அமெரிக்க பாரம்பரிய காலை: சிறந்த சமையல் மற்றும் மெனுக்கள் கொண்டுள்ளது

காலை அமெரிக்கர்கள் சாப்பிட என்ன என்ற கேள்விக்கு, மிகவும் சிக்கலாக உள்ளது கூட ஒரு சில விருப்பங்களை சிந்திக்காமல் நீங்கள் ஒரு பதில் வழங்க முடியும் ஏனெனில். அமெரிக்க பாணியிலான காலை கனரக மற்றும் ஒளி இருவரும் உணவுகள் சேர்க்க முடியும், மேலும் இரண்டு வெவ்வேறு இணைக்க முடியும். இந்த உணவு சாரும் என்று பொருட்களும் மதிய உணவு, இரவு உணவிற்கு அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்றினார் முடியும்.

மறுபுறம், அமெரிக்கர்கள் பெரிய அளவில் முற்றிலும் காலை வேளைகளில் காலை அல்லது ஒரு கடி புறக்கணிக்கிறது. எனினும், சில வடிவங்கள் இன்னும் வேறுபடுத்திப் முடியும்.

என்ன பொருட்கள் பாரம்பரிய அமெரிக்க காலை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது?

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், காலை ஒரு பானமாக காபி, தேயிலை, பழச்சாறு (முக்கியமாக ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் அல்லது தக்காளி) அல்லது பால் அடங்கும். மற்ற பொருட்கள் பின் வருவன விருப்பங்கள் ஆதிக்கம்:

• தானிய அடிப்படை: வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி, பேகல்ஸ், பிஸ்கட்டுகள், ஆங்கிலம், muffins, தவிடு, muffins. ஒரு பொது விதிமுறையாக, மாவு ஒட்டியுள்ளது வெண்ணெய், ஜாம், ஜெல்லி அல்லது கிரீம் பாலாடைக்கட்டி என.
• ஆரோக்கியமான உணவு கூறுகள்: பழம், சீஸ் அல்லது தயிர்.
• குளிர் தானிய சார்ந்த சிற்றுண்டி: தானியங்கள் தானிய இருந்து, நிரப்பப்பட்ட பால் மற்றும் வருகிறது வாழைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, போன்ற பழம் துண்டுகள், சாத்தியமான கூடுதலாக Granola ஒரு பிரபலமான தேர்வாக இருக்கிறது. குழந்தைகள் காலை தானியங்கள் மிகவும் இனிப்புடன் இருக்கலாம்.
• தானியங்கள் அடிப்படையில் சூடான தின்பண்டங்கள்: ஓட்ஸ், கோதுமை அல்லது அரிசி கஞ்சி, அடிக்கடி பால் கூடுதலாக. அவர்கள் கீறல் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் அல்லது ஒரு semifinished பைகள், ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வெப்பமூட்டும் தயாராக போன்ற கொள்முதல் செய்யலாம். ஓட் அடிக்கடி இலவங்கப்பட்டை, ஆப்பிள்கள், திராட்சை அல்லது கொட்டைகள் சுவையில் இருக்கும்.
• முட்டைகள்:, பொறித்த துருவல் அல்லது வேகவைத்த.
• அப்பத்தை அல்லது வாஃபிள்ஸ், வழக்கமாக மாப்பிள் சிரப் தோய்த்து.
• புகைபிடித்த மீன்: சால்மன், கோழிமீன், மீன், நெத்தலி. அது ரொட்டி, கேப்பர் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு குளிர் பரிமாறப்படுகிறது. அது நடைமுறையில் அன்றாட நடக்காது இது மிகவும் ஒரு ஆடம்பரமான காலை உள்ளது.

