப்பான்கள், தொடர்பு தமது உயர் திறன் அமினோ அமிலங்கள் உள் கட்டமைப்பு விளக்குகிறது. கரைசலில் விதிக்கப்படும் துகள்கள் முன்னிலையில் தங்கள் கடத்துத்திறனின் ஏற்படுத்துகிறது.

என்ன உள்ளன α அமினோ அமிலங்கள்

மூலக்கூறில் உள்ள அமினோ தொகுதியில், முதல் கார்பன் அணுவில் இருந்தால் கார்பாக்ஸைல் இடத்தில் இடம் கணக்கிட்டால் வருகிறது அமினோ அமிலம் α அமினோ அமிலங்கள் பிரிவைச் சேர்ந்தவை. அதே அவர்கள் ஏனெனில் இந்த மானோமர்களிடம் இருந்து, பெயரிடல் ஒரு முன்னணி இடத்தில் ஆக்கிரமித்து மற்றும் என்சைம்கள், ஹீமோகுளோபின், ஆக்டினும், கொலாஜன் மற்றும் போன்ற அனைத்து உயிரியல் ரீதியாகச் செயற்படும் புரதம் மூலக்கூறுகள், எ.கா. ஒன்றை வடிவமைத்தார். டி அமினோ அமிலங்கள் இந்த வர்க்கத்தின் அமைப்பு உதாரணமாக கிளைசின் க்கான கருதலாம் இது பரவலாக மன அழுத்தம் மற்றும் நரம்பு தளர்ச்சி லேசான வடிவங்களில் சிகிச்சைக்காக இனிமையான தயார்படுத்திக்கொள்ள நரம்பியல் ரீதியான நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த அமினோ அமிலம் சர்வதேச பெயர் - α-கிளைசின், அது ஒரு ஆப்டிகல் எல் வடிவில் உள்ளது மற்றும் proteinogenic என்று மொழிபெயர்ப்பின்போது ஈடுபட்டுள்ளது மற்றும் புரத பெருமூலக்கூறுகள் பகுதியாக உள்ளது.

புரதங்கள் மற்றும் மானோமர்களிடம் வளர்ச்சிதை மாற்றங்களிலும் தங்கள் பங்கு

அது மனிதன் உட்பட பாலூட்டிகள், உயிரினப் வழக்கமான செயல்பாடுகளில் புரதம் மூலக்கூறுகளைக் கொண்ட, ஹார்மோன்கள் இல்லாமல் கற்பனை செய்வது சாத்தியமற்றது. வேதிக்கட்டமைப்பு அவற்றுக்கிடையே அமினோ அமிலங்கள், தங்கள் α வடிவங்களாகவும் சேர்ந்த உறுதிப்படுத்துகிறது. எடுத்துக்காட்டிற்கு, தைராக்ஸின் மற்றும் தைராக்சின் தைராய்டு சுரப்பியில் சுரக்கும். அவர்கள் வளர்சிதை கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் அதன் செல்களில் α அமினோ அமிலம் தைரோசினில் இருந்து தொகுப்பாக்கம் செய்யப்படுகின்றன. எளிய மற்றும் சிக்கலான புரதங்கள் 20 முக்கிய மானோமர்களிடம் மற்றுமதன் வழித்தோன்றல்கள் அடையாளம் காணப்படுகின்றன. selenocysteine - இரத்த உறைதல் முறைப்படுத்தும் புரோத்ராம்பின், myosin (தசை புரதம்) இருந்திருக்கக் கார்பாக்சிகுளூட்டாமிக் அமிலம் கண்டறியப்பட்டது methyllysine நொதி பெராக்ஸைடேஸ் உள்ளது.

புரதங்கள் மற்றும் அவர்களின் மானோமர்களிடம் இன் ஊட்டச்சத்தும்

அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தேர் கிளாசிஃபிக்கேஷன் கட்டமைப்பை கருத்தில் கொண்டு, உயிரணுக்களில் ஒருங்கிணைகிறது புரதம் மானோமர்களிடம் திறனை அல்லது முடியாமல் இருப்பதன் அடிப்படையிலேயே தரம் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஆலனைன், புரோலீன், டைரோசின் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பரிமாற்றம் எதிர்வினை அமைக்கப்பட்டது மற்ற கலவைகள், மற்றும் டிரிப்தோபன், மற்ற ஏழும் அமினோ அமிலங்கள் மட்டுமே உணவு நமது உடலில் பெற வேண்டும்.

ஒரு சரியான மற்றும் சீரான உணவு ஒன்று காட்டி புரத உணவுகள் மனித நுகர்வு நிலை உள்ளது. அது உணவு மொத்தத் தொகை ஒரு நாளைக்கு உடல் பெற்றார் குறைந்தது நான்காவது பகுதியாக இருக்க வேண்டும். அது புரதங்கள் அதனுடைய வேலின், isoleucine மற்றும் மற்ற தேவையான அமினோ அமிலங்கள் உள்ள அந்த குறிப்பாக முக்கியமானது. இந்த வழக்கில், புரதங்கள் முழு அழைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் தாவர உணவுகளில் அல்லது பூஞ்சைகள் கொண்ட உணவுகள் இருந்து மனித உடலுக்குள் நுழைந்து.

மானோமர்களிடம் தங்களை அத்தியாவசிய புரதங்கள் பாலூட்டிகளின் செல்களில் செயற்கையாக முடியாது. நாங்கள் இன்றியமையாத அமினோ அமிலங்கள் மூலக்கூறுகள் ஆகியவற்றின் கட்டமைப்பு நினைத்தால், நாங்கள் அவர்கள் வெவ்வேறு பிரிவுகளில் அடங்குகின்றன என்று பார்க்க முடியும். நறுமண அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் திரியோனின் செய்ய - - ஒரு hydroxyamino மிகவும், வேலின் மற்றும் லியூசின் அலிபற்றிக்குத்தொடர் டிரிப்டோபென் உள்ளன.