உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் தேன் கேக் ருசியான மற்றும் செய்முறையை கூறுகள் இருந்தது
சுவையான தேன் கேக் உலகின் எல்லா நாடுகளிலும் தயாராக. மிகவும் பிரபலமான விருப்பத்தை ஒரு தடித்த கேக், யூதர்கள் இருந்து புத்தாண்டு பாரம்பரிய இது கருதப்படுகிறது. வெளிநாட்டில் Medovikov அரிதாக, அடுக்குகள் பெரிய அளவில் தயாரிக்கப்பட்ட நம் நாட்டில் வழக்கமாக உள்ளது. மற்றும் இனிப்பு க்கான கிரீம் மற்றும் அரிதாக பயன்படுத்தப்படும் செய்யவில்லை. எனவே, சமையல் கிரீம்கள் விருப்பங்களை ஒரு நம்பமுடியாத அளவு - எங்கள் ஓம்புனர்களே சொத்து ஆகும். இந்த கட்டுரையில் நாம் அமுக்கப்பட்ட பாலைக் கலந்து கிரீம் தேன் கேக் தயார் எப்படி பற்றி பேசுவோம். நிரப்புகள் கொண்டு சுவையான இனிப்பு அட்டவணை சிறந்த அலங்காரம் இருக்கும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் நன்மைகள்
கேக் கேக்குகள் தயாராகிறது, ஒவ்வொரு பெண் என்ன எதிர்கால promazyvat இனிப்பு மீது நினைக்கிறது. சுவையான மற்றும் மிகவும் புகழ்பெற்ற விருப்பத்தை - பல பெண்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் தேன் கேக் கிரீம் சமைக்க விரும்புகின்றனர். ஏன் அது மிகவும் பொதுவானது? அது மிகவும் எளிது. வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் கேக் எப்போதும் பெற்று, எனவே பொருட்கள் கெடுத்துவிட்டது என்று ஆபத்து இல்லை. அது அலங்காரம் க்கான கேக்குகள் மற்றும் பொருட்கள் உயவு ஏற்றது ஏனெனில் கூடுதலாக, அது வசதியாக உள்ளது.
க்ரீம் தேவையான பொருட்கள்
அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் கேக் தயார் செய்ய, நாம் தயாரிப்பு சிறிது வேண்டும்:
- வெண்ணெய் 200 கிராம்.
- வெண்ணிலா சர்க்கரை தொகுப்பு.
- அமுக்கப்பட்ட பால் 200 கிராம்.
- 3 தேக்கரண்டி மதுபானத்திலும்.
கிரீம் செய்முறையை
எனவே எப்படி நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் தேன் கேக் கிரீம் தயார் செய்ய? வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் - ஒரு சுவையான செய்முறையை இரண்டு அடிப்படை பொருட்கள் பயன்பாடு ஆகும். விரும்பியபடி அனைத்து மற்ற கூறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
சமையல் எண்ணெய் தொடங்கி முன் அது அறை வெப்பநிலை ஓட செய்ய வேண்டும் என, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் நேரத்தில் குறுகிய இருந்தால், அது வழிமுறைகளை வேகப்படுத்த துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்.
பின்னர், வெண்ணெய் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அல்லது கையால் அதுவரை அது ஒருபடித்தான வரை தோற்கடித்தார். வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சேர் அமுக்கப்பட்ட பால். கிரீம் தயார், நீங்கள் ஒரு மிக எளிய அமுக்கப்பட்ட பால் வாங்க முடியும், மற்றும் நீங்கள் சமைத்த பயன்படுத்த முடியும். இது எந்த கடையில் விற்கப்படுகிறது. ஒரு சுவாரஸ்யமான உச்சரிப்பு கிரீம் கொடுக்க, நீங்கள் மது ஒரு சிறிது சேர்க்க முடியும். அடுத்து நாம் வெகுஜன முந்திக்கொண்டு ஓரினத்தன்மை அடைவதற்கு தொடங்கும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் (கட்டுரை எங்களுக்கு கொடுக்கப்பட்ட ருசியான சமையல்) தயாராக கிரீம் தேன் கேக் மிக தடித்த பெறப்படுகிறது. அது செய்தபின் அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கிறது, அதனால் அவர்கள் கேக் மட்டும் எளிதாக பிணைப்பு இல்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் பயன்படுத்தி, அலங்காரங்கள் அனைத்து வகையான செய்ய முடியும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் சாக்லேட் கிரீம்
அடிக்கடி அசல் கேக் தேன் கேக் மாறிவிடும் இது அமுக்கப்பட்ட பால் சாக்லேட் கிரீம், தயாரிக்கப்பட்ட. கிரீம் மற்றும் சுவையான சாக்லேட் காதலர்கள் கொண்டு ஹோம் மேட் இனிப்பு நேசிக்கும்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் 200 கிராம்.
- கோகோ - 4 டீஸ்பூன். எல்.
- கோக்னாக் - 2 தேக்கரண்டி. எல்.
- சுருங்கிய பால் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
- தூள் சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். எல்.
பொருட்கள் எண்ணிக்கை கிரீம் நிறைய பெற்று, அது அடுக்கு கேக்குகள், ஆனால் மேலும் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் இனிப்பு உயவு ஏற்படுத்துகின்ற மட்டுமே போதுமான இருக்கும். நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு தேவைப்பட்டால், அது விகிதத்தில் கூறுகள் குறைக்க வேண்டும்.
மென்மையான வெண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அது, கலவை பின்னர் அமுக்கப்பட்ட பால், சர்க்கரை மற்றும் பிராந்தி (மேலும் பயன்படுத்தப்படும் அல்லது முடியும் பிராந்தி மதுபானத்திலும்) சேர்க்க துடைப்பம். கலவை கிளப்பவும் தொடரவும். இப்போது அது கோகோ கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு தடித்த எண்ணெய் நிலைத்தன்மையும் கொண்டுவர முடியும். ஒழுங்காக தட்டிவிட்டு வெகுஜன ஒரு சீரான மற்றும் பளபளப்பான தயாரிக்க வேண்டும். மிக கசையடிகள் கிரீம் நீண்ட செயல்முறை delamination ஏற்படலாம். இந்த செய்முறையை நீங்கள் ஆயத்த சமைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்த முடியும். விளைவாக ஒரு அற்புதமான ஈரப்பதம் இருக்கிறது.
விளைவாக சாக்லேட் வெகுஜன செய்தபின் எளிதாக இனிப்பு விளிம்பில் align செய்து, கேக் மீது பொருந்துகிறது. கிரீம் அற்புதமான அதன் வடிவத்தை பெற்றுள்ளார் போன்ற கேக்குகள் அலங்கரிக்கும் நல்லது.
அமுக்கப்பட்ட பால் கூழ்
நீங்கள் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு கிரீம் கேக் தயார் செய்ய முடியும். அதன் சுவை இன்னும் நிறைவுற்ற உள்ளது. இந்த கிரீம் ஹனி crusts நன்றாக செல்கிறது. எங்கள் முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை செய்முறையை கூழ் பகுதி ஒன்று போலவே இருக்கிறது. அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:
- பால் 1 லிட்டர்.
- மாவு 2 தேக்கரண்டி.
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.
- வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் - 230 கிராம்
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்
- வெண்ணிலா.
தயாரிப்பு நாம் ஒரு தடித்த கீழே ஒரு கடாயில் வேண்டும். அது, மாவு சலி பால், சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். கலவை தலையிட நிறுத்திக்கொள்வதாக இல்லாமல் தடித்தல் வரை மிகவும் குறைந்த வெப்ப சமைக்க. விளைவாக வெகுஜன குளிர்ந்து வேண்டும்.
அட்வான்ஸ் எண்ணெய் தயார் வேண்டும், அது ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையும் வேண்டும். இந்த செய்முறையை மிக முக்கியமான கணம் - தேவையான பொருட்களைப் சங்கம். நாம் சூடான நிறை மற்றும் வெண்ணெய், பின்னர் கவனமாக சவுக்கை கிரீம் கொண்டு அமுக்கப்பட்ட பால் இணைக்க வேண்டும்.
கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம்
எப்படி வேறு கிரீம் தேன் கேக் உராய்வு எண்ணெய் முடியும்? கீழே வரையறுக்கப்பட்டுள்ள கிரீம் செய்முறையை, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கிரீம் ஒரே நேரத்தில் பயன்பாடு ஆகும். தயாரிப்பு நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:
- புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம் (கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டும்).
- வெண்ணெய் 200 கிராம்.
- ½ கொண்டிருக்கும் அமுக்கப்பட்ட பால் கேன்கள்.
தணிந்துள்ளது வெண்ணெய், அமுக்கப்பட்ட பால் தோற்கடித்தார். பிறகு நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க மற்றும் செயல்முறை தொடர வேண்டும். ஏனெனில் அது எளிதாக கேக்குகள் உறிஞ்சப்பட்டு இந்த கிரீம், தேன் கேக் இருக்கிறது.
கிரீம் நுணுக்கங்களை விண்ணப்பிக்கும்
நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட எந்த கிரீம் பயன்படுத்த முடியும் என்பதால் ஹனி கேக் நல்லது. ஒரு நல்ல இனிப்பு பெறுவதற்கு முக்கிய நிபந்தனை - கேக் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது இது கேக், போன்ற இசைத்தொகுப்புகளின் பயன்பாடு இருக்கிறது, அதன் காரணமாக கேக் டெண்டர் மற்றும் சுவையான உள்ளது. ஹனி கேக் வியக்கத்தக்க ஏதேனும் உபகரணங்களைப் இணைந்து, எனவே எந்த கிரீம் அவருக்கு நல்ல இருக்கும். என்ன எடை நீங்கள் வரை, விண்ணப்பிக்க வேண்டும். பல இல்லத்தரசிகள் அவர்கள் ஒரு மிக ஆழமான சுவை ஏனெனில், அமுக்கப்பட்ட பால் அடிப்படையில் கிரீம்கள் பயன்படுத்த விரும்புகின்றனர். கூடுதலாக, அத்தகைய பாரிய மென்மையான மற்றும் ஒருபடித்தான தடித்த நிலைத்தன்மையும், இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு அலங்கரிக்க பயன்படுத்த முடியும் இது நன்றி உள்ளது.
ஆனால் இன்னும் ஒரு சுவையான கிரீம் மற்றும் ஒரு சிறிய குறைபாடு உள்ளது. அவர் மிகவும் உயர்-கலோரி தான். எனவே, ஒவ்வொரு பெண் பயன்படுத்த தயங்கவில்லை. நீங்கள் ஒரு கண்டிப்பான உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால், கேக் - அது ஓவர்கில் உங்கள் உடல் தேர்வுக்கும், ஒரு உயர் கலோரி கிரீம் இன்னும்.
கிரீம் மீதமுள்ள மிகவும் நல்லது. இது ஒரு இனிப்பு, மது மற்றும் பிற கூறுகள் (வாழைப்பழங்கள், தேங்காய், கொட்டைகள், பெர்ரி, grated சாக்லேட்) சேர்ப்பதன் மூலம் சுவைகள் பல்வேறு பயன்படுத்த முடியும்.
Similar articles
Trending Now