ஒரு சூடான அமெரிக்க காலை பொதுவாக பின்வரும் பொருட்கள் கொண்டுள்ளது:

• தொத்திறைச்சி மற்றும் இறைச்சி தயாரிப்புகள்: பன்றி இறைச்சி, ஹாம், கொத்தமல்லி, சிறிய மாமிசத்தை, சமைத்த மற்றும் குணப்படுத்த.
• காய்கறிகள்: உருளைக்கிழங்கு (பிரஞ்சு பொரியலாக, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, hashbraun), சுட்ட அல்லது வறுத்த பீன்ஸ், சோளம் (சோளம் மாவு செய்யப்பட்ட கஞ்சி, தெற்கு பிரபலமானது). வழக்கமாக இது போன்ற ஒரு பக்க டிஷ் குக்கீகளை மற்றும் சிறு ரொட்டி கொண்டு செல்கிறது.

உணவகத்தில் அமெரிக்க காலை கூறுகள்

சில சிக்கலான முட்டை உணவுகள் பண்டிகை விருந்துகளில் காலை அல்லது உணவகங்கள் உள்ள மக்களுக்கு வழங்கப்பட்டு வருகிறது. அவர்கள் அடங்கும் முட்டைகள் பெனடிக்ட் (முட்டை ஒரு ஆங்கில கம்பளிப்போர்வை வேட்டையாடப்பட்ட அல்லது கனடியன் பேக்கன், ஒரு தடித்த சாஸ் ஹாலண்டைஸ் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு துண்டு சிற்றுண்டியைச்) மற்றும் முட்டைகள் ப்ளோரன்ஸ் (பாலாடைக்கட்டி சாஸ் மூடப்பட்டிருக்கும் புதிய கீரை).

மெக்சிகன் தேசிய உணவு, ஒரு முட்டை பொரியல், வெங்காயம், தக்காளி, மிளகாய் மிளகு மற்றும் பூண்டு - அது அமெரிக்கா மற்றும் huevos rancheros போன்ற ஒரு டிஷ் அறியப்படுகிறது. அது ஒரு காரமான சிவப்பு சாஸ் பரிமாறப்படுகின்றது.

அமெரிக்க முட்டடை பல்வேறு கூறுகளை சேர்க்க முடியும். வழக்கமான சேர்க்கைகள் பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள், வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட பச்சை அல்லது சிவப்பு பெல் மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம், பன்றி இறைச்சி, மிளகாய் மிளகு, மற்றும் பல்வேறு மற்ற நறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவை அடங்கும்.

அத்தகைய மெக்டொனால்ட்ஸ் போன்ற துரித உணவு உணவகங்கள், அமெரிக்க காலை சிறப்பு பட்டி வழங்குகின்றன: முட்டை, தொத்திறைச்சி, சீஸ் ஆங்கிலம் சுடப்படுகின்றது இடையீட்டு ரொட்டிகள். பல அமெரிக்கர்கள் குறிப்பாக ஒரு, ஒரு எளிய ரொட்டி அல்லது pita ஒரு ஒத்த முட்டை ரொட்டி விரும்புகின்றனர் விரைவான காலை பயணத்திலேயே.

அமெரிக்க காலை: சமையல் முக்கிய உணவுகள்

விளக்கம் பிரபலமான தயாரிப்புகள் சில சமையல் வழங்காமல் முழுமையற்றதாக இருக்கும். முதலில் நாம், அப்பத்தை கவனம் முட்டைகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி துருவல் வேண்டும்.

அமெரிக்க பாணியிலான அப்பத்தை

அமெரிக்க அப்பத்தை , இடி உருவாக்கிய மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பால் மற்றும் முட்டையில் கொண்டதாக இருக்கிறது. மோர் மாவை சேர்த்தல் - அது ஒரு அமெரிக்கன் கிளாசிக்கான தான். அப்பத்தை இறைச்சி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் எந்த நிரப்புதல் பரிமாறப்படுகிறது முடியும். கூடுதலாக, அவர்கள், எண்ணெய் அல்லது இனிப்புக்கூழுடனான பாய்ச்சியுள்ளேன் முடியும் பெர்ரி அல்லது மற்ற நறுக்கப்பட்ட பழம் தெளிக்கப்படும், தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் மேற்பூசப்பட்ட அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கேக்கை ஒரு வழக்கமான தயாரிப்பு, மற்றும் தடிமன் வித்தியாசமும். அவர்கள் அப்பத்தை விட ரஷியன் அப்பத்தை போன்ற பலவாகும். இருவரும் சுட்ட தயாரிப்பு சோளம் மாவு இருந்து தயாராக முடியும். மூலம், செதில்களை தயாராக கிட்டத்தட்ட அதே பணியாற்றினார்.

அப்பத்தை புதிதாக பிரபலமான உலர்ந்த கலவைகளை இருந்து இருவரும் வீட்டில் தயார். செதில்களை ஒரு வாப்பிள் இரும்பு மற்றும் ஒரு ஒத்த சோதனை பயன்படுத்தி தயாராக முடியும். எனினும், உறைந்த வாஃபிள்ஸ் மேலும் டோஸ்டர் வெப்பமேற்படுத்த மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

பன்றி இறைச்சி

அது ஒரு அமெரிக்க காலை இல்லாமல் கற்பனை செய்வது சாத்தியமற்றது வறுத்த பேக்கன். இந்த இறைச்சி கீற்றுகள் பல புகழ்பெற்ற திரைப்படங்களில் நடித்தார்.

வழக்கமான முறையில் பேக்கன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மிதமான மிருதுவான மாநிலத்தில் வறுத்த. எனினும், நவீன இல்லத்தரசிகள் நுண்ணலை அதை செய்ய விரும்பினால் (இது போன்ற உணவு முறை உதவிகரமாக இருக்காது என்று நம்பப்படுகிறது). அடுப்பில் - பன்றி இறைச்சி சமைக்க மற்றொரு வழி உள்ளது. இதை செய்ய, தகடு, பின்னர் பேக்கன் கீற்றுகள் விரிவாக்க ஒரு சில நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

முசெலியை

முசெலி ஒரு ஆரோக்கியமான காலை சிறந்த விருப்பங்களை ஒன்றாகும். அமெரிக்கர்கள் இந்த சிற்றுண்டி ஒரு சிறிய எண்ணெய் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. அது தானியங்கள் மேலும் மென்மையான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் உள்ளது. அவர்களை ஒரு சுவையான அமெரிக்க காலை எப்படி சமைக்க முடியும்?

கடைகளில் இந்த தானிய சில உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் சேர்க்க மற்றும் நன்கு கலந்து வேண்டும். pecans, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பல - நீங்கள் எந்த கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும். இந்த கலவையை கிரேக்கம் தயிர் அல்லது குளிர்ந்த பாலில் இணைந்து குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.

முட்டடை

அமெரிக்க காலை ஒரு முட்டடை வடிவில் அதில் பால் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் இல்லை வேறுபட்டது. அது தயார், நீங்கள் ஒரு தடித்த கீழே மற்றும் சாய்வான முனைகளை சமமாக முட்டைகள் வெப்பத்துக்கு ஒரு அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான் வேண்டும் மற்றும் அவர்களை முனைகளில் எரிக்க வேண்டாம்.

நீங்கள் என்று இல்லை முட்டை புரதம் ஒரு இசைக்குழு இருந்தது, மிகவும் கவனமாக முட்டைகள் அடிக்க வேண்டும். பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் grated சீஸ் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. கூடுதலாக, நீங்கள் நீங்கள் விரும்பினால் நிரப்புதல் உள்ள பொருட்கள் எந்த சேர்க்க முடியும்: பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், ஹாம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் பல. நீங்கள் ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு வகையான கலந்து ஒரு சுவையான மனம் நிறைந்த உணவை பெற முடியும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அமெரிக்க காலை மெனு உங்களை செய்ய எளிதானது